新北.三重
[M3718]
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塔塔醬雞排堡套餐$259
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
雞排堡的雞排用的是炸雞排
裡面的塔塔醬很順滑
雞排、起司、生菜和漢堡皮的份量恰好🍔
達到一個還不錯的平衡~
套餐有附沙拉、薯條和$65飲品
(飲料可補差額
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總匯三明治$80
美味程度🌕🌕🌕🌖🌑
單點的總匯三明治份量蠻多的🥪
給得料也算豐富 有菜、肉、蛋等等
可惜的是吃起來很乾 不容易吞嚥
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抹茶歐蕾$85
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
口感還算滑順🍵
是抹味不重的抹茶歐蕾
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綜合水果舒芙蕾厚鬆餅$250
美味程度🌕🌕🌕🌖🌑
本來想點草莓的 但是草莓已經賣完了😭
後來就決定點綜合水果的
可能因為是一個很大的舒芙蕾
所以靠近旁邊的部分有一點太熟
口感不夠柔順 比較像蛋糕
不過中間的部分表現就比較好 口感順滑
聽說小份的舒芙蕾口感比大份的佳
因為是現點現做 大概要等20-30分鐘
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燻雞起司吐司套餐$189
美式咖啡$65
⚠️低消一杯飲料 限時2小時
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📍地址:新北市三重區捷運路37巷18號
☎️電話:(02)2985-0606
😍推薦:🌕🌕🌕🌖🌑
💰cp值:🌕🌕🌕🌖🌑
⏰時間:平日10:00~18:00、假日09:00~18:00(週一二公休)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅貝妞馬麻の親子微料理實驗室,也在其Youtube影片中提到,「舒芙蕾鬆餅」的製作過程失敗率很高,需要有技術的打發蛋白、正確鍋溫、準確配方的比例,甚至需要經過多次練習才能成功製做出極致完美蓬鬆的外表與口感。 改良自厚鬆餅及海綿蛋糕的綜合,這是失敗了數次之後的成功配方,請大家好好珍惜嘿。☺️ ✔️材料: 蛋黃一顆、蛋白兩顆、砂糖25克、優格15克+牛奶5克(放一...
綜合水果舒芙蕾 在 橘皮與她的頭套朋友們 Facebook 的最讚貼文
202008桌布獻禮🎉
這位客人
您點的綜合水果舒芙蕾上桌囉 (´∀` )
#好想吃舒芙蕾啊
綜合水果舒芙蕾 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的精選貼文
📍台中 木門咖啡
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#堅果烤雞腿燉飯 比較偏義大利米芯,青醬入味,咀嚼之下能感受米芯的半熟感搭配烤的雞腿排,表皮外酥內軟,雞腿排被大家都搶食一番😆
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🥬黑松露野菇起司燉飯 濃郁的松露燉飯旁邊一圈起司🧀️搭配野菇滑順入口,上頭一顆水波蛋🥚蛋黃甜味與濃郁松露結合很享受❤️
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一日之計在於晨,水果優格派對愛妳😍上頭有奇異果🥝草莓🍓芒果🥭麥片,一旁黑糖粉與鮮果替優格增添顏色與口感層次👍
滿滿的綜合水果舒芙蕾為早午餐劃下滿足的標點,自然採光的木門咖啡,在這裡用餐很舒服享受😘
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✔️黑松露野菇起司燉飯 $330
✔️羅勒堅果烤雞腿燉飯 $320
✔️風乾番茄奶油鮮蝦麵 $270
✔️綜合新鮮水果鬆餅 $260
✔️水果優格派對 $150
✔️冰皇家奶茶 $130
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📍 台中市南屯區大墩十二街126號
⏰ 9:00~21:00
☎️ 04-23298877
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綜合水果舒芙蕾 在 貝妞馬麻の親子微料理實驗室 Youtube 的精選貼文
「舒芙蕾鬆餅」的製作過程失敗率很高,需要有技術的打發蛋白、正確鍋溫、準確配方的比例,甚至需要經過多次練習才能成功製做出極致完美蓬鬆的外表與口感。
改良自厚鬆餅及海綿蛋糕的綜合,這是失敗了數次之後的成功配方,請大家好好珍惜嘿。☺️
✔️材料:
蛋黃一顆、蛋白兩顆、砂糖25克、優格15克+牛奶5克(放一起)、低筋麵粉24克+泡打粉1克(跟麵粉一起過篩)、香草液幾滴、檸檬汁幾滴。
⚠️注意事項:
📌檸檬汁要先跟蛋白一起放再開始打發。
📌砂糖要打發約30秒後再開始分三次加入。
📌蛋都要冷藏的。
📌優格我選希臘原味優格(只是個人偏好沒有廣告嫌疑)。
📌低筋麵粉可換成小麥麵粉。
📌加幾滴檸檬汁是為了酸鹼中和,有助於蛋白打發的穩定。
📌平底鍋請選不沾的。
📌麵糊下鍋前,請先熱鍋約150~160度之間。
📌起鍋後的舒芙蕾鬆餅很快就會消風是正常現象,請盡快食用。
#撒糖粉 #搭配水果 #搭配鮮奶油 #搭配英式蛋奶醬 #還可以更改成抹茶口味 #配黑糖珍珠也很讚
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綜合水果舒芙蕾 在 Min's Youtube 的最佳貼文
抱歉最近的影片都好~~~~長xDDDD 歡迎大家當廣播聽啦哈哈!
訂閱我的頻道 : https://www.youtube.com/c/minssss
看上一次戰利品 : https://youtu.be/XlC7_YS3e6s
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