優質的有機生菜最適合直接食用，才能吃到最新鮮最用心的美味♫簡單的生菜包肉更可以凸顯出生菜的清脆爽口，讓整道料理更加分～
來自陳韋宇的「德安居有機農場」一手包辦農場整地到建造、栽培、有機驗證，並且採用義大利種子、德國培養土以及全植物性有機肥， 培植佛羅倫斯蕃茄、瑞士甜菜、義大利芝麻葉等高品質歐洲生菜香料，是許多異國餐廳主廚的主顧♫
陳韋宇甚至常飛到南法普羅旺斯、德國等家取經；他表示台灣的農產品其實很好，但不善行銷、缺少創意，因此他推行「摘星計畫」，提供好食材給年輕、有理念的主廚，幫助他們得到米其林餐廳認證。
提供健康的同時，更是為台灣的農業未來盡全力的努力☺
✎小農姓名：陳韋宇
✎農場名稱：德安居有機農場
✎農場地址：新北市淡水區屯山里6鄰石頭厝2號
✎主要農作物：有機芝麻葉、有機羽衣甘藍、有機豆瓣水芹、有機歐洲萵苣
農委會優客里鄰計畫 農產直銷
了解更多，優客里鄰☛https://www.efarmers.com.tw/efarmers/
優客里鄰小農-陳韋宇☛https://www.facebook.com/euroveggie/
哪裡買的到-->寬心園精緻蔬食料理 (地址：106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄51號）
羽衣甘藍哪裡買台北 在 [問題] 台北哪裡買的到羽衣甘藍?? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
在美國很常見,回到台灣懷念這口味不知道上哪買?
找遍CITY SUPER,微風都沒有~有沒有人住台北有買到過呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.25.28
... <看更多>