育嬰生活實在是太煩悶了,需要來個下午茶點心來療癒我的心‼💗
這回要介紹的是八里咖啡廳5Cafe,精挑細選各種優質咖啡豆
以平易近人的價格供應著各種手沖單品咖啡,是八里最平價咖啡館~
位於龍米路上的5Cafe,緊鄰公車站和YouBike,讓你搭車、騎車前來都很方便!‼
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5 Cafe菜單,主要提供餐點、輕食、甜品、厚片吐司、咖啡、茶飲品、手沖單品咖啡
低消每人一杯飲品或一份餐點,假日內用時間120分鐘,欲使用插座酌收30元費用✨
餐點種類豐富多樣化,價格十分平易近人,不需要花大錢即可享用美味的下午茶喔😀😀😀
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🌸蝦仁蛋炒飯,每份100元,吃起來粒粒分明有嚼勁
咀嚼時米飯散發著獨特的焦香味,讓炒飯越嚼越香、越吃越涮嘴!
還能吃到多種的蔬菜,新鮮肥美的蝦仁,蝦仁鮮甜能讓炒飯變得更香濃美味🍽
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🌼美式檸檬派,每份80元,檸檬派擁有香酥有嚼勁的派皮、綿密細緻的卡士達內餡
卡士達內餡的加入,能讓美式檸檬派變得濕潤滑順不乾澀
入口散發著溫潤的奶香、檸檬的酸氣,酸甜滋味很清爽涮嘴🥧
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🌺美式咖啡,每杯60元,5 Cafe飲料都很大一杯耶!
咖啡喝起來香濃醇厚不澀口,還伴隨著微微的回甘☕
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☘伯爵茶,每杯70元,能自由選擇冰、熱、甜度!
喝起來很溫潤滑順,入口散發著清新迷人的茶香味,清爽滋味很順口🌿
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#八里美食 #八里咖啡廳 #八里下午茶 #下午茶 #咖啡 #輕食 #蛋糕
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傳送門 https://hits0805.pixnet.net/blog/post/557244028
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅7Car小七車觀點,也在其Youtube影片中提到,今天小七為各位車迷帶來的是美國暢銷硬派皮卡「Ford F-150 XLT」。由車族貿易引進的Ford F-150 XLT,有著引擎蓋藏不住的四百匹馬力,更加入了PowerBoost Hybrid油電混合系統,配合上寬敞的前、後座與載貨空間,駕駛樂趣與實用性我全都要! #F_150 #Ford #車...
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美式 派皮 在 Facebook 的精選貼文
一直很喜歡 承繼 的甜點,禮盒也設計很美又有巧思
陸續買了好幾次自用與送人,
自己買自己拍照分享幾次就被品牌看到了! (開心)
先生第一次吃就說這家的口味好高級!
吃起來真的就是高級的味道與口感~
後來陸陸續續出了許多新品與季節商品
不論視覺跟味覺都很優! 🥰
這次收到中秋節禮盒,裡面是新品:
⭐-18°c 焦糖起士蛋糕
冷凍的起司蛋糕裹上冰晶般的焦糖外皮,當成冰淇淋來吃,超優!! 香濃可口,但是如果拍太久焦糖融化就會有點甜,一小小塊馬上現吃搭配著薄脆的焦糖口感最好吃~
⭐香草蘋果香頌
外面滿滿的糖晶,原本以為會甜到爆!待咬下去搭配酥脆的千層派皮夾與不甜不膩剛剛好的蘋果內餡,超邪惡,不知不覺就吃完了😅(重度職災)
⭐3in1肉桂捲組合
一次擁有三種口味,一開始爆紅的經典肉桂阿曼、後來出濃的厚版本肉桂阿曼以滿足肉桂癮患者的重度肉桂需求,到最近新出了肉桂巴布卡,這個口味就比較像一般美式肉桂捲的口感,但有肉桂阿曼的形體。
謝謝承繼
美式 派皮 在 台南愛食 花露露 Facebook 的最讚貼文
府城漢堡節開跑啦🏃♀️
今年這次因為疫情關係,所以採到店集章。至指定店家,購買任一集點款漢堡,即可獲得「乙枚集點貼紙」
集滿者抽住宿券、或者13家漢堡通通再吃一遍!
台南晶英主廚精心推出3款集點款漢堡,皆可以搭配「正宗港式凍檸茶」或「經典絲滑的鴛鴦奶茶」飲料2選1!
🍚 #黑晶黯然銷魂堡 超推薦!
結合港式風味打造黯然消魂米漢堡!一旁的花生地瓜球也好好吃。
🥩 #晶派鴨肝松露牛肉堡 將威靈頓牛排化身為漢堡,微酥的派皮包入香料牛絞肉、法國松露醬與肥潤鮮美的鴨肝,一口咬下超奢華極致啊~~太幸福了。
🐐 #秘製香料羊肉口袋堡 軟嫩無筋的羊里肌搭配生菜、黃瓜薄荷優格醬放入口袋餅,一旁再搭配墨西哥辣椒起士醬沾原味玉米餅!相當有異國風味。
🐽 #義式脆皮爐烤豬貝果堡
捷絲旅台南十鼓館則是推出爐烤豬,脆皮口感超驚豔~
用各式香料水果醃製台灣豬五花🐷低溫風乾2-3天後,再爐烤3-4小時,費時講究的過程,咬下的咔滋肉皮好好吃!搭配手工麵包超嚼香。
Silks Place Tainan 台南晶英酒店|捷絲旅台南十鼓館|豐藏鰻魚料理專門|Serious Cafe 西瑞司|之堡· Zhizhi Burger|Mmm Brunch|Factory 共嚐美式料理坊|BarHome X 啢啢餐桌|趣肯MaMa (新市/南應/復國店)|Easy Yum|JuicyBurger朱熹漢堡 (Serendipity ‧ 不經意的美好)|AngryBurger美式餐廳|亞芙英式餐廳
#台南晶英酒店
訂購專線:06-390-3010;ROBIN’S
線上訂購:https://bit.ly/37p51LS
取餐地點:飯店大門口進來右手邊臨時區
訂餐規定/時間:
▮ 晶派鴨肝松露牛肉堡 請於1天前線上或電話訂購,取餐時間12:00-12:30;18:00-18:30
▮ 秘製香料羊肉口袋堡、黑晶黯然銷魂堡 請於1天前線上訂購、或1小時前電話訂購,取餐時間12:00-14:00;18:00-20:00
#捷絲旅台南十鼓館
☎訂購專線:(06)266-3218
🛒預訂及取餐時間:敬請提前一天預訂 / 14:00-16:00
📍取餐地點:捷食藝 Just Cafe' 1F (台南市仁德區文華路二段300號)
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🍔 #漢堡大富翁|8/14(六)~8/29(日) 🍺
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📍活動地點:13間漢堡店家
📍店家訂購資訊:https://bit.ly/3Axmv59
📍活動辦法
▮ 活動期間內至指定漢堡店家,購買任一集點款漢堡,即可獲得「乙枚集點貼紙」
▮ 集點卡僅在台南晶英酒店發送,於台南晶英購買漢堡者,才能獲得集點卡,其他漢堡店家不發送集點卡
▮ 集滿者可以抽住宿券、或者13家漢堡通通再吃一遍!
📌快@好朋友,一起跑關集點玩大富翁🎲
🔺溫馨提醒 #漢堡大富翁 首站為「台南晶英酒店」,請至酒店購買指定款漢堡後,方可獲得集點卡開始遊戲。
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美式 派皮 在 7Car小七車觀點 Youtube 的最讚貼文
今天小七為各位車迷帶來的是美國暢銷硬派皮卡「Ford F-150 XLT」。由車族貿易引進的Ford F-150 XLT,有著引擎蓋藏不住的四百匹馬力,更加入了PowerBoost Hybrid油電混合系統,配合上寬敞的前、後座與載貨空間,駕駛樂趣與實用性我全都要!
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美式 派皮 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021竹北下午茶推薦】6+塔派,價格友善,笑容滿點!塔派尺寸比一般甜點店更大,物超所值的點心店。
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#6+塔派 #竹北下午茶 #竹北美食
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選一個剛剛好的優閒午後,
和好姊妹一起來品嘗下午茶。
空間舒適、笑容滿點!
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#巧克力派 $120
不死甜的巧克力內餡,
佐上香脆的派皮,
尺寸比一般甜點店更大,
天啊~~CP值大爆發。
後記:
老闆娘好親切阿~~謝謝妳額外招待的小餅乾!
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6+塔派
地址:新竹縣竹北市東興路一段19號(千葉火鍋路口)
電話:03-550-2390
營業時間:11:30-17:30
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
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北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
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烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
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【竹北人的後花園】厚食聚落
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
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燒番麥!一級棒碳烤玉米
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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美式 派皮 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#蘋果點心 #聖誕party食物 #蘋果批 #聖誕點心
蘋果派是我請朋友來我家時常做的菜式,所以特意選了這個來做和大家Q&A的影片。剛巧蘋果派的餡料由蘋果加入不同的香料如肉桂、丁香、八角和糖煮成,濃濃的香料味就像提示我們聖誕節快到了。
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這個短片第一次用一邊做菜,一邊回答問題的形式表達,我在準備的時候就像一邊和大家閒談一樣,雖然我們之間很多也未有見過面,在這個影片的製作過程中又好像跟大家的距離拉近了。大部份的問題其實在message已回了,如果沒有放在影片裏請見諒喔,這是因為片長有限而我是隨意將問題放上去的,如遺漏了的請不要介意再給我訊息喔。
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多謝大家對我的提問,你們所有的問題很有意思呢。如有機會真的很想有機會一起和大家做料理互相交流,想想已感到會是難得的經驗了。
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製作蘋果派時有以下幾點可以留意喔。
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* 牛油派皮在製作上,在角落的位置厚度比較難以弄得平均,如利用不同的模具壓平底部和週邊,可令派皮的厚度保持平均。
* 牛油派皮在多次擀皮後可能會軟化而容易付在保鮮膜上,如將麵團再放入冰箱/雪櫃一會,讓麵團變得硬一點又可再次塑型。
* 蘋果派餡用到大量的香料,如果家中沒有其中一款可以直接省去。之前我做的時後只用肉桂粉,今次加上肉桂枝和蘋果同煮,味道更香濃了。
* 在煮好蘋果派餡後可夾起同煮的香料,那便不會影響食感。
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希望大家喜歡這個食譜吧。
份量:直徑22cm烤盤
材料
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蘋果批皮材料
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中筋麵粉420克
砂糖130克
鹽一茶匙
牛油250g
雞蛋兩隻
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蘋果批餡料
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牛油10克
紅蘋果(小)6個
(去皮後淨肉大約600克)
砂糖80克
香草/雲尼拿精華一湯匙
肉桂粉3茶匙
檸檬汁一湯匙
肉桂枝一條
丁香兩粒
八角一粒
粟粉兩湯匙,用70毫升水拌勻
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蛋液(掃上批面)材料
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雞蛋半隻
牛奶/水半湯匙
做法
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批皮
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牛油從冰箱裏取出,待稍為放軟後,切粒。
牛油和砂糖放入攪拌機或廚師機,以中速(我家的廚師機最快為五度,這裏用二度)攪拌直至拌勻。
加入中筋麵粉以中速拌勻。
雞蛋略為打發後,分三次加入麵團內拌勻。
麵團形成後,分成兩半(批底及批面)用保鮮膜蓋著並塑形至長方型狀,以方便之後成批皮,以保鮮膜包好放在冰箱/雪櫃裏至少30分鐘至過夜。
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麵團冷卻好後,從冰箱取出待略為軟化後,大約30分鐘,取出其中一塊麵團隔著保鮮膜用麵棍將麵團推開成大約0.5厘米厚批皮。
將批皮蓋在模具上,蓋著保鮮膜,用杯子或模具蓋平批底和週邊位置。放入冰箱,備用。
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另一份麵團隔著保鮮膜用麵棍將麵團推開成大約0.5厘米厚批皮,?成一厘米闊的長條型,將麵團條做出辮子,做出網型並裁成模具合適大小,放在牛油紙上,放入冰箱,備用。
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蘋果餡料
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蘋果去皮,切成薄片。
在一個鍋子裏加入牛油10克,開中火,放入蘋果、砂糖、香草/雲尼拿精華、肉桂粉、檸檬汁、肉桂枝、丁香和八角,不時攪拌以防止結塊。
粟粉兩湯匙加入水70毫升拌勻,加入蘋果內,煮至沸騰。
關火後盛起,蘋果餡料可早一日準備放在冰箱內,令蘋果更有香料味。
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組合
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焗爐預熱至180攝氏度。
雞蛋略為打發,和牛奶/水拌勻。
批皮和批面從冰箱內取出,分別均勻擀開。批面擀開後切成一厘米闊長條,編成格紋。批皮放入模具,蘋果餡倒入批皮內,上面蓋上批面。
在批面掃上蛋液。
註:如麵團擀開後變軟,可放在雪櫃/冰箱中待略為凝固後才繼續製作。
放入焗爐以180度焗一小時,直至表面金黃。在週邊蓋上錫紙以防止燒焦。
蘋果批從焗爐取出後放涼,切件後享用。
Apple Pie
Baking tin with 22cm diameter
Ingredients
Apple pie crust ingredients
420g all purpose flour
130g granulated sugar
1 teaspoon of salt
250g of unsalted butter
2 eggs
Apple pie filling ingredients
10g of butter
6 small size apples (about 600g after peeling)
80g granulated sugar
1 tablespoon of vanilla essence
3 teaspoons of cinnamon powder
1 tablespoon of lemon juice
1 cinnamon stick
2 cloves
1 star anise
2 tablespoons of corn starch, mixed with 70ml of water
Other ingredients
1/2 egg
1/2 tablespoon of milk or water
Directions
Pie crust
Take out the butter from the fridge. Cut it into cubes.
Put the butter and granulated sugar into the blender or kitchen machine, blend with medium speed until it is well mixed. Add all purpose flour and mix well.
Beat the egg, put into the dough in three batches.
After the dough is formed. Split the dough into two. Roll the dough in rectangular shape. Cover it up with plastic wrap and put it into the fridge for 30 minutes or overnight.
Take out the dough from the fridge and let it warm for a while . Roll it to 0.5cm thick. Put the dough on the baking tin and cover with plastic wrap. Press the dough evenly with a mold or a cup. Put it into the fridge again and save for later.
Roll another dough to 0.5cm thick. Cut it into stripe and make the net. Put it on the baking paper and store in the fridge and save for later.
Apple filling
Slice the apple.
Put 10g of butter in a cooking pot. Turn on the heat to medium. Put sugar, vanilla essence, cinnamon powder, lemon juice, cinnamon stick, cloves, star anise and stir it to prevent it clogs.
Mix the corn starch with the water and put it into the apple. Cook until it boils.
Turn off the heat and cool down a little bit.
The apple filling can be stored in the fridge for later use or it can be used right after it cooks.
Assemble
Pre-heat the oven to 180 degree celsius.
Beat half egg and mix well with 1/2 tablespoon of milk or water.
Take out the pie crust from the fridge and put the cooked apple inside. Cover with another pie crust on the top. Brush with the egg wash.
Bake the pie for 1 hour in 180 degree celsius. Cover the edge with tin foil to prevent it burns.
Cool the apple pie in room temperate for a while after baking. Cut it into slice and serve.
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MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
背景音樂 Background Music:
“One” by @Sarah Kang Music on artlist.io
“Summer Is for Falling in Love - Instrumental Version” by @Sarah Kang Music on artlist.io
美式 派皮 在 《不萊嗯的烘焙廚房》 基礎美式派皮配方與做法(New) 的美食出口停車場
Sep 12, 2020 - 這份【新-NEW】 美式派皮配方,於2017年4月10日正式完成修正。實際使用於水果派後,成品口感明顯酥鬆許多。本片為重新拍攝示範短片。 ... <看更多>
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美式 派皮 在 Re: [新聞] 麥當勞全新「1+1」只要89元! - 看板fastfood 的美食出口停車場
回想起以前79的時光,
幾年下來等於直接給你漲了快1倍的價格。
※ 引述《medama ( )》之銘言
: https://news.cts.com.tw/cts/life/202303/202303142153496.html
: 麥當勞日前宣布15日起調整菜單,導致5個大類別的品項停售,且不再販售大杯飲料,甜
: 心卡飲料僅剩中杯選項,今(14)日再宣布推出全新「1+1星級點」超殺組合好康,麥克雙
: 牛堡等明星商品搭配指定飲料優惠價89元。
: 麥當勞祭出最新銅板優惠「1+1星級點」,一共有5大人氣夯品任選搭配指定飲料通通只要
: 89元,指定品項包括麥克雙牛堡、麥脆雞腿、6塊麥克雞塊、金黃地瓜條及OREO冰炫風,
: 指定飲品則有經典美式(冰/熱)、中杯冷飲(含可樂、雪碧、冰檸檬紅茶、無糖冰紅茶
: 、無糖冰綠茶),3月15日正式開吃,提醒該優惠僅限內用、外帶及得來速,不適用歡樂
: 送。
: 除「經典甜辣韓風炸鷄腿」回歸,麥當勞15日起,推出全新粉紅系甜點「OREO草莓冰炫風
: 」、「草莓優格雙餡派」。「OREO草莓冰炫風」以奶香濃郁的冰淇淋鋪底,搭配OREO餅乾
: 脆片及草莓果醬,擁有酸甜的滋味,限時供應至5月23日,單點65元。「草莓優格雙餡派
: 」則是將粉紅派皮與草莓果醬、優格結合,帶來大人小孩都喜歡的風味,單點45元。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.37.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1679033255.A.6AC.html
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