三重超人氣甜點店推出新菜單囉!燉飯、義大利麵通通能夠享有，飯後甜點來品嘗一下千層蛋糕最是幸福，還有超卡哇伊的立體拉花飲品千萬別錯過啦!
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青醬挪威鮭魚義大利麵擺盤很精緻，挪威鮭魚裹上小麥粉下去酥炸，外皮香脆肉感細緻鮮美，寬麵體吸附上自製青醬非常涮嘴，一旁還有櫻桃蘿蔔、當季新鮮蔬菜與番茄，蔬香清甜帶提出了青醬鹹香滋味。
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甜菜根紅酒燉牛肉燉飯嫩紅色澤碗如初春的氛圍，以主廚特製的甜菜根醬汁、飯體、洋蔥燉煮入味，鴻喜菇、秀珍菇、杏鮑菇、香菇酥炸的綜合菇片富含嚼感，當季蔬菜、白花椰、芝麻葉、小牛血配色繽紛口感多層次；義大利紅酒與牛肋慢火煨燉，軟嫩帶咬感咀嚼出牛香芬芳。
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米粒與金山南瓜熬煮的醬汁交織彼此，義大利米帶米心與醬感柔滑，上頭為低溫舒肥的雞肉，經香料醃製香氣十足口感嫩柔，綴上時蔬與番茄更甚美味。
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當日湯品為南瓜蔬菜濃湯，香氣濃郁質地滑潤而綿密；麵包抹上起司抹醬烤至酥，鹹甜滋味外皮香脆；焦糖海鹽拿鐵滋味鹹甜，焦糖香氣撲鼻而來，尾段漫開奶味與咖啡香醇；抹茶控別錯過京都宇治抹茶，抹茶清香與乳香在舌尖交疊，茶感竄出心頭非常治癒系，選擇奶類飲品就可以加購3D拉花，動物造型的拉花經過咖啡師雕琢需要稍後一些時間，超可愛的外型超適合女孩兒打卡一波。
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盛宴結尾以甜點來劃下句點，五顏六色的彩虹千層絢爛奪目，層層疊疊抹上提拉米蘇醬，香甜滋味劃開在舌尖幸福無比；抹茶千層除了餅體有抹茶上頭還撒有抹茶粉，從頭抹到尾的茶感芬芳於唇邊蔓延到舌尖，口感細緻而滑潤香氣十足。造型棉花糖每天的圖案都不太一定，卡通外型的圖樣超可愛的，以棉花糖製成吃起來甜密帶回饋感。
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造型棉花糖 ntd50/隻（每天供應圖案不同)
青醬挪威鮭魚義大利麵 ntd270
甜菜根紅酒燉牛肉燉飯 ntd300（燉飯送濃湯）
南瓜香草舒肥雞燉飯 ntd280（燉飯送濃湯）
+ntd59 今日濃湯+麵包/+ntd90 飲品任選
+ntd50有3D拉花 焦糖海鹽拿鐵/京都宇治抹茶
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抹茶千層/彩虹千層ntd160/170
甜點搭配主餐可以折ntd30
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翻轉Flip
Time:1130-2100（餐點供應時間：11:30-14:30/17:00-21:00）
Tel:02 2975 0606
新北市三重區光明路6號（菜寮捷運2號出口，步行一分鐘）
翻轉flip菜單 在 [食記] 三重早午餐翻轉下午茶立體拉花甜點- 看板Food 的美食出口停車場
餐廳名稱：翻轉Flip
消費時間：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：241新北市三重區光明路6號
電話：(02)2975-0606
營業時間：08:00–17:00
每人平均價位：250元
可否刷卡：可
圖文好讀：https://ly302423.pixnet.net/blog/post/455855165
三重早午餐，一家位在菜寮捷運站的小店面翻轉Flip，
這一家店算是三重區非常推薦的店面之一，因為三重翻轉Flip早午餐有許多特色產品，
這一篇是7月來到三重翻轉Flip早午餐食記，不過11月再度二訪三重翻轉Flip早午餐的時候，
三重翻轉Flip早午餐已經更換些許菜單，印象中CP值很高的下午茶套餐，
好像暫時沒有提供了，若要參考相關價位、Menu、菜單，
請直接點入下圖，將連結至Flickr的大圖片中。
三重翻轉Flip早午餐店是狹長型的店面，店裡主要以綠色、白色、咖啡色調為主，
使用一些白幟燈，店面呈現微黃舒適的溫馨空間，所有桌椅都是木桌椅，
有兩人座也有多人的座位區。
三重翻轉Flip早午餐店有和一些小農或是基金會合作，
販售一些嚴格把關的產品，上次我們有買了某個社福機構的肥皂，
用起來也滿好用的喔！
三重翻轉Flip早午餐店很特別的餐具櫃子，使用一本小書裝載餐具。
雖然是早午餐店，不過也有提供下午茶還有正餐，
我們今天點了一個下午茶套餐、兩份主食，
一份主食有升等套餐，一份主食沒有升等套餐，單點飲料以及單點甜點。
主食一。百里香野菇開放三明治 120元
使用黑色小平底鍋，裝載一片三明治，上面附上許多菇類還有菜色的蔬食，一顆半熟蛋，
半熟的蛋液流到土司上看起來超美味可口，這一份餐點也適合吃素的朋友享用，
另外加點的69元套餐，圖片在下面。
這是加點的69元套餐
裡面包含炸馬鈴薯、蘋果醋蘆薈、附餐沙拉選芝麻和風、紅茶，
算是非常豐富的套餐，炸馬鈴薯非常好吃。
主食二。奶油培根義大利麵 160元
義大利麵使用細長麵，奶油醬汁屬於比較稀釋的醬料，
整體來說，算是很普通的主食。
單點飲品。京都宇治抹茶 120元
這一杯翻轉Flip使用巧克力淋醬在抹茶上面畫上簡單的貓咪，
熱熱的京都宇治抹茶，抹茶香氣非常濃郁。
單點甜點。單點焦糖布丁55元
其實只是覺得這一個盤子超可愛，所以就點用的焦糖布丁，
焦糖布丁配上鮮奶油，甜甜帶點焦糖味，算是滿好吃的布丁。
下午茶套餐CP值真的超高
只要168元有下面的蛋糕，還有一杯飲料，
這次我點了
抹茶戚風蛋糕(畫維尼熊)
義式可可 冰/半糖(畫北極熊)
抹茶戚風蛋糕上面的糖粉畫圖，需要事先告知翻轉Flip的店員，
若是很忙碌的畫，就必須要稍等。
這一款抹茶戚風蛋糕好像是跟知名的蛋糕店家合作，
戚風蛋糕體算是比較紮實帶點濕潤，中間層還有鮮奶油醬料與紅豆，
最上層也是搭配鮮奶油，讓蛋糕整體吃起來不會太乾，
可愛的小熊維尼就是拍照打卡用的囉！
這一款義式可可，是請翻轉在上面畫上北極熊，真的超級可愛，邊喝可可北極熊邊下陷，
越喝越捨不得啊！
非常喜歡三重這一家翻轉早午餐店，在我心目中也算是下午茶店，
因為店家有非常厲害的畫圖能力，邊吃下午茶邊享用這可愛的圖案，
餐點口味也算是好吃美味，價位的部分以這個環境也還算平價，大約都落在200元以內，
還可以加點套餐，推薦給大家囉！
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