#新文到 嘉義文化路宵夜美食推薦
「嘉義基隆廟口鹹酥雞」可說是文化路夜市愈晚生意愈好的鹽酥雞攤,在Google Map上有2千多則的評論、4.7的高分,乾淨明亮的店面,除了傳統常見食材,還有創意炸物(甜不辣脆片、老闆炸香蕉、蘋果派、花心銀絲卷)都很受歡迎
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,近年香港人流行懷舊,滿街都是「冰室」招牌,但舊時正宗冰室餐牌其實有甜品一欄,供應蓮子蛋茶或是雪糕香蕉船,不論中西,各有捧場客。今次要介紹的神秘食物就是其一,年長一輩可能都有聽過,但50歲以下的人就未必識,現在大概只剩下荃灣開業43年的嘉樂冰廳仍有供應。 嘉樂冰廳 地址:荃灣新村街40B號地下 電話...
「老闆炸香蕉」的推薦目錄:
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老闆炸香蕉 在 S琳娜&E神 Facebook 的最讚貼文
《#嘉義基隆廟口鹹酥雞》嘉義•西區
回嘉必吃這間以日本炸粉方式製作的炸物,酥脆的麵衣不會讓你感受到油膩感👍!食材每天新鮮處理精挑細選,就連醬汁、胡椒粉都是自家調製,口味上不僅多變化、價格也平價😍,秉持著將傳統的美味做到最好的精神!每一樣的獨特味蕾都令你會再深夜忍不住思念起來🤣
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🔹鹹酥雞 $50
🔸偶數豬 $50
🔹限量新鮮花枝 $65
不使用工廠冷凍肉,新鮮溫體當天醃製一天入味後再炸,香酥多汁的肉質好吃😋!以豬里肌肉裹粉的炸肉吃起來紮實不乾柴~花枝堅持不泡藥吃得放心,口感彈牙忍不住一口接一口💋。
🔸芙蓉豆腐 $40
銅板價就能跟日式料理店一樣的炸豆腐!外皮酥脆內超級軟嫩,淋上特製醬汁好好吃😆~
🔹韓式豆腐包 $50
以台式臭豆腐為構想的炸豆包配上韓國進口大白菜泡菜,吃起來酸辣酸辣又卡茲卡茲酥脆的滋味很有創意!
🔸泰式瞎餅 $35
沒有蝦子的瞎餅,是以豬肉內餡包蔥及起司去炸,餅皮脆到像餅乾淋上泰式醬汁會想來杯啤酒😂~
🔹日式麻糬 $35
連麻糬這裡也有!Q彈不黏牙的麻糬沾上糖粉甜甜QQ的很快就秒殺~
🔸手工天婦羅 $25
🔹手工馬鈴薯 $35
🔸手工南瓜酥 $30
🔹手工豬會跪 $25
不誇張的用心到很多都是手工的😍!天婦羅魚漿比例很高吃得出真材食料,馬鈴薯、南瓜酥每天新鮮現切,鬆軟綿密的口感真的好吃❤️!手工豬血糕要有宰豬才能吃的到!
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🔸老闆炸香蕉 $30
第一次吃炸香蕉,切片裹粉再炸的香蕉,整個逼出香蕉的甜度與香氣非常軟Q特別。
🔹炸皮蛋 $15
看似一般的炸皮蛋,卻很少店家有賣,說什麼都要點來吃覺得好滿足🙈~
🔸香菇 $30
🔹四季豆 $30
🔸玉米筍 $30
還有不少蔬菜類可選擇,一樣都會裹上日式炸粉再炸,外皮酥脆不油膩還能緊緊鎖住蔬菜的清甜!整體上好吃、用心、創新的程度說它是嘉義最好吃的鹽酥雞一點也不為過😎!
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📬:嘉義市西區仁愛路520號
☎️:05-228-1972
🕔:17:00~01:00
🎡:粉專 @zongyu.li
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@ 嘉義基隆廟口鹹酥雞
老闆炸香蕉 在 花花就是很愛吃 Facebook 的精選貼文
🐔❤️🐔❤️🐔❤️
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[嘉義 | 基隆廟口鹹酥雞]
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📍˙嘉義市西區仁愛路520號
🕛·17:00-凌晨01:00
☎️˙05-228-1972
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🍠 芋頭粿 💲15
🍃 四季豆 💲30
🌺 芙蓉豆腐 💲35 🌟
🍌 老闆炸香蕉💲30 🌟
🍟 手工馬鈴薯💲35
🐔 招牌鹹酥雞/小💲50 🌟
🐷 獨家偶數豬/小💲50 🌟
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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🌺 #芙蓉豆腐
比起一般雞蛋豆腐更加高級 成本更貴上不少
吃起來外皮酥脆 裡面很軟嫩 搭配醬料更好吃
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🍌 #老闆炸香蕉
精選的黑皮仔香蕉 甜度夠 熟度剛好
炸起來口感才會嘟嘟好 非常特別而且很好吃
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🐔 #招牌鹹酥雞
採用電宰雞 肉質肯定新鮮 加入獨家中藥香料增添風味
炸得十分酥脆且多汁 讓人不禁一口接著一口一直吃下去
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🐷 #獨家偶數豬
店家採用豬後腿肉的里肌部位 油花分佈均勻非常嫩
第一次在鹹酥雞攤吃到炸的🐷肉 沒想到竟然很好吃
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老闆炸香蕉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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嘉樂冰廳
地址:荃灣新村街40B號地下
電話:2493 7308
營業時間:8am-7pm
足本訪問: https://bit.ly/2TgkutC
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推薦影片:
80後夫婦荃灣街市開龍蝦漢堡店 為孩子拼搏:「做飲食真係斷六親,小朋友嘅童年錯過咗就無」贏街坊口碑 建立無條件信任(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/ILwTrNEGpnA)
荃灣糖水老字號起死回生 新任老闆親手炒芝麻做出馳名芝麻糊 獨門油炸方法製作懷舊杏仁露(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e-Kyp8-Zo2M)
ToNick恆仔傾盡積蓄荃灣開川菜 疫情生意跌九成 :「真係冇乜錢剩」 搵前澳航貴賓室總廚煮酸菜魚 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/KRMXR8xR3HU)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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老闆炸香蕉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
【90後大戰栗子檔】英國鬼妹仔挑戰街頭炒栗子 炒到一地都係 語言不通點收科?
https://bit.ly/33yZccQ
因為想念栗子香,加上媽媽最愛吃栗子,illiana決定要接受挑戰。到底一個外籍女生又是否應付得來,只略會廣東話的她跟老闆又如何溝通?
阿黃良鄉栗子
出沒地點:屯門、天水圍、元朗
【90後大戰老粥店】煮粥執碗清潔樣樣做齊 可惜返工遲到!老闆竟然咁樣講
https://bit.ly/3vYkfkW
我們特別派來90後記者同事Peter到粥店打工,由樓面侍應到煮粥劏魚切肉各式廚房工作都做齊,希望Peter能以他的活力幫助老店,而妹記又可有新血加入。
妹記生滾粥品
地址:旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12鋪
電話:2789 0198
營業時間:星期三至一7am-3pm(星期二休息)
詳情: http://bit.ly/2CYO4Ke
【90後大戰傳統點心】人工萬八蚊起跳 凌晨開工搓皮包料切蒸炸企足一日 培哥:缺乏新人入行
https://bit.ly/3hlxIx0
這天找來九十後Wesley來拜師學藝,從事設計相關行業的他,美學知識會否令他在製作點心時更易上手?還是失敗告終?到底做點心這行業是做甚麼?為何曾經的香餑餑,現在卻變成冷門行業?一起去片看看吧!
添好運點心專門店
地址:深水埗福榮街9-11號地鋪
電話:2788 1226
營業時間:10am-10pm
詳情: http://bit.ly/2nFJVBV
【90後大戰魚檔】飛機維修員挑戰濕身劏魚叫賣 老闆呻:千幾蚊一日都無人做
https://bit.ly/3fck52z
作為九十後、本職是飛機維修員的Ken,決定要接受挑戰,試試一日魚檔打工體驗。到底Ken是否應付得來,能否堅持工作一天,還是會半途而廢?去片看看吧!
公興祥鮮魚
地址:灣仔石水渠街20號金勝大廈地下
電話:5407 7789
營業時間:7am-7:30pm
【00後大戰花生糖店】19歲女特技人整香蕉糕花生糖 搬貨切糖慢幾拍:辛苦過打十個後空翻
https://bit.ly/3vYRXqI
作為00後女特技人的芷晴,今天特別到元朗享負盛名的花生糖店其奧,向第二代老闆Jason拜師學藝。由搬貨搓糕切糖炒糖都要幫忙,有特技人底子的她,又能否勝任這份工作?
其奧
地址:元朗大馬路36號F及G鋪(又新街)
電話:2479 8951
營業時間:星期一至日10am-11pm
詳情: http://bit.ly/2NpbzPO
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推薦影片:
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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老闆炸香蕉 在 森零 Youtube 的精選貼文
身為一個在機器人世界生產的實況主,果然還是要去幫忙維修汽車的嘛!!!
但是每個汽車都非常的有創意!! 有的走核能汽車,有的還是方形輪胎的呢!!!
甚至還有小偷來上演GTA呢!!! 還有用檸檬組合的車,還會噴火?!!!
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