🥢良昇餅舖
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不是為了回憶而買,槓子頭幾乎不存在於我的記憶中。
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在基隆街頭,仍能頻繁的發現為數不少,來自外省的麥味,諸如中秋節祀城隍的繼光餅(鹹光餅)、花捲、香椿餅和槓子頭。
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東和大樓至仁愛市場一帶,就常見一位推車阿婆販售上述此物,聽說味道不錯可是從沒勇氣向前購買。
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良昇餅舖已在知名的牛仔街裡飄香三十年,這次買了槓子頭(火燒餅)和山東饅頭都十分喜歡,槓子頭有著硬脆外殼,撥開內裡分層扎實,面香愈嚼愈正點,乾吃之外還能把槓子頭扒開放入湯中泡著,相當具飽足感。
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15元的山東饅頭非常沉,極富嚼勁與咬感,連從小生活在桃園龍岡眷村的朋友都大讚他們得山東饅頭做得好,食物越是質樸越是能常在我們的心中。
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⏰:06:30-18:00(休日)
🚪:基隆市仁愛區自來街38-1號
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang,也在其Youtube影片中提到,終於!馬祖之行終於要來成行了! 雖然晚了幾個月, 無緣見上藍眼淚一面, 可是看到這些大山大海也是超滿足啊~ 這一部算是馬祖行的前傳. 多了一個快篩的步驟. 給大家參考 然後現在去馬祖挺是時機的, 各大景點很多時候是被我們包場. 我行前的功課沒有做得很透徹, 就是希望能有各種驚喜. 結果還真的被馬...
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終於!馬祖之行終於要來成行了!
雖然晚了幾個月, 無緣見上藍眼淚一面, 可是看到這些大山大海也是超滿足啊~
這一部算是馬祖行的前傳. 多了一個快篩的步驟. 給大家參考
然後現在去馬祖挺是時機的, 各大景點很多時候是被我們包場.
我行前的功課沒有做得很透徹, 就是希望能有各種驚喜.
結果還真的被馬祖的美景給療癒了好多次!
咪那桑~馬祖真的美!人生, 要有一次馬祖的回憶
#馬祖自由行 #四鄉五島 #臺馬之星
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午安
今天又用上二次分水濾網了
故意停半個月,今天再回過頭來用
就明顯感覺到它的好處
粉餅不積水、不穿孔、萃取均勻
沖煮頭好清
至於拉花部分,咖啡配方比例看來是有問題的
加上奶泡打的不夠細緻也有影響
整體上來說還是不及格
明天繼續
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台灣疫情指揮中心告示全台灣三級防疫警戒持續強化至6月28日,所以依然希望大家盡量減少不必要的外出,一起團結守護台灣渡過這場嚴峻的考驗!同時請多給第一線醫護人員等相關防疫工作人員多一點的鼓勵,停止無謂的謾罵。等疫情趨緩後再一起 #跟著鹹菜動吃動
鹹菜終於又要帶大家繼續出去玩啦!這次來到全台灣的第二大眷村『中興新村』,這邊據說有相當多的眷村懷舊美食,我們都來了當然要吃爆!還要走訪一下這個充滿浪漫綠蔭的地區,接著還要跟大家分享南投草屯的一些在地超人氣美食,絕對不要錯過了!
店家資訊|
中興新村第三市場-南投縣南投市光榮西路13號
黑狗兄文華早餐店-南投縣南投市光榮西路11-3號
黃媽媽小籠包-南投縣南投市光榮西路一街13號
正典牛乳大王 餅乾三明治冰磚-南投縣南投市光榮西路一街11號
王品桂花酸梅湯-南投縣南投市光華路88號
冷凍豆花搖搖冰-南投縣草屯鎮和興街43號
榕樹下扣仔嗲-南投縣草屯鎮玉峰街92號
草屯久味大姐手工麻糬-南投縣草屯鎮中山街201號
景點資訊|
毓繡美術館-南投縣草屯鎮健行路150巷26號
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拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
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繼光餅鹹光餅 在 in Blooom 印花樂- 【鹹光餅二三事】 「繼光餅」 的美食出口停車場
「繼光餅」,簡稱光餅,因為它略帶點鹹味,故又稱為「鹹光餅」,是閩南一帶傳統小吃,相傳它的由來,與明朝大將軍戚繼光有關。。 嘉靖年間,戚繼光率軍赴 ... ... <看更多>
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新北市有一家, 超過140年歷史的糕餅店, 烘烤出來的平安餅口感樸質, 充滿了麵香又有嚼勁, 每當地方舉行廟會, 師傅光是做餅幾乎都說, ... ... <看更多>
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請問北投/士林/天母哪裡有在賣繼光餅嗎?
寶寶要收涎用的,網路上搜尋附近好像沒有店家在賣,所以上來問問看有沒有人知道?
謝謝
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