/ ＃新菜單報告 /
RAW的春季菜單已於三月中旬登場，這一次的主題是「植物性飲食」，關鍵字是plant-based，貼合時下飲食思潮。
沒有一道不好耶！我所謂的好，是兼備了概念、味道與美感。RAW每季菜單都耗神費心，沒有一次不用力，但即便在此前提下，也不免有些菜色顧此失彼，有時味道失衡，有時概念難懂。這一次，我認為是全壘打，每一道順順吃下來，愉悅滿足，不費心思。我根本沒有管什麼plant-based。
#江振誠的鬼點子怎麼用不完啊
#好看好吃好有才
#義大利圓直麵與水蓮虧你想得到
#魚子醬拿來刨有夠狂
#紅龜粿太妃糖棗泥核桃夭壽好吃
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義大利圓直麵與水蓮虧你想得到 在 奇思異想之果！故事文學工作坊 - Facebook 的美食出口停車場
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