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想來點🥄爽口的番茄咖哩雞❓濃厚的🥄紅酒燉牛肉❓還是大人小孩都愛的🥄奶香燴鮭魚❓
在家要準備這些料理食材是不是很麻煩😔
#光光盒餐 #美味燉醬 幫你省去這些麻煩
方便又縮減煮飯時間更是懶人下廚的最佳選擇👏
✨配料及醬料份量十足、食材有品質✨
甚至臨時有朋友、客人來家裡用餐
這時不用擔心食材不足，媽媽們的好夥伴💕
一人一包一盤就能快速成為主廚經典菜色嘍！
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光光盒餐
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開團日期:9/30-10/06
棠小璇Ｘ桂圓紅棗黑木耳飲
Ｘ奇異果酵素Ｘ軟骨肉
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最近家中有人手術開刀 我自己也莫名奇妙像個林黛玉
在幫家人訂購營養補給品-純煉滴雞精的時候我才發現純煉居然還推出了 #軟骨肉
不誇張耶～
純煉軟骨肉讓第一次吃軟骨肉的我就一吃上癮！
想都沒想到慢燉熬煮居然能讓豬軟骨有著入口即化的口感！
超適合術後不能吃太硬也怕不好消化的家人跟很需要補營養的我！
純煉軟骨肉調味不輸五星飯店～真的很厲害～
最重要的是入口沒有一丁點的腥羶味...只有濃郁的香氣！
一盒二入真空包不需要冷藏或冷凍～
食用前隔水加熱五分鐘就可以輕鬆上菜！
有了它絕對能讓人對你刮目相看
是能讓你「超賢慧」的秘密武器！
(((餐後為家人準備一包滴雞精...
馬上升格好媳婦ＸＤ)))))
我幫家人訂了清燉跟紅燒而我自己則是選用辣豆瓣口味！
正餐時間不論搭配米飯或麵食都超下飯超對味～
個人覺得辣豆瓣口味很適合消夜時段,絕對是搭啤酒的良伴！
吃過馬上想囤貨！整個超級欠買！
除了滴雞精 軟骨肉 純煉也有以下優質產品～
這次開團組合價十分優惠！走過路過你可千萬別錯過囉～
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工作關係長時間使用3Ｃ眼睛，所以平時我會補充一下葉黃素保養！晶盈盈的特色就是直接喝好吸收，讓很討厭吞嚥膠囊的我願意每天來上一包！晶盈盈結合7種東方草本，只要開袋即可飲用！當成替換飲料(手搖飲out)也相當方便唷！
#純煉桂圓紅棗黑木耳飲
黑木耳對人體好處多多，我自己習慣飯後當甜點來上一碗！它的熱量很低又很有飽足感也能緩解兩餐之間嘴饞狀況～添加桂圓紅棗還能讓我們素顏都有好氣色唷！
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上禮拜一週沒見到黃金先生差點沒把我嚇死！吃了好幾天蔬食也沒什麼動靜後,我隨手拿起純煉奇異果酵素...本來不抱太高期待但吃完兩包就輕鬆出清讓我頓時對它刮目相看覺得相見恨晚，這款酵素吃起有奇異果香，配一杯開水就化開！重點是孕媽媽也能吃唷！
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＃有滿額贈，滿4000元會贈送酵素一盒(30入)，可以累贈（滿4000送一盒，滿8000送兩盒...）
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🏅食尚玩家推薦｜台南宅配甜點推薦🏅
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📍 派星堂PALAXY-可頌甜星 安平二號店
⏰營業時間：11:00-18:00
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☎電話：06 299 7702
💻臉書：派星堂PALAXY-可頌甜星
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9月的熱門宅配美食來啦！這幾個真的都是我們最近超想知道好不好吃的品項🥺（希望沒有再次得罪大家哈哈哈
這次搭配九陽 LINE FRIENDS推出的萌廚系列小家電來拍！直接開箱給大家可愛又實用的家電♥️
👉電蒸飯盒：雙層蒸飯盒，蒸汽循環加熱，在辦公室也可以現煮現吃
👉瞬熱式即飲機：五段的水溫調整，想喝甚麼溫度一鍵出水，超適合辦公室😂
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一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料：
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法：
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中，攪拌均勻成瓜仔肉，蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中，蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中，蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中，即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出，打開密封蓋，在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再放入所有內鍋，蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【蒸煮】，蒸熟即可食用。
加熱各式料理 (紙包魚)
材料：
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法：
1. 取一張萬用調理紙，放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲，再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中，電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】，調整時間至0.3即可。
蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料：
包子 2個/bao 2pcs
作法：
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，放上蒸架，蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能，至時間結束即可。
燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料：
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣，再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【燉湯】功能，蒸至時間結束即可。
煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料：
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法：
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中，再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣，放入作法1，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能，至時間結束即可。
做優格 (優格)
材料：
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法：
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中，再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣，放入正方形內鍋，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】，至時間結束即可。
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楊桃美食網
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麻婆豆腐
美味關鍵：絞肉煸香 辣豆瓣醬炒出紅油
材料
豆腐 3盒 fofu 3box
絞肉 300公克 minced pork 300g
辣豆瓣醬 120公克 chili bean sauce 120g
蒜末 15公克 garlic 15g
薑末 10公克 ginger 10g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 200ml water 200ml
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
蔥花 30公克 scallion 30g
作法
1. 豆腐切丁狀備用。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入絞肉煸炒至乾香。
3. 加入辣豆瓣醬炒出紅油。(炒出紅油風味更濃郁)
4. 加入薑末、蒜末、米酒、水、醬油與糖煮滾。
5. 倒入豆腐丁輕輕推拌，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
6. 以太白粉水勾芡，再加入花椒粉與蔥花。(加點花椒粉才夠麻唷)
鮮蚵絲瓜
美味關鍵：絲瓜不加水燜 鮮味更濃郁
材料
絲瓜 1000公克 loofah 1000g
鮮蚵 500公克 oyster 500g
薑末 15公克 ginger 15g
蔥白 30公克 scallion 30g
蔥綠 20公克 scallion 20g
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
作法
1. 絲瓜用刀刮去表皮。(皮用刮的不要削，維持絲瓜清脆口感)
2. 絲瓜去頭尾後切滾刀塊備用。
3. 熱鍋，倒入1大匙油，放入薑末與蔥白炒香。
4. 放入絲瓜炒勻，加入米酒後蓋上鍋蓋，燜煮約5分鐘。
5. 加入鹽、白胡椒粉、鮮蚵，再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
6. 以太白粉水勾點芡，加蔥綠即可。
豆干炒肉絲
美味關鍵：豆干要煸過 更焦香夠味
材料
A
豆干 500公克 extra firm tofu 500g
肉絲 300公克 shred pork 300g
辣椒絲 40公克 chili 40g
蒜末 30公克 garlic 30g
蔥段 80公克 scallion 80g
香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
B
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
C
醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 100ml water 100ml
作法
1. 豆干切細絲。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入豆干絲煸至焦香。
3. 加入以材料B抓醃過的肉絲炒散且變白。
4. 加入蒜末、辣椒絲炒香，再加材料C炒勻後燒煮約5分鐘至略收汁。
5. 加入蔥段與香油拌勻即可。
番茄炒蛋
美味關鍵：番茄+番茄醬 雙重滋味更香濃
材料
番茄 500公克 tomato 500g
雞蛋 600公克 egg 600g
蔥粒 20公克 scallion 20g
番茄醬 50公克 ketchup 50g
水 50ml water 50ml
作法
1. 番茄去頭尾，切成小塊備用。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放入蔥粒炒香。
3. 加入番茄炒至略軟，加入番茄醬炒勻，加入水燒煮2分鐘。
4. 將番茄移至一旁，加入打散的蛋液炒散成半凝固狀。
5. 再混合炒勻即可。
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