關於 老媽拌麵牛肉麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

全台.宅配 ⏩@nene_f_t
[老媽拌麵]
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川味紅燒牛肉拉麵$258
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
紅燒湯頭的香氣十足～
口味上帶有一點點辣度 但不會很辣🌶️
麵條用的是關廟麵 吃起來略有嚼勁
裡面的牛腱肉有不少 煮得很透
整體來說 不會太油或太鹹
是一碗還蠻不錯吃的紅燒牛肉麵👍
👩🏻‍🍳這款是先煮麵再隔水加熱湯包
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干貝花雕雞拉麵$188
美味程度🌕🌕🌕🌕🌗
這個湯頭超級香濃 喝起來非常滑順
不愧是用了干貝、金華火腿下去熬煮的～
喝起來鮮甜又濃郁 還有花雕酒的香氣餘韻
以及濃濃膠原蛋白的感覺😎
麵條用的也是關廟麵
不過可能是煮法的不同
這次的麵條吸飽了濃郁的湯汁
吃起來有點滑口 有點像是麵線的感覺
裡面的雞肉也不少 煮得非常軟爛
輕輕用筷子一碰就散了開來～
👩🏻‍🍳這款是湯和麵條一起煮 最後再加入花雕酒
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這次老媽拌麵推出的兩種新品
真的都還蠻不錯吃的～
而且兩款都能在常溫下保存
在現在疫情 冰箱塞滿了物資的情況下
這樣的保存方式真的很方便👍
⚠️照片裡的半熟蛋、小黃瓜、青菜是自己加的
⚠️兩款的烹煮方式不同
⚠️烹煮之前記得先看外盒上的調理方式👩🏻‍🍳
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店家IG👉@momsdrynoodle
以上皆為真實感受 大家可以安心服用🙆‍♀️
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😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌘
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
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https://youtu.be/WfuZxUdct34
#專題雯
現在半夜我竟然還在寫訪綱 為明天的專題做準備
拍產線專題超過8年囉 積累不少產線精選畫面
疫情三級警戒 我雖然無法直擊產線 但仍可分析
電訪與視訊訪問 把產線的新進度新題材告訴大家
2020年台灣方便麵需求量8.7億份 世界排名16
全台速食麵粉條類食品產值120億台幣年增5.7%
麵食商機”疫情燒” 統一巷口乾麵非油炸可沖泡
老媽拌麵推出常溫即食拉麵 川味牛肉麵與花雕雞
一邊拍一邊流口水🤤這些麵麵們怎麼這麼香啦

[偽中產遊記．來佬嘢篇] #20 23種香料湯底?! $78/盒 段純貞即食原汁牛肉麵

高清版：https://youtu.be/lsz4sKJk5P4
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[偽中產遊記．來佬嘢篇] #21 $69.9/盒 老媽拌麵即食麻辣鴨血寬粉

高清版：https://youtu.be/zhTEFdNOgm4

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「Twin Musicom」創作的「Santo Rico」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/

#段純貞 #牛肉麵 #開箱 #試食 #老媽拌麵 #麻辣鴨血寬粉 #開箱 #試食

北角匯Harbour North港島美饌匯萃

多間話題新店全港首度登場 文青小店「小巷弄牛肉麵」 韓風過江龍「GOPIZZA HK」

「Steak Art」大膽引進自家熟成櫃 「漁舍」金牌酸菜魚無味精湯底

美墨fusion手卷CP值高 獨家率先試泰台fusion菜 特色河內會安雞飯

「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證
多間全新餐廳相繼進駐，供應日、韓、台、川湘、西式和美墨fusion等特色美食，話題新店包括：文青小店「小巷弄牛肉麵」、大膽引進自家熟成櫃的「Steak Art」、韓風人氣過江龍「GOPIZZA HK」、酸菜魚專家「漁舍」、美國墨西哥fusion「Harbourview Grill」，加上於北角匯店獨家率先推三大泰台fusion全新菜式的「老媽拌麵」，與及大推特色河內會安風味的「芽莊越式料理」。部分餐廳更設露天優閒雅座，吸引城中時尚達人購物消閒之餘，盡享各式美饌佳餚，於一片清翠嫩綠中呼吸一口清新空氣，無論是白天享受陽煦洗滌，還是欣賞黃昏璀璨維港美景，柔和海風立時吹走繁囂。



率先試文青小店「小巷弄牛肉麵」 「Steak Art」大膽首度引進自家熟成櫃

發呆是為了吸收更多養分，文青小店「小巷弄牛肉麵」由兩位獨愛台灣小店風味的80後暖男拍檔創業經營，精心鑽研「小巷弄紅燒牛肉麵」和「小巷弄半筋半肉牛肉麵」，香濃湯底每日以80 斤牛骨、藥材和蔬果熬成，麵條煙韌入味，一口令人懷念的台灣小確幸味道啊！

「Steak Art」更大膽首度引進自家熟成櫃，精選進口牛，在店自家熟成櫃熟成28日，令肉質軟嫩juicy，肉味更香濃，兼送薯條任你無限加，亦推出玩味的中西fusion海鮮，全新口味，創意滿分。


韓風過江龍「GOPIZZA HK」 金牌酸菜魚無味精湯底 維景美墨fusion手卷 CP值超高

人氣過江龍「GOPIZZA HK」韓式薄餅輕食店，由榮登富比士「30位30歲以下精英」榜 (Forbes 30 Under 30 Asia)的韓國 90後型男開創。品牌最初於首爾以一間小小流動美食餐車開始，火速擴充至25間分店，並進軍新加坡和印度，人氣飆升，現登陸香港，落戶北角匯，即引入全新「單人速享薄餅」概念，韓風特色薄餅包括：「韓式烤肉薄餅」和「煙肉甜薯薄餅」，為港人急救「鄉愁」。

酸菜魚專家「漁舍」主打湘川輕食，「金牌酸菜魚」無味精湯底由師傅花兩日心思熬製，當麻酸感覺由舌尖衝上眉梢再至髮端，實在太爽了吧。「剁椒鴛魚頭」剁出不同層次的辣味，讓嚐辣人士大呼過癮！

「Harbourview Grill」讓你以親民價歎美國墨西哥fusion手卷，於醉人維景下品嚐特色雞尾酒和經典美酒。餐廳逢周四推出HK$388 二人扒餐，以及周二HK$218 二人分量漢堡之夜，周一至五 Happy Hour歡樂時光精選生啤低至HK$28，CP值超高，長廊式露台設計多個半室外座位，在絕色浪漫維港景致下享用佳餚，迎著微醺海風，實在零零零抵抗力。



「老媽拌麵」北角匯店獨家率先推泰台fusion菜 「芽莊越式料理」推特色河內會安風味

泰國一直都是台灣及香港人旅遊首選目的地之一，疫情下仍未能出遊，台灣「老媽拌麵」推出泰式系列大受歡迎，故引入至香港「老媽拌麵」繼續接力，五月初於北角匯店獨家率先推出「台泰配搭關廟麵系列」：「九層塔打拋豬拌麵/飯」、「冬蔭功海鮮湯麵」和「泰式綠咖哩拌麵/飯」，讓大家可同時一解對泰式料理和台灣拌麵的懷念及嘴饞。

人在會安，定必叫一客雞飯。「芽莊越式料理」大推特色河內會安風味「招牌會安雞飯」以雞湯精華連同薑、斑蘭葉和香茅蒸製成薑黃飯，慢煮方法令雞肉鮮嫩兼保留雞味，又特別召喚榴槤控歎「蘇丹皇榴槤沙冰」消暑。



「睇戲•消費」連環賞 立減HK$10戲票 美食購物優惠低至5折 消費換領電影換票證

飲飽食醉後，憑單更享消閑著數？商場跟戲院特別推出聯乘優惠！由即日至2021年8月31日，凡於北角匯指定參與食肆即日單一消費滿HK$100，於ACX Cinemas戲院購買正價戲票1張即可立減HK$10。憑ACX Cinemas戲院之即日戲票存根正本，於北角匯多達37間指定參與商戶亦享獨家美食及購物消費優惠，部分優惠更低至5折。記得保留消費單據啦！

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大胃王挑戰吃了18碗拉麵！火力全開大胃王比賽台灣代表！
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條！打破自己ㄉ2017的紀錄！
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湯包大胃王比賽！30分鐘吃116籠！蒸籠超過自己的身高！
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快食王挑戰！4000cc的飲料！不到五分鐘完食！超狂！
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼！用了不到一半時間吃完！
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大胃王挑戰30個米漢堡！包含飲料總共吃超過7公斤！
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大胃王挑戰巨無霸漢堡！創下最快完食新紀錄！大胃王比賽！
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯！計時多久能吃完？大胃王咖哩！
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙！烤過後好吃到不要不要的！
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好市多開箱！日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶！大胃王挑戰！
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好市多開箱！海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸！大胃王挑戰！
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好市多開箱！韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃！大胃王挑戰！
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰！成功完食116盤！超過身高免費！
全台第一人！台灣大胃王！快食王！壽司大胃王！
https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
https://youtu.be/C4i0qtEho58
大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤！Free or Pay?
https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk

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