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美崙的異舍廚坊，是間受到花蓮在地人喜愛的義大利麵與燉飯小店，吃了很多次終於有動力把它寫成篇。煙燻鴨胸的甜依舊是我來那麼多次都喜歡的味道，尤其是皮肉交界之處，非常香甜啊。而焗烤牽起來的濃郁恰到好處，燉飯雖然濕濕的，但仍舊粒粒分明，米芯部分能吃出口感🤟
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異舍廚坊
#花蓮美食 #美崙 #海濱公園 #美崙田徑場 #義大利麵 #燉飯料理 #煙燻鮭魚 #煙燻鴨胸 #南瓜濃湯 #義式海鮮湯
The Pink Door 可以說是西雅圖最知名的餐廳之一，很多媒體將他評價為西雅圖第一，也是許多觀光客來時的必吃名單。
來之前我們有先上網訂位，週間中午幾乎全滿，室內似乎開放空間有限，有一大區沒有開放座位! 這裡主要就是義大利食物，主餐價位大概是$20 ~ $30之間。
我們點了薯條、蛤蜊義大利麵、燉飯以及經典的義式海鮮湯，整體算是還不錯，但沒到必吃的程度哈哈哈，就是那種會想來吃一次打卡，但可能不會再訪的餐廳!
裡面裝潢很美，戶外空間能看到海，氣氛蠻好的，很適合來這約會或聚餐。如果有來西雅圖玩，可以先訂位來試試看，但真的沒訂到也不用太遺憾啦! 😂
#西雅圖美食
‼️平時IG會發限時動態，有即時景點美食介紹，有興趣的可以關注‼️
https://www.instagram.com/wen_the_travel_begins/
[今日新進化，我要成為西式湯大師！Ciao!🇮🇹］
媽媽今天傍晚又問，有沒有要退冰的？
原來媽媽又購入了魚片，還說購買一斤蛤蠣！
鯛魚片真的超方便，無刺細嫩好下手，
回家路上開始腦中飛過各種菜單，
想到還有剩的洋菇、番茄糊、櫛瓜，
乾脆來做個義式海鮮湯吧！
我的版本不正統但可享盡各種地利之便，
一個鍋子就可以搞定，然後爸爸認證好喝！
材料基本上不出這些，洋蔥、蒜頭、辣椒、檸檬，
蔬菜有菇菇、櫛瓜、香菇，海鮮是魚片與蛤蠣。
倒入橄欖油後丟入爆香食材，蒜頭+辣椒->洋蔥，
接著倒入各種菇類炒軟帶出汁液後加上檸檬汁，
然後加入蕃茄糊與兩三杯水開始滾，
同時丟入櫛瓜、番茄、魚片，起鍋前放蛤蠣，
調味透過簡單黑胡椒、鹽巴即可，
歐對我鮮奶油還有剩所以淋了一些增加滑順，
起鍋湯再滴兩滴橄欖油看起來色香味俱全。
總之今天算是誤打誤撞，義式海鮮湯好多種，
看了食譜覺得最接近這個義大利到美國後變種版，
總之也是屬於省掉很多功夫的版本，
而我的相比省掉更多，哈哈哈哈哈！但很好喝喔！
Costco好市多沒買過的低調美食！竟然從來沒買過...【PIN命💗開箱】
是否大家跟阿拼一樣，每次去好市多都會看到這些商品的存在
但遲遲沒有買回家品嚐它🤣
而且它們都默默熱賣好幾年的商品！
這次挑選了4樣來開箱
到底那一樣最對阿拼的味呢？
這些商品網路也買的到喔👉
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前篇影片推薦
現在住台北五星級飯店真便宜！台北喜來登大飯店 | 十二廚吃到飽Buffet【PIN命💗VLOG】
https://youtu.be/AxQggzAbOd4
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鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片部份為廠商合作，是親身食用過後分享心得，不代表每個人體驗都一樣*
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#義式瑪格麗特窯烤披薩
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pinpinyt@gmail.com
番茄含水量達94.5%，用六顆番茄煮出的無水番茄海鮮湯，鮮甜可口，每次上桌孩子都會搶食一空。
材料：
牛番茄 6顆（去皮切小塊）
洋蔥 1/4顆（切丁）
蒜末 4-5瓣
鮮蝦 4尾
淡菜 4個
軟絲 300公克
鹽巴（酌量，也可不加）
義式香料 少許（也可不加）
主題：全世界的人都愛吃麵～各國麵食料理大PK！
想看完整版嗎？點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=tK1CIXfsIGY&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=31s
藝人代表：鍾欣凌、吳秉承
型男代表：夢多、吳子龍、尼可、姜勳、肯納、妲夏
誰說只有台灣人愛吃麵？各國經典麵料理讓你大開眼界！夢多現場大廚上身，日本的日式炒麵融合他的精髓，全場只有肯納一人舉X？！姜勳帶來自家在韓國開店料理-海鮮豬肉炒碼麵，製作過程和大師吳秉承意見竟大不相同？！吳子龍介紹義大利麵食料理-麵餃，越簡單的料理要好吃才是真功夫？！韓國的冬至除了吃紅豆湯以外居然還有紅豆湯麵可以吃？甚至還有出泡麵款的！俄羅斯經典雙拼寬片面，妲夏信誓旦旦的麵料理卻敗在這一點上？！異國風味讓吃麵變得超有趣！各國麵料理如何輕鬆在家做？！精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
#清冰箱 #麵食 #料理 #異國文化 #經典 #日式炒麵 #海鮮豬肉炒碼麵 #海鮮湯麵 #DIY
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