法國美食懶人精神+法式生活美學
洛克福 (Roquefort) 藍紋與哈格雷特(Raclette)都是法國味十足的乳酪,哈格雷特一般冬天吃,做起司燒會牽絲超美味😋,但我更愛後勁更強洛克福口味的牛肉漢堡🥰。
羊乳酪我ㄧ般接受度不高,但洛克福那種香氣濃郁夠臭夠嗆辣的味道真讓人無法自拔,分享一下前幾天法國超市發現賣的這兩種自製漢堡盒擺盤,2D平面顏色豐富一目瞭然,真是懶人、怕拿刀被切到手的家庭主夫、婦的福音😅。
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅法文邂逅,也在其Youtube影片中提到,#消遙法外第一集!讓我帶你去個地方 -- 科西嘉島! 第一站我們來到科西嘉島,由茱莉老師擔任導遊,帶我們一探法國「美麗島」« l’île de beauté »的風采。位於地中海的科西嘉島,不只歐洲的旅遊秘境,更是地靈人傑的精華寶地!不僅是法國知名皇帝拿破崙(Napoléon Bonaparte...
羊乳酪 在 Facebook 的精選貼文
懷孕期間,因為各種身體不適造成的身體跟心理壓力,很感謝我身旁的許先生一直都陪著我不離不棄,不但聽我說話,安慰我高高低低的情緒,陪著我去每一次的產檢,替我撈起頭髮守著我在馬桶旁、街邊、車上、餐廳、各個地方突如其來的嘔吐,還貼心找了很多方法幫我舒壓跟轉移孕期不適的注意力。
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像是帶我一起去畫室畫畫、幫我找了好多孕婦按摩、陪我去海邊碼頭散步,又或像這天我們剛一起去完成躺在有七彩燈光變幻蛋形艙內的水中漂浮體驗!(他還一直想帶我去催眠放鬆😂)
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這間我一直想來的 MEATS Hong Kong ,恰好就在水中漂浮體驗會館附近,顧名思義,完全就是讓肉食人如我能夠盡情吃肉的地方😍有胃口能吃得下的時候,比什麼都幸福,許先生總會咪咪啊秋看著我一口接一口,邊吃邊說好吃♥️!
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最新的 Marshall Headphones 是小禮物,我一直超喜歡他們家的音響,沒想到他們新出的首款真無線藍牙耳機同樣有質感跟個性到一個有夠正點!!
Marshall Mode II還能搭配APP一起使用,超多功能跟操作讓我大開眼界!我一直都是出門一定要戴耳機在身上的人,最近對我的Marshall小禮物愛不釋耳🖤。
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延續品牌的搖滾風格,黑色荔枝紋皮革的充電盒側邊還搭配立體菱格紋,打開裡頭創始年EST.1962的字體是精美刻字而不是燙印上去的,黃銅金屬感的藍牙配對鈕看起來也同樣英倫復古,更別說耳機本身大大的M字,我一看到就說:欸,我的欸😎!
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這晚在MEATS,我們點了Grilled corn奶油山羊乳酪烤玉米, Broccolini椰子酸辣醬青花椰菜, Truffle mac & cheese黑松露起司通心粉, Argentinian tenderloin阿根廷黑胡椒烤牛柳, Ultimate fried chicken招牌終極炸雞!!每一道都是好好食的美味✨!!
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我們邊吃邊聊邊看著對方,我問許先生:你覺得我以後會是怎麼樣的媽媽?
:妳噢?妳一定就是那種很寵小孩的媽媽啊!(攤手)妳以後不可以太誇張哦,尤其我在教訓小孩妳不可以跟我陣線不一致。
:我會嗎?
:我以前也覺得妳應該會是嚴格的媽媽,但沒想到妳一懷孕就母愛爆棚,連我對屁屁兇妳都會跟我生氣,更何況是小孩啊🤷🏻♂️?
是嗎?我以前也覺得我會是嚴格的媽媽,但現在,真的不好說了(笑)。
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走在高高低低的中環,這裡真的有好多特色強烈的餐廳、餐酒館、小酒吧🔍今天這間,也請收藏起來吧!
羊乳酪 在 杰宇的法文邂逅 Facebook 的最佳解答
#逍遙法外第一集
朋友們!各位敲碗已久的法式旅遊介紹影片系列來囉!
這一系列影片第一站,我們來到科西嘉島,由茱莉花擔任導遊,帶我們一探法國「美麗島」« l’île de beauté »的風采。位於地中海的科西嘉島,不只歐洲的旅遊秘境,更是地靈人傑的精華寶地!不僅是法國知名皇帝拿破崙(Napoléon Bonaparte)的故鄉、也是作家莫泊桑(Guy de Maupassant)寫作的靈感泉源✍️
一眼望去,彷彿一座漂浮在海上的高山,一眼青山⛰、一眼碧海🏝,芬多精🧚♀️與日光浴🏖不用再二選一!
當地的鎮島之寶 « Brocciu » 山羊乳酪、各式豬肉製品以及葡萄酒,也絕對可以滿足吃貨們挑惕的嘴😋
朋友們,如果想要來不一樣的法式旅行,那麼科西嘉島絕對是不能錯過的地方唷!
#跟法文邂逅
#逍遙法外
#私房旅遊景點
#法文邂逅
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羊乳酪 在 法文邂逅 Youtube 的最讚貼文
#消遙法外第一集!讓我帶你去個地方 -- 科西嘉島!
第一站我們來到科西嘉島,由茱莉老師擔任導遊,帶我們一探法國「美麗島」« l’île de beauté »的風采。位於地中海的科西嘉島,不只歐洲的旅遊秘境,更是地靈人傑的精華寶地!不僅是法國知名皇帝拿破崙(Napoléon Bonaparte)的故鄉、也是作家莫泊桑(Guy de Maupassant)寫作的靈感泉源!
一眼望去,彷彿一座漂浮在海上的高山,一眼青山、一眼碧海,芬多精與日光浴!不用再二選一!
當地的鎮島之寶 « Brocciu » 山羊乳酪、各式豬肉製品以及葡萄酒,也絕對可以滿足吃貨們挑惕的嘴!
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羊乳酪 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3g0o2Gc
食材:
魴魚2片、各式生菜1盒、九層塔300g、低筋麵粉60g、鮮奶150g、羊乳酪起司20g、起司粉10g、奶油一塊、香料麵包粉500g、低筋麵粉60 g、美乃滋適量
調味料:
鹽2小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1瓶、味噌30g、橄欖油1瓶
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#日式烤魚 #九層塔餅 #美食
羊乳酪 在 廚娘好食光 Youtube 的最佳貼文
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📖詳細食譜:http://bit.ly/2WsN3nz
食材(2人份):
耳朵麵160g (3米杯)、大蒜1瓣、辣椒乾1小根、醃漬香腸肉120g、綠花椰菜1/2顆、Pecorino羊乳酪磨粉1匙或更多 (可用帕瑪森乳酪粉代替)、特級橄欖油適量、鹽適量、黑胡椒適量
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#貓耳朵 #醃漬香腸 #美食
羊乳酪 在 Costco好市多商品經驗老實說| 不小心踩到雷,(修正一下 的美食出口停車場
... ,(修正一下,應該是我不認識 ,本來就是騷)這款羊 ... 乳酪生乳包,看起來就跟羅馬生乳包很像,就買來吃看看。 -----《請忽略到家後的慘 ... ... <看更多>
羊乳酪 在 圖羊乳酪口味的重乳酪蛋糕- 美食板 的美食出口停車場
嗨大家, 這是我的首po 先來上圖http://imgur.com/3q6eINR 我很喜歡去好市多的起司區, 有一次發現了羊乳酪就買下來, 想說拿來做乳酪蛋糕不知道會 ... ... <看更多>
羊乳酪 在 [商品] 全家Picard菠菜羊乳酪鹹派/檸檬起司蛋糕- 看板CVS 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】:Picard
菠菜羊乳酪鹹派 $235
檸檬起司蛋糕 $110
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:
菠菜羊乳酪鹹派
檸檬起司蛋糕
【評分】:
菠菜羊乳酪鹹派 89分
檸檬起司蛋糕 82分
【心得】:
自從上次買了一次Picard之後覺得還不錯,這次又挑了兩種跟上次不一樣類型的,不過這
次的好像價格就沒這麼漂亮。看見有人推薦菠菜羊乳酪鹹派
打開後是4個直接裝一個袋子
家裡只有氣炸鍋,用180度8分鐘再加200度3分鐘先烤兩個
這都自己亂抓時間溫度,雖然中間圓形乳酪形狀跑掉了,不過重點是要熟啊
咬了一口試試
可能我烤比較久,羊乳酪散佈,搭配菠菜泥跟派皮吃起來其實味道沒那麼重,單咬羊乳酪
的話我就覺得有點受不了。菠菜泥好入口,纖維有打散,想來點鹹口味當下午茶,配點茶
葉可以買來放冷凍庫
吃完鹹的就想吃甜的,看到居然有檸檬起司蛋糕,而且還建議微波覺得很有趣,雖然單價
高還是買回來試看看
打開後
本來要直接吃吃看冷凍口感會不會像冰淇淋,後來想說先照建議加熱好了,看了一下說明
,先弄160度1分鐘
吃下去還是微涼,不過因爲塔皮切得下去,就覺得沒差了。上面的檸檬醬有點綴的感覺,
糕體有融合檸檬的感覺,塔皮我覺得有點鬆散。懶得出門是可以買來放冷凍庫,畢竟現在
疫情又有升高的跡象。但我覺得比不上外面現做的
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