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開了30年法國料理在去年轉型為牛排館
使得台北高檔法菜又少了一間
台北牛排館已經這麼多、還硬要來湊熱鬧
想必是對自己的餐點很有信心吧?
沙拉、伊比利火腿還行
海鮮盤是個災難、擺盤很糟
蝦子煎到跟蝦叔叔一樣乾
魚的味道也不好
美國極黑和牛丁骨、沒什麼甜味
羅西尼牛排也很不羅西尼
底下的菲力食不知味、像在吃濕紙巾
龍蝦湯跟清湯都還不錯
蘑菇湯據友人說是第二名難喝、但第一名目前從缺
並不是跟風開間牛排館就會有好生意
好好做法菜、很難嗎?
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