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👉抽獎贈品：MilkXGoodzila 基ＮＯ拉 1隻

👉抽獎券提供方式：
我們將提供前來購買的你，，購買一隻就附上一張抽獎券（一人最多限購2隻，所以一人最多有兩張抽獎券，特此說明。）並於現場結帳填寫後，將抽獎券投入現場的摸彩箱，我們將於11/22(日)晚上8:00線上直播，直接從摸彩箱抽出一位幸運的得主，就會把MilkXGoodzila 基ＮＯ拉 寄送給你了～

所以要購買機械ＮＯ吉拉，
來ＴＴＦ的你千萬別錯過這個機會喔～
祝你幸運中獎！！～
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來現場預購的朋友，你將在現場看見實體呈現，且我們也準備限定抽獎活動和好吉拉創作者簽名活動，提供前來ＴＴＦ的你！
～』
敬請注意後續小時候公告！謝謝大家支持～
ＰＳ.其他地區以及台灣也會在11月23-27日作網路預購，如來不了ＴＴＦ，不用急，不用付錢給代購喔。
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《機器NO吉拉》｜𝙍𝙊𝘽𝙊 𝙉𝙊𝙕𝙄𝙇𝙇𝘼
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⦿世紀末霸王，誕生。
⦿セハンシエ怪獣04｜ロボノジラ
⦿CHILDHOOD KAIJU FIGURE 04
我的高中生涯剛好遇到了90年代的結束和千禧年的開始，那時手機（非智慧型）開始普及化，班上幾乎人手一機，Nokia、摩托羅拉、Ericsson、夏普等各家廠牌百花齊放，各有擁護者，當時對手機的依賴還未像現在這麼重，只是單純的打電話、發簡訊，偶爾玩一下貪食蛇而已。沒想到多年後我們會被這個小小的科技產品綁架這麼久、這麼深。
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回想起來，那簡直是人們被科技產品控制的開端啊！
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所以這次機器NO吉拉的設定，不是機械哥吉拉（1974、1975、1993）那樣的全機械怪獸，而是如機器戰警般，仰賴電子系統和機器生存的半機械生物。（對！我就是要讓他看起來很鬧🤣）
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頭部以機器戰警的半罩式頭盔為主，並融合兩者特色（意外的很搭啊！），身體與四肢加入許多經典元素，如手指飛彈、肘部尖刺和胸甲下方的黑色腹部裝甲等。左胸前寫的是「Shilin 10」，「Shilin」是元祖NO吉拉胸前「士林」二字的英文，「10」則是我小學時的座號。
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現在的智慧型手機，可以通訊、可以聽音樂、可以拍照錄影、連3D遊戲都難能玩，當年要完成這些事情，必須使用不同的裝置。通訊得用手機、聽音樂要用mp3播放器，出去玩臨時想拍照，則要一台立可拍相機。
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所以配件的部分，我畫了一堆當年的高科技產品(笑)。
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另外，也畫了我在90年代的最後一台主機，SEGA推出的Dreamcast，雖然當年不如PS那麼熱門，但這個主機可是陪了我和我弟度過（虛度）好幾個暑假的至寶啊！不論是莎木系列、NBA2K、瘋狂計程車、音速小子、Power Stone、VR快打、死之館，還有超爆讚的哥吉拉遊戲“Godzilla Generations”，每一款遊戲我們都玩得很徹底。
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最後，還有件無聊的事，高中畢業的那年暑假，我在打籃球時被兩個來報隊的，在空中用剪刀腳夾斷小腿骨（他們不是故意的），後來動手術在小腿裡打了一年鋼釘，當時覺得好像滿酷的，因為身體裡有金屬！根本生化人（笑），也很符合人機共生的主題呢！
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#人手上色每隻獨一無二
#拍照有打燈只供參考
#有舊化有舊化有舊化
#有刷舊有刷舊有刷舊
#每隻人手上色程度不一才獨特
#TTF2020
#一起見證世紀末霸王誕生
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#機器NO吉拉 #ロボノジラ #RoboNozilla #セハンシエ怪獣 #CHILDHOODKAIJU #CHKF #細漢時ㄟ怪獸 #goodzila #好吉拉 #blackseedtoys #Noger #NogerChen #1982小時候 #士林 #TTF #Shinlin

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齋主經營自媒體數年，若說我最深的體悟是甚麼? 大概就是對「群眾」的理解加深了吧。到今天我依然無法明確描述何謂群眾，但對於其特質卻多少能表述，像是衝動、易怒、從眾、瘋狂、過於感性等表徵，齋主我倒是每天都不斷都從中學習到寶貴的經驗。每每我談及群眾的反智行徑時，我總不斷提醒自己，只要稍微一個不小心，就容易陷入不理性的反智氛圍中。

#贈書活動 #請耐心讀到最後

這次受 天下文化 之邀分享的這本「反智」，其中的每一篇章，讀起來都心有戚戚焉。這本書的中文譯名雖然被稱作「反智」，但更有趣的是英文原名「The Irrational Ape」，按字面上可翻譯成「不理性的猿猴」。從亞當夏娃的神話中，說人類因為誤食了伊甸園中的智慧果，而從此學會思考和智慧；希臘神話中普羅米修斯盜了火而將其送給人類，使得人類從此獲得智慧和科技。照理說，人之所以不同於猿猴，是因為我們有智慧和懂思考，懂得使用理性明證是非和使用知識，正是人類價值所在。然事實不然，即便我們經歷啟蒙時代、科學革命和教育普及化，人類社會依舊保留著許多「反智」的行為。

本書「反智」的主旨便是將當代人類種種不理性的行為作了整理。書中針對了許多我們生活中的反智模式，像是陰謀論、倖存者偏差、安慰劑效應、巴南陳述、快思慢想學說、偽科學、取樣偏差、辛普森悖論等生活中就會出現的「反智」作例證。其中有幾則相當有趣的故事能分享。

二次世界大戰太平洋戰爭時，美軍和日軍都想在戰爭中獲得制空權，其中重要的關鍵便是戰鬥機的生存率。為此美軍研究了所有得以返航戰鬥機身上的彈孔，發現駕駛艙和引擎處幾乎沒有彈孔，他們得到的結論便是這兩處的中彈率較低，因此決定加強他處的防禦措施。統計學家沃德卻發現，這樣的結論來得太荒謬，試想若駕駛艙或引擎中彈的戰鬥機，又怎麼可能返航接受研究? 成為樣本之一? 或許現在的我們早就發現取樣上有問題，但對於陷入戰爭時暫時瘋狂的人們來說，這不見得對於當時的人們來說是容易發現的。這便是取樣上所造成的倖存者偏差。

巴南陳述。你或許和齋主一樣從未聽過這名詞，但我們肯定都曾受其洗禮。說得複雜，但其實就是做完心理測驗時的解析文句，其陳述有褒有貶、有正有負，沒有任何明確的陳述。這樣的句子能讓所有讀者都認同，因為我們每個人看了句子便會對號入座，是我們完善了巴南陳述的不足。這類荒謬最常出現在占星術上。即便到了21世紀，星座學說依舊十分流行，哪怕星座專家從來沒有過任何正確的預言，美國也還是有著45%的人相信星座屬於科學。在台灣接雲站也總是滿坑滿谷星座專家的廣告，甚至街訪路人還能得到星座是統計學的說法。

本書更是針對當代網路及媒體文化有著強烈的抨擊。當代媒體為了點閱率，會刻意將最極端的意識形態給放大，忽略光譜中較為溫和及理性的一群人。這也不出意外，因為最激進極端意識形態的支持者，他們也有著較積極的話題參與性，這類新聞會有著較高的點閱率獲取廣告收益，因此這些極端思想之所以不斷被推上檯面，媒體有著相當責任。以齋主最熟悉的臉書機制來說，你不得不小心翼翼的表達文句，若不小心得罪1%的族群，這極少數的族群也會蜂湧而出將你檢舉到生活不能自理，而其他99%的人則不那麼積極，也會因為怕麻煩而乾脆裝作沒看到。這些效應使得媒體生態變得詭異，尋常的一般人變得像是少數族群，而說話最大聲的反而是社會中極稀有的意識形態。

本書引18世紀法國哲人伏爾泰的名言「那些能讓你相信荒謬之事的人， 也能讓你犯下慘絕人寰的暴行」，並於各章各節都不斷重複，甚至時不時就在讀者腦中浮現，只因本書寫了太多實際的案例，也導致了太多的悲劇。例如毛澤東於大躍進時代初期所發動的打麻雀運動，共產黨在未經審慎評估之下認定麻雀對作物有害，進而大量撲殺。作物的害蟲因為少了麻雀天敵，數量大幅度成長，最後中共不得不從蘇聯進口巨量麻雀，才解決這場鬧劇。只是因為飢荒，不知死了多少中國人。諸如此類的悲劇在人類歷史上，發生過無數次，我們並沒有因為科技進步、文明昌盛，而減少這類「反智」的決斷。

齋主多年來的閱讀歷程，有不少便是針對人類「非理性」的諸多歷史。《反智》是本難能可貴的好書，它不僅僅只是整理我們不理性的原因和特徵，書中個別篇章主題的不同，更是提供了讀者們繼續延伸閱讀的機會。更重要的是在這網路時代，它明確的指出人們的思考盲區，並且勇敢的批判讀者們過去或未來可能犯下過的錯誤。這是本警世之書，適合所有人輕鬆一讀。

齋主誠摯推薦給所有蠹酸齋的齋友。天下文化這次也非常大方，提供了2本《反智》要送給蠹酸齋的朋友。

只要滿足以下幾個條件，就能參加抽獎。
1. 替本貼文按讚
2. 公開分享本貼文
3. 留言TAG兩名朋友

活動截止日期為9/20(日) 20:00，我會於活動結束後抽出符合資格的兩名得獎者。

這樣的一本好書，你也可以直接上博客來購買，我相信你讀完之後必定會有所收穫的。

購書網址如下: https://reurl.cc/Md026n

#天下文化 #反智

健康烤薯條，免油炸。比起油炸更健康，裡面鬆軟、外面脆，好吃！Crispy Oven Baked French Fries [Eng Sub]
有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕

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脆皮烤薯條 (免油炸，外酥內軟)
為了這道好吃的烤薯條，我大概有吃一大布袋了吧？？臉已經鼓鼓，肚子凸凸，大概就是這樣來的＠＠
網路上流傳的方法百百種，能實驗的我都試過，每一種方法都各有支持者。塔塔從最麻煩的方法到最簡單的方法，油炸的，烤的都試過，融合了自己的想法，最後得到這個好吃的烤薯條！！！
今天我示範的是改良自國外一位主廚，Heston 的Triple cooked chips，他研究出方法能把薯條弄得內部鬆軟、外部酥脆! 但是由於他的方法有點複雜，所以一直沒辦法普及化，跟著做的人少，今天我把他炸的步驟改成烤的，簡化一些步驟，一樣得到內部鬆軟的馬鈴薯外部有著一個酥脆的外皮，非常值得一試喔！！
薯條我喜歡粗一點，太細的薯條就很難吃到裡面鬆軟的馬鈴薯，記得不要切太小塊，酥脆度可依個人喜好調整烤箱時間，烤得再久一點點 外皮就會更脆，但是相對的裡面的馬鈴薯也會失去一些水分，這部分就可以依照自己喜好做調整喔！！
持家男跟兩個孩子吃過這薯條後，都一直認為 比速食店的好吃呢！！！
雖然塔塔自己實驗的時候已經吃掉很多很多，但是烤薯條真的很涮嘴～還是會想再吃～
而且熱量遠遠少過炸薯條，還有省去那一鍋油的麻煩！！

💜有很多粉絲問我冷凍薯條的做法：
有很多粉絲問我冷凍薯條的做法：
其實可以分成兩部分來製作，也就是先煮好半熟的薯條放涼（吹電扇），然後拿去冷凍，像是自製冷凍水餃一樣，每一根薯條一一排好進冷凍。

然後等到他們不會互相黏在一起的時候，再通通收集起來。
放在塑膠袋中冷凍保存

想吃薯條的時候，只要預熱好烤箱，不需要解凍，將冷凍薯條直接裹上橄欖油，馬上放入烤箱烘烤，210度烤28分鐘左右。

這樣烤出來的薯條也很好吃。我可以用不沾烤盤，不需要鋪鋁箔紙，是蠻方便的。

《有關為什麼會失敗原因》
馬鈴薯水煮的時間是水滾後大概煮六分鍾，時間只是參考，主要是把馬鈴薯煮到半熟。

風乾的目的是不要讓馬鈴薯濕答答，他不會起一層皮，只是要把表面的水份吹乾，表面濕答答 烤的時候水份很多就沒辦法脆。
馬鈴薯不會變色，除非你沒有泡醋水 所以馬鈴薯變色。馬鈴薯黑黑的那是馬鈴薯本來就有黑黑的部分 只是你切開的時候沒有注意到，絕對不是風乾造成的。

烤不出脆皮感 原因有二
1、你的烤箱沒有預熱好，設定200度 但是烤箱可能還沒抵達200度你就放進去了。每個人的烤箱狀況不一樣 我的是電子式的 預熱大概6分鐘，有人的烤箱預熱200度需要2 30 分鐘。

2、你的薯條可能切的大小 粗細不一，影片有告訴大家怎麼切，盡量每一根薯條的粗細要一致，有大有小 烤的時候很容易 有的先熟了有的還沒，這樣就很難烤到你要的口感。

🍟一次不要烤太多，放太多薯條 烤箱溫度下降太快，烤的時間就要延長。可能要烤到35分鐘不等。烤到最後 表面一定會脆，只是表面越脆 裡面的水分越少，吃起來就容易乾乾的，請自行斟酌。

❤️還有每個人烤箱狀況不一 還是要依照自己烤箱狀況調整時間，第一次可以在烤箱外面先看一下烤的狀況，直到烤出金黃色的焦香顏色就可以了。

❤️因為薯條有經過水煮，所以每一根薯條都是很飽水的，只要把表面烤乾自然就會形成脆皮，沒有烤出脆皮 通常都是表面的水分還沒乾。

祝福大家都能成功。

＃薯條 ＃烤薯條 ＃健康烤薯條 ＃酥脆薯條 ＃French Fries