#高壓炊煮 #縮時美味 #9種菜單
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一說到壓力鍋,耳邊就會自動響起那驚人的蒸氣鳴聲。所以即使知道壓力鍋能快速完成料理,這幾年我對它還是望之卻步☹️
從沒想過,有一天我會卸下心防去使用壓力鍋這類電器。除了不喜歡那嚇人的鳴笛聲響之外,更擔心的是,忘了爐火上的它而造成煮過頭的危險。這次使用的 #食光鍋 和傳統壓力鍋卻很不相同,它是一台結合電子鍋和壓力鍋的 #微電腦全能壓力鍋。
插電即可用,不用爐火煮。機體運作聲響小,沒有傳統壓力鍋令人緊張的蒸氣聲響。9種內建菜單模式,完全是直覺式操作,一次就上手,不須苦研說明書。2.5L的小家庭內鍋容量,餐餐新鮮煮新鮮吃,沒有隔餐飯,身體更健康💯
特有的高壓烹調方式,料理省時入味快。碰上不易燉軟爛的豬腳牛肚,和須泡軟才能烹煮的紫米紅豆,用 #食光鍋 也能一次完美達陣。不須來回燉、不須事先泡,省時快速又美味。用它滷了家人最愛的豬腳,也煮了孩子最愛的紅豆紫米粥。少了耗時的多次燉軟,少了豆類的事先浸泡,料理變得好簡單好輕鬆。我還用它完成了四道好吃的料理,一同分享給大家🙂
🥄蜜芋頭
https://icook.tw/recipes/393285
🥄椒麻牛雙寶
https://icook.tw/recipes/393288
🥄筍絲黑糖滷肉
https://icook.tw/recipes/393286
🥄剝皮辣椒雞湯
https://icook.tw/recipes/393287
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9種直覺式操作菜單模式,加上高壓縮時烹調方式,#食光鍋 讓我料理更簡單更輕鬆。我的廚藝助攻高手👉https://lihi1.com/GhmHy
#KINYO #食光鍋 #微電腦全能壓力鍋 #電子壓力鍋 #愛料理市集 #食譜
美的壓力鍋說明書 在 兔子推推x深層按摩 Facebook 的最讚貼文
[寫給柔軟的人]
柔軟的人,就連身體都會傳遞出柔軟氣息,容易退縮自己的界限,但會堅持原則,在身體表層的皮膚與肌肉張力偏小,毛細孔舒張,傾向去感受、接收他人的意念。
若要發表自己意見,則要花較長的時間整理思緒、核對感受,有時得花一些時間與身體溝通,直到說服自己產生肯定感,才能夠慢慢表達一點點,當遇到不同意見時,除非肯定感十足,否則會先懷疑自己,甚至自我批判。
柔軟的人,特別適合做協助人的工作,而不是指導人的工作,適合代人著想、為人服務的後勤行政,且能夠堅守程序規範的原則。
然而,較不適合主動協調或參與策劃,但可以被動配合或為策劃內容服務,只需要堅守規則,卻絕不適合去要求他人符合程序規則,因為,要求與跨部門溝通是行政主管要做的事情,並不是行政人員的工作範圍。
柔軟的人,在皮膚與肌肉層面有較多空間,像是鬆軟的土壤。雖然也會感覺到身體上的各種緊繃,卻難以被觸摸到,如果不是深入組織的觸碰,甚至會覺得摸起來軟軟的。
所以,也會被不理解的人誤解,因為一般人確實會感覺不到柔軟的人有壓力正在累積,進而忽略柔軟的人正處於壓力狀態,如果,又恰好當事人不習慣表達情緒或環境不允許,通常就會變成壓力鍋。
這時候會開始有「喘不過氣」的現象,然後心中有「悶悶的」感覺,累積在身體上會有「胸口像壓了塊石頭」的重力感,比以往更容易緊張、心悸、頭暈、頭昏,再來就是無止盡的慢性疲勞,總而言之是一種「憋屈」的感受一直在累積著。
當喘不過氣、心悶悶的、胸口如壓石時,感知力會大幅度的降低,對於外境索然無味,生命力也會在此時逐漸失去養份,也可能被當成一種身心症的前兆或警訊。
柔軟的人的緊繃並不是肌肉上的用力,也不是過度使用的勞損,而是緊縮在肌肉之下的空間,那是一種更內在的空間,彷彿是一種壓制自己不去擴張或釋放的習慣,傾向壓縮自己的內在,得以保有一些安全感。
倘若陷入長期的壓力,會使得內在壓力高到連外層的柔軟空間也緊束起來,這是物極必反的概念,這時候人會感知大錯亂,無法分辨善意或惡意,更傾向全部都先當成敵意,事先防備起來,如此一來,身心會超級耗能,充滿負面思想。
聽起來,當一個柔軟的人,或本身就是一個柔軟的人好像沒什麼好處?其實也不是的。我相信,柔軟的人,人緣會比較好,受眾人愛護,感知豐富而細膩,更能靜得下心與自己待在一起,本質上雖容易受傷,但只要能找到自己的使用說明書,其實是更好照顧的。
從身心二個層面,寫下一些給柔軟的人的使用說明,可以參考,但建議一定要為自己量身訂製,儘可能的為自己去調整、修改。
身體,要懂得透過嘆氣去釋壓,把悶的感受釋放掉,多做一些擴胸的運動,去找到心胸開闊、心開意解的身體感覺,把頭部的重心往後移動,開心的人頭腦不可能低低的,身體語言也會是更打開的。
讓自己背部有更多的支持和放鬆的品質,如果自己做不到,也可以找一個能讓你感到放鬆、安全、信任且不會批判你的家人伴侶或朋友讓你依靠著,試著感覺有依靠時的身心變化。
心理,學習分辨界限與原則是兩個不一樣的事情,柔軟的人,界限鬆,原則緊,儘量的事先準備、事中放鬆、事後釋放掉壓力,使得界限緊一些,原則鬆一點,以取得內外的平衡,說大白話,就是對別人不要過度設想,對自己不要太多苛責。
最後,把這一段背起來:不要直覺的認為自己有問題、自己有錯誤、自己很糟糕,因為大家都有問題,每個人都不完美。
特質是難以在短時間改變的,所以不要你現在不去批判自己,試著對自己柔軟一點呀,多唸幾次,記在心裡,這樣就很好。
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1打2的日子要讓自己輕鬆些,
就要想說各樣聰明省事的方法!
就連每天煮三餐這件事也是,能省心就省心!
以前住美國的時候,
我常常都要拿出各式各樣鍋碗瓢盆,
來煮一堆不同的料理,但自從回來台灣以後!
尤其現在是真正的1打2,
我會縮短下廚時間儘量省去”下廚”的麻煩,
能越簡單越好!
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其實最主要的原因是,
我們現在台北的住屋處不能使用明火,
所以煮東西也只能用電子產品,
但這也難不倒我給孩子們煮頓營養的晚餐;)
秘密在於我有一個超好用的高壓鍋,
可以讓我變出很多美味佳餚!
這台高壓鍋使用方法都很簡單,
裡面都有說明書很清楚明瞭!
還附贈了一本可以用高壓鍋煮出來食譜,
我參考了裡面的食譜用高壓鍋變出來不少菜!
高壓鍋煮東西很快,我最喜歡拿來做骨頭湯,
用壓力鍋熬出來的湯都很濃稠,
因為高壓可以把骨頭的精華熬煮出來,
給小孩和骨頭湯可以補充鈣又補充營養,
兩寶很愛喝!
我也常常用壓力鍋煮羅宋湯給兩寶喝,
我都會放4顆牛番茄、一顆大洋蔥、牛肉,
放點新鮮蕃茄罐頭,下去熬煮,
把壓力鍋設定0:12加壓完成再放入幾朵花椰菜加熱,
就有好喝又營養的的羅宋湯湯可以喝囉!
我也用這台做過玉米剝皮辣椒雞湯,
作法也是很簡單!先川燙好雞肉,把玉米切好,
放入剝皮辣椒,再把水注入到壓過食材的高度,
加壓0:12,加壓完後再稍微調味,
一碗熱騰騰的玉米剝皮辣椒雞湯就完成囉!
壓力鍋也可以煮出熱騰騰的米飯、也可以用這台來煮魚、咖哩等等,非常實用!
這台的特色種整理哦!
📍4L大容量
📍隨機付77道料理食譜書
📍業界超強90Kpa壓力輸出
📍壓力 / 無水 / 蒸 / 煮飯 / 慢煮 / 再加熱
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📍3步驟輕鬆烹調 備料 添加配料 按下開關
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