【罐頭含有很多防腐劑嗎?】
許多人認為罐頭食品能久放不壞,是因為加了很多防腐劑,其實這是常見的迷思。你知道嗎?台灣的《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》法規中,可是有明文規定「罐頭一律禁止使用防腐劑」。
罐頭食品之所以能保存好多年,不是因加了防腐劑,而是經過高溫商業滅菌,讓罐頭裡維持無菌狀態,避免食物腐敗。
📍罐頭選購保存三原則
⚠️購買
消費者在購買時,需要注意罐頭外觀是否有膨罐、髒污、生鏽、凹罐、密封不全等情況,才能確保安心食用,若真空鈕已經凸起,代表內部食物可能已發生變質,千萬不可再食用。
⚠️保存
平時罐頭應保存於室溫或低溫的環境,避免太陽照射。
⚠️開罐
罐頭打開後,一旦開封的罐頭應儘速食用完畢,因為已非無菌環境,若未食用完畢,建議倒入玻璃或陶瓷容器中,加上保鮮膜再放進冰箱。
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罐頭商業滅菌 在 喬小安愛分享愛寫寫 Facebook 的最讚貼文
#卡尼生食轉食成功 (灑花🎊🎊
說要讓Toffy跟Luna吃生食已經想了一陣子,原因是主食罐、副食罐、水煮餐雖然都給,但是又想要讓她們更豐富攝取多樣食材,尤其做過功課後發現生食的營養是最不會被加工與破壞的!所以才一直找適合的品牌入手,之前說過我找的品牌有:卡尼、心僕、汪喵、野起來(還有其他生食品牌但太多了,就先從喵友大推的去看),這次首先買的是頗受好評的『#卡尼商業生食』,它有五種口味:雞肉、牛肉、雞牛、鴨肉、鹿肉,我選擇的是 #雞肉、#鹿肉、#雞牛
-------------選擇卡尼的原因整理如下--------
🐈台灣製造、人用等級原塊肉現場鮮切:CAS國產雞&鴨、紐西蘭草飼牛&鹿、
🐈擁有毛孩專屬生食工廠、嚴格把關衛生品質、全程15度C低溫作業、HPP低溫高壓滅菌
🐈沒有多餘添加、堅持保留原生食營養,僅添加必須營養素:CAS勤益殺菌蛋黃液、北歐無汙染小型魚魚油、牛磺酸、海帶粉、維生素
🐈產品投保三千萬產品責任險
🐈通過SGS微生物檢驗報告、SGS營養檢驗報告、SGS包材檢驗報告
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針對以上做完功課與比較,我決定先入手卡尼讓孩子們吃道地生食的營養喔!不過看過很多喵友說轉生食大不易,所以也讓我有點心慌慌,今天已經夠忙了還要開箱吸塵器,但我看到兩喵….看我用好罐頭跟飼料之後居然還用那種”媽咪,你有沒有認真在養我們”的喵嘴臉,只好認命地去退冰了XDD 剛弄好的時候兩喵為之瘋狂,我有先給她們聞味道,結果在我腳邊搓搓繞繞頂頂~哈哈!讓我終於有被當媽的尊榮感了😂第一次嘗試,因為有先諮詢過”卡尼”,它是說先用一點點全生食試試,如果肯吃愛吃,那就不需要再拌入”罐罐"了,所以我先挖了一點點肉量、其他分裝包好進冷凍庫,建議一定要先分裝喔!才不會退退冰冰退退的。上班時就先放到冷藏、退冰可以隔溫水慢慢攪拌至常溫即可。Toffy跟Luna的反應就是吃到寶了!居然完全沒有頓爹遲疑,嘖嘖嘖嘖嘖的吃光光,因為姐姐吃得比較慢,妹妹還在旁邊虎視眈眈想偷吃~哈哈超可愛~也太讓我開心了!這次先嘗試雞肉,之後雞牛、鹿肉如有不同反應,在分享給大家,另外每隻貓的接受度不一樣,所以若無法即刻轉食的也不要灰心喔!可以諮詢卡尼客服,或是少量漸進式(抓生食跟罐罐的比例慢慢餵),然後我也計算過如果吃生食會不會比較貴?其實我應該還是會主食罐、水煮餐、生食餐、乾乾搭配給予,畢竟生食還要退冰之類的有時候忙也沒辦法整天給,但好一點的主食罐跟乾乾其實沒有便宜到哪所以我平均換算也差不了多少(真的沒多少😆),然後還要注意的就是新鮮度,如果貓咪真的不吃,最多半小時內就要丟棄囉千萬不要捨不得,然後牙周健康一樣要顧好(打廣告一下,最近會分享毛孩口腔環境保健文😎😎
【#心得】吃過後看Toffy跟Luna的反應我覺得”卡尼生食”很適合初轉食的新手媽咪,而且生食我們也沒時間更沒專業衛生的技術去自製,再加上”卡尼”是生食專家品牌,品質口感值得信任~所以分享給有想要吃生食的喵家庭喔!(還有一個重點:完全不血腥XD)
#貓生食 #毛孩商業生肉
#貓咪商業生食 #生肉推薦
#卡尼生食 #卡尼生肉
#毛孩吃生食 #濕食 #補水
#濕食推薦 #貓生食推薦
#Toffy #英短藍貓 #6M7D
#Luna #美短捲耳 #3M7D
罐頭商業滅菌 在 太咪瘋韓國 Facebook 的最佳解答
飯友這個品牌不曉得版友們認不認識
我小時候(?)都會看到他廣告魯肉罐頭 XD
看到他的LOGO就會覺得很親切!
不過他們家可不只有出魯肉罐頭啦
他們還有出麻辣鴨血包喔!!!!
他們的 #飯友麻辣鍋底附鴨血 是一個超適合在家煮火鍋的產品
不只有鍋底還有配鴨血喔~
像現在疫情的關係
我已經很久很久沒在外面跟朋友一起吃一鍋麻辣鍋了
但想吃鍋的時候怎麼辦?
就自己買菜買肉在家煮囉
這個『飯友秘製-麻辣鍋底附鴨血』的產品裡面
放的是100%純鴨血,跟市面上賣的水血不一樣
(像超市就有賣水血,裡面含有其他家禽的血,不是純正鴨血)
他的鴨血經過高溫高壓的商業滅菌,保持非常軟嫩的口感
讓你在家裡吃麻辣鍋也可以吃到嫩Q的鴨血^^
湯底是各種中藥材熬煮,夠辣夠香~
可以拿來煮火鍋,我覺得也可以少加一點水拿來炒香鍋之類的食物
而且他可以在常溫下保存18個月,不會占據冰箱的空間
像這種鍋底的水量就是你自己加到適合你的鹹度跟濃度
我自己也是第一次接觸他家的鍋底
就是一邊滾鍋底一邊試喝
我媽不太能吃辣,這一鍋我就有多加一點水,配合媽媽的口味(好孝順)
另外他還有一款是『全素麻辣火鍋湯底』
這一款素食者可用~如果比較不能吃辣的人也推薦這一款
辣度比較低,口味比較溫和~一樣是常溫保存
這一款我們就拿來煮魯味燙食材吃
不管怎樣吃都美味^^
如果要出國工作、上學的人,或是要寄送給國外的親友時
就可以寄這款全素麻辣火鍋鍋底喔!!!! (鴨血的不能寄唷)
而且煮起來沒有任何難度啊~連外國人阿載都可以輕易征服他!!!
現在官網有提供香港跟澳門的直送服務
住在海外的朋友們也都可以享用到鍋底
粉絲們只要在官網或蝦皮消費滿299元起
輸入優惠代碼「HANYTWKR」就可折抵70元
(即日起至5/10以前下單消費滿599元起贈滿額禮)
像愛買、大潤發也有販售~
大家可以買來吃看看唷
官網: https://pros.is/QEGS2
蝦皮商店: https://shopee.tw/hanyufood
**本篇為飯友合作文**
罐頭商業滅菌 在 冏星人第二頻道 Youtube 的最佳貼文
【這是囧星人第二頻道】
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哎唷不是業配還拍得這麼認真,母湯喔
現在多花點摳摳給主子們吃好點...
以後就不用老是上醫院跟逛市場一樣了
我的唉雞 IG: kyontw
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補充資料
【註一】各種型態寵食的優劣排名
1、自製、營養均衡、殺菌確實的生鮮飲食
2、商業化的生食
3、烹飪過、營養均衡的自製鮮食
4、人食用等級食材的罐頭
5、人食用等級食材的乾飼料
( 參考影片:https://www.youtube.com/watch?v=vAifcBnRiI8 )
【註二】主食罐/副食罐的差異
◎ 主食罐:經過專業的營養比例調配,蛋白質與脂肪含量皆高,並有牛磺酸、維生素等額外
營養,以供應貓咪日常的生理需求。
◎ 副食罐:主要是搭配乾糧補充蛋白質與水分,若把副食罐當成唯一主食長期大量吃,會有
營養不均衡問題 。部分副食罐味道較重,最好不要太頻繁餵食,或多加一點水將味道沖淡
,避免貓咪因吃慣重口味而挑食。
( 資料來源:https://pets.ettoday.net/news/930994 )
【註三】吃生食的注意事項
1、 營養完整均衡:建議選購針對犬貓打造、營養完整的生食,自製也要記得添加營養品。
2、 避免寄生蟲:建議選擇經過滅菌處理的生食,或來源新鮮可靠的優質肉品。
3、 小心細菌:健康的犬貓胃部強酸,能抵抗部分細菌,但對於免疫力較弱的犬貓(幼/老/病)
容易引起病症,需要特別注意!
【註四】吃生食的顯著優點
1. 好消化好吸收,便便量少且不臭
2. 尿尿好多,幫助維持泌尿道健康
3. 改善皮膚毛髮健康,毛髮更柔亮
4. 自然的體重控制
通過這個連結提供影片的多國語言字幕(感謝!!)
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCRfOaVN_wLZLRkMT9bFj0HQ
關於我的所有資料 都在官網
http://kyontw.com
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