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#祝福老師們教師節快樂💖💖
老師就像小孩的第二個媽，🤭🤭小孩去學校爸媽們才能好好安心的工作💪💪感恩老師♥️
今天到貨的麻辣鴨血臭豆腐是大家推薦的回購商品😋😋不輸鼎*的鴨血，沒吃過的一定要嚐鮮試試看💯
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⏰營業時間(二)~(六)11:30~19:30
⚠️每週（日）（一）公休❎🈚🈺
🏫台中市沙鹿區中山路135-5號(宥馳團購）
（佳音英語斜對面）
久違的歡聚日！我們決定來自製吐司披薩，邊玩邊吃！然後，我終於嚐試了 #皮蛋豬血糕披薩 🍕
跑了好幾間超市，都買不到缺貨的香菜，所以少一味，其他原物料很容易湊齊！
我也不知道吃起來跟必勝客原版有什麼差別？因為沒吃過😆但結論是：這樣亂搞還真好吃耶！
底層醬油膏（烤肉醬應該也不錯）要塗夠，然後豬血糕我是買全聯已經滷過有風味，花生粉個人蠻建議買義美商品，小小一包很香濃。
推薦大家，吐司披薩 也是個方便好物，大家喜歡吃什麼？自己加滿加爽！很方便！
真的好久沒有朋友來作客，黑糖饅頭一早突然把我從睡夢中搖醒，說JC今天要來！快起床！看來果然很期待！😏兩傢伙吵吵鬧鬧，晚上一定很好睡！
*旺旺隊跟佩佩豬手工餅乾🍪出自朋友巧手烘培！超可愛！
👶🏾黑糖饅頭 我們這一家Instagram【just.Peggy 】
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我今天要加班了喔～
好吃的雪Q餅～緊來買喔
各種口味都是新鮮現做純手工
沒有添加防腐劑❌
蔓越莓口味100元
小饅頭+蔓越莓口味100元
草莓+蔓越莓口味120元
📌運費60元
📌滿10包-免運費
成分：
奇福餅乾、義美草莓果乾、美國蔓越莓乾、蜜意坊棉花糖、旺仔小饅頭、安佳奶油、全脂奶粉～食材請安心食用
#臭咪雪Q餅
在家的時候做起了泡芙，
本來是想打一些先奶油搭配，但鮮奶油沒有成功，
就順勢只好做起了卡式達醬，
一起來看看吧 :)
\ 義美感泡芙 Puff /
* 食材：
無鹽奶油 Unsalted Butter · 45g
牛奶 milk · 50ml
水 water · 50ml
鹽巴 salt · 1g
砂糖 sugar · 1g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour · 55g
雞蛋 egg · 2顆
* 作法：
① 將奶油、牛奶、水、鹽巴、糖一起放入鍋中，用小火的方式煮滾
② 滾後離火加入低筋麵粉，並且快速的攪拌均勻
③ 攪拌均勻後，再次小火加熱15秒後，壓平成糰後離火
④ 將兩顆雞蛋打散，分多次加入麵糰中，每次都要拌勻才加入下一次（速度要快，加速散熱）
⑤ 攪拌完成的麵團放入擠花袋中，在烘焙紙上擠出適當大小
⑥ 烤箱210度，烤15-17分鐘
（180度小烤箱也可以自己把時間往上加3-5分鐘試試看）
⑦ 出爐後放涼，擠入卡士達醬即可完成！
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\ 卡式達醬 Pastry Cream /
• 食材”
雞蛋 egg ·1顆（或兩個蛋黃）
細砂糖 sugar ·50g
低筋麵粉 Low-Gluten Flour ·30g（可用15-20g）
牛奶 milk ·200ml
• 作法”
① 將雞蛋與細砂糖拌勻（不一定要完全無顆粒）
② 過篩30g低筋麵粉後拌勻，有些濃稠為正常現象（喜歡稀一些的卡士達醬，可以調整為15-20g）
③ 200ml牛奶中小火加熱到周圍有小氣泡即可（不可過熱）
④ 分多次加入麵糊中，速度要快的攪拌，有助於散熱
⑤ 攪拌後倒入鍋中，繼續小火加熱
⑥ 過程中繼續攪拌，會漸漸變成濃稠狀
⑦ 待它變為滑順即可倒出冷卻食用！
➰
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什麼？饅頭也能外酥內軟？！
造型超獨特的 #羊角貼鍋饅頭
一次給你視覺和味蕾的享受😍
吃起來扎實卻又有韌性🤤
老闆堅持遵循古法
每天手工製作#限量三鍋！！！
想要朝聖的妞妞們可要早點來啊啊啊～
#包記饅頭
地址：台北市信義區福德街251巷14弄4號
營業時間：06:00–18:00（週三、日-13:00）
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0:00 開場
0:12 田間小路
01:17 虎尾地瓜球
02:22 參觀虎科
02:45 虎科豆花
03:15 咖哩飯
04:06 大林夜市
05:28 野餐等炸饅頭
06:18 品嘗炸饅頭
07:30 隔天
08:24 雞肉飯
10:05 披薩
12:40 豆花
14:07 涼
15:14 烤蕃麥
17:20 準備坐火車回家
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