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Q: 美國無骨牛小排 燒烤 肉片 在Facebook 的評價

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關於美國無骨牛小排燒烤肉片在乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文

美國無骨牛小排燒烤肉片在我是中壢人 Facebook 的最佳貼文

By 我是中壢人

2021-08-06 18:02:15 有 21 人按讚

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這是一個長期關心在地議題、扶助弱勢並積極參與政治的地方團隊，已服務中壢超過6年的時間。對了，我們不中立。

美國無骨牛小排燒烤肉片在盅龐水產 Facebook 的最讚貼文

By 盅龐水產

2021-05-26 10:38:57 有 6 人按讚

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美國無骨牛小排燒烤肉片在 Facebook 的最佳貼文

2021-04-07 16:03:44 有 238 人按讚

有在健身的朋友或是喜歡吃肉肉跟有在自己下廚的朋友們
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美國無骨牛小排燒烤肉片在乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳貼文

By 乾杯與小菜的日常

2018-07-12 21:38:15 有 163,566 人看過有 1,050 人喜歡

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這次買了好市多的美國無骨肩小排真空包來做分切
總共切了6塊牛小排 1大盤燒烤肉片和預備快炒的肉片
外加420克肥油 254克筋膜(這需要公佈嗎?哈哈)

小菜覺得肩牛小排的筋膜分佈比較散
加上刀工當然不比專業分切人員
應付這塊肉需要有耐心的慢慢切
細心去除脂肪、筋膜
牛排口感自然是比嫩肩里肌細緻些
但因嫩肩里肌分切多次,手法較純熟
分切筋膜速度快效率高很多
所以更愛買嫩肩啦!!

家庭媽媽的分切手法和大家分享唷~

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