大家晚安~今天比較晚回家,因為下午在台灣旅遊廚房上課,學程安琪老師的銀杯牛肉、椒麻雞、紅燒烤麩、浮雲鱈魚羹、蝦仁焗烤蛋炒飯和雪菜百頁。一眨眼就三個月沒上課了,想念這種充電的感覺,跟廚藝同好一起上課也很開心!
老闆吃肉今天開始跑新的優惠活動,除了Choice等級的美國安格斯無骨牛小排首賣,還有「一箱吃掉一頭牛」的大滿貫組合,包含霜降、雪花、骰子牛、肋眼、帶骨牛小排和菲力,一次解鎖最受歡迎的經典肉品,結帳時輸入「MID」還可以折上加折喔!愛吃牛肉的同學們請把握這波優惠活動,把中秋節需要的肉品準備起來,這一團預計9/1左右出貨,大家記得算一下冷凍庫的存量喔~
明天我打算現學現賣,用菲力牛排來做銀杯牛肉,再來跟大家分享❤️
除了牛肉,今天也有 #大成主廚餐桌 的手路菜料理包要介紹給大家。每包只要57元起,用銅板價就能享用泰式香辣打拋豬、古早味滷肉燥、宮保雞丁、泰式椰香綠咖哩雞、傳香滷豬腳、紅燒牛腩,家鄉三杯嫩雞和鮮茄煲牛腩也都不超過150元,經濟實惠的價格真的很佛心,口味屬於多數人都能接受的大眾款,而且份量也不少喔~料理包可以配飯、拌麵(剛好可以搭配東和的乾拌麵!),直接加熱或隔水加熱都很方便。
明天一大早要去做健康檢查,做完檢查要回家好好補一下,敬請期待明天的餐桌喔😆😆😆
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#東和拌麵油品醬料夾心酥
開團連結:https://gbf.tw/rdmef(8/23截止)
#大成主廚餐桌手路菜
團購連結:https://bit.ly/2VGVIEx(8/26截止)
#老闆吃肉牛肉下殺優惠
團購連結:https://www.ceosteak.com/hannah(8/27截止)
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,🎬目前正在籌備線上課程【手機影片拍攝】 熱愛做菜的你別錯過囉!👍 https://user134068.psee.io/3g5ujj #把粽子做成吃不起的樣子 #美國Choice等級菲力🥩🥩 一年一度的端午節又到了 吃膩了粽子嗎? 今年我們來點特別的!西式與中式融合 這次也是使用最簡單的做法 今...
美國choice菲力牛排 在 Facebook 的精選貼文
#ElitePrime頂級肉品系列 (08/19 開始出貨)
比起廣告很多又很美的照片但不知來源,May在社團裡直接開團「ElitePrime頂級肉品系列」,
讓社員們吃的安心又放心。
🔜 https://p3.groupbuyforms.tw/nmbda
牛排分為prime , select , choice 等級,本次開團嚴選台北知名肉品專賣#prime of the prime 菁英等級。肉品給你最佳品質還不夠,生食級干貝最大2L等級,趕緊手刀。
社團選用的頂級肉品,從燒肉店的肉片,到飯店高檔牛排,不同溫度與管理的肉品冷藏櫃中,只為保持穩定的低溫
豐富的油花、軟嫩的肉質,我們使用鐵鑄鍋來進行香煎,在家料理牛排,厚度最好在4至6公分之間,太厚則不容易煎得恰到好處,除了奶油,也可使用燃點較高的芥花油
為滿足不同需求,本次推出#頂級牛、#海陸、#海鮮、不吃牛還能選擇 #豬鵝組合,除了料理美食外,上班族及宵夜族,我們更推出 #咖喱雞米漢堡 3入裝的方案。包裝方便,適用於電鍋及微波爐,想吃咖喱,又不想花時間煮一鍋的時候,相當方便。另外,還能加購迷你100ml義大利橄欖油。
#油花滿滿A組合
1: 美國Elite Prime 翼板肉0.7公分燒烤片500公克/VP
2: 美國Elite Prime 板腱0.2公分火鍋片500公克/VP
3: 美國安格斯修清菲力牛排200g/片
#海陸雙饗B組合
1: 日本北海道2L可生食干貝500g/包
2: 尼加拉瓜9oz龍蝦尾/隻
3: 澳洲和牛翼板牛排200g/包
4: 澳洲和牛肋眼沙朗250g/包
#海鮮禮盒鮮味到家 :
1: 日本北海道2L可生食干貝500g/包
2: 尼加拉瓜9oz龍蝦尾/隻
#舒肥組合D
1.台灣舒肥戰斧豬排400公克上下左右
2.台灣舒肥香料鵝腿325公克左右
3.西班牙伊比利法式豬排切200-250公克上下
以上報價皆為含稅價格
冷凍運費另計
美國choice菲力牛排 在 KiKi的親子生活日誌 Facebook 的最佳解答
2021 Camaron 卡馬龍 x 紅花鐵板燒
#父親節超前部署海鮮快閃團 (限時快閃!! 準時關單不延長)
獨家首團!新品閃亮亮登場✨✨✨
https://gbf.tw/0offe (7/19週一截止)
紅花鐵板燒聯名御用食材大推薦
💟 白晶蝦
💟 烏魚子鴨胸
💟 南極厚切美露鱈
💟 波士頓龍蝦650g升級版
💟 Choice 菲力牛排
原來卡馬龍是紅花鐵板燒的供應商之一耶😍
還有微風超市熟食部、君悅飯店....
甚至Bosch廚具也有合作開過廚藝課程!!
為了迎接父親節的到來
卡馬龍與紅花聯名超前部署團
特別請到 #紅花主廚特調醃製烏魚子鴨胸
OMG!!!!!!!!! 真的超級美味的啦>////////<
酥脆的鴨皮+渾厚且鮮嫩多汁的肉質
好吃到一上桌馬上就被兩個小孩給嗑光光了
必嘗鮮、最推薦的非烏魚子鴨胸莫屬喔😋😋😋
還有新品 #美國Choice級熟成厚切菲力牛排
選用整頭牛最軟嫩的部位(一頭牛只有少少更顯珍貴)
油脂含量少, 卻內含豐富鐵質, 非常適合長輩與小孩
某天晚餐我煎了兩種牛端上桌
結果棠&甯一致投票表決菲力牛最好吃
因為他們覺得菲力很香、很軟嫩, 是他們的最愛^_^
#極地犬牙南極魚厚切美露鱈 (俗稱圓鱈)
非常大塊厚實而且油脂含量豐富
厚切鱈魚肉咬起來特別過癮&滿足
是老饕們不容錯過的美味~~~
而父親節大餐的重頭戲
當然絕對不能少了氣派的 #加拿大波士頓龍蝦
在家就能享用餐廳等級+御用規格650g升級版大尺寸
讓辛苦的爸爸們吃的開心,好好享受一頓大餐吧❤️
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▍KiKi團 #限定新品優惠 ▍
❤️ 烏魚子鴨胸:原團購價169👉4入(含)以上優惠160
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🈵1800免運費
🈵2000元贈頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
🈵2900元贈國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
🈵5000元贈北大西洋極凍野生厚切鱈魚*1包
*贈品不累計贈送
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這次除了一樣有滿額贈與多入優惠外
還有KIKI團限定的抽獎禮🎁
*白晶蝦30/40-500g一盒 x 1 名
*白晶蝦仁一包 x 1 名
*烏魚子鴨胸一份 x 1 名
會從訂單抽出, 結團隔日中午公佈, 隨貨寄出唷~
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優惠到7/19截止!!
結團後依訂單順序十個工作天內出貨
如果需要晚點到貨記得填寫在備註處喔
點我手刀下單去>>> https://gbf.tw/0offe
美國choice菲力牛排 在 Saturn Kitchen Youtube 的精選貼文
🎬目前正在籌備線上課程【手機影片拍攝】
熱愛做菜的你別錯過囉!👍
https://user134068.psee.io/3g5ujj
#把粽子做成吃不起的樣子
#美國Choice等級菲力🥩🥩
一年一度的端午節又到了
吃膩了粽子嗎?
今年我們來點特別的!西式與中式融合
這次也是使用最簡單的做法
今天端午節來點不一樣的吧!
這次搭配招牌的軟嫩菲力
用濃郁的油飯包覆
最後用一層酥皮封裝
吃起來真是意外的搭
有飯有肉真是大大滿足
今年端午節大家記得都要好好待在家
如果真的吃膩粽子的話
可以試試看一點不一樣的喔!👍
▣材料
﹒美國Choice等級菲力 1塊
﹒圓糯米+長糯米 140g
﹒油蔥酥 適量
﹒乾香菇 3-4朵
﹒蝦米 25g
﹒市售酥皮 4片
﹒蛋液 1顆
﹒砂糖 1t
﹒鹽 1t
﹒白胡椒 1t
﹒醬油 1T
﹒五香粉 1t
﹒水 70g
▣怎麼做?
1.米洗乾淨後備用
2.起油鍋加入蝦米、乾香菇炒香
3.加入砂糖、醬油、鹽、胡椒調味再加入香菇水
4.拌入洗好的米,拌炒後起鍋
5.電鍋外鍋兩杯水,內鍋70g的水
6.牛菲力擦乾後抹上鹽以及胡椒7.熱鍋每面煎60秒後起鍋
8.將油飯鋪平放上牛排捲起來後冷凍10分鐘
9.將四片酥皮結合
10.冷凍後的飯卷放在酥皮上包起來
11.冷凍10分鐘,同時預熱烤箱200度
12.200度烤20分鐘後,休息8分鐘切開就完成囉!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
