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《客青站出來》新竹場選在北埔舉辦
青年創生，鼓勵客庄青年關心公共議題
山城北埔用熱情歡迎來自各地的年輕朋友
#感謝山水屋民宿遠離塵囂的會議住宿空間
#感謝老頭擺餐廳準備豐盛客家風味餐點
#感謝登富客家菜贊助美味酸菜鴨
#感謝竹光酥糖贊助手作酥糖
#感謝39號擂茶贊助北埔限定擂茶飲品
#感謝劉家小館贊助絕讚滷味
#感謝宇晴園採果樂贊助桶柑優格冰淇淋
#感謝六木珈琲煎焙所贊助極品咖啡
#感謝隆源餅行贊助蕃薯芋頭餅
#感謝春嬌粄條贊助冷泡膨風茶
#感謝一口菜包
#感謝彭家粄糕
#客青站出來
三級警戒，餐廳無法內用
你們雖然不能來，但是我們可以去💪
打電話給山城北埔的這些餐廳
他們將親自到府送上熱騰騰的美食
支持他們！支持他們！
愈困難的時候愈要彼此支持打氣
大家一起撐住，等待雨過天晴❤️
😊老頭擺餐廳➡️TEL：03-5801501
➡️提供ABC三種套餐選擇，新竹、竹北、竹東都可訂餐，免運費親送到府。
😊一等香麵食➡️TEL：0966520278
➡️平民美食，隨call隨到，一碗麵也可以免運費外送，限北埔地區。
恭喜！恭喜！
以下20位幸運的朋友獲得山城北埔6月份《老頭擺餐廳》或《泥磚屋餐廳》450元禮金，可以到北埔吃道地的客家美食囉！協會於近日將得獎兌換券以email 寄給各位，記得收信喔！還要記得在6月30日以前兌換完成喔❤️
許x菱 張x銘 何x美 張x涵 陳x宇 陳x鳳
張x駿 范x玲 李x宇 張x瑜 張x元 陳x婕
陳x珠 洪x萍 楊x翔 張x益 盧x梅 賴x碧
黃x固 廖x毅
❤️期待山城北埔7月份《劉家小館》及《甘姐胡椒鴨》⋯⋯⋯⋯⋯
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烘寵物零食-鴨柳條&鹿皮~
又來幫小賀製作零食囉!這次我們來做鴨柳條跟鹿皮,烘鹿皮前的處理真的是費工又費時,但是小賀好愛呀!鹿皮比較耐咬,小賀可以吃久一點,不然都一下子就沒了XDD
鴨柳條的部分比較簡單,只需要擺好擺滿就完成囉!
這次烘的溫度為160℉,時間為12小時~
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#寵物零食 #鴨柳條 #小賀
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CEO任務-賺錢日記24~
這次得繼續偷車,剛好給我一台頂級的X80耶,好帥的一台車喔~我小心翼翼地開著它回倉庫,卻來追兵逼得我亂亂撞,這下虧大了,連命都賠進去了~還好有觀眾的神救援啊!幫我擺脫那擾人的追兵~
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#GTA #賺錢日記 #CEO
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餐廳裝潢~
餐廳大亨這系列好酷喔!要規劃餐廳種類及擺設經營,有點想模擬市民的模式了!這次我們來開個日本料理店玩玩看吧!
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#ROBLOX #TYCOON #大亨
老頭擺 客家菜， 新竹市。 11260 個讚· 12 人正在談論這個· 43405 個打卡次。餐廳. ... <看更多>
老頭擺餐廳 在 [美食] 北埔老頭擺客家餐廳。 - 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
餐廳名稱：老頭擺客家餐廳
地址：新竹縣北埔鄉大林村四鄰大林街46之1號
電話：電話:03-5801501
營業時間：11:30~14:30、16:30~20:00
每星期二16:30~20:00時段公休(連續假日例外)
價位範圍(每人)：400
食用日期：2018.3
個人圖文blog > https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/584793522
‧▼▽▼▽▼▽▼‧
環島露營來到了第五晚，我們今晚要露宿的營地位於新竹北埔的『日光山城』(休園中)。
而晚上抵達北埔，我們先到分隊拜訪先生在警專的友人，
晚餐吃的是友人招待的『老頭擺客家餐廳』(在地友人推薦)。
餐廳位於北埔大林村的路邊，距離北埔大街的車程也十分近。
餐廳前身其實是製茶工廠，後轉型改為餐廳，
店名「老頭擺」是客家話的「從前從前」的意思。
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▲位於餐廳外一棟兩層樓式古色古香建築物，在這裡有販售咖啡及茶葉，
一中一西，在這裡和諧共存、融合。
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▲在這裡沒有精緻的裝潢，地板只有鋪設簡單的水泥地，
然後桌椅看上去則是有些歲月，並非刻意仿古呢！
抬頭看到的是傳統式木造結構天花板，在在都能感受到濃厚的農村氛圍。
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▲有幾桌是以屏風進行隔間，形成半開放式的小包廂，
而屏風則用了代表客家形象的大紅花布點綴其中。
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▲老頭擺有提供合菜。(覺得價位不算貴呢)
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▲單點的菜單。
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▲白飯無限自取，餐具置於傳統的阿嬤廚櫃上也是自取。
而一旁也有早期的舊機具裝飾著。
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▲除了白飯無限自取外，還有茶水也是無限享用。
而茶水也並未是免費招待而有所馬虎，雖然沒記下是什麼茶，但還滿順口又解膩。
接著上菜囉~*
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▲紅槽三層肉$280
三層肉上鋪了厚厚的紅槽，因製程中有添加米酒(?)，所以這道菜有濃郁的酒味。
而三層肉肥肉、瘦肉相間，雖帶有油脂，但吃起來不會太油膩。
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▲菜脯蛋$120
這裡的菜脯蛋口感滿特別的。
蛋皮是被煎得有點恰恰帶酥皮感，不過從照片不難發現滿油的XD。
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▲來到客家餐廳不可或缺、必點的客家小炒$250。
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▲木耳黃梨$200
主要以木耳、薑絲、鳳梨拌炒，是酸酸的滋味，與薑絲炒大腸有異曲同工之處。
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▲薑絲炒大腸$250
大腸肥肥軟Q，好吃！不過這道菜與『木耳黃梨』重覆性滿高的。可擇一點餐即可。
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▲有機水蓮$180 好吃！口感清脆，味道是偏鹹，對我而言剛剛好~非常好下飯。
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▲韮菜脆腸$150
完全沒記憶的一道菜XD。點太多，吃到後面有點撐了！
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▲柿子排骨湯$200
湯裡頭有完整的柿餅、排骨及芶杞，湯頭口感獨特。不過是甜的XDDD。
料理整體上都滿好吃的！
飯後還去逛了一週只有一天的北埔夜市~
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