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美味廚房外燴在東西縱橫記藝JunieWang Facebook 的最佳解答

2021-08-29 07:33:41 有 243 人按讚

秋天，是鹹蛋黃醬與螃蟹炒香的鑊氣，是一種屬於小漁村的悠閒氣息～這是「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」主廚對應於秋天的一道滋味。"TU PANG"是閩南語〝廚房〞的意思。

熟識「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」主理人皓福的饕客都知道，Tu Pang 從來不主張吃到飽，也不做buffet，即使皓福出任務外燴，往往受限於外在環境、賓客人數充滿許多變因，仍舊無buffet。每日限購食材，不準備多餘分量，以減少廚餘，也確保新鮮度；堅持使用台灣小農友善種植的蔬果，以及能讓海洋生態永續的海鮮、安心無毒肉品等。

疫後無恙，位在竹北高鐵站光明六路旁頗負盛名的「院子」餐廳有了新氣象！來自台中「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」的年輕主廚皓福進駐主持竹北全新概念的「樹廚房︱TU PANG」，依然有不變理念與滿滿心意。

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關於疫情後的餐桌，食物與餐廳的新美味關係，以及綠色餐廳理念如何持續，都在美學風格相對論第65集。

首播 08/25（三）20:00-21:00
重播 08/29（日）15:00-16:00
在 #IC之音FM97.5，
無論何時何地，都期待與你相遇

#IC之音FM97.5
#即時線上收聽，不受地區限制
https://www.ic975.com/
#首播之後便可隨選即聽
https://pse.is/3m55st

https://www.facebook.com/AestheticStyleReality/posts/370809824641004

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東西縱橫記藝JunieWang

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藝術、時尚、美食與佳釀間的風格探索 IC 之音 FM97.5《美學風格相對論》節目主持人

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2021-05-31 21:57:05 有 1,166 人按讚

#外帶外送是一門長期的生意

全國三級警戒延長至六月十四日，全國餐飲業一律外帶。

霎時間，餐廳的競爭者，從餐廳同儕，變成了調理食品、雲端廚房、家庭煮夫煮婦。

當然，餐廳原本就要和以上飲食選項競爭消費者的注意力與時間，然而，禁止內用，等於斬斷餐廳的主要命脈，也阻止「完全服務餐廳」（full-service restaurant）發揮其優勢— 創造現場體驗。一間餐廳的營收來源，假設原本有內用、外帶外送、外燴服務、活動包場，禁止內用與聚會，就只剩下外帶外送了，只能約莫涵蓋原本營收的二至三成，毛利還較低。

外帶外送，該不該做，該怎麼做？

#疫情迫使消費轉型

很多人早早跳下來做了，先做再說，拼現金流，銷庫存。一時之間也無法細想成本結構和持續性。根據美國舊金山「Golden Gate Restaurant Association」調查四百間餐廳的數據，舊金山餐廳在疫情初期，去年三月封城到去年五月之間，有六成業者外帶外送是虧錢在做。台灣業者的情況，很可能也是這樣。

也有人先按兵不動，熄燈休業。疫情存活率，比的是手骨粗，但手骨再粗，也會面臨消費轉型、人才流失的挑戰。我的意思是，這疫情不是一時半刻捱過去就行了。首先，病毒一旦進入社區，就很難走回頭路，看看鄰近的香港，即便目前屬於低風險，去年十一月初爆發的第四波疫情，也是到今年三月底、四月初才近尾聲，那是足足五個月；而即便高峰過去，也會有一段震盪期，每天都會有確診病例，只是看傳染鏈明不明確。

即便之後開放內用，應也會有梅花座、客容量限制等等規定，繼續箝制營收，與消費者出門吃飯的信心。

美國「國家餐廳協會」（National Restaurant Association）今年一月的統計資料顯示，53%的美國成年人將外帶外送視為「基本的生活方式」，並且有68%的受訪者表示，他們比疫情前更傾向消費外帶外送的食物；美國餐廳也回應以上需求，46%的家庭式餐廳或fine dining餐廳表示在去年三月至十二月之間增加了外送選項，casual dining和fast-casual餐廳的比例則是44%。即便美國正在推進疫苗施打，許多州解封，餐廳客流量回籠，外帶外送的趨勢也不會一夜逆轉。事實上，美國餐廳業者對於近在眼前的全面解封，仍然有疑慮，因為去年真的讓他們怕了，如果不小心再來一次封城怎麼辦？

正在重啟營業的美國餐廳，還遇到另一個問題：徵不到人。先前疫情的失業潮，逆轉成為人才荒，許多餐廳員工不願意回到餐飲業，或者因為領取政府補助而未回應徵才需求（但許多州正在收緊失業救濟）。對於重視服務、強調手藝的餐廳而言，解僱了團隊，很難再把一樣有才華、有默契的成員組回來。

#外帶外送是長期戰

這是一場長期戰；病毒進入台灣社區後，趨勢更明顯了。解方是疫苗，沒有錯，但我們都知道那要花一段時間，目前餐飲業的作戰持續到今年底，都是樂觀的。

餐廳經營者動起來，一方面回應消費趨勢；二方面保住團隊人才；三方面維繫供應鏈，食材生產者、進口商、酒商、餐具商等等等等，牽連範圍很廣。

尤其，對於重視手藝與服務的餐廳來說，與疫情搏鬥的困境，其實是一個「去廚師化」的過程。外帶外送、調理食品、雲端廚房，越能標準化越好，越有一致性越好，即便會減損個性與才華的光亮，只要送到消費者手中具備穩定的水準，最妥當。各位廚師們，你們不會不服氣嗎？

求生為先，很無奈地，外帶外送可能是眼下最直接的變現方式，如果要做，主廚與餐廳業主就要把外帶外送看成一門相對長期的生意。若著眼於調理食品，或也是做出更美味產品的契機。積極地想，這或許是正向循環的起點。

把外帶外送建制化，相當於，開一間新餐廳。聽起來頭大，但是，餐廳不能一直仰賴熟客的愛心與義氣。我說的是，沒有電子支付，只能現金面交或者轉帳；外帶自取流程不便，外送時間難以控制；餐點打包冷熱不分，失溫衰退；餐點本身禁不住運送。

這些都是痛點，都要解決，而一旦解決了，生意會更上層樓。

#第三方外送平台的替代方案？

我原本經常使用第三方外送平台，這陣子我刻意不用，直接支持餐廳的外帶外送。身為消費者，我希望外帶外送的體驗可以更流暢，我會更樂意訂購。就像，以前總會想一週挑個幾餐去餐廳吃，現在的情境，就是轉成外帶外送。

此刻會讓我考慮是否選擇某家餐廳的外帶外送，有二大因素：付款方式、運送方式。最理想的狀況是，我可以線上付款，並有外送員直接將餐點送到我家門口，完全零接觸。

第三方外送平台直接解決這二個問題，但餐廳付出較大代價，二大主流UberEats、Food Panda的高額抽成（35%），尤其對成本結構以內用為主的業者造成傷害。有什麼替代方案？概括來說，只要抽成沒那麼高（例如20%以內），卻能同時提供訂購介面、金流服務、物流服務，對於餐飲業者就比較有吸引力。例如新加坡商線上訂餐系統「Oddle」，或者開闢外帶外送服務的「inline」，都是抽成較低的方案。

有沒有可能餐飲業者自己搞定第三方支付與物流呢？第三方支付如Line Pay、街口支付，手續費約莫2.3%，只有金流服務，沒有訂購介面、物流服務，餐廳老闆要自己斟酌；至於物流，Lalamove爆單的情況下，越來越難媒合司機，是否有可能將餐廳的閒置人力轉為物流服務？

外送平台的替代方案，是不是有可能用「合作社」的模式來經營？這是我看到的一個美國案例：「Loco Co-Op」，一個由餐飲業者自己經營的外送平台。他們的做法是，設立一定數量的股份，假設一股二千美元，餐廳業者可以來認購，分店數量越多的業者，可以認購更多股。想加入的業者也未必要認購股份成為投資人，也可以單純加入成為會員。一旦成立，其運作就和一般外送平台沒什麼二樣：由承攬司機負責運送，用平板來操作後台；消費者則是下載app來訂購餐點。雖然期初仍要向使用服務的業者抽成15%，但希望隨著規模擴大而能降低抽成。

和一般外送平台不一樣的地方是，這外送平台的盈餘，會分配給各該投資人，也就是餐廳老闆自己；若有剩餘，也會以回扣的方式，依照餐廳業績，發放給非投資人的餐廳會員。

合作社的外送模式，是否有可能讓幾個相熟的餐廳老闆自己就組織起來呢？

又或者，政府能積極介入？高雄市政府「高雄好家載—防疫互助經濟」紓困方案，讓閒置的計程車投入外送，就是很好的作法。根據自由時報5月29日的報導，此方案「整合餐飲業、點餐平台與一卡通，由14家計程車隊擔綱外送，民眾只要點餐滿499元，高市府就補貼85元基本車資，讓運將將美食送到家，預計下週上路。」

#問題定義了生意

最後，想與大家分享一段很棒的話。

美國餐飲大亨、創辦Shake Shack漢堡、Union Square Cafe的Danny Meyer，在NPR的podcast節目《How I Built This》中，提到他的外祖父、也是一位成功企業家給他的建議：

「別再抱怨問題；問題定義了生意。生意做得好的人，不是那些問題最少的人，而是那些善於解決問題、享受其過程，並和優秀的同僚一起面對的人。」

（"Stop complaining about problems; problems are the definition of business. The people who do best in business aren’t the ones with the least problems, but are the ones who solve their problems better and have more fun doing it with better people.”）

與大家共勉。

（圖為Wildwood與Tart Taipei的外送餐點：牛排沙拉、酥脆中卷、貓耳朵麵、炙烤玉米、焦糖布蕾塔、班蘭咖椰塔、草莓香草塔。）

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By 仙女懶媽愛轟趴

2021-02-12 16:56:58 有 249 人按讚

好久沒跟大家分享遊記了，這次是仙家三代同堂，兩天一夜的宜蘭小旅行。
其實我對旅遊不論國內外都沒有太大的需求，這次的動機主要是想陪仙嬤去走走；而仙嬤本人是也沒提出要走走的需求，僅表示若我們孩子想玩，她就陪著去。所以到底是誰陪誰至今仍是個謎！
欸膩喂，此次行程相當的鬆散，主打老弱婦孺復健之旅。

第一天來到宜蘭的 #斑比山丘，如傳聞中所言，園區真的不大，供小鹿跑跳的範圍約莫三個籃球場大小，園區處處充滿小清新的設計感，販賣部陳列獨家商品，精緻又有型，很好逛的。整體包裝及品牌氛圍營造可說相當成功，我想下次在到宜蘭我還是會再來造訪。
小王因為之前有被奈良鹿群攻擊的陰影，這裡的梅花鹿顯得溫馴可愛許多。

晚上我們入住 #獨立森林包棟民宿，獨立森林算是在十年前引領宜蘭包棟民宿的風潮，當時就很想去，想了十年終於成行。
若提前三個月訂可享65折優惠，所以此次含加床費約18000，雖沒附任何餐，但仍比住飯店划算。

因我們這團以老弱婦孺為大宗，所以選擇入住有電梯的4號飛鳥，只能說包棟真的太好玩太適合家族旅遊了！

我們約了表妹一家，共計八大三小(是的，其中一小就是我那不帥胞弟的帥兒子 )住一棟四間房很剛好。
小朋友最愛的就是一刻不得閒的莽撞狂野的串門子了，大人就窩在沙發上有一搭沒一搭的放空話家常，大人小孩間彼此互不搭理互不干涉、目光毫無交集，大人充電小獸放電，這就是我心目當中最美妙的（零）行程安排。

若說格局的缺點，應該是他的浴缸都是大剌剌的擺在房間中央，連塊玻璃帷幕都沒有。
那你可能會說大不了就不泡澡，但他的淋浴間竟然也只有透明玻璃門隔間，這對生性保守的我，真的很難突破心理障礙，還好我家那間還有門簾，但是長在玻璃門外，這對生性保守的我(講過了)來說，無疑是一大挑戰。

想說三頭橫衝直撞的雄性猛獸若玩起躲貓貓，一個箭步伸手拉開門簾，也是怕會給他們留下心理陰影，於是我只好情商我唯一可以信任的老王幫我駐守門簾外把風，然後他又故意在那邊給我鬧⋯，為什麼洗個澡要搞得如此驚險刺激我也是不明白。

我在入住前，就跟仙嬤說：「媽，你知道嗎，我這次訂的民宿有很大的廚房，有烤箱、微波爐⋯」我話還沒說完，仙嬤立即打斷：「別肖想叫我煮！」

嗯，果真知女莫若母，但想說民宿住得這麼素西也懶得再外出覓食，於是我請了烤肉店家來外燴。

在約定用餐的前一個小時，店家已經來超前部署，架爐升火、準備食材。
我原本想像的畫面是，一家子老小搬板凳圍著烤肉架，拿著免洗餐具等著吃：吐司夾肉、烤玉米、烤香腸⋯，小朋友在一旁躲貓貓，好不歡樂。
用餐時間一到，師傅把高級的瓷盤往餐廳的實木大餐桌上一擺的那一刻，就開始了我們晚餐的驚奇之旅，窮酸真是限制我的想像。
這根本是以法式fine dining呈現台式燒烤的美味！
每道菜一上桌，都讓我們驚呼連連、嘖嘖稱奇，每道都超級好吃又創新，深深覺得當初決定請來外燴烤肉真是太明智了。食材、代烤、清潔，一次到位，全身都沒沾染烤肉油煙味，吃得優雅又從容，這一筆花得真是太值得了。

附上精選當地時令菜單～
1、宜蘭玉田香腸
2、椒鹽杏鮑菇
3、蜜汁炭烤豬肋排
4、碳烤北海道特大生食干貝
5、炭烤溫體松阪豬
6、鹽烤新鮮鮑魚嫩切
7、鮮甜水嫩澎湖絲瓜
8、碳烤頂級梅花豬卷五寶
9、金車生技無毒大白蝦
10、頂級Prime無骨牛小排（桌邊炙燒）
11、鹽烤澳洲M9和牛牛舌
12、鮮活魚下巴
13、日本清甜櫛瓜
以上10000/6人，來自哩老師烤好

完食後，接著又繼續煩惱下一頓—早餐，在哪？民宿有代訂早餐服務，也是有foodpanda可以叫，但老王堅持要扮演好女婿一角，說隔天要起大早幫大家熬稀飯，所以又馬不停蹄連夜到附近的全聯扛了一包白米、麵筋罐頭等乾糧。

翌日，天剛破曉，飾演好女婿的老王果真透早起來用白米熬好粥等大家起床，配上大茂黑瓜、土豆麵筋、新東陽肉鬆、紅燒鰻、鹹鴨蛋⋯，佐我手抖之手沖咖啡，提神醒腦。
吃完早餐後，跟已培養一晚感情的獨立森林做最後的溫存，在中午十二時才心有不甘的壓線退房。

之後去了 #宜蘭傳藝中心，玩了小王朝思暮想的 #密室逃脫，是說來這裡不是該打陀螺、捏陶、吃龍鬚糖之類的嗎？一張票350真是貴，欸膩喂，我就趁亂幫Go爸（我胞弟）、Gordon 、小王買了票，在Go爸弄清狀況say no前，將他一把關進密室一打三。
在歷經一個小時的困獸之鬥（表訂是20分鐘，玩得真是夠本真是好），只見Go爸臉很臭的出閘，像是假釋出獄般鬍渣都冒出來了，我一臉邪惡的湊上去問好不好玩？
他說靠腰，以後若再被關一次，拎杯就bla bla(消音）。Go爸說中途小王跟大表弟一直意見分歧吵了起來、Gordon 一直尖叫說好無聊快放我出去，他按了無數次求救鈴，甜美的關主姐姐耐心的一再提示引導線索，Go爸說他只想大吼：靠腰again，快開門放我們出去就對了！
原本沒有幽閉恐懼症都被關到誘發了，十四天居家檢疫都沒這麼漫長，只能說這種需要手腦並用兼高智商高情商的活動，真是太不適合中年大叔，回去應該幫他煮個豬腳麵線兼過香爐。

這種慵懶鬆散的耍廢行程，真是太適合我了啦！昨天的燒烤師傅在宜蘭一帶民宿都出過任務，強力跟我們推薦另一家歐風包棟民宿 #韋瓦第莊園民宿，立馬放進今年暑假的口袋名單。

除了代烤服務外，希望未來也有代打包行李、代遛小孩消失在雙親視線⋯等，一條龍服務報導

Tags: 美味廚房外燴斑比山丘獨立森林宜蘭傳藝中心密室逃脫韋瓦第莊園民宿

仙女懶媽愛轟趴

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ㄧ寶媽。座右銘:世上只有醜女人沒有懶女人喜歡：躺著討厭：起來證照：獲頒Hakka Affairs 擂茶活動證書出版 :小時候投稿國語日報屢被刊登。家父友人來訪曰:小時了了大未必佳，ㄧ語成讖

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天冷喝一杯來一盤酥香下酒菜吧，簡單料理外燴等級，在家吃的到！ Read More · 暖呼呼～手工汆丸子青菜粉絲湯. 親手捏製手工肉餡丸子，加上當季新鮮時蔬，一道簡單好做 ...

#39. I-Eating台北外燴 - 愛燴家

本公司食材舉凡海鮮、蔬菜、水果都是以較高價格請供應商費工挑選過後送來我們廚房，由正統西餐廚師、中西式大型中央廚房製作。精緻、美味、避免湯湯水水，有別於傳統外 ...

#40. 光光盒餐

源於「分享」的初衷，讓我們成為您第二個美味廚房，將自然的美好食材、健康美味的盒餐送到您手中，既滿足了味蕾，更透過良好的料理療癒身心。

#41. Serena的美味廚房分享的食譜 - 愛料理

熱愛食物攝影, 喜歡在廚房裡摸來摸去, 持有中餐和西餐丙級證照, 還同時擁有許多國內外營養專業證照, 目前開了一間小小的餐廳, 想和大家分享所有營養又美味...

#42. 菇菇豬排青醬燉飯| 好盤美味廚房 - 蝦皮購物

... 情事適用準則第2條第1款規定，排除消費者保護法第19條第1項契約解除權之適用。 9.請於下單前務必詳閱蝦皮美食外送服務條款。購買菇菇豬排青醬燉飯| 好盤美味廚房.

#43. 外燴服務| 台南大飯店

外燴服務. 飯店廚師打造客製菜單，侍者陣容提供完善服務，輕鬆解決公司活動、庭院婚宴、戶外餐敘等用餐問題... READ MORE · 歐式自助餐. 開放式廚房是 ...

#44. 美味客製

THOMAS CHIEN餐飲團隊提供多元化的外燴、私廚服務。我們嚴格選用高品質食材，精心製作各種的歐陸餐點、輕食、小點；可因應從企業會議點心、開幕餐會、品牌記者會及 ...

#45. 瓦伊美味廚房台北外送| 菜單 - Uber Eats

川味官保雞丁燴飯. 附一杯飲料, 甜度及並量固定。 $180.00 ...

#46. 外燴

外燴王食尚法式外燴( 這一家不錯! ... 富凱外燴，台中，彰化，新竹，苗栗，南投最專業的外燴團隊 ... Delicious 美味廚房中西式外燴服務.

#47. 肯德基外燴服務搶攻母親節大餐商機 - 健康醫療網

肯德基公共事務部資深經理古玟禎表示：「根據市調數據顯示，母親節有51%的消費者會選擇帶母親走出廚房，好好享受一頓美食，作為慶祝方式。

#48. 臺中市政府環境保護局-資源回收網-禁用減量帶頭做

店家電話地址銀行家有限公司; 官網 04‑22034550 臺中市北區太原路1段436號東泰雞尾酒會/; 威泰創意美食 04‑22874538/; 04‑22855292 臺中市南區台中路362號賴金俊外燴辦桌 04‑24732960 臺中市南屯區南屯路二段207之11...

#49. 服務至上,顧客為尊 - 外燴點心

本公司秉持著＂服務至上，顧客為尊＂的理念，製作衛生美味的生日蛋糕、精緻點心，以及各式各樣的會議茶點、郊遊餐盒、開幕雞尾酒、甚至包辦歐式外燴、自助餐會、商務 ...

#50. 外燴美饌展多元風味喜憨兒外燴餐點用心料理滿足味蕾

隨著疫情趨緩，為迎接疫後商機，喜憨兒高雄庇護工場發表新一季「外燴美食」， ... 高雄庇護工場中央廚房提供內場製作等相關就業內容，有6名憨兒在此 ...

#51. 外燴- New Energy ! - 辰光能源科技

對於外燴的印象，就是新鮮的食材、美味的料理。外燴料理中的高湯，營養價值高。但如何在中央廚房及宴席現場的運輸過程中，. 保持食材的新鮮及美味，這才是製作外燴 ...

#52. 喜憨兒外燴餐點新品發表會展現央廚憨兒的用心料理

【記者王雯玲／高雄報導】緊繃的新冠肺炎疫情終於趨緩，喜憨兒高雄庇護工場今(22)日特別於綠野香蹤餐廳戶外草皮區，舉辦「外燴美食新品發表會」。

#53. 世紀茶點外燴-台灣黃頁詢價平台

98年10月遷至內湖安康路172號,成立總公司(世慶食品有限公司)及300坪現代化中央廚房,繼續提供更好的服務. web66 本公司秉持著“服務至上,顧客為尊”的理念,製作衛生美味的慶生 ...

#54. 【食記】美味廚房早餐-新店來點不一樣的早點(大坪林捷運站 ...

【食記】美味廚房早餐-新店來點不一樣的早點(大坪林捷運站早餐美食) ... 在附近巷子亂逛時看見這間-美味廚房. 想說好像還沒有在新店吃過早點趁著今天 ...

#55. 點水樓南崁店

開放式的廚房空間，讓人可以清楚的看到師傅現製的料理，配上金箔仕女圖及八角式 ... 最多可容納約140人，是休憩、聚會的第一首選；南崁店也提供到府外燴的服務，精典 ...

#56. 精品外燴法國當代BBR如何打造豪宅般的尊貴用餐體驗？六道 ...

法國當代BBR會先在廚房將finger food完成三分之二，其他需要用放大鏡或鑷子完成的最後步驟，必須留待師傅現場執行，才能降低餐點變形的機率。

#57. 【阿囉哈外燴】CP值超高的歐式自助餐美味饗宴 - Wreadit銳誌

家人說他們公司請來的外燴是中部地區很有名氣的阿囉哈，看著場地周邊超過51道豐盛的菜餚、以及穿梭在場地而忙碌備菜的工作人員，看了讓我更期待美味的 ...

#58. 過年年菜系列-海蔘燴三鮮食譜by 健管師Serena 的美味廚房

過年年菜系列-海蔘燴三鮮的精彩食譜。#寫食譜種樹過年必備的燴三鮮！雖然我自己很喜歡, 可是深覺不及我外婆的三分功力。只能說老奶奶的功力不是我這種 ...

#59. 全台外送、外帶美食特蒐！五星級百元便當 - ELLE

晶華國際聯誼會外燴女王蔡燕珠規劃的「海派私家宴」，包含寧式烤麩、野生烤 ... 而且外帶包裝超仔細，不但選用高品質且裝蓋密封的餐盒盛裝美味料理， ...

#60. 布朗小姐的美味祕訣- Food Network美食台 - TLC旅遊生活頻道

卡迪亞布朗在她美國南卡州的廚房，跟大家分享南方家常菜。這位廚師兼外燴達人在查爾斯頓的海島上長大，她在這個美國南方料理中心，從小跟著祖母在廚房裡做飯。

#61. ［請益］中部外燴推薦，內有選手 - PTT 問答

歡樂派優點：網路好評較多5.德式外燴格露可客服尚未回應6.路德威手工啤酒餐廳客服尚未回應7.美味廚房優點：客服回應很快菜色數量1 》 3=7 》4 》2 ...

#62. 珍惜來自土地的美味剩食甜點喚醒人們對食物的知覺 - 樹冠生活

現代食品工業、連鎖飲食產業的蓬勃發展、加上現代人飲食習慣的改變，衍生出許多與飲食相關的社會問題，「剩食的浪費」即是其中之一。扌合生態廚房的 ...

#63. Blog / 部落格| 台北市民生東路三段 - 馬友友印度廚房Mayur ...

馬友友印度廚房-蔬食餐廳(MIK-3)在台北推出印度風味的美味早餐和下午茶餐點。 ... 無論是公司聚會活動、各式茶會、派對等等，都能為您量身規劃專屬外燴到府服務。

#64. Villa V 特別訂製晚餐【宜蘭外燴。派對。烤肉Party的好選擇】

像是魔術師一樣，不一會兒桌上就準備好美味的食材，派對外燴準備端出一道道精緻又美味 ... 這些好菜有些是在他們餐廳的專業廚房已經料理的差不多了!!

#65. 歐式自助餐外燴 | 中西式外燴 - 泰國訂房優惠報報

巴菲特外燴廚房，提供客戶所需之專業中/西式外燴料理、港式小點、精緻茶會點心/會議點心、各式 ... Delicious美味廚房中西式外燴服務(歐式自助餐‧開幕茶會‧雞尾酒.

#66. 外燴-美星餐飲-外燴的專家

美星外燴-提供:外燴,餐會,茶會,酒會,BBQ,各式自助型...餐飲外燴.

#67. 美味廚房 - 不藏私旅行煮藝

實作實拍的美食食譜，把家庭煮婦日常的廚房筆記全部完整無私大公開，全都收納在「不藏私旅行煮藝」的部落格。

#68. 精緻外燴Catering - 小廚房私廚俱樂部・歐美風格客製化外燴

從六人的家宴、知名企業的早餐會、開幕茶會、Happy Hour 至兩百人大型遊艇派對等皆是服務的對象。採用台灣在地高品質食材，提供創意小點、烤肉、海鮮與輕食等料理，與 ...

#69. 宜蘭20間包棟民宿名單推薦！溫泉、戶外吊床、絕美星空

... 吃什麼的話，還可先要求房東幫你找好外燴專家，躺著等吃實在太夢幻！ ... 除了應有進有的開放式廚房可自行料理外，後院也有戶外BBQ的特別空間，開 ...

#70. 蒜香濃郁，比肉還好吃！| 老飯骨傳人 - YouTube

【炸灌腸】1碗紅薯粉就能做地道的老北京炸灌腸！外焦里嫩，蒜香濃郁，比肉還好吃！ ... 沒想到素丸子也能這麼美味 ...

#71. 美味廚房– 美味線上看 - Biniang

Delicious美味廚房中西式外燴服務歐式自助餐‧開幕茶會‧雞尾酒會‧外燴餐點餐廳‧台中市公司topschool, ... 新埔美式餐廳【Dishes好盤美味廚房】板橋平價美式餐廳漢堡早…

#72. 廚師 - 香港經濟日報hket.com

【第二人生】《煮戰》割傷手指兼落敗卻成為力量前時裝公關轉戰廚房找出人生新方向 ... 時候，都喜歡用雞蛋作為比賽的食材，因為愈簡單的東西，愈難煮得美味及有創意。

#73. 鲁花活性面条品鉴会在京举行，这款面条为何好评如潮？

未来，鲁花集团将继续围绕着“美味厨房”，不断推出健康、美味、营养的优质新品，为消费者带来更多高品质的产品体验和健康生活的多元选择，让人民过上有品质 ...

#74. 【新竹】海鮮控不可錯過的「海之味蒸汽養生料理」關新店 ...

少了廚師要在廚房料理的人工和成本，真的很不錯！ ... 第一口不沾醬吃原味，除了舌尖美味外，竟然蛤蠣本身就有鹹味；都不想沾醬料，就驚嘆於蛤蠣的原 ...

#75. 美味廚房【肉羹】康復活動 - NQNPG

【肉羹】康復活動– 美味廚房– New Hope Chinese Cancer Care … ... Delicious美味廚房中西式外燴服務(歐式自助餐‧開幕茶會‧雞尾酒會‧外燴餐點餐廳‧臺中市 ...

#76. 夢想廚房外燴葉裕清談設計 - Scsc

K.S 夢想廚房– 蛋糕麵包伴手禮手工餅乾咖啡茶飲，巴菲特外燴廚房，歡迎來電! ... 巴菲特外燴廚房-歐式自助餐外燴，正式進駐臺灣唯一以高山茶為主題的嘉義美味廚房飲食 ...

#77. 日本造不粘锅无毒无涂层，无油煎蛋都不沾，铁铲刮不坏_凤凰网

这款自用的绣渤意荷叶系列不锈钢平底煎锅，是我制作美味佳肴不可或缺的厨房宝贝！喜欢平底锅的主要原因它不像炒锅那般笨重。28cm的精巧尺寸，省力、好收纳，能让你在 ...

#78. 夢想廚房外燴 - 07Nan

服務項目瑪瑪米亞外燴廚房廣受各界歡迎的「Mamamia外燴廚房」自2008年成立迄今已服務 ... 專業外燴廚房多年來秉持著堅持用健康新鮮食材做出高品質、多樣化的美味外燴 ...

#79. 外燴服務 - 溫德德式烘焙餐館

無論是公司活動、生日聚會、求婚、特殊節日、池畔BBQ，溫德除了可提供精緻外燴，還可以「外送」主廚到你家現場烹飪準備最熱騰騰精緻美味歐陸料理，讓你省卻麻煩，

#80. CANYON兒童咖哩/調理包、ORiDGE無鹽昆布柴魚粉、鬆餅粉

兒童奶油燉菜在「超市最強聖經」評比為大人也認可以的美味第一名！ ... 因為調理包比較快，所以我先弄給柚子吃，我再去廚房加熱我的飯.

#81. 麻辣串串火锅！鲜香美味冷锅串！不同风味的串串！这个秋冬

这家小店位于政七街附近，小小的红色门头，如果不仔细找还真的不容易发现，小微来的时候正值中午，小小的房间放着一张长长的桌子，桌子中间放满了煮的 ...

#82. 鸡腿别卤着吃，教你一个广东家常吃法，咸香美味，好吃又好看

鸡腿别卤着吃，教你一个广东家常吃法，咸香美味，好吃又好看,鸡腿,椒盐,洋葱,青椒,烧鸡,家常. ... 黑猫厨房plus 2021-11-02 19:45:58.

#83. 选豆腐很重要，千万别乱买，否则一锅烩菜就白炖了_生鲜食品

豆腐由于做法丰富，口感细腻，所以深受大家的喜爱，但是任何美食除了美味之外，还有一些食用时的细节是值得我们注意的。 1、不能和含草酸类的食材一起食用.

#84. 寶寶副食品推薦好評價！營養師設計的捷捷寶寶粥 - 部落格

捷捷寶寶粥創辦人是營養師邱爸親自經營的副食品!!!保證營養又美味. 選擇種類相當的多，從4個月~12個月以上寶寶的寶寶粥副食品這裡通通都有.

#85. 制止餐饮浪费- 新闻热词 - 东南网

... 人员会引导大家按需取餐，以最大程度减少餐饮浪费。”永春外烩餐饮行业协会会长郑建春介绍。 ... 这些“二次利用”的菜品，变成了一道道美味的小菜，供大家免费享用。

#86. 平面| 包裝| VIS | 網頁| 場佈| 插畫| CF拍攝| 台中設計 - 銳點視覺設計

以「美味廚房」四字作為主體設計，更能讓人在第一眼就識別。「廚」字戴上廚帽、「味」字結合打開鍋蓋、香氣四溢的動作，logo整體要表達的概念為：主廚上菜，香氣滿盈， ...

#87. 外燴王-外燴點心&推薦-

外燴,辦桌,下午茶,台北外燴,宴會點心,中西歐式外燴推薦點心,菜單豐富多樣,台北會議點心、茶會、外燴自助餐會首選!中西式餐點美味豐富,高質感佈置,保證物超所值!

#88. 美食/厨艺 - 新浪博客

序号标题增量数作者时间文章点击博客总人气 1 简单8步教你做拉花咖啡 21,395 食尚先生 05‑31 25,708 11,094,903 2 10分钟自制夏日街头人气烧烤 6,021 绿野仙踪 05‑31 13,298 2,731,511 3 如何蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹 5,330 烩烩小厨 05‑31 12,879 2,277,829

#89. KitchenAid 7杯食物处理机 - 北美省钱快报

Amazon.com最新厨房用品折扣信息- KitchenAid 7杯食物处理机，北美省钱快报网罗大量Amazon.com促销打折信息和优惠券，是北美大而全的中文折扣优惠促销 ...

#90. 80歲老奶奶叫我茄子這樣做，不炒不燉不過油，端上桌家人搶著吃

又滋潤又好吃，綠豆芽炒饊子這麼做更美味 ... 「把廚房擺上餐桌」「營養速熟」等全新智能快餐模式徹底顛覆了傳統美食模式，打造出創新、時尚、有趣的就餐環境，讓大家 ...

#91. 富凱外燴雞尾酒

想在家中宴客，卻又沒有時間和精力下廚嗎？找一間料理美味且服務親切的外燴點心店家，或許是一個不錯的選擇，台中富凱外燴承包過不計其數的家庭宴會、婚宴、慶生餐會， ...

#92. Just Kitchen: 首頁

1; 2; 3; 4; 5; 6; 7; 8; 9; 10; 11. 多樣化外送餐點美味直達你家. image description. 1; 2; 3; 4; 5; 6. 點餐流程. APP點餐. image description. 2O分鐘現做料理.

#93. 通都启神法居然能治中风、脑瘫、失眠、健忘针灸疗法太神奇 ...

【57健康同學會】精選特輯｜隨安德許晶晶 · 厨房中1种调料是脚气的克星！ ... 炸出来的美味外酥里嫩香气诱人| 美食中国Tasty China.

#94. 三种食材烩一锅，营养丰富，味道鲜美，节日聚餐，下酒又下饭

大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。小长假在家，有的朋友说连 ... 此菜上桌，孩爸说，看起来好美味，真不错。

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