2021.09.13(一)
單元 9 - 綿羊🐑
氣球骨架的製作方法、X型編織、星型編織、與圓球之延伸搭配
雖然這個單元還沒正式開拍
但有打算把這隻羊做成圓球的版本
感覺會更加的可愛
接續上一篇馬的貼文內容
講了我備課期的檢核表
再來是開拍前的檢核表
這一部分當初會想特別記錄下來
我想就像是《原子習慣》一書中所說的
除了要用習慣計分卡檢視哪些習慣是好是壞
也要用習慣堆疊的方式
去用舊有習慣觸發新習慣
總之我的開拍前檢核表內容如下:
☐ 確認手機充飽電
☐ 掃地、吸地、拖地
☐ 鞋子放鞋櫃
☐ 安撫貓咪 ( 餵食、剷貓砂、陪玩、安撫入睡 )
☐ 地上氣球撿乾淨、戳破、洩氣、掃掉倒進垃圾桶
☐ 確認衣服服裝整潔 ( 襯衫第一顆扣子有扣好,襯衫有紮進褲子裡面,褲子拉鍊有拉 )
☐ 盥洗臉部 ( 額頭不要有油漬反光 )
☐ 刷牙
☐ 刮鬍子
☐ 若長痘痘擦痘痘的藥
☐ 確認頭髮是否過長要去剪頭髮
☐ 電腦上的記憶卡插回單眼內
☐ 準備好茶水
☐ 手機開啟 notion 該單元頁面
☐ 將確定要開拍的氣球顏色尺寸與數量依序排放在桌上
☐ 氣球數量若更登記表上有誤要立即做修正在各單元氣球材料表
☐ 將會用到的氣球工具放置在桌面上
☐ IG 發佈開拍課程之限時動態並加到動態精選
洋洋灑灑列了 18 項
有時不小心遇到拖延症發作
或者突發 case 要處理
明明決定好這時間要開拍的
結果半小時一小時莫名其妙過去了
心裡真的是很嘔
總之拍片剪片不能停
氣球文也不能不發
希望這篇貼文有讓你開了眼界
會忍不住想說
「原來拍部氣球影片有那麼麻煩啊?」
下篇再來分享開拍中的檢核表吧!
#BalloonArt #造型氣球 #バルーンアート
#綿羊 #羊 #Sheep #Lamb #ひつじ #十二生肖
#氣球達人宋俊霖的十二生肖造型氣球課
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過261萬的網紅Kouki,也在其Youtube影片中提到,最終一季ㄉ史萊姆終於來啦,今天我們要在遠遠星球上來玩你沒看過的史萊姆牧場 !! ❤ 偶而更新影片!! 從今天起開始訂閱吧 !! ❤ ➔ http://bit.ly/Kouki 🔥 來看看【阿神】在使用的【實況裝備】有哪些超酷的東西:http://elgato.com/kouki 🔥 【影片製作團隊...
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【西班牙,不只海鮮飯 ~ 雪莉酒】
又到了採收釀酒葡萄(西文 Vendimia)的季節了,今天就趁機跟大家分享西班牙南部最有名的雪莉酒。
關於雪莉酒的幾個基本常識:
1️⃣ 雪莉酒受到原產地命名保護制度(Denominación de Origen Protegida)的保護:DOP Jerez-Xérès-Sherry
2️⃣ 雪莉酒只產於安達魯西亞的 Jerez de la Frontera、Puerto de Santa Maria 跟 Sanlucar de Barrameda 三地之間。
3️⃣ 雪莉酒採用麝香葡萄(Moscatel)、Palomino 及 Pedro Ximénez 三個品種的葡萄釀造。
4️⃣ 雪莉酒以索雷拉陳釀系統方式釀造(見留言照片)。因其獨特的酵母菌,葡萄汁的糖分發酵後仍能繼續發酵,形成酵母薄膜(稱為酒花 Flor del Vino)(見留言照片),一方面與酒液繼續產生作用,也防止酒液跟空氣接觸而氧化,因而賦予雪莉酒豐富特殊風味。
5️⃣ 雪莉酒種類繁多,味道不同、顏色不同,甜度也不同,顏色從透明淡金色到深暗色,味道從「像喝汽油一樣」的干(dry)到「像喝糖漿一樣」的甜,從侍酒師的角度來看,可以從開胃菜、前菜、主菜配到甜點。
6️⃣ 雪莉酒可以細分為:
🍇高度酒(Generosos),又分為:
🍷 菲諾酒(fino):銘黃色,發酵後進行第一次分類,因為酒體輕顏色淡,而被分類為可以拿來釀製菲諾酒(Fino),加烈至15 度~15.5度,由生物陳釀(Crianza Biológica)而成。
🍷 曼薩尼亞酒(manzanilla):顏色透明淡金, 只產於 Sanlucar de Barrameda,釀造方式跟菲諾酒一樣。
🍷 阿蒙蒂亞朵酒(amontillado):淺琥珀色,釀造前期跟菲諾酒一樣,因為酒體輕顏色淡,而被分類為可以拿來釀製菲諾酒(Fino),加烈至15 度~15.5度,進行生物陳釀(Crianza Biológica),後來在索雷拉陳釀系統出現變化,酒花消失,結束生物陳釀, 開始氧化陳釀(Crianza Oxidativa),在第二次分類時被歸類為阿蒙蒂亞朵酒。
🍷 俄洛羅索酒(oloroso):琥珀色,發酵後進行第一次分類,因為酒體粗顏色濃,而被分類為可以拿來釀製俄洛羅索酒(oloroso),加烈至 17度~18度,由氧化陳釀(Crianza Oxidativa)而成。
🍷 帕羅科爾達多酒(Palo Cortado):紅褐色,釀造前期跟俄洛羅索酒一樣,因為酒體粗顏色濃,而被分類為可以拿來釀製俄洛羅索酒(oloroso),加烈至17度~18度,開始氧化陳釀(Crianza Oxidativa),但是,在第二次分類時,因為其味道特別, 有俄洛羅索酒厚重酒體,卻另外帶有精緻特殊的香氣,所以釀酒師在橡木桶上以一豎標記(Palo),再次鑑別後確定其特色,再以一橫標記 (Cortado),就認證為帕羅科爾達多酒(Palo Cortado)。
🍇自然甜酒(Dulces Naturales):葡萄曝曬成帶有高糖度的葡萄乾,萃取其葡萄汁發酵而成,又分為:
🍷 佩德羅希梅內斯(Pedro Ximénez):以佩德羅-希梅內斯葡萄釀造的自然甜酒。
🍷 麝香葡萄酒(Moscatel):以麝香葡萄釀造的自然甜酒。
🍇高度烈酒(Generosos de Licor)又分為:
🍷 淡色奶油酒(Pale Cream):金黃色,甜化菲諾酒或曼薩尼亞酒。
🍷 中級酒(Medium):琥珀色, 是甜化的阿蒙蒂亞朵酒(或其他生 物陳釀的酒)。
🍷 克林姆雪利酒(Cream):淺棕色,是甜化的俄洛羅索酒(或其他氧化陳釀的酒)。
因為雪利酒有分索雷拉的陳釀年份,酒瓶上會有特別標示,VOS 是超過20 年的,VORS 是超過 30 年的。
我個人最愛的是超過 30 年的 VORS 的 Pedro Ximénez,很純很甜而且不膩,搭配味道濃郁的綿羊乳製作的 cheesecake,真是天下美味!
你喝過雪利酒嗎?喝過哪一種?
導遊的書《西班牙,不只海鮮飯》裡有談到西班牙其他的特色美食喔!
https://www.books.com.tw/products/0010856400
照片:El Consejo Regulador | Vinos de Jerez - Sherry Wines
https://www.sherry.wine
#西班牙 #西班牙不只海鮮飯 #雪莉酒
綿羊油製作 在 StarTown Facebook 的最佳貼文
小編今天要特別介紹這一款!!
『頭層植韖羊皮 手工托特單肩包』
→ https://s.startown.tw/3g8ni4B
一開頭先說 它放的下13吋的筆電,
所以上班族絕對可以使用!!
這顆包真的是小編心頭好,
小編進公司後,
第一顆入手的包是綿羊皮包,
但這顆!!!
是小編入手的第一款大包包,
真心推薦給大家❤️
羊皮製作的大包包 真的非常少見,
加上這個包,有非常多小小的貼心❤️
// 首先 //
這顆包!有!內!襯!(๑✧∀✧๑)
而且還是100%純棉貢緞做成的內襯!
有內襯就完全不用擔心刮花包包內部,
鑰匙可以盡情亂丟、原子筆也可以丟進去,
買甘草芭樂也可以放心丟進去不怕竹籤刺到包包,
總而言之,
就是不用擔心包包被內容物刮壞拉 ♪♪♪
// 再來 //
它有設計隔層!
托特包最棒的就是沒有隔層,
但是最惱人的也是沒有隔層....
小東西都會散落在包包底部,
要撈半天才會找到想要的物品~
這個包包在包內側面做了實用的隔層,
1 x 拉鍊內隔層、2 x 內隔插袋,
有拉鍊的隔層當然就收一些貴重的東西,
內隔插袋小編覺得可以放:
手機 鑰匙 粉餅 這種散開的小東西。
這樣既不會影響托特包好放東西的特性,
讓容易散落在包底的物品也有好歸處。
// 然後 //
羊皮皮革本身很柔軟,
所以也比較容易造成損傷,
包包底部有加上一塊厚實的頭層牛皮,
除了可以加強包底的支撐性外,
還多了5顆腳釘,
讓包包底部可以跟地板桌面做個小隔離😎
// 最後 //
外層的羊皮,有發現他看起來皺皺的嗎?
這就是羊皮的特色㊕㊕㊕㊕㊕
剛開始的時候會有點皺皺的,
但是用了幾個月後,
只要乖乖的定期上油保養,
你會發現( ♥д♥)
皮革變得很平滑而且非常的亮!!
羊皮就是一種越用越美 ,
越用越平滑 ,越用越亮的皮質❤️❤️❤️
簡單俐落的外型 沒有其他的綴飾,
是好搭配的關鍵😎
平常上班穿套裝的女孩可以背,
穿的文青風的女孩也可以背,
像小編是懶鬼的 ,
素T+牛仔褲的也絕對可以背,
它就是個簡單好搭配的真皮大包包 !!!
小編真心推薦給大家,
雖然價格比較高,
但是是一顆質感非常好,
好好照顧也可以用非常久的好包包唷❤️❤️
頭層植韖羊皮 手工托特單肩包【直式】
→ https://s.startown.tw/3g8ni4B
綿羊油製作 在 Kouki Youtube 的精選貼文
最終一季ㄉ史萊姆終於來啦,今天我們要在遠遠星球上來玩你沒看過的史萊姆牧場 !!
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🔥 來看看【阿神】在使用的【實況裝備】有哪些超酷的東西:http://elgato.com/kouki 🔥
【影片製作團隊】
1) 剪輯師 ➔ 阿神
2) 字幕師 ➔ 小綿羊
3) 封面製作師 ➔ Brocardo / BUUZ / Osla / KrepsStudio
【Facebook】追蹤我 ➔ https://www.facebook.com/KamiKamiMatsu
【Twitter】追蹤我 ➔ https://twitter.com/Ashan_kouki
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1) OMFG https://www.youtube.com/user/alexsavageomfg
Available at: http://bit.ly/meant4u
(as well as Spotify: http://bit.ly/meantforyou)
使用授權聲明 ➔ https://i.imgur.com/46j391z.jpg
2) D1ofAquavibe www.youtube.com/user/D1ofAquavibe
Available at: www.D1ofAquavibe.com/music
(as well as iTunes, Google Play, etc.)
使用授權聲明 ➔ https://i.imgur.com/Poykr3O.jpg
3) TheFatRat https://www.youtube.com/user/ThisIsTheFatRat
Available at: https://the-arcadium.net/
使用授權聲明 ➔ https://i.imgur.com/VL6htMz.png
4) Epidemicsound https://player.epidemicsound.com/browse/
使用授權聲明 ➔ https://i.imgur.com/BfoLOnN.jpg
5) FesliyanStudios https://www.fesliyanstudios.com/
使用授權聲明 ➔ https://i.imgur.com/K9Bs1sQ.jpg
6) Outro ➔ https://soundcloud.com/shurkofficial/haunted
使用授權聲明 ➔ https://i.imgur.com/c91ZARg.jpg
•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•⭐•
#史萊姆農場 #第十季 #第6集
*If any producer or label has an issue with any of the uploads please get in contact (charlie615118@gmail.com) with me and I will delete it immediately (this includes artists of the images used).
綿羊油製作 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思,帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年,擅長南法菜式,更善於在傳統菜式原有基礎上,加入亞洲元素及他的獨特見解和創意,創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包,食譜調製至適合香港人的口味,麵包皮不會太硬及煙韌,反而外皮脆、內鬆軟,大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃,將紫菜加入法包之中,配合海鹽牛油同吃,倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬,傳統上,在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭,但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉,反覆嘗試無數次後,終於試出黃金比例,細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬,以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁,令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮,以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子,口感固然外脆內嫰,但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬(Veloute sauce),也即法國菜中五大母醬(mother sauce)之一,以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊(Roux),質感濃稠,加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮,令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁,層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌,燴以法式香濃雞汁,口感細緻。
主菜三選一,不得不提法國經典名菜:馬賽海鮮湯(Bouillabaisse)。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食,不過近年賣相越趨精緻,反而少人注重細節,「如果不用這幾款魚,充其量只能叫魚湯,不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚:海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯,這3款魚多骨且體形細小,不過魚味濃而鮮甜沒腥味,以兩公斤魚熬製4小時後,再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡,最後只得出1公升魚湯,鮮味極度濃縮,加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬(Rouille)後,口感更是濃郁;湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮,非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁,羊鞍是南法阿貝倫出產的,比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重,口感更滑,肉色也更粉嫰。同時,由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料,運動量足,因此油脂比例均勻,不似蒙古羊般羶,卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味,如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感,建議選擇煮至半熟(medium),配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇,諸如莫爾比耶(Morbier)、山羊奶芝士(Mothais)等,而且由於南法飼養的羊皆非常高質,餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ,口感柔軟,帶有奶的香甜,細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層,使用世上第四種朱古力:紅寶石朱古力製成,紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色,也蘊含莓的味道,令整個法式千層味道酸甜有致,為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址:銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話:3114 2389
營業時間:星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook:https://www.facebook.com/lespapilleshk
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Instagram:https://www.instagram.com/lespapilleshk/
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