羅東，市場口大頭肉焿，補個五香肉捲與肉焿。下一站，搭火車轉往南澳鄉金洋部落。
羅東市場 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過250的網紅偽學術，也在其Youtube影片中提到，不知道為何，冬山的中元普渡是在八日進行，就跟著爸媽回到冬山。途經羅東時，靈光乍現，拜託（強迫）爸爸順道載我去位在羅東市場小街裡的刨冰店，「 #納涼 #SUZUMU」。來嘛，一起忙裡偷閒，普渡晚兩個小時，沒有人會知道啦，（可是鬼會知道👻）。隨機任性地離開台北，私下決定明天不上班，愜意地走入小揭商行的那...
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羅東市場 在 偽學術 Facebook 的最讚貼文
〖冰的守則〗宜蘭羅東 | 納涼 SUZUMU | #市場裡的日式刨冰 // 李長潔 🍨
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不知道為何，冬山的中元普渡是在八日進行，就跟著爸媽回到冬山。途經羅東時，靈光乍現，拜託（強迫）爸爸順道載我去位在羅東市場小街裡的刨冰店，「 #納涼 #SUZUMU」。來嘛，一起忙裡偷閒，普渡晚兩個小時，沒有人會知道啦，（可是鬼會知道👻）。隨機任性地離開台北，私自決定明天不上班，愜意地走入小揭商行的那條巷子。
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▓ #隱藏在市場中的日式刨冰
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「納涼」，是偽學術的好冰友「#參好」日式刨冰店，冰品經營教學輔導出來的新店鋪，大概是在5月時開幕的。心心念念想拜訪，終於在偷閒的夏末裡去了。冰店的內外部設計簡約，淡入周遭市場風景。目前店內採座位分離制，用餐起來寬廣又安全喔~
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一直忍不住想要點「#芋泥花生刨冰」，有點想念「參好」。不過，既然來到新的地方，就嘗試「#黑糖寶藏」。黑糖寶藏，以手炒黑糖為基底，漂亮的琥珀色，夾帶著略有苦香的甜味，頂飾為紅綠黃白三種顏色的涼糕組成，非常好看，沒想過可以用這個台灣常見的點心來製造出軟糖的夢幻。
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▓ #夢幻涼糕好適合放在冰裡喔
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涼糕的口感與口味真的蠻適合黑糖刨冰，再加上冰體中乳味較重的奶霜醬，得以綜合成一種非常溫柔的味道。我還蠻喜歡的。一邊食用，一邊可以將珍珠、芋圓放進黑糖冰體。到最後，我幾乎是攪和在一塊吃，像是將幾種熟悉的台灣刨冰元素，再次賦予了新生的食感。
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吃完冰，心情特別好，可以在羅東的市場區塊內，走動遊憩、飲食品嘗，真的很感動，也感謝這些店家們都努力繼續經營自己的夢想，台灣一定會越來越好。🙏
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#價格：佛心，100元
#頂飾：簡單可愛的彩色涼粉
#甜度：正常甜得剛剛好
#口味：黑糖與牛奶味道的協調性很好
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📍 #地址 | 宜蘭縣羅東鎮公正街42號
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#新店開發
#宜蘭的刨冰店
#宜蘭甜點
羅東市場 在 吳名指 Facebook 的最讚貼文
▪️張秀雄米苔目 ▪️#名指吃宜蘭
༶ 照片有菜單 ´ސު｀
張秀雄米苔目是在地人愛吃的小吃之一
只需銅板的價格就可以吃得很飽～～
雖然營業時間只有清晨到中午
但不管內用還是外帶
永遠都有接續不斷的人潮
真的是羅東市場（夜市）內數一數二的美食呢
✿米苔目 $40
（湯不夠還可續）
口感軟Q的米苔目
再由油蔥酥點綴
搭配熱呼呼又清爽的湯頭
真的是一吃就會讓人上癮！
最後再搭配小菜更是完美喔❥
✿ 小菜 $30/份
我們家必點的是嘴邊肉、粉腸、五花肉、豬肝！
小菜的食材新鮮
完全不會有腥味
推薦他們的獨家甜辣醬
甜鹹辣的口感
為小菜添加了不少風味
五花肉的肥肉恰到好處
嫩口又鮮甜
不加醬也好吃喔
我媽非常喜歡他們家的粉腸～～
處理得很好 不會有腥味
內餡的的粉漿豬肉軟嫩
吃起來香氣十足有嚼勁
真的是來「張秀雄米苔目」必點的小菜！！
他們家的豬肝口感也是很特別
粉綿的感覺
與一般的豬肝不太一樣
有點奇特的口感呦
𖠿 宜蘭縣羅東鎮公園路136號（羅東夜市內）
✆ 03-954-7533
☏ 05:00~13:30 （週二公休）
🐾 2021/5/10
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羅東市場 在 偽學術 Youtube 的精選貼文
不知道為何，冬山的中元普渡是在八日進行，就跟著爸媽回到冬山。途經羅東時，靈光乍現，拜託（強迫）爸爸順道載我去位在羅東市場小街裡的刨冰店，「 #納涼 #SUZUMU」。來嘛，一起忙裡偷閒，普渡晚兩個小時，沒有人會知道啦，（可是鬼會知道👻）。隨機任性地離開台北，私下決定明天不上班，愜意地走入小揭商行的那條巷子。
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▓ #隱藏在市場中的日式刨冰
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「納涼」，是偽學術的好冰友「#參好」日式刨冰店，冰品經營教學輔導出來的新店鋪，大概是在5月時開幕的。心心念念想拜訪，終於在偷閒的夏末裡去了。冰店的內外部設計簡約，與淡入周遭市場風景。目前店內採座位分離制，用餐起來寬廣又安全喔~
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一直忍不住想要點「#芋泥花生刨冰」，有點想念「參好」。不過，既然來到新的地方，就嘗試「#黑糖寶藏」。黑糖寶藏，以手炒黑糖為基底，漂亮的琥珀色，夾帶著略有苦香的甜味，頂飾為紅綠黃白三種顏色的涼糕組成，非常好看，沒想過可以用這個台灣常見的點心來製造出軟糖的夢幻。
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▓ #夢幻涼糕好適合放在冰裡喔
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涼糕的口感與口味真的蠻適合黑糖刨冰，再加上冰體中乳味較重的奶霜醬，得以綜合成一種非常溫柔的味道。我還蠻喜歡的。一邊食用，一邊可以將珍珠、芋圓放進黑糖冰體。到最後，我幾乎是攪和在一塊吃，像是將幾種熟悉的台灣刨冰元素，再次賦予了新生的食感。
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吃完冰，心情特別好，可以在羅東的市場區塊內，走動遊憩、飲食品嘗，真的很感動，也感謝這些店家們都努力繼續經營自己的夢想，台灣一定會越來越好。🙏
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#價格：佛心，100元
#頂飾：簡單可愛的彩色涼粉
#甜度：正常甜得剛剛好
#口味：黑糖與牛奶味道的協調性很好
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📍 #地址 | 宜蘭縣羅東鎮公正街42號
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