時序入冬,正是進補吃鴨季節,萍子近年來好愛吃烤鴨,這回要推薦世貿國際會館翠庭 雞鴨料理新吃法👍👍,推出多款烤鴨新吃法,除了酥、香、脆三者兼具的片皮鴨,翠庭價位,明爐烤鴨,一鴨三吃售價1,980元+ 10%,結合粵式料理新品「好食雞分享餐」優惠價2,999元+10%(每套原價3,300元+10%)🎉🎉,套餐有酸香開胃的前菜陳梅蜜漬番茄、陳香老梅芋頭,皮脆肉嫩主菜吊燒脆皮雞(半隻),主廚精選山藥百合蘆筍、XO醬蝦炒玉帶、無錫嫩子排、香茜皮蛋魚片湯,特選港點松葉蟹燒賣、香煎蘿蔔糕、杏仁香豆腐、精緻餐點😍😍,深受饕客新選擇,品嘗不同以往美食料理,信義區美食聚會推薦,台北烤鴨必吃,翠庭中餐廳菜單。
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,食譜: https://bit.ly/3dNRwpL 今集《飲食男女》就找來擅長越南菜的帝苑酒店Le Soleil越南廚師杜翠玲,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自越菜廚師杜翠玲的菜單,有蓮藕章魚湯、番茄炒筍殼魚、香茅燜雞及馬拉盞炒椰菜苗,讓大家嘗到不一樣的越式家庭風味。 蓮藕章魚湯 https:...
翠庭中餐廳菜單 在 部落客愛美食 Facebook 的最讚貼文
時序入冬,正是進補吃鴨季節,萍子近年來好愛吃烤鴨,這回要推薦世貿國際會館翠庭 雞鴨料理新吃法👍👍,推出多款烤鴨新吃法,除了酥、香、脆三者兼具的片皮鴨,翠庭價位,明爐烤鴨,一鴨三吃售價1,980元+ 10%,結合粵式料理新品「好食雞分享餐」優惠價2,999元+10%(每套原價3,300元+10%)🎉🎉,套餐有酸香開胃的前菜陳梅蜜漬番茄、陳香老梅芋頭,皮脆肉嫩主菜吊燒脆皮雞(半隻),主廚精選山藥百合蘆筍、XO醬蝦炒玉帶、無錫嫩子排、香茜皮蛋魚片湯,特選港點松葉蟹燒賣、香煎蘿蔔糕、杏仁香豆腐、精緻餐點😍😍,深受饕客新選擇,品嘗不同以往美食料理,信義區美食聚會推薦,台北烤鴨必吃,翠庭中餐廳菜單。
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食譜: https://bit.ly/3dNRwpL
今集《飲食男女》就找來擅長越南菜的帝苑酒店Le Soleil越南廚師杜翠玲,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自越菜廚師杜翠玲的菜單,有蓮藕章魚湯、番茄炒筍殼魚、香茅燜雞及馬拉盞炒椰菜苗,讓大家嘗到不一樣的越式家庭風味。
蓮藕章魚湯
https://bit.ly/2BTTWps
番茄炒筍殼魚
https://bit.ly/2ZrZOOR
香茅燜雞
https://bit.ly/2NJcZFI
馬拉盞炒椰菜苗
https://bit.ly/2YTqWHA
示範:名廚杜翠玲
採訪、攝影:《飲食男女》
相關影片:
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【逃走他鄉】(居英港人移民自白:BNO平權千年一見,蘇州過後冇艇搭 (果籽) (https://youtu.be/qMufEfTaJWY)
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朋友啊!在台北辦婚宴竟然只要NT$11,000+10%起,每桌有13道美饌,還有近百道料理任君選擇,集結了【天成飯店集團】各館特色菜,絕對讓你有面子更有裡子!
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天成飯店集團旗下台北天成大飯店、台北花園大酒店、天成飯店TICC世貿會館共同推出「饗聚宴席」,以賓主盡歡的心意,餐桌上大器澎湃的家宴美饌,敬獻主廚手工私房菜,海納嚴選食材,融合中西烹調手法,『饗美食,聚感情』盛宴款待。集團三館共推出近百道的菜色,讓消費者於聚餐桌席上有更多選擇,菜單一共分為七大類別,從迎賓風味集24道任選6道、豪華美饌8選1道、特色美饌8選2道、湯品6選1道、甜湯2選1道、法式甜點集與季節鮮果,共13道珍饈美饌,嚴選新鮮食材,道道功夫菜色,精緻的擺盤更加大器體面。亦可品嘗到集團三館不同之特色美饌,台北天成大飯店每桌NT$11,000 +10%起;天成大飯店TICC世貿會館每桌NT$12,000 +10%起;台北花園大酒店每桌NT$13,000 +10%起。
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第二次來佛羅倫斯(Firenze)ㄧ直以來對這個文藝復興的誕生地印象都很好,比起米蘭我更愛佛羅倫斯的浪漫與人文氣息,雖然遊客也是非常多,但這裡光是名字(人稱翡冷翠)聽起來就有ㄧ種不凡的氣質,這個城市到處都樹立著博物館,到處都有文藝復興時期各門大師的作品,佛羅倫斯見證了藝術的歷史痕跡並華麗的展現在我們眼前~
這次來最主要的目的是ㄧ大粒先生跟好久不見的朋友約在這個城市,但ㄧ聽到要來到這(他的藝術魂又牙起來)他就立馬訂了烏菲茲美術館(Galleria degli Uffizi)的門票, 早聽說裡面收藏了許多經典作品,所以當然非看不可!
烏菲茲美術館(Gallery Uffizi)完工於1581年。在16世紀義大利梅迪奇家族的科西摩一世
找了建築師打造了Uffizi宮作為政府辦公大樓,而(Uffizi)也是義大利文中的「辦公室」的意思。
梅迪奇家族的後代喜愛藝術,不斷贊助當時的藝術大師,像米開朗基羅與達文西都是其贊助對象,他們也十分熱衷於收藏藝術品,使得文藝復興時期重要的作品均收藏在此。
1737年梅迪奇家族的最後一位後裔–Anna Maria Ludovica 以不希望家族收藏品流落出佛羅倫斯,於是將收藏品捐給佛羅倫斯政府,並於1765年正式對外開放,才有今日的烏菲茲美術館。
館內的珍貴典藏包含達文西、米開朗基羅、拉斐爾、提香、卡拉瓦喬等大師的作品,讓你從喬托(Giotto)的作品看到他改變了當時的畫風,到正式宣告文藝復興來臨的波堤且利 (Sandra Botticelli),再到最富盛名的文藝復興三傑─達文西、米開朗基羅、拉斐爾等人的曠世鉅作都在這,是全世界最重要的美術館之一。
館內以桑德羅·波提切利 繪製的"維納斯的誕生” (The Birth of Venus)"、米開朗基羅少見的親筆蛋彩畫作品”聖家庭”(Holy Family),聖母領報,是文藝復興時期李奧納多·達·芬奇的早期油畫作品”聖母領報”(Annunciation) 為鎮館之寶。
除了名家的畫作、雕刻品,梅迪奇家族的這座建築物本身的裝飾也非常奢華,不管是天花板的彩繪、鑲邊的金質雕刻都讓人看的目不轉睛。
#人妻MerMer - 本來我不是一個多喜歡看藝術品的人,但因為家裡這位藝術魂(他說他讀米蘭理工時最想做的職業就是修補名畫),每當他看著名家作品(眼睛閃閃發亮),口沫橫飛的告訴我ㄧ件ㄧ件作品背後的故事與畫風的演變時,我就覺得「天啊!眼前這個男人好帥!我好像戀愛了~哈哈哈哈哈😍」
我們總共逛了約3個小時(其實跟本都看不完)但真的太累了,烏菲茲美術館的頂樓有一個咖啡吧,室內或戶外都有座位,非常推薦大家逛累了可以上來點杯咖啡座著休息ㄧ會兒,順便看看外面的景色真的很美!
晚上跟在地的朋友約了吃晚餐,他們推薦了ㄧ家米其林1星的義大利餐廳,隱藏在巷弄內看起來很不顯眼,菜單的內容很豐富,有很多創新的義式料理,味道也蠻好吃的,氣氛也很好~
我們兩個人點了3樣主菜和1樣甜點加上2杯House wine (含小前菜、麵包)大概是€70 (約台幣2500),我覺得蠻推薦的,大家有到佛羅倫斯可以去吃吃看!
🔸Enoteca Le Barrique🔸
✔︎地址:Via del Leone, 40R 50125 Firenze Italia
✔︎電話: +39 055 224192 (需先訂位)
✔︎營業時間: 星期二~日 12.30 - 15:00 ,19.30 - 23.00
✔︎英文菜單:http://www.enotecalebarrique.com/MenuInglese.pdf
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翠庭中餐廳菜單 在 台北花園大酒店「翠庭」中餐廳盛大開幕... - Facebook 的美食出口停車場
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