▌來點清爽開胃飯糰 水蓮香腸飯糰
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天氣開始熱起來,我們來做飯糰吧
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我知道很多好朋友是工欲善其事必先利其器的標準乖乖牌模範生,我以前也是啊~
光以飯糰來說好了,模具有圓的.長的.三角的,光是三角款還有分大小三角型唷,腦波弱不知買了多少個模(好害羞),付了多年學費才誤到一個真理,其實保鮮膜就是無敵好用的做飯糰神隊友啊啊啊(這冤枉路好漫長...哭跑)
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飯糰模具學費多少不說了,今天來說說家庭手做飯糰好好吃的秘訣
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我們家12歲老童習慣早餐喝熱湯吃飯(老靈魂就是),跟早餐一定果醬吐司配咖啡奶茶的西式胃媽媽相反,老童只有吃鹹鹹香香的飯菜才會吃得飛快,要是偶爾逼不得已早餐供應吐司,哀怨不爽的表情直逼五顆星,再搭配樹懶的速度吃早餐,鐵定遲到啊
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因為老童的鹹胃口,所以飯糰也會是我們很常供應孩子的早餐料理
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只要睡前先將米飯洗好,再放孩子很喜歡的香腸,讓米飯與香腸一起入電子鍋內炊煮,讓米飯也吸飽了香腸的油脂,這樣捏出來的飯糰就會很香很開胃
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早上起床後,電子鍋取出香腸切丁,同時用電風扇將飯吹涼,加入一些蔬菜(建議前晚預備燙好後放冷藏),運用保鮮膜將飯糰整型捏好上桌,營養豐富的早餐完成
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最近天氣漸漸熱,飯糰當然也相當適合假日輕食午餐,加入清脆的水蓮,非常夏日的爽口風味,很推薦試試唷
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材料 :
1.只有鯤牧香腸 3條(購自 #有心肉舖子 #只有鯤牧香腸)
(黑豬豐厚油脂香,#無添加亞硝酸鹽的獨門配方, 安心推薦選購)
2.白米 1杯
3.澳洲大堡礁蒜味鹽
4.水蓮菜 適量(快速燙熟,切成1公分左右長度,備用)
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做法 :
1.電子鍋內放入一杯白米與水量,放入3條鯤牧香腸,一同炊煮至熟
2.白飯炊熟後取出香腸,適量撒入大堡礁蒜味鹽調味,將飯拌鬆,放涼
3.將香腸切小丁狀,與水蓮菜一同放入已放涼的白飯中,將所有材料拌勻
4.撕一張保鮮膜置放手掌,挖取適量飯料放上,雙手將保鮮膜兜起壓成飯糰,完成
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#凱莉家的簡易料理
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習慣結單前滑壘的朋友 在 新竹大小事| 想讓孩子學習騎一般125左右的摩托車 的美食出口停車場
學習騎電動車習慣之後就好了 ... 請那些立委諸公去滑壘和撲接看看,這樣才能真實了解實情 ... 本貼文按讚+ 公開分享,留言並tag 3位朋友:『 @ 我好想吃兔兔麻糬』. ... <看更多>