星級御廚麵食 (冷凍料理包)上市啦!!
原粹極鮮雞湯麵、剝皮辣椒雞湯麵、嚴選紅燒牛肉麵三種口味
冷凍包方式很方便,只要會煮泡麵就可以輕鬆把美食端上桌!!
不管是正餐、消夜 隨時隨地想吃就吃 !!
不到5分鐘美味就登場囉,非常適合忙碌的現代人!
再忙也要吃好料的,就算一人也可以好好享受
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美食端上桌 在 HOLA 特力和樂 Facebook 的最佳解答
【#週三會員日。義製不沾翻炒鍋$999🔥】
九月底迎來了二十四節氣中的「秋分」
早晚溫差增大,把握涼涼秋夜進補的機會
備齊鍋具與烹調用品,將熱呼呼的美食端上桌
讓食慾大開的秋天,從今天開始😋
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28cm大容量,重量僅0.9公斤
前緣加高設計能隨心翻炒,單手甩鍋無負擔💪🏻
內鍋為德國Greblon C3+塗層,不沾效果佳
導磁鍋底不挑爐,讓秋日翻炒料理一鍋搞定
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麻油炒猴頭菇,可幫助腸道益生菌增加
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讓秋季溫暖湯品有最佳的視覺享受🥰
日本碳鋼材質能迅速導熱
玻璃釉料塗層不易染色,也不怕烹煮深色料理
木製鍋蓋柄拿取方便,不易燙傷
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藥燉排骨湯,中性溫補,有助血液循環
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儲熱效果優異,有效保持食物的溫度🔥
平面設計可增加鍋具受熱面積,有效傳導熱能
使用小尺寸或精緻鍋具時可放在瓦斯爐上,
避免鍋具燒黑刮傷
更能防止湯汁外溢澆熄火焰
一物兩用,還可當解凍盤快速解凍食材🧊
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秋季進補備料配件大升級!
由德國百年精品廚具WMF出品
採用耐磨性更高的不銹鋼材質,有效防止侵蝕
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知名美式餐廳經典名菜這樣做!美味生活邀請創作才子小宇與艾力克斯,將做出妞約道地的餐廳級美食,端上桌絕對搶食、吮指回味樂無窮!
粉絲們趕快留言,記得線上點歌,聽聽創作才子的好歌喉。
【本集料理】
/培根起司香烤馬鈴薯皮/
材料
小馬鈴薯……….6~8個
起司絲……….100g
奶油起司……….50g
培根……….1條
橄欖油……….適量
鹽……….適量
黑胡椒……….適量
準備工作
1. 將培根切成小丁。
2. 預熱烤箱180度。
作法
1. 馬鈴薯放入滾水煮5分鐘,再撈起瀝乾。
2. 將起司絲與奶油起司混和均勻備用。
3. 將瀝乾後的馬鈴薯加入橄欖油、鹽、黑胡椒,讓油均勻分布在馬鈴薯皮上,放入烤箱180度烤15分鐘。
4. 將培根放在馬鈴薯旁邊一起入烤箱烤至酥脆。
5. 先將烤好的培根取出備用。
6. 在馬鈴薯上劃一小刀,接著用料理夾,夾住馬鈴薯輕輕往內擠壓至中間出現一個小凹槽。
7. 在凹槽內加入拌好的起司後,再放入烤箱烤約5分鐘至起司融化。
8. 取出撒上培根,即完成。
/香煎牛排配季節蔬菜/
材料
牛排……….1片
蘆筍……….3根
甜椒……….1/4個
櫛瓜……….1/3條
鹽……….適量
黑胡椒……….適量
準備工作
1. 蘆筍切成3段,甜椒切長條,櫛瓜切成長條。
2. 蘑菇切片,紅蔥頭切碎。
作法
1. 熱鍋後倒入蔬菜油,加入紅蔥頭炒香,再加入蘑菇,轉中大火,加一點鹽幫入蘑菇出水,持續炒到水份收乾,蘑菇顏色變深。
2. 加入奶油,待奶油融化後加入麵粉,稍微拌炒後再加入高湯。
3. 待醬煮滾後,轉小火,慢慢收汁至濃稠狀,最後加入鹽調味。
4. 在牛排雙面撒上鹽、胡椒,放入熱鍋中,雙面各煎2~3分鐘,視熟度而定。(鍋子要夠熱)
5. 起鍋後放到網架上靜置約4~6分鐘。
6. 在煎過牛排的鍋子,加入蘆筍、櫛瓜、甜椒,炒熟後加入鹽、胡椒調味。
7. 將牛排盛盤淋上野菇醬,旁邊在放上蔬菜後,即完成。
/無酒精版摩西多Mojito Mocktail/
材料
檸檬………半顆
檸檬汁………2大匙
雪碧………2罐
薄荷葉………1小把
冰塊………適量
【裝飾】
薄荷葉………適量
檸檬………2片
準備工作
檸檬切片。
作法
1. 薄荷葉撕碎放入杯中,加入檸檬汁與檸檬片,在放入冰塊,最後倒入雪碧攪拌均勻。
2. 在杯緣放上檸檬片,擺上薄荷葉,即完成。
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