【做什麼像什麼,忠於自己的生活】
這家店(粉絲頁)開張到現在大概有九年了,中間斷斷續續的,我時而顧店時而去兼差做些別的事,例如拍戲、上節目,老劉也時而跟我一起顧店,時而必須接拍外面的拍攝工作,我們就這樣一直兩邊兼著做,說實在剩餘的私人的時間也很有限。
因為生活必須在兩邊的工作中走跳,除此之外目前家裡還有兩個長輩要照顧,你說累不累嘛?嗯~其實身在其中的你我都知道,在這個居中不下的年紀裡上、下都要顧著,有時真的不是一個累字說得完的。
但就是這樣~生活裡很多時候都是這樣,擦乾了眼淚之後再上,反正時間一過回頭再看,也覺得一切的舉步難行都只是你的修煉不夠,總有一天你會爐火純青的告訴自己說『嗨~你看你不也走過來了』
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對於原本答應粉絲的每個禮拜會有一支“來做菜吧”的做菜影片,實際實行一段時間之後,老劉和我評估實在不堪負荷,目前最多也只能盡力維持兩個禮拜一支新的做菜影片,這點我們很抱歉,實在因為拍攝與剪接所有的業務工作都落在老劉身上,而我們在家庭與工作都要兼顧的形況下,只能選擇我們所能負荷的量。
我知道對於許多原本來到這家店只想要看作菜影片的粉絲,老劉和我讓你們失望了,是我們沒有做到一開始說的一個月有4支影片的承諾,如果真的讓你們失望實在很抱歉。
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至於有粉絲覺得這是做菜的粉絲頁,我怎麼一天到晚都在po生活的文章,覺得很看不過去,關於這一點我其實可以解釋,因為我在這家店顧店很久了,這裡有許多我很熟悉的老朋友,這些老朋友對我來說就像是家人一般,讓我感到很熟悉很放鬆,所以就會很輕易的想跟這些老朋友多聊聊自己的生活,就像大家會找朋友聊天說心事一樣。
所以最近我覺得我真的很想跟大家多聊,就多po了很多生活上的文章,也可能這樣讓有些粉絲誤會,這到底是不是個做菜的粉絲頁。
其實做菜也好聊生活也罷,這家店就是包羅萬象,就像深夜食堂一樣,你可以來吃飯也可以跟老闆聊聊人生,而在這裡顧店的沒有別人就只有我和老劉,我們也真的很希望在這裡大家是舒服是放鬆的,所以在這裡我們不管聊什麼,都希望可以彼此了解彼此有共鳴,這家店/粉絲頁應該就比較像是大家口中說的同溫層吧!
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那天我才忽然跟老劉聊到了同溫層的話題,老劉給了我關於同溫層他的看法。
『你會不會覺得生活在同溫層裡很封閉』聊天中我對老劉說出了我的疑問
『不會啊,在同溫層裡做自己很輕鬆』老劉說
『可是這樣感覺好像我們不是很好相處,因為我們只想跟同溫層的人相處』我再度提出質疑
我對同溫層有種狹隘的想法,可能是受了很多社群媒體的影響。
『其實同溫層說的不只是在社群媒體裡,也存在於朋友之間,甚至像是夫妻或是父母也都需要同溫層,因為如果大家都在同溫層裡,這樣相處起來才不會累』老劉說
『嗯嗯嗯』我雖有聽懂但是我需要老劉再多說一點
『就像夫妻、父母、朋友這些都只是代表你們有了這一層的關係,但是有關係不表示你們就相處得來,能不能相處的更好更融洽走的更長遠,彼此之間是不是同溫層就很重要了』老劉繼續解釋
『喔~對對對』我好像又被打通任督二脈一樣。
老劉說的也沒錯,常常我們都會因為受制於關係,而讓自己困在關係裡動彈不得,往往邊喊累但還是邊自討苦吃,實在是很沒必要。
如果關係不能改變,那是不是就改變自己的心態呢?有些關係真的不能太在意,做再多的努力都是沒有用的,最後還是會苦了自己累了別人,所以從現在起就在同溫層裡好好的做自己,我想我們一定可以彼此了解的,是不是我的同溫層朋友們~
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#老劉確定剪接好了
#明天做的是超簡單但又絕對好吃不失誤的明太子雞肉丼飯
#明晚八點來做菜吧
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤吧:
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片吧:
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,太好吃了又簡單做的 #黃芥末明太子雞肉丼飯 一起吃起來 有時候我會出現那種「假文青的幻想白日夢症狀」,但老劉總有招魂的本事叫你「回魂轉來」。 今天的影片開場在剪接的時候,老劉和我看了幾次就笑了幾次,只能說這真的是一刀未剪的好笑版本,其實每次在錄開場我們都沒有事先排練,開始錄就只能一切隨緣...
「老劉確定剪接好了」的推薦目錄:
老劉確定剪接好了 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
太好吃了又簡單做的 #黃芥末明太子雞肉丼飯 一起吃起來
有時候我會出現那種「假文青的幻想白日夢症狀」,但老劉總有招魂的本事叫你「回魂轉來」。
今天的影片開場在剪接的時候,老劉和我看了幾次就笑了幾次,只能說這真的是一刀未剪的好笑版本,其實每次在錄開場我們都沒有事先排練,開始錄就只能一切隨緣了~
在影片中老劉講了好幾次菜名都講不清楚,讓我大笑不已,也讓我回想到二月我們一起拍三得利代言廣告的時候,老劉也是一模一樣,而我也是頻頻笑場🤣🤣
真的不要錯過今天晚上的影片,除了有娛樂性的好笑開場,還有做起來簡單又快速完全不失誤的 #黃芥末明太子雞肉丼飯,我和老劉掛保證一定好吃,絕對不是老王賣瓜自賣自誇(啊其實是老劉賣瓜)👍👍
我真心的覺得今天這一道黃芥末明太子雞肉丼飯,你一定要做來吃,因為太值回票價了!
我的兒子已經連續吃了一個禮拜了,居然還不膩,我是看得都膩了😂
這雞肉丼飯跟牛丼飯一樣,操作起來非常簡單,味道也完全跟餐廳一樣好,不過只有一樣給C,就是要買一把烘焙用的噴火槍,這樣就搞定了。
如果沒有噴火槍要怎麼做?老劉說『只能買一支了,買大概幾百塊的就好了』
至於黃芥末還有明太子美乃滋在網路上都可以買得到,不過那天我居然在蔦屋書店買到了明太子美乃滋,但是我想應該是期間限定商品。
如果你也很喜歡吃丼飯,今天這一道黃芥末明太子美乃滋雞肉丼飯,我真的很有信心推薦給你喔😊👍
後記:
其實我是不太敢吃美乃滋的人,但是炙燒過後還可以,只是像老劉和兒子都擠那麼多吃,說實話我感覺是有點噁心的,但他們喜歡就好,如果我覺得他們吃太多的話,頂多就間隔遠一點再買🤣
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【黃芥末明太子雞肉丼飯】
壽喜燒醬汁:
味醂100mL
清酒100mL
濃口醬油100mL
糖30g
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雞胸肉180g
清酒1大匙
黃芥末美乃滋適量
明太子美乃滋適量
七味粉適量
芥末胡椒適量
巴西里適量
#黃芥末明太子雞肉丼飯
#做起來吃起來
#鐵鍋、不沾鍋確定4月底前會開團喔!拍謝問的粉絲朋友實在太多了,老劉要我跟大家說一下
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
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