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滷肉飯配蛋不稀奇了，在新竹湖口有家小吃店，老闆會煎兩顆半熟蛋堆疊在滷肉飯上，濃濃蛋汁和滷肉飯一起拌著吃，滋味黏嘴又滑順，一碗只賣40元；還有升級版的鮮蚵滷肉飯，上頭鋪滿肥美的鮮蚵，份量澎湃；還有這碗爆料海鮮粥，走的是台式飯湯路線，滿滿的海鮮配料和粒粒分明的米飯，吃起來鮮味十足，多年來累積不少老主顧。
#新竹湖口 #滷肉飯 #非凡新聞 #鮮蚵滷肉飯
最近吃過最"夭壽"的讓人失控的東西就屬這款了......
【勸吃一分鐘! 】
邪惡指數爆表的波霸滷肉飯，雙蛋魅力在搓破蛋黃的瞬間讓人崩潰! 下方滷得油亮且入口即化的肥肉夠味好吃，快速扒完一大碗還不夠，在店內的爆料海鮮粥、海景海鮮麵雙雙夾殺下，撐爆肚子都值得! 有沒有這麼誇張，試試經典小菜緩和一下，最後還是決定先把減肥計畫延後比較實際!
老五鹹粥：新竹縣湖口鄉中山路二段220號
照片瀏覽：http://zine1215.pixnet.net/blog/post/39435133
我不想講的太清楚！尤其是！做白工！還沒有被感謝的事！其實～！沒有關係！做美食！就是讓人喜歡，我們就開心了！ 客人問我：什麼是「爆料海鮮粥」？老五回答「料多到爆， ... ... <看更多>
老五鹹粥爆料海鮮粥 在 [食記] 新竹湖口老五鹹粥~波霸滷肉飯好拍但... - 看板Hsinchu 的美食出口停車場
[新竹湖口] 老五鹹粥 ～波霸滷肉飯好拍，但......
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/46279305
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消費時間：２０１８／０８
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新竹湖口的老五鹹粥，雖以鹹粥為名，卻是以雙黃煎蛋做成的波霸滷肉飯著名。
開幕一年多後，就有頗多美食節目（非凡大探索、食尚玩家、愛玩客）推薦過。
一開始似乎頗多好評，但後來雷評也不少。
雖然就在湖口火車站附近，但看看似乎沒必要為它特別衝湖口。
只是把它留在可順道拜訪的口袋名單中。
過了五年，終於有機會在北上時，先中途下車來看波霸囉！ 。
離湖口火車站真的不遠，坐火車好控制時間。
故有遵照店家粉絲頁的規定，來用餐有先預約。
（提前一小時預約，可送小菜一份，但店家不會主動提醒，小菜也不能選。）
看粉絲頁有不少顧客對預約制度不滿。
我是有乖乖預約，對於不午休但午後顧客不多，不解為何要強制預約？
老五鹹粥的煮食區域主要在騎樓，小菜櫥在進門左側。
裡頭用餐桌椅是課桌椅，店內有黑板寫不在Menu的特殊菜色。
雖然黑板內有想點菜色，但已經售罄，還是乖乖點菜單內品項吧！
波霸滷肉飯一定要點，小波霸（40）與小滷肉飯（20），差別只在雙黃煎蛋。
但雙黃煎蛋似乎無法單點，不然其實也可自製波霸蝦仁飯。
小蝦仁飯（30），單看很寂寥，飯口感又不合胃口，不好拍也不夠美味。
小波霸滷肉飯，雖看來豐盛，但滷肉偏油膩，酸菜、白飯都不愛。
唯有蛋液裹飯時，較無鹹膩感，不是我的菜。
來鹹粥店不點鹹粥，好像有點怪。
但爆料海鮮粥（80），較為吸睛，就點它來試試。
料看來算澎派，不過就算老是在北部吃到南部粥，還是不習慣吃湯泡飯當粥。
湯頭不算超鮮，飯雖少了滷肉汁不鹹膩，但有些結團，更不愛。
雖然有名氣，但離我遠，規矩不少，食物卻不對胃口，見識過就好。
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新竹縣湖口鄉中山路二段220號（近湖口火車站）
0916-283539 09:00～21:00 老五鹹粥
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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