#防疫期間天天煮三餐不崩潰
#好吃方便料理包大推薦
大成享點子手路菜讓媽媽們輕鬆開飯啦!!
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防疫自煮的日子媽媽們煮到疲乏?
煮到變不出花樣?煮到快崩潰了嗎>//<
還是大家也都跟我一樣.."聰明"
冰箱屯了滿滿的美食冷凍調理包
讓自己不想煮的時候隨時應援呢?
當然~現在外送、外帶餐食也是方便
但想到還要換衣服下樓..或是外出
回來再消毒洗澡什麼的整個就是懶啊..
真的還不如吃冰箱的東西最方便啦!
而這次開團的大成享點子主廚餐桌
精選八道五星主廚家常菜!
從中式到泰式菜色選擇豐富
另外再加碼每到過年檔期
好市多就會賣翻的大成享點子雞湯
讓大家在防疫時期不出門
也可以在家享用好吃方便的即食料理
每種料理包我都吃過,基本上沒有雷
都是大眾接受度頗高的料理口味
以百元料理包來說也算是料好實在
下面就依照我個人感覺來跟大家分享推薦
#鮮茄煲牛腩 肉多料多茄汁微甜口味老少咸宜
#紅燒牛腩 家常口味這道我蠻愛的👍
#泰式香辣打拋豬 (辣) 重口味超下飯
#古早味滷肉燥 口味超像滷肉飯名店好吃下飯
#傳香滷豬腳 我只咬一口,其他全被兒子吃光他說超好吃 😂
#泰式椰香綠咖哩雞 (小辣) 好吃超下飯
#家鄉三杯嫩雞 可能是因為自己煮的比較好吃所以覺得這道比較普通XD
#宮保雞丁(辣) 乾辣椒籽撥開其實就不太辣
無醬汁勾芡需要純蛋白質補充必買👍
冷凍料理包加熱前記得退冰
加熱方式可隔水加熱(小火)、或是倒出來微波
或電鍋加熱、或鍋子加熱
加熱的方式多少會影響口感
基本上連包裝用小火隔水加熱
最能保持料理包的原本狀態
如果要用電鍋加熱
建議蓋個蓋子才不會多出太多水分讓醬汁稀釋
但如果口味偏清淡的沒蓋蓋子直接蒸其實也OK
像我自己是沒差
不過像宮保雞丁這種沒有醬汁的就不要用蒸的
怕口感會太濕軟
另外古早味滷肉燥是比較濃稠的
如果喜歡滷汁多那就用蒸的我覺得更好吃
以上很囉嗦建議
就是希望讓大家吃到比較完美口味的調理包
大家參考參考囉☺️☺️
再來我個人很推的大成雞湯
這一次都可以單包購買囉
大成享點子雞湯總共有三款湯頭
家常清爽 #竹笙段木香菇雞湯(好市多熱賣口味)
濃郁鮮甜 #老菜脯蛤蠣雞湯
滋補養身 #淮山烏骨帝王雞湯
這三款我們家都煮過吃過了
只能說..全部!真的是全部都好好喝!
每一款都是獨特口味,湯頭有層次有變化
連有點藥膳口味的烏骨雞孩子也都接受喔
每每端上桌大家都忍不住一碗接著一碗喝啊!
再來就是雞肉的肉質我也很滿意
大成雞~本來就是大牌子讓人吃的放心
雞湯的雞肉選用鹿野土雞
吃起來真的不一樣,非常嫩但又有口感
就算是雞胸部位也好吃~我跟Eric減醣中
兩個人搶的哩~~完全不會有被剩下的可能啊XD
以上就是本週居家防疫料理包推薦介紹
天天準備三餐的日子不知道還要持續多久
冷凍調理包方便衛生可以快速備餐
對媽媽來說真心覺得無敵重要!
大家如果有需要就趕快訂起來吧
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,市售滷蛋1顆10元 買不下手嗎?可怎麼也滷不出香味來 中藥行老闆透露:只要加八角.甘草就行了 在半信半疑下試做 沒想到這麼一滷 竟滿屋子香噴噴 宛如置身在超商中 材料: 小顆雞蛋9顆500g Eggs/卵 調味料: 醬油30g Soy sauce/醤油 醬油膏30g Thick Soy S...
老菜脯要洗嗎 在 Facebook 的精選貼文
很多人都說 :妹們感覺都不挑食,什麼都吃。
不!她們就是小孩,小孩最不愛吃什麼🤷🏻♀️,她們也是一樣,我想答案肯定蔬菜🥬。
我是愛菜魔人,我完全沒辦法理解為什麼小孩都這麼不愛吃菜耶🤷🏻♀️,我這禮拜訂了蔬菜箱,結果裡面有甜椒,以往我煮的甜椒炒蝦都是躺好躺滿在桌上或地上⋯從來不會進她們的胃🙄,哥哥也是一樣,所以今天就突然有個靈感,剁碎把它交給他們最愛的蒸蛋🤗。
蒸蛋裡加了他們超愛的🦐和超愛的毛豆,等蒸熟後,加上剁碎的甜椒,灑在上面,一點味道都沒有,看他們吃進肚裡,還說還要蒸蛋,我真心心裡吶喊「哈哈哈哈哈老娘怎麼這麼聰明啊」😂😂,真的把你們唬了。
所以你家有討厭吃甜椒的 小孩嗎,照我做,肯定你心裡也會跟我一樣在吶喊😂😂😂。(也覺得我壓力很大是不是)😂
其他的甜椒就交給我處理,把生菜洗一洗,把剁碎的甜椒,加#皇后之地新鮮橄欖油&雷霆之地IGP巴薩米克醋攪拌一下,灑在生菜上,哇噻~只有絕配啊。
還另外炒了榨菜肉絲一個不辣的小孩們吃,一個加白胡椒和生辣椒我吃,超好吃😋,無辣不歡,餐餐都要辣,媽媽才開心😂。
是說,當初懷妹妹們時候,天天吃超辣,辣到我婆婆都覺得擔心😂,結果妹妹們完全沒有一個會吃辣,媽媽真的覺得缺咖,家中只有我吃辣,怎麼一起享辣啊😑。
天天要喝湯的我和小孩們,今天是老菜脯雞湯。
老菜脯要洗嗎 在 Facebook 的最佳解答
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這個周末大家都有聽部長的話
最好都待在家裡不要出門喔~~
昨晚好姐妹煮了陳年老菜脯雞湯
他家兩個青少年超捧場!!
還因為那鍋湯配了不少白飯欸
大二女兒說湯泡飯也太好吃了吧
第一次飯鍋裡的白飯這麼快被清空!!
而且好姐妹請教媽媽
說是煮老菜脯雞湯要記得加些青春菜脯進去(一個混煮的概念)
追問原因只說是老人家流傳下來的,有人知道嗎?
🔴老菜脯雞湯
食材:
雞腿一隻剁塊,川燙洗淨備用
老菜脯半包,青春菜脯2塊
乾香菇3朵預先泡水
帶皮蒜頭4大顆
老薑2片
米酒少許
甜玉米1條
作法:
冷水加入薑片蒜頭煮滾後,放入老菜脯跟青春菜脯小火熬煮半小時,將雞腿肉玉米香菇稍微再煮約五分鐘即可,倒些米酒增加香氣,若覺不夠鹹可加鹽調味
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那天從美國回來的朋友才再三叮嚀囑咐
回到家一定要先噴鞋子跟鞋底
不要讓髒東西進家門造成汙染
🗣到底該怎麼使用,再整理一遍給大家!!
Q:抗菌噴霧怎麼使用?
A:距離物品15-20公分左右噴灑,亦可用紙巾沾取適量,再擦拭物體表面,包括每天使用的門把、鑰匙、遙控器、手機、包包、外套、鍵盤、安全帽、口罩...等等皆可使用。成份天然,若不慎噴到肌膚,也無須擔心。
Q:請問防護噴液噴了需要擦拭嗎?
A:因為不含酒精,不會立馬乾,如果介意濕濕的,可用紙巾稍加擦拭,如果不介意,就自然乾就好 (其實也大概1~2分鐘就乾了)
Q:台塑生醫抗菌噴霧與酒精不同之處?
A:酒精具有瞬效的抗菌作用,但沒有防護的延長性,Dr’s Formula抗菌噴霧噴的當下可抑制病毒,但又多了長效防護。
[與酒精差異]與酒精都同樣是在噴用當下即有抑菌性,但Dr’s Formula抗菌噴霧還可形成保護膜,長時間抑制病菌,且無味不刺鼻,且對肌膚比較沒有刺激性,所以噴在像嬰幼童的玩具或用品上,他們玩完再吃手手都不用擔心!
[與次氯酸差異]具長時間抑菌性之外,開封後效能不會隨時間遞減,效期5年,也無需特地放在遮光瓶中。
Q:想請問台塑生醫抗菌噴霧針對COVID-19有效嗎?謝謝。
A:台塑生醫回覆:Dr’s Formula抗菌噴霧是以天然葡萄柚籽為主要成份,溫和無刺激,已累計實證可抑制10大病毒、15大細菌,其中包含冠狀病毒229E型,其病毒結構與新冠病毒類似,之所以未測試新冠病毒,是因國內外檢驗機構尚無法直接應用新冠病毒碼進行測試。
另外還可抑制腸病毒、A型流感、B型流感等。
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✅抗菌噴霧建議買法:
兩個組合一次帶走,最萬無一失!
隨身組(100g*3瓶)+新上的抗菌六入組(255g*6瓶)
1718元帶走9瓶,超划算,
且不論外出、居家使用、或補充囤貨的需求都滿足了!!
✅其他家用品有需要的再帶
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老菜脯要洗嗎 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
市售滷蛋1顆10元 買不下手嗎?可怎麼也滷不出香味來
中藥行老闆透露:只要加八角.甘草就行了 在半信半疑下試做 沒想到這麼一滷 竟滿屋子香噴噴 宛如置身在超商中
材料:
小顆雞蛋9顆500g Eggs/卵
調味料:
醬油30g Soy sauce/醤油
醬油膏30g Thick Soy Sauce/醤油ペースト
砂糖5g Sugar/砂糖
甘草2~4片 Licorice/甘草
八角1~2粒 Star anise/八角
鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩
胡椒粉少許(隨意) Pepper/こしょう
水300ml Water/水
做法:
1.蛋洗淨放入鍋中(剛好鋪一層蛋的鍋子)
2.加水400ml淹過雞蛋9分滿
3.放入電鍋煮熟後剝殼(外鍋1杯水)
4.調味料.水倒入鍋中拌勻 再放入白煮蛋
5.放入電鍋煮後燜半小時(外鍋1杯水 )
6.冷藏一晚 使之入味
7.隔日放入電鍋再滷1次(外鍋1杯水 )
8.起鍋即可食用 越浸泡越入味
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
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6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
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7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
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12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
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14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
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玉子燒-厚煎蛋捲
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老菜脯要洗嗎 在 鈴子養生小鋪- 老菜脯湯的好處 - Facebook 的美食出口停車場
老菜脯 湯的好處,鈴子地瓜攤有賣喔。 ... 陳年老菜脯是由白蘿蔔採收經過清洗,經過一個月左右反覆地醃.壓. ... 抗癌老菜脯湯係由日本流傳來台,目前已有廣大愛用者 ... <看更多>