連假早午餐來新開幕的 TAKE FIVE 五方食藏 忠孝店
吃傳說中的野酵母煎餅 Sourdough Pancakes🥞
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煎餅麵糊加了與 WILD BAKER 酸麵包同樣的野酵母酸種,輕亮纖細的酸味與扎實又有彈性的口感,吃起來超有活力,這是 #登大人欸煎餅 啊~
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一整盤有甜有鹹,超級豐盛,還附了杯濃濃優格。
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煎餅先淋上蜂蜜、沾點奶油,平衡煎餅的酸味,配一點煎得甜熟的香蕉更是眼睛一亮巨好吃。吃完甜的再吃鹹的。搭上花蓮慶錩雞蛋做成的空氣感炒蛋、酪梨堅果油漬風乾蕃茄沙拉,一開始煎餅的強勁酸味吃到最後反而覺得清爽的剛剛好,鹹口味果然還是要搭有點酸味的麵包最棒惹~
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「 沒有吧~ 我們都是吃完鹹的再吃甜的。」整桌人除了我和五方食藏 / 珠寶盒老闆蘇珊以外,另外兩位友人居然持相反意見。
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像米朗琪咖啡弄那種鬆餅老店,鬆餅怎麼樣還是甜口味的蜂蜜楓糖奶油草莓冰淇淋口味才是大多數人心中的選擇吧,鹹口味是邪門歪道啊啊啊啊啊啊啊!年輕妹子桌上就是只能放草莓鬆餅配水果茶啦!
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鹹食味蕾友人表示:「 格子鬆餅選甜口味這毋庸置疑,但是美式煎餅我會先把奶油放上熱煎餅讓它慢慢融化,先配炒蛋培根沙拉,之後才淋糖漿把煎餅全部吃完。」說。
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蘇珊:「 果然吃把費第一趟會去甜點檯拿蛋糕挖冰淇淋只有我們。」
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五方食藏 TAKE FIVE 這幾天默默開了忠孝店,各種美味熟食烤雞燉飯披薩沙拉濃湯。
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WILD BAKER 野酵母酸麵包也在其中成立店中店,平常日固定販售珠寶盒各種好吃的吐司可頌維也納歐式麵包,酸麵包還是以預定為主,每週禮拜四預定,禮拜五即可店面取貨或宅配。亮點是,注意看玻璃麵包櫃裡裝麵包的木盤,全是小澤賢一日本核桃木手雕木盤,有夠誇張。
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野酵母煎餅早午餐每週末與連假期間早上十點,限量販售。各種啤酒氣泡酒,Terra土然氮氣冰秘魯巧克力飲在這裡也喝得到。
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除了熟食外,五方食藏本店各種小農在地食材,還有Sogo好時好物小農展部分熱門商品也有販售,連我一直想買的台灣原味土當歸水餃跟鱸魚水餃都有!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅醫療CP Medical couple,也在其Youtube影片中提到,***今天的影片沒有字幕 2019.10.09 我和先生突然有空可以一起喝杯咖啡 走吧!鴨嘴獸!就是你了 K是我們的咖啡好夥伴 他推薦了我們台北新開的咖啡 完全沒料到 來一次就愛上了 雖然店頂著全球第一間概念店的頭銜 但我更享受在咖啡還有音樂裡 整體設計也很舒服 相信你來了 也會像我一樣跟著店內的音...
維也納咖啡怎麼喝 在 龍應台 - Lung Yingtai Facebook 的最佳貼文
女朋友
很多年以來,當被問到,「你的人生有沒有一件後悔的事」,我多半自以為豪情萬丈地回說,「沒有。決定就是承擔,不言悔。」
但是現在,如果你問我是否後悔過什麼,有的,美君,我有兩件事。
黃昏玉蘭
第一件事發生的時候,你在場。
天色漸晚,陽台上的玉蘭初綻,細細的香氣隨風游進屋裡。他坐在沙發上。
他愛開車帶著你四處遊山玩水,可是不斷地出車禍。這一回為了閃躲,緊急煞車把坐在一旁的你撞斷了手臂。於是就有了這一幕:我們三人坐在那個黃昏的客廳裡,你的手臂包紮著白色紗布,淒慘地吊在胸前。你是人證,我是法官,面前坐著這個低著頭的八十歲小男孩,我伸手,說,「鑰匙給我。」
他順從地把鑰匙放在我手心,然後,把準備好的行車執照放在茶几上。
完全沒有抵抗。
我是個多麼明白事理又有決斷的人啊。他哪天撞死了人怎麼辦。交出鑰匙,以後想出去玩就叫計程車,兒女出錢。
後來才知道,我是個多麼自以為是、粗暴無知的下一代啊。你和他這一代人,一生由兩個經驗鑄成:戰爭的創傷和貧困的折磨。那倖存的,即使在安好和靜的歲月裡,多半還帶著不安全感或者心靈深處幽微的傷口,對生活小心翼翼。一籃水果總是先吃爛的,吃到連好的也變成爛的;冰箱裡永遠存著捨不得丟棄的剩菜。
我若是用心去設想一下你那一代人的情境,就應該知道,給他再多的錢,他也不可能願意讓計程車帶著你們去四處遊逛。他會斬釘截鐵地說,浪費。
從玉蘭花綻放的那一個黃昏開始,他基本上就不再出門。從鑰匙被沒收的那一個決斷的下午開始,他就直線下墜,疾速衰老。
上一代不會傾吐,下一代無心體會,生命,就像黃昏最後的餘光,瞬間沒入黑暗。
只是母親
第二件後悔的事,和你有關。
我真的可以看見好多個你。
我看見一個紮著兩條粗辮子的女孩,跟著大人到山上去收租,一路上蹦蹦跳跳,時不時停下來採田邊野花,又滔滔不絕地跟大人說話,語音清脆和滿山嘹亮的鳥聲交錯。
我看見一個穿陰丹士林旗袍的民國姑娘,在綢緞舖裡手腳俐落地剪布賣布,儀態大方地把客人送走,然後叉腰跟幾個蠻橫耍賴的士兵當街大聲理論,寸步不讓。
我看見一個神情焦慮的婦人手裡緊緊抱著嬰兒,在人潮洶湧的碼頭上盯著每一個下船的男人,尋找她失散的丈夫;天黑時,她蹲在一條水溝邊,拎起鐵鎚釘釘子,搭建一個為孩子遮雨的棚屋。
我看見一個在寒冬的清晨躡手躡腳進廚房做四個熱便當盒的女人。我看見一個姿態委屈、語調謙卑,為了孩子的學費向鄰居朋友開口借錢的女人。我看見一個赤腳坐在水泥地上編織漁網的女人、一個穿長統雨靴涉進溪水割草餵豬的女人。我看見一個對丈夫堅定宣布「我的女兒一樣要上大學」的女人。我看見一個身若飄絮、髮如白芒的女人,在丈夫的告別式上不勝負荷地把頭垂下……
我清清楚楚看見現在的你。
你坐在輪椅中,外籍看護正在一口一口餵你流質的食物。我坐在你面前,握著你滿布黑斑的瘦弱的手,我的體溫一定透過這一握傳進你的心裡,但同時我知道你不認得我。
我後悔,為什麼在你認得我的那麼長的歲月裡,沒有知覺到:我可以,我應該,把你當一個女朋友看待?
女朋友們彼此之間做些什麼?
我們常常約會——去看一場特別的電影,去聽一次遠方的樂團演奏,去欣賞一個難得看到的展覽,去吃飯、去散步、去喝咖啡、去醫院看一個共同的老友。我曾經和兩個同齡女友,清晨五點摸黑到寒冷的擎天崗去看日出點亮滿山芒草。我曾經和幾個年輕的女友,在台東海邊看滿天星斗到凌晨三點。我曾經和四個不同世代的女友,在沙漠裡看檸檬黃的月亮堂堂從天邊華麗升起。我曾經和一個長我二十歲的女友,在德國萊茵河畔騎腳踏車、在紐約哈德遜河畔看大河結冰。
我有寫信的女友,她寫的信其實是一首一首美麗的詩,因為她是詩人。我有打電話的女友,因為她不會用任何電子溝通。來電話時只是想說一件事:我很「悶」;她說的「悶」,叫做「寂寞」,只是才氣縱橫的她太驕傲,絕不說自己寂寞。有一個女友,從不跟我看電影聽音樂會,但是一個月約吃一次午飯。她是我的生活家教。每次吃飯,就直截了當問我有沒有問題需要指點。令人驚奇的是,她每次的指點,確實都啟發了我。她外表冷酷如金屬,內心又溫潤如白玉。
而你,美君,從來就不在我的「女朋友」名單裡。
你啊,只是我的母親。
親密注視
一旦是母親,你就被放進「母親」這個格子裡,定格為我人生的後盾。後盾在我的「後面」,是保護我安全、推動我往前的力量,但是因為我的眼睛長在前面,就注定了永遠看不到後面的你。
我很早就發現到這個陷阱——我是兩個兒子的「後盾」,在他們蓄勢待發的人生跑道上,落在「母親」那一格的我,也要被「看不見」了。所以十五年前我就開啟了一個傳統——每一年,和他們一對一旅行一兩次。和飛力普曾經沿著湄公河從泰北南漂到寮國,也曾經開車從德國到法國到義大利到瑞士,跟著世界盃足球賽一場一場地跑。和安德烈曾經用腳步去丈量京都和奈良的面積磨破了皮,這個月我們即將啟程去緬甸看佛寺,一個一個地看。
兩個人的旅途意味著什麼?自由。如果我去探視他們,他們深深嵌在既有的生活規律裡,充滿屬於他們的牽絆,再怎麼殷勤,我的到訪都是外來的介入,相處的每一個小時都是他們努力額外抽出的時間,再甜蜜也是負擔。
兩個人外出旅行,脫離了原有環境的框架,突然就出現了一個開闊自由的空間。這時的朝夕陪伴,不論長短,都是最醇厚的相處、最專心的對待,並肩看向窗外,探索人生長河上流動的風光。
十五年中一次一次的單獨行旅,我親密注視著他們從少年蛻變為成人,他們親密注視著我從中年踏進了初老。
找不到
有一天走在維也納街頭,綠燈亮時,一抬頭看見燈裡的小綠人竟然是兩個女人手牽手走路,兩人中間一顆心。維也納市政府想傳達的是:相愛相婚的不必是「兩性」;兩人,就夠了。停下腳步,人們不斷地從我身邊流過,我心裡想的,是你:當你還健步如飛的時候,為什麼我不曾動念帶你跟我單獨旅行?為什麼我沒有緊緊牽著你的手去看世界,因而完全錯過了親密注視你從初老走向深邃穹蒼的最後一哩路?
為什麼我解放了自己卻沒有解放你?為什麼我願意給我的女朋友們那麼多真切的關心,揮霍星月遊蕩的時間,卻總是看不見我身後一直站著一個女人,她的頭髮漸漸白,身體漸漸弱,腳步漸漸遲,一句抱怨也沒有地看著我匆匆的背影?
為什麼我就是沒想到要把你這個女人看做一個也渴望看電影、喝咖啡、清晨爬山看芒草、需要有人打電話說「悶」的女朋友?
我抽出一張濕紙巾,輕輕擦你的嘴角眼角。你忽然抬頭看我——是看我嗎?你的眼睛裡好深的虛無,像一間屋子,門半開,香煙繚繞,茶水猶溫,但是人已杳然。我低頭吻你的額頭,說,「你知道嗎?我愛你……」
那是多麼遲到的、空洞的、無意義的誓言。所以我決定給你寫信,把你當做一個長我二十六歲的女朋友——儘管收信人,我找不到。
——龍應台《天長地久》2018,天下雜誌出版
#天長地久龍應台
維也納咖啡怎麼喝 在 Vivi in Vietnam Facebook 的最佳解答
#平陽土龍木好店系列
#韓國歐巴開的咖啡廳🇰🇷☕️
#水泥牆工業風
#時尚伸展台
#大螢幕熱播K-POP
這兩位韓國🇰🇷🇰🇷歐巴,一位服務於平陽的韓國廠,另一位服務於日商房地產集團,在越南將近四年的時間,最近,升格當起老闆了☺️。
何以興起在越南的創業夢? 這兩位韓國陽光型男笑說提到:「單純希望,有個自己喜歡的地方,下班或者休假時能和好友們聚在一起的空間。」
套句台灣流行用語,就是:「自己想要的咖啡廳,自己開~😉🙌」
「Soon Soo Coffee」締造100%韓流K-POP文化,整家店走的是個性、極簡水泥牆風格😎,如同店名「Soon Soo」是韓文「순수」,「純粹」意思。希望大家來這裡,回歸到最真實,最純粹的一面🤘。
走進店內,吧檯中島的兩側是座位區,中間一條像是模特走台步的伸展台👯♀️,舞台後方牆面投影大營幕🎤🎼,撥放最新最流行的K-POP歌曲MV。
這裡不單單是咖啡廳,也是聽歌看MV的娛樂場所,又有點夜店酒吧歡樂感🙌🥳,而且是好聽有質感的的音樂,絕不是吵死人動茲動茲的那一種。
😍真心感覺陽光歐巴好有品味唷(ㄟ~花癡樣子跑出來惹😂)
你以為只有空間特別嗎?真的沒那麼簡單,咖啡和甜品也超迷人的👍
😋😋必點招牌咖啡Einspänner,經典的維也納咖啡,融合了特濃咖啡和大量的鮮奶油,撒上可可粉及肉桂粉,獨特的香氣,真的好好喝。
😋😋像是WAFFLE的脆餅,脆脆QQ,香氣濃郁,感覺自己置身在首爾的文青咖啡廳🍪☕️。
韓國陽光歐巴人很Nice,說著流利的英文,手調好喝的咖啡,播放質感的韓流音樂,這麼讚的地方,不大大推,怎麼對著起好姊妹們呢😆
姊妹們,一起來看看韓國歐巴🇰🇷🧏♂️老闆的帥氣照👏(話說照片是店家可愛越南小姑娘偷偷拍的,出賣老闆😂)
🌈溫馨提示:韓國歐巴白天要上班歐,通常下班後會到店裡。
Soon Soo Coffee
📍地址:119 đường Trần Phú, KDC Chánh Nghĩa, TDM
📍電話:091 770 57 86
📍營業時間:10am~22 pm
📍定位:https://is.gd/NRTaBw
維也納咖啡怎麼喝 在 醫療CP Medical couple Youtube 的最佳貼文
***今天的影片沒有字幕
2019.10.09
我和先生突然有空可以一起喝杯咖啡
走吧!鴨嘴獸!就是你了
K是我們的咖啡好夥伴
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完全沒料到
來一次就愛上了
雖然店頂著全球第一間概念店的頭銜
但我更享受在咖啡還有音樂裡
整體設計也很舒服
相信你來了
也會像我一樣跟著店內的音樂一起跳舞扭扭
奧地利維也納長板品牌 Simple Longboards 巧妙地與咖啡結合了
沒有攔阻的降臨在台北
那就跟我們一起溜著滑板去喝咖啡吧!
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婚禮系列完整播放清單:https://www.youtube.com/playlist?list=PL2TaPbj2PmcQdcojfPucUbr5Oabo0KtFR
複習日本自由行:
Japan kyoto vlog 日本京都自由行 day1 京都最好吃章魚燒居然在.......(遇京都颱風/i mu kyoto/雨天鴨川/茶寮都路里)
https://youtu.be/kZHd1c8n2kc
Japan kyoto vlog day1 日本京都自由行 錦市場 踩雷?必吃?(抹茶蕨餅/丸常蒲鉾店/三木雞卵/海鰻天婦羅)
https://youtu.be/-xNSooJivi4
Japan kyoto vlog day2 Nara deer park日本京都自由行 奈良公園 鹿鹿很兇(志津香/炊飯/奈良鹿公園)
https://youtu.be/bNfsYRCQ6OM
Japan kyoto vlog day2 Uji 日本京都宇治自由行 中村藤吉 本店限定 メニュー/殘念世界的遺產平等院/京都車站夜景/京都北山 茶之菓 malebranche
https://youtu.be/F0xE1nebWX8
2019 Japan kyoto vlog day 3日本京都自由行 清水寺整修怎麼玩?金箔冰淇淋好吃嗎?京都必去 (清水寺/法觀寺 八坂塔/二年坂/三年坂/清水坂/金箔冰淇淋/抹茶冰淇淋)
https://youtu.be/waxPDwNb8LI
複習釜山自由行
第一天:https://youtu.be/0jtY2G6wkFA
第二天:https://youtu.be/3C7ixJ5veWk
第三天:https://youtu.be/VJbK0hCFrxA