關於 老鄰居豆干絲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

最近晚上特別涼~~~~~嘴饞慾望總是特別強烈 哈哈
((((愛吃總是有各種理由😋))))


後來一查 全家FamilyMart
''全家健康志向''這波主打健康輕食，幫我們為自己與家人健康大把關，以加一點健康、少一點負擔為開發核心理念，打造 [以你的健康優先] 的一系列健康志向鮮食商品
像是 #媽媽煮藝 系列，讓我們宵夜多了好多選擇，現在我跟明拔深夜嘴饞都不擔心因為到全家找就對了


來看看我跟明拔的輕食宵夜🙋‍♀️
雖然大吃但熱量都要顧到喔!!!!!!
🍚#肉絲蛋炒飯 414大卡
嘴饞想吃蛋炒飯的時候，選這個就對了!!!
🍝#番茄肉醬義大利麵 252大卡
這個熱量很可以!
🍡#爆漿雞肉丸 76.4大卡（一顆）
這個雞肉丸是會爆漿的喔!!!吃的時候要小心~
🍢#東山綜合滷味 306.2大卡
這個綜合滷味裡面有豆干、甜不辣、米血
🥚#溫泉蛋 63大卡
🍲#剝皮辣椒雞湯 117.6大卡
這個湯好優秀喔!!!!!!!雞肉給的也很有誠意


老話一句 ✨''健康是最珍貴的寶藏''✨
平常飲食健康均衡、維持健康是很重要的
像我們想趁小孩睡覺，想要來個夫妻聊聊天看部電影，嘴饞的時候
全家真的就是超方便的好鄰居，離家裡也近選擇少熱量輕食種類多多


快點開文章賞賞文 ((文末抽🎁))
詳細開箱文 #文末抽全家禮物卡
👉https://suger25.pixnet.net/blog/post/555510610
#全家便利商店 #全家 #全家健康志向 #消夜 #健康星期一
#全新開始在全家 #AnewMe #輕食 #便利商店

✍🏻 台中↠複合式茶行
👣 紫壁栽手作食與茶 👣2019/03/28
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之前看網路介紹才知道，原來我從家走路450公尺有這麼一家隱藏版的古早味複合式茶店！這天等三姊下班後一起來吃午餐，從裝潢店面到餐點都好懷舊啊！特別值得一提的是，來來往往的客人，有內用、有外帶，還有一些是附近老鄰居單純來打個招呼聊聊天，在地深耕經營的感情可見一斑，很有人情味跟溫度的店家呢。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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🔺主食🔺
🔹割稻炒麵💲70
▫️相當夠味，配料豐富，香菇、韭菜、高麗菜、肉絲等，都是些尋常食材，但這股家常味讓人特別百吃不厭。帶有Ｑ度的黃麵麵條，可以選擇辣度1~3根辣椒，強烈建議一定要加，不敢吃辣就選小辣，實際沒有甚麼辣度，但絕對讓香氣更多層次。割稻的名稱來自於出身南投的老闆，過往收割稻子的季節，會在務農空檔吃份這樣的炒麵而得名。
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🔹手工薄皮水餃💲60
▫️這是我近期吃到最厲害的水餃！不誇張我在此宣布這盤是全中華路夜市最好吃的水餃沒有之一！（前提是你敢吃韭菜）皮薄可透光，但又保留了麵粉的韌性不軟爛，裏頭滿到要噴炸的餡料讓每顆水餃都呈現有如懷胎10月般的孕肚，咬開橫切面根本是一片草原，剁到碎碎的韭菜香氣好濃郁，搭配偏瘦的豬肉不膩口（拇指推推）不過水餃因為是手工包的，數量有限、賣完為止哦！
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🔺茶點🔺
🔹辣味豆干💲55
▫️到了茶店除了正餐當然要來份茶點，豆干、甜不辣、米血是我心目中的茶店三寶，但今天只點了豆干來試試水溫，傳說茶店的這些餐一定得要做沙茶口味而且要加辣，這個傳說絕對是真的！紫壁栽的豆乾口感偏嫩、比較沒有氣孔那種，浸著醬汁還是很夠味，這個也務必要加一點辣（畫重點）
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🔹香酥炸雞排💲70
▫️這塊的水準完全可以媲美一般的雞排攤不為過，厚切、帶肉汁、皮脆肉嫩不柴，是一塊很不錯的好雞排，差點以為這是一家被茶店事業耽誤的雞排攤呢。
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🔺飲品🔺
🔹芬蘭果汁💲65
🔹金桔檸檬💲60
▫️芬蘭汁是非常可愛的少女粉，主要是加入了紅石榴汁，酸酸甜甜的，有柳橙跟檸檬香氣，放一陣子會分層，建議要邊喝邊攪拌均勻哦！金桔檸檬也還滿到位的，重點是很大一杯，通常這個size在現在很多新的茶店都是120UP，這裡只要1/2價位，划算啦！
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店家裝潢空間比較傳統，沒有華麗的裝飾，提供的是老店的手藝跟溫度，價格實惠、食材很實在，之後有來中華路夜市，非常推薦大家可以來坐坐。 ━━━━━━━━━━━━━━━
🔻店家資訊🔻
★僅供參考，欲前往建議搜尋店家官方最新資訊★
◖ 地址 ◗ 台中市中區大誠街33-3號
◖ 時間 ◗ 12:30–22:30（週一公休）
⚠️ 四月起改為 12:00-22:00
◖ 電話 ◗ 04 2223 3359
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🔻黛咪分類項目🔻
◖ 大城市 ◗ #黛咪食旅台中
◖ 小地標 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ紫壁栽 #黛咪ʏᴜᴍ中華路夜市
◖ 吃什麼 ◗ #黛咪ʏᴜᴍ餃 #黛咪ʏᴜᴍ台中小吃
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 紫壁栽手作食與茶

新春 貳零壹玖金豬年抽獎活動🎉🎉🎉 符合參加的名單人選👇👇👇

1號👉 郭京灝

2號👉 謝宇傑

3號👉 朱朱

4號👉 劉怡秀 （基隆兔呸姐姐 😘😘😘

5號👉 林梨喬 （荷雅麻麻😘😘😘

6號👉 黃鈺茹

7號👉 咩咩 （高雄鐵粉糾纏我一輩子 🤣

8號👉 高芙兒

9號👉 楊小娟

10號👉 蘇靜子 （高雄默默支持我🉐️能 🤭

11號👉 徐霜兒 （新竹最愛我的嘟嘟麻 😘

12號👉 劉姍 （新竹姐姐、叫我有時間去新竹玩 🤭

13號👉 曾雅穗 （高雄粉絲發肉我到現在的人 😘

14號👉 張文潔

15號👉 Cdoma Chen

16號👉 莊霖霖 （花蓮粉絲愛我到現在 🤭

17號👉 Yi Wu

18號👉 張詠淇

19號👉 許嘉琳 （旺寶麻麻 😘

20號👉 黃冠榮 （平鎮粉絲每次都超怕拿不到明信片 🤣

21號👉 江筱娸

22號👉 Mi Re Do

23號👉 妹子

24號👉 Chen Hsiao Yuan

25號👉 陳妤妤

26號👉 鄭汝

27號👉 賴致仲 （臺中似個好地方、🤔

28號👉 馬欣怡 （彰化粉絲默默支持我到現在😘

29號👉 Flora Chang （臺北市粉絲，每天都要上來看看我的動態、🤭

30號👉 謝虎比 （雲林男捧油、每次見面都把我給疵惹😂

31號👉 Yuanyi Chen （痕愛我的人🥰

32號👉 蘇諦維

33號👉 May Chen （把妳誤認是男森，一切都是頭貼惹🉐️禍 😂

34號👉 莫愛玩 （默默關心、按讚🉐️能

35號👉 徐于棠 （花蓮粉絲 😘

36號👉 窩似虎斑法鬥胖胖 （第一次見面就打我靠臉吃飯的能😂

37號👉Jung Cheng Hu （肉骨餅痕好吃😋

38號👉 pei-Shuang Xu

39號👉 郁婷 （胖胖麻麻 😘

40號👉 許峻銘 （胖胖阿爸，全家三能一擠參加 😂

41號👉 李建志 （高雄粉絲練蕭威一族 🤭

42號👉 汪庭玉

43號👉楊惠菊 （嘉義旺來麻麻😘偷偷寄包裹給我，痕低調的人🤭

44號👉 盧靜君 （彰化粉絲

45號👉 筱奈

46號👉 Bobo Chen

47號👉 陳玟瑄

48號👉 Maggy Huang （謝謝妳年前送給我🉐️新年新衣服 😘

49號👉 莊小馨

50號👉 吳佳慧

51號👉 彭雅君 （默默按讚🉐️人🤭

52號👉 橘子 （新北市鶯歌痕愛我的人😘

53號👉 余小如 （謝謝妳、我生病的時候來醫院探望我 😘

54號👉 江佳璇

55號👉 蕭玉卿 （新竹土豆麻麻 😘謝謝妳上次寄給我的聖誕節禮物🎁

56號👉 Charlene Tseng

57號👉 李穎婕 （新竹肉肉麻 😘年後ㄧ擠聚會

58號👉 許樂樂

59號👉 王羚羚 （上次參加妳的抽獎活動妳抽到我、礦香好物 🎁

60號👉 雅雅 （基隆由美麻麻 😘😘😘

61號👉 Hsiao Yun Huang （似我老目最正的好捧油 😘

62號👉 蔡明翰

63號👉 呂筱靖

64號👉 蘇瓊

65號👉 陳麗蓉 （彰化粉絲😘說好今年要一擠聚會

66號👉 Ys Ma

67號👉Becky Seu

68號👉 劉家彰

69號👉 Chun Ya Chang （默默按讚🉐️人🤭

70號👉 陳瑞芳 （粉絲兼好鄰居，我們住好近😂

71號👉 溫錦雲 （新竹粉絲 😘

72號👉 艾菲

73號👉 廖小柴

74號👉 吳潔 （臺南粉絲😘

75號👉 黃宇薇

76號👉 彭湧泉

77號👉 藍怡茹 （桃園大溪鐵粉😘上次寄的大溪豆干好好吃😋

78號👉 曹舒婷

79號👉 Komagari Chen

80號👉 鄭倖禎

81號👉 吳懷特

82號👉 Alice Liu （新莊粉絲 😘

83號👉 黃郁欣

84號👉 As Hin （臺南愛我痕久🉐️人

85號👉 玉王冊 （一直愛我的臺南粉絲 😘

86號👉 Alex Ja

87號👉 張啤啤

88號👉 Milk Tea

89號👉 曾姓擎

90號👉 Sky Blue

91號👉 牛瑪瑪 （長🉐️美像我媽、胸背真好看😂

92號👉 陳盈榛

93號👉 張祐慈

94號👉 吳欣怡

95號👉 黃毓淳 （愛妳😘😘😘😘

96號👉 游麗媖

97號👉 安慧

98號👉 張美雲

99號👉 Katharine Shyu （花蓮粉絲 😘

100號👉 張芸芸

101號👉 陳湘錡

102號👉 于小尤

103號👉 洪依依雯

104號👉 Eiia Tina

105號👉 廖亭亭

106號👉 黃莉萍

107號👉 許茹茹

108號👉 盧婷婷

109號👉 林健華

110號👉 陳舜智

111號👉 李雨露

112號👉 言又青

113號👉 盧宇萱

114號👉 張嘉翰

115號👉 李霆誠

116號👉 Sarline Haung

117號👉 周姿姿

118號👉 張小丹 （臺中丹丹麻😘謝謝妳的新年禮物🎁

119號👉 曹佩雯

120號👉 宛穎

121號👉 Audrey Chen （謝謝尼尼豬麻😘上次偷偷寄給我的加油打氣卡片

122號👉 范馨文

123號👉 胡蝶

124號👉 徐蕙

125號👉 蔡佩玲 （默默按讚🉐️粉絲😂

126號👉 黃郁綾

127號👉 黃婕語

128號👉 黃詩琪

129號👉 Yu An Lin

130號👉 王欣怡 （好久不見、不要在失蹤了哦 🤭

131號👉張瑋庭

132號👉 曾宜翔

133號👉Jiunn Guo

134號👉 陳瑩薇 （從有粉絲專頁發肉到現在的高雄粉絲、每年都會不按理出牌寄拔樂給我😘

135號👉陳文龍

136號👉 Yen-ni Tsai

137號👉莊佩諭

138號👉威岳陳

139號👉宮御妃

140號👉Sophia Chen （妳總是默默按讚關心我 😘

141號👉 莊吟朵 （高雄妞妞麻 😘😘😘

以上總共140位是符合參加新春 貳零壹玖金豬年抽獎活動的名單

如果有不小心把泥🉐️名字打錯的、那一定是我眼睛看到脫窗惹、 🤣🤣🤣 #請見諒

#蛋餃 #燒蛋餃 #崇眀島燒蛋餃 #永和袁媽媽的崇明島燒蛋餃
#一個人默默做永和袁媽媽的崇明燒蛋餃
#懷念與祝福都在鍋裡
#10分鐘影片不說一句話
#表達對故人的思念
#向摯愛獻上我的愛
記得那年到永和袁媽媽家拜年，意外學會她上海家鄉崇明島的燒蛋餃，從此每年過年我都堅持要做燒蛋餃給我媽媽吃。

我媽媽是台灣人，我不知道她愛不愛吃燒蛋餃，但我想透過蛋餃傳遞做女兒的心情。
那年我看著袁媽媽的女兒袁斐，承母手藝，在砧板上剁豬肉，剁青蔥，剁生蛋，剁醬油，所有配料與調料都倒在砧板上與豬絞肉會合，再用菜刀全部剁在一起，她告訴我這就是家庭主婦的手法。

我想著與我母親的相處，總是用激烈的方式溝通，不管下手是輕或重，最終仍要全部兜起來，通通嚥下去，所以每年我都把我葛格保師傅趕出廚房，一個人默默做蛋餃，這是我對母親的小小心意。

我以為牙口不好的媽媽很適合吃蛋餃，軟軟的蛋皮包起細剁的絞肉，吃起來毫不費力，而且絞肉有調味，包成蛋餃還用淡色醬油再紅燒，裡外皆有味，老人遲鈍的味覺應該很有感，不會嫌沒有味道，就像我對她的愛。

袁媽媽每年在過年前一定會打電話給我，叫我去永和家裡拿年糕，從採訪認識到成為親近朋友，每次去都要聊天聊很久，跟她學做的菜不止燒蛋餃，每年都要送我吃的，用電鍋蒸到腸軟肝爆豆干入味的肝花小腸，以及同樣在砧板上剁料調味，再用千張包起來，形似金條的肉包子，還有我葛格非常喜歡，細切的花瓜炒肉絲，裡面同樣細切的醃薑是美味重點。

有一年我還走進袁媽媽的房間，想親眼瞧瞧袁家比年糕還厲害的酒釀，一年只做一次，大鍋用棉被緊緊包裹起來，就放在袁媽媽的床尾，如同金銀珠寶般珍視著。

除了聊天，說菜，吃糕以外，袁媽媽的一生也非常精彩，年輕時從未下廚做飯的她，隨夫來到台灣，因為思念家鄉味，而與同為崇明島的鄰居一起研究摸索。

夫婿意外遭遇船難，一家頓失依靠，她訂製蒸籠，拜託左鄰右舍的婆婆媽媽們，在自己院子蒸起上海鬆糕，一年賣一次，連蔣家都登門買糕。

孫子赴美讀書，她放心不下而隨行，沒想到在人生地不熟的情況下，她依舊架爐蒸糕謀生，一位曾在美國買過吃過袁媽媽鬆糕的太太，幾年前返台循線來到永和，故人相逢激動不已，年糕滋味依舊如昔。

幾個月前，袁媽媽的孫子打電話給我，在接起電話前，我心中有數，老人家已撒手人寰。

今天一邊做蛋餃，一邊想著許多採訪上所認識的貴人，帶給我的影響。

佩服他們面對人生逆境卻擁有如巨人般的勇氣，希望這股勇氣能貫注在一顆顆歪七扭的蛋餃裡，期望吃到蛋餃，我的家人及親如家人的朋友，都能感受我誠心的祝福，順遂平安，面對生活大小事都要勇敢向前。

#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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