「基隆委託行街區,懷舊時光的一縷朝氣」
每每來到基隆,總是離不開廟口和夜市,疫情爆發前安排了一趟委託行街區採訪之旅,曾經是熱鬧的舶來品商圈,隨著時光流逝,雖然輝煌不在卻依然有著70年代氛圍。
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巷弄中保留著原始建築結構,街區上方貼心的遮雨棚、櫛比鱗次的嬌小店面,雖然如今大多鐵門深鎖,不過並不難以想像曾經的榮景景。
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近幾年陸續進駐文創品牌,也為這漸漸被遺忘的委託行街區注入新生命,發掘許多基隆委託行美食、咖啡廳、酒吧,先加入口袋名單,之後有機會再造訪吧!
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鹿格創意 LU GE Creative
相較於文創品牌,更精確點說,是直得一訪的超在地紀念品小舖。
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刈堡BAO
除了香氣十足三層肉的傳統刈包,也有推出日式燒肉、韓式泡菜、蛋奶素等多種口味,甚至還有肉芋刈包,創意十足。
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#呵呵咖啡
最特別的是提供日本專業金繼技術,將陶瓷缺陷賦予新生命修復。相較於文青咖啡廳的定位,更像是老闆私人風格工作室。
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丸角@自轉生活.咖啡 Cycling Life Café de MaruCorner
丸角咖啡在在風格展現和舒適友善當中達到了絕佳的平衡點。不限時咖啡廳、寵物小孩友善、冷氣很涼夏天很棒、有著美味的咖啡與鹹甜食餐點。
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擇食居酒屋
基隆當地非常熱門的日式餐廳,也被各大媒體採訪報導過,不管平日或週末都是滿滿的排隊人潮,建議一定要提早預約才不會等到天荒地老。
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啤 咖 酒
保留了委託行老屋特色,古董皮件、置物箱等搖身一變成為茶几,巧妙融入IKEA簡約家飾,營造出朦朧迷幻復古氛圍。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,一睇個店面甘有老店Feel就知掂啦!好多老食客幫襯,個個都會食佢地招牌油渣麵,我地叫左個細既(都夠食),老火湯日日吾同款,今次去個陣係雞骨草煲豬橫脷!真係為呢個$20蚊老火湯黎都抵XD 我地真係中意老火湯多過個油渣麵哈哈哈~ ?Blog:http://poortravelx2girls.blogs...
老紀泡菜店面 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳解答
📌福豐船釣海鮮餐廳 當日煮 / 送到家年菜
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♦️🏮除夕團圓當日煮 / 送到家年菜🏮♦️$原價6600/提早預訂特價6000🧧
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
(一桌的份量約6-8人)
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➖魚翅佛跳牆
整甕的佛跳牆是過年桌上不可缺少的
魚翅、黑魚皮、排骨、香菇、栗子🌰、
大蒜仁、魷魚、開陽、鳥蛋、扁魚、蔥燒、蹄筋
湯頭迷人 整甕的滿滿的料超級澎湃🥄
➖日式磯煮鮑魚
這是我吃過最好吃的中式鮑魚🐟
強過好多知名飯店
完全呈現鮑魚的彈牙口感🦪
以日式柴魚高湯磯煮後🇯🇵
更襯托出大海的鮮美和鮮甜🌊
➖荷香八寶米飯
我超愛這道米糕
基底是顆顆帶點黏度的飽滿糯米粒🍚
上頭鋪滿鹹香肉質細緻的鰻魚、
臘腸、肝腸(過年就是要吃這兩樣呀~)、
香菇(已經醃煮相當夠味)、
白果(意外的這煮的熟透之外還超有彈性)
栗子和魷魚共八寶🦑
光是這一道就已經豐盛到不行了😍
➖無影手甘蔗筍
年菜經典菜色花生豬腳🥜
油亮亮的豬腳皮包裹著滷透的滑口瘦肉
和入口輕咬就會碎的軟骨🐷
入口帶著滷豬腳特有的黏口
底上鋪滿甘蔗筍和水煮花椰菜🥦
中和可能吃多了的膩度
➖青醬野生虎斑
魚肉細緻 沒有可怕的土味🐟
讓清蒸出的湯汁都鮮美的可口
上頭放上大把青蔥 讓黑黑的魚看起來色香味俱全
➖人參干貝全雞
這鍋是滿漢全席吧XD
人嵾、干貝、培根、豬肚、全雞、紅棗、枸杞
所有食材的經華甜度都釋放進湯頭中🐔
入口是溫和甘純的鮮甜👄
我們家的人都覺得超好喝~~
➖台塑牛排(或法式極汁肋排)
這道比較像是中式經典滷牛腱的香氣🐂
牛肉咀嚼時帶有鹹香肉汁
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每到過年媽媽就手忙腳亂
現在被我發現年菜可以「當天現煮自取~」
送來時每一樣菜都已經完整裝盤(免洗耐熱盤)
放在拉鍊保溫袋裡 打開都還是熱的喔~
可以打開直接吃 花媽應該會很開心
他可以翹腳看電視了XD
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提早提購就可以享有折價600元的優惠喔🌝
(報👧🏻花花的名字老闆會多送你泡菜喔)
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除夕當天取餐時間
台北:中正紀念堂上午9點/士林夜市旁下午1點
新北:店面自取(實際時間再詢問老闆喔~)
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🥢 福豐船釣海鮮餐廳
🗼 新北市五股區工商路52號
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📞 訂購專線:02 8295 9520/ 0919 201 098
fb/Line:福豐餐廳
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➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照 🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛 -
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老紀泡菜店面 在 芳草草草 FunTry Facebook 的精選貼文
#高雄|#鹽埕|#尚芳土魠魚專賣店
從巷口走出來,偶遇一間不到飯點時間,已經滿滿排隊人潮的店鋪,從顧客年齡層觀察,感覺是間有點年紀的店面(一查真的是老店)
🌟五號餐 $110(土魠魚羹麵/鳳梨醬龍鬚菜/蝦捲/土魠魚香腸/炸油豆腐/台式泡菜)
肉特別大一塊,羹湯裡躺著三、四塊的炸土魠魚,羹湯是甜甜的台南口味,肉吃著心滿意足,店家好意詢問,羹湯可以加麵/米粉,但怕胖都拒絕了
很特別是龍鬚菜上的醃鳳梨,鹹甜的風味第一次吃到(不太能接受就是),其餘配菜中規中矩,可能下次只會單點土魠魚,鹽埕巷內隱藏不少美食和貓咪,之後會再撥時間去附近走走吃吃
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▫️尚芳土魠魚羹
▫️803高雄市鹽埕區富野路72號
▫️07 521 4520
▫️10:30-20:00
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#高雄美食 #鹽埕美食 #土魠魚羹
老紀泡菜店面 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳貼文
一睇個店面甘有老店Feel就知掂啦!好多老食客幫襯,個個都會食佢地招牌油渣麵,我地叫左個細既(都夠食),老火湯日日吾同款,今次去個陣係雞骨草煲豬橫脷!真係為呢個$20蚊老火湯黎都抵XD 我地真係中意老火湯多過個油渣麵哈哈哈~
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---精選系列---
①香港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
---Music---
♬My Sad Old Heart - The 126ers
---有關資料---
❏恆達油渣麵
?地址:油麻地廣東道888 號地下G室
☎電話:2625 9507
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#油渣麵 #老火湯 #油麻地
老紀泡菜店面 在 【 7道私房菜上桌】• 老紀私房菜開箱加菜嘍! - YouTube 的美食出口停車場
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