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美國牛梅花 在 峰腹先生 Fengfood Facebook 的最佳解答
#峰腹吃新北 #峰300以上系列
【青花驕】
📍新北市,板橋區
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▪️歡聚暢饗-雙人青花宴 NTD1488
·湯底|青花椒麻辣鍋+酸菜白肉鍋
(鴛鴦鍋每桌 +NTD150)
·肉品|美饌雙豚、鮮甜白蝦
·餃丸滑|墨魚滑
·蔬菜菇類|彩蔬寶盒
·麻辣搭檔|老油條
·沁心涼飲|秘製酸梅汁
·飯後甜品|美人銀耳釀
▫️牛三拼盛宴 NTD768
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▪️壽星招待|葡萄柚果汁
▫️會員壽星禮|舞椒弄墨仙草凍
▪️FB活動貼文|美國牛培根
[鍋底、醬料與白飯無限量供應]
[收取10%服務費]
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌗
王品集團旗下麻辣火鍋店「青花驕」裝潢十分的氣派,剛進去有一排像酒吧的吧台,裡面空間更是豪華,中式與現代的設計結合,座位空間很大也很多,大多都是4-6人桌,桌邊還有充電插頭十分的貼心呢!
醬料與白飯都是無限供應在自助區自取,記得拿取時配戴口罩。我們是3人用餐,但菜單只有2、4、6人的套餐,所以點雙人套餐再加一些單品,鍋底「青花椒麻辣鍋」一開始送上來的不會太辣,如果不夠辣可以請店員加辣,微辣帶點麻香的口感還不錯,裡面的鴨血與豆腐都很好吃,而且鍋底料也是都可以無限續加的!「酸菜白肉鍋」口感酸甜,酸度剛剛好,整鍋的酸菜量很多,可以先試喝看看,肉片則是特選1.5-1.6mm豬腹脇五花肉,精華大概都與湯頭融合在一起了,所以吃起來一般般。
「墨魚滑」必點!把上面的魚卵與墨魚魚漿拌均勻後入鍋下去煮,十分的鮮甜彈牙,真才實料~
「美饌雙豚(國產黑豬梅花、國產帶皮豬五花)」套餐豬肉的部分,個人比較喜愛豬梅花,油脂比較均勻也比較瘦,覺得肉這個份量偏少了一點。
「牛三拼(美國牛小排、美國雪花牛、美國牛梅花)」果然沒讓我失望,就是這麼一大盤,有三種由內而外就是牛小排、雪花牛、牛梅花,三種都很好吃,越中間的越嫩,牛小排大概煮3-5秒肉質還帶點鮮紅色的時候最好吃,十分的鮮甜,如果要單點的朋友們這項小編很推!
「美國牛培根」這是臉書活動贈送的餐點,牛培根油脂的部分就是更多了一些,切的比較薄,所以煮起來小小塊的哈哈。
「鮮甜白蝦」大概10隻左右,都蠻新鮮的(殼很好撥)煮辣的或酸菜鍋都很棒。
最後介紹飲品與甜品的部分,「酸梅汁」是罐裝的,裡面有加黑糖所以喝起來會比一般外面喝到的甜,風味也不太一樣;「葡萄柚果汁」感覺的到葡萄柚的微苦,蠻香的;「美人銀耳釀」口感柔順,當飯後甜點十分的美味;「舞椒弄墨仙草凍」這是會員生日禮,仙草凍好看也好吃,另外店員還送上手寫的卡片好用心喔~不得不說他們的服務真的是很讚!
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🔆防疫期間🔆記得出門戴口罩、勤洗手,台灣的健康由你我一起守護!
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📎店家資訊📎
青花驕麻辣鍋 板橋縣民大道店
地址|新北市板橋區縣民大道二段1號1樓
交通|捷運板橋站
電話|(02)2272-2088
時間|11:30-01:00
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【青花驕】
王品旗下新開的知名麻辣鍋餐廳,這次選了著名的青花椒麻辣鍋與酸菜白肉鍋,可以無限續加湯底與鍋料,其中鴨血與酸白菜吃了停不下來。人多適合參考兩人/四人/六人青花宴。
#青花驕麻辣鍋
秘製湯頭淋上眾多純正辛香料熟成粹練老油,佐以重慶江律區低溫保鮮的九葉青花椒,湯頭底韻豐足,鮮麻而不燥烈,醇厚而不膩口,食材風味提升,涮料暢辣夠味。
#酸菜白肉鍋
採用富含豐富乳酸菌和酵母菌的酸白菜,使湯頭酸甘飽滿,爽口白菜配上特選1.5-1.6mm豬腹脇五花肉,湯酸菜甜,餘韻舌尖。
#牛三拼盛宴
美國牛小排、美國雪花牛、美國牛梅花
#智利鮭魚片
#國產帶皮豬五花
#滑嫩去骨雞腿肉
#彩蔬寶盒
#牽腸掛肚滷味拼盤(牛肚、牛筋、大腸頭)
#鮮蝦滑
#青花椒麻口水雞
#海鮮腐皮
#老油條
#手感拉麵
#秘製酸梅汁
《店家資訊》
📍 台北市中山區中山北路一段137號
🚇捷運中山站
⌚️11:30-01:00
☎️ (02)2511-1097
《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊台北 #vv遊中山
種類👉🏻#vv吃火鍋
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COSTCO 好市多新品 | 韓式牛肉拌飯道地韓式風味ft.BRUNO多功能電烤盤【PIN命💗開箱】
最愛韓式開箱又來了~
這次是韓式牛肉拌飯,會不會跟上次遇到雷品呢?!
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99元的超商牛排好吃嗎?ft.BRUNO多功能電烤盤【PIN命💗開箱】
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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機:CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭:EF-M 15-45
麥克風:RODE VideoMicro
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*此影片非業配,是親身食用過後分享體驗,不代表每個人使用體驗都一樣*
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