最近在京东上买了一本书,内容是关于清朝宫廷画师在乾隆皇帝南巡时,为他作的几幅画,其中细节对于研究清代社会民情、军事制度、文化等等都有很大的帮助。
这部书不仅仅内容珍贵,质地也很好,全球只有3000本,因此书中还附有一张证书,我买书这么多年还是头一回遇到,因此对之爱不释手,周六整晚一直拿着放大镜仔细翻阅。
清晨六点,临睡前,我在庆幸自己买到好书之余,不禁联想到一个女人。请别误会,这与风花雪月无半点关系。
我们数年前通过网络相识,她说与我志同道合,非常喜欢清朝历史,尤其是对清朝后宫、嫔妃方面很有研究,已经是“近乎骨灰级”的专家了。当我听她这么说后,心里顿时觉得有些不太对,因为我认识一些研究清史的专家、学者,但和他们交谈时,他们并不以专家、学者自居,似乎懂得越多就越低调,而越高调的人就...嘿嘿
有一次和她吃饭,她表示除了清史之外,也喜欢收藏手表和包包。我刹那间对这课题感到索然无味,认识我的人可能会注意到我不戴手表,但她却继续“犹如滔滔江水连绵不绝”,长篇大论一番之后,她还问在我的认知中,最高级的名表是什么牌子。
我先是一愣,然后回复:“Rolex(劳力士)。”果不其然,她先是冷笑,然后讲出一连串我听都没听过的红毛牌子,并表示劳力士是名表中等级比较低的。我感谢她的告知,可是我打从心里对这些物品真的不感兴趣。😅
她见我对名表和名牌包包表现得意兴阑珊,可能心里有气,便问我对买什么有兴趣。我不加思索就回复她:“买书。”
记得末代皇帝溥仪曾在《我的前半生》中写道,他父亲醇亲王载沣在书房中挂了这么一副对联:有书真富贵,无事小神仙。对我来说,书本也是价值连城的,里头所蕴含的智慧,更是无论多少奢侈品也无法换回来。
再后来,我和这位朋友渐行渐远,但我却丝毫没有一点遗憾。其实年轻时,我们往往对生命中一些人的离去容易感伤,但随着年龄的增长,我们应该学会以礼待人,然后珍惜生命中一些值得我们珍惜的人。人生如海,我们也只有两个巴掌大的手掌,伸进大海中,又岂能留住所有的所有?
道不同,不相为谋罢了。😄
#不是文艺作品
#临睡前的胡思乱想矣
红花会清朝 在 睹物斯人 Facebook 的最佳貼文
【吃在北京】北京的悠久历史自然也产生出,拥有深厚文化底蕴的京味儿美食,有人说砂锅居的砂锅白肉更堪称京城一绝。
清朝时,无论是宫廷还是王府都有祭祖的制度,每天多用上等猪肉制成贡品。其中在定王府,有人就把这些用过的猪肉卖到府外赚钱,后来还和厨师合作在定王府隔壁开设了“和顺居”,主打砂锅白肉。
之后又迁至缸瓦市路东。因店里使用一口直径约1.3米的砂锅煮肉,人们习惯称为砂锅居,久而久之,和顺居不为人知,砂锅居成为店名了。
我去过北京好几次,但一直没想到要去尝尝,直到去年底听到圆明园学者,刘阳老师提起砂锅居,于是我就找一晚过去试试。
虽然不像一些网红店需要排队,但饭馆里还是座无虚席、热情的服务员给我介绍了两道菜:砂锅煮白肉和爆三样儿,她害怕我一个人吃不了那么多。我原本心里还嘀咕,你不知道我的胃大如宇宙呀!
但砂锅居的菜品分量对一个人来说确实很足够,原本想再试试三不沾,但胃里已经容不下其他外来物了。留点遗憾,下次再来吧。
那道名震京华的砂锅白肉绝非浪得虚名,五花肉片虽薄,却吸收了浓汤的味道,最重要的就是因为加入了酸菜,不但改善了口味,更改善了口感,因为酸菜的酸味很好地中和了五花肉的油腻感,让人从舌根开始被挑起食欲。
砂锅居前身为和顺居,名列晚清京城八大居之一,但它在北京人心中啥地位,我一个外国人就不得而知,但我觉得这个价位、味道和分量,应该算是合理了,以后有机会,我还会带朋友来光顾,顺道再了解砂锅居的历史!😋😋😋👍
#北京
#北京美食
红花会清朝 在 吉隆坡美食大胃王 Facebook 的最佳解答
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【有間麵館】是由3位不同专业的好朋友共同合资开创经营的,以招牌“三鲜汤”而闻名!传说是清朝皇帝康熙南下时在民间品尝到的,而当时的厨师也一起随同回宫廷当御厨,之后这“三鲜汤”也得以流传民间,也是【有間麵館】的创办由来。
小编也非常喜爱它们家的“三鲜汤”,喝起来异常鲜甜,配搭不同的肉和面条也会散发不同风味!当然这里的选择甚多,无论是汤的、干捞的、或是要另外加料也可以!就连面条也有的选,招牌的当然是米线咯~就连小食也是应有尽有,像是《黄金油条配kaya》也是别有一番风味呢~
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10.三品细味 RM15.10
店名:有間麵館 @ Sunway Putra Mall
Facebook : https://m.facebook.com/gonoodlehouse/
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营业时间 : Monday - Sunday : 10.30am - 10.00pm (每天营业)
联络号码:号码不详
地址:Level 1 L.13 ,Sunway Putra Mall ,
Jalan Putra ,Chow Kit ,
50350 Kuala Lumpur .
Waze : Sunway Putra Mall
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