義式烤雞腿和馬鈴薯燉派~
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【竹北隱藏美食】鹿咖哩 Curry & Black tea,壽喜燒+咖哩美味雙重奏。銅板美食。炙燒豬肉、炙燒牛肉、日式咖哩 - #炙燒豬肉 #炙燒牛肉 #鹿咖哩 - 一間動作太慢會買不到的美味咖哩! 喜歡吃肉多多的朋友~~有福了!他們的肉很有誠意啊! 肥滋滋的豬五花在舌尖上跳舞; 肉汁鮮甜的牛五花,...
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義式烤雞腿 馬鈴薯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【竹北隱藏美食】鹿咖哩 Curry & Black tea,壽喜燒+咖哩美味雙重奏。銅板美食。炙燒豬肉、炙燒牛肉、日式咖哩
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#炙燒豬肉 #炙燒牛肉 #鹿咖哩
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一間動作太慢會買不到的美味咖哩!
喜歡吃肉多多的朋友~~有福了!他們的肉很有誠意啊!
肥滋滋的豬五花在舌尖上跳舞;
肉汁鮮甜的牛五花,配上日式咖哩就是大滿足啊!
咖哩口味溫潤,都是新鮮蔬菜熬煮,兒子很愛吃。
想要吃肉很多的咖哩~~就來鹿咖哩吧!
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#原味 (胡蘿蔔和馬鈴薯) $80
#隨便 (有一種時尚叫混搭)$110
#豬五花 $100
#牛五花 $100
#雞腿 $100
#經典紅茶 $15
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鹿咖哩 Curry & Black tea
訂餐專線:0905 483 565
地址:新竹縣竹北市福興東路二段97號(頂好超市門口)
營業時間:周一至周五 11:00-13:00 / 16:00-完售
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義式烤雞腿 馬鈴薯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020竹北早午餐推薦】米咕家日式飯糰,手做沖繩飯糰,現點現做,七味堂揚雞腿握飯糰,微辣好飽足!
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#米咕家日式飯糰 #手做沖繩飯糰 #2020竹北早午餐推薦
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現在都無法出國,因為台灣寶島比較安全啊~~但是嘴饞的時候,還是很想念「手做沖繩飯糰」的滋味!還好竹北市就有美味的「米咕家日式飯糰」,現在重新開張的新店面,給人更加明亮和清新的氛圍。而且內用吃早餐的感覺更棒了!還有超好喝的沖繩黑糖豆漿,滋潤我們想旅行的心靈呢!
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我喜歡「炸豬排握飯糰-蜂蜜芥末」,油炸後口感酥脆,厚實豬肉展現炸豬排的鮮美多汁。共有四種醬汁可選擇喔~~蜂蜜芥末、咖哩、薑燒、起司,因為是店家特製醬料,所以吃起來風味十足呢!
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當日式風味遇上台灣食材,激發出不同的花火,取用紅藜麥融入花東好米,自然食材不僅回歸健康飲食的理念,更溫飽現代人的寂寞心靈。好好地享用一頓早餐,為自己加油打氣!
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米咕家日式飯糰
https://www.facebook.com/migu5512090/
米咕家
住址:新竹縣竹北市中正西路302號
竹北國中往南寮方向600公尺右手邊(隔壁是新社鞋行,對面是龍門五金行)
營業時間:6:30➝ 12:30 但有時候會提前售完 ,建議提早訂購。
備註:每週日,是萬年不變的固定公休 (連假公休會另外公告日期,通常連假第一天會營業)
電話:03-5512090,可外帶,外送要提前詢問
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義式烤雞腿 馬鈴薯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【東門市場吃什麼】肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!濃濃高粱味的水恰腸,熱熱吃好過癮啊!
#東門市場吃什麼 #肆爺炒泡麵 #新竹美食
三杯雞炒泡麵讓人眼睛發亮,主廚獨家配方炒出來的三杯雞,雞腿肉特別去骨實用好方便~~口感滑嫩,搭配用麻油煎煸過的薑片、九層塔及高麗菜,同時兼顧美味和營養。
喜歡喝湯的朋友,還有泰式酸辣辛拉麵的炒泡麵,異國風味的泰式酸辣口感,吃起來相當開胃。創業爸爸恰吉所研發的「水恰腸」,濃濃高粱味的水恰腸,添加朝天椒能提升香氣和辣度,口味清爽不油膩,熱呼呼吃最對味~肉汁好甘甜。
最後來份甜點「煉乳螺絲捲」,炸得酥香溫熱的螺絲捲淋上甜滋滋的煉乳,鹹中帶甜,是最速配的台式點心。
肆爺炒泡麵
地址:新竹東門市場1065室
電話: 03 528 0089
【新竹美食+延伸閱讀】
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
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https://www.youtube.com/watch?v=hzAFRNYVm0M
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https://www.youtube.com/watch?v=k1TKlmYl178
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https://www.youtube.com/watch?v=yVjTrZN_5EA
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlGJRbrOc
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https://www.youtube.com/watch?v=QjPwUp_wqMQ
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https://www.youtube.com/watch?v=Y12y60PKBOU
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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好讀網誌版--https://hrtw2007.pixnet.net/blog/post/4234967
(多圖無音樂版)
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PTT 簡易文字版
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我家的孩子 很愛吃21世紀的烤雞
常常會以各種的理由 藉口 想去21世紀打牙祭
不過 21世紀沒有優惠時 價格並不親切
再加上一整隻雞
沒有爸爸一起去的話 我們三人實在吃不完
所以 孩子 轉而希望我可以自己烤
平時在家 我都會自己烤些雞翅 小翅腿 雞腿
給孩子當做點心 or 配菜
可是 全雞卻一直沒試過
今年暑假前 為了自己做懶人麵包
剛換了台大烤箱
所以在孩子的要求 以及 器具具備下
嘗試烤了全雞.
成果還真的很不賴呢!!!
材料--
1. 母雞一隻 約1.5-2公斤 左右
2. 義大利香料 約1.5大匙
3. 奧勒岡葉 or 迷迭香 0.5大匙
4. 蒜頭6大顆 切末
5. 橄欖油2大匙
6. 鹽 2小匙
7. 黑胡椒 1小匙
8. 檸檬一顆
9. 洋蔥半顆 切塊
10.紅蘿蔔1根 切塊
11.馬鈴薯1顆 切塊
作法--
1.母雞 請雞販 去頭 去雞腳
2.將 材料 2-7項 混合均勻
3.檸檬擠汁加入 作法2 擠汁後檸檬切成4塊 備用
4.全雞洗淨 拭乾 將雞皮與雞肉分開
5.將做法2的香料均勻塗抹在雞皮與雞肉上 內外都要抹上
6.雞肚子裡也要抹香料 再將切塊的檸檬塞入雞肚子內
7.整型--拿棉線 將雞腿處綁緊 整理雞翅的形狀與位置
8. 將醃好的全雞 放入冰箱 醃24小時以上
9. 進烤箱前 將洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔 切小塊 置放在烤盤上
灑些 鹽巴 黑胡椒 加入1/3杯的水
將整隻雞 放在切塊的蔬菜上
10.烤箱預熱200度 上下火 烤1.5小時
11.出烤箱後 蓋上錫箔紙 休息10-15分鐘左右 就成功了
雞腿切下裝盤 色澤油亮 肉嫩多汁
蔬菜烤後香甜焦香 充分蘸上肉汁 搭配吃 很對味!!!
碎碎唸區--
1.整型的步驟 如果嫌麻煩也可以不做 不過綁了棉線烤起來 賣相會必較漂亮
2.出烤箱後蓋錫箔紙這個步驟很重要
會讓肉汁鎖在肉裡 雞肉吃起來 才會鮮嫩多汁 雞胸肉更明顯
少了這個步驟 一切開烤雞 肉汁就流光光了!!
3.喜歡吃辣的 可以在香料裡多加入 0.5大匙的紅椒粉or 辣椒粉
4.切塊的蔬菜 也可以拿一些塞進雞肚子裡 味道也很棒!!!
5.選用母雞 肌肉纖維較嫩 口感較好!!
6.也可以全部香料都不加 只用鹽巴 和黑胡椒 各一大匙 照上面的步驟
均勻抹上雞身 (皮下也要) 直接烤1.5小時 也有不同的風味
(我的第一隻烤全雞 就是烤原味的 也很好吃!!)
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