好久不見啊各位~
疫情總覺得有點曙光了阿,是不是心情很好啊?是不是按耐不住要趕快跟朋友見面吃個鍋了啊?
不行喔(搖手指)還是給我好好待在家啊你各位。
我們一起再忍一下,天亮之前是最黑暗的時刻,穿過就是曙光。
那忍不了了怎麼辦?
在家叫王品的鍋啊~
王品的鍋物外帶都包得超屌,菜肉都盒裝好,還有附防疫三寶(三壓)
原味直送,家裡稍微整理下,擺好碗盤,喬好裝飾,調一下燈光,準備好酒杯
也是一個暗夜中的溫暖微光。
青花驕是我最愛的鍋物品牌,湯頭,肉,蝦仁滑干貝滑,綜合手工丸,特製烤麩,超好吃的酸辣粉,超下飯的口水雞,每個都有記憶點。
涮一片肥牛肉,加上青花椒啤酒~~~~ 又香又辣,可以啦,我撐過這段時間顯然完全沒問題啊。
還有聚北海道鍋物的清爽日式湯頭,我最愛的胡麻醬汁搭配涮肉,吃完一點負擔都沒有。
正在覺得疫情期間沒什麼動,這樣的清爽正合適的當下,奶油蕈菇飯跟牛肉壽喜燒飯就給我一個重擊!
而且聚還準備了個人即時鍋,每一個場景都幫你設想周到,一個人也是一樣給你一個重擊。
好啦,不說了,這種時候我實在有點太餓。你自己看影片。
然後,火鍋品牌們現在跟 #FunNow 攜手戰在一起,透過線上預約第一平台 FunNow去訂餐還有85折優惠,線上付款還不用接觸。不吃起來怎麼對得起自己?我就問你怎麼對得起自己?
青花驕
台北:https://funnow.page.link/Lp64
台中:https://funnow.page.link/9bCh
聚北海道鍋物
台北:https://funnow.page.link/ZCZU
台中:https://funnow.page.link/an8h
南部:https://funnow.page.link/Fg67
#王品火鍋品牌聯手出擊 #青花驕麻辣鍋 #聚北海道鍋物 #線上預約第一選擇FunNow
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中 宅家防疫,來場舌尖暹羅遊 朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃 ♡防疫四人套餐 $1,399 內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+ 去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+ 綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+ 主食(媽媽麵/泰式米飯2選1) 🔎更...
綜合手工丸 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最佳解答
📍高雄|外帶|問鼎皇上吉祥火鍋
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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在家防疫又很想念#問鼎 宮廷火鍋的好味道嗎?
現在#問鼎麻辣鍋 提供防疫套餐外帶五折的超級優惠!
五折是半價耶~真的不浮誇、吃飽吃滿足又不傷荷包
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我們選擇的是防疫四人套餐、份量真的很足夠
湯頭可以六選一:麻辣、養生、胡椒豬肚雞、花雕雞、酸菜及蔬菜鍋
我則是選了摯愛養生鍋、光是下鍋就聞到濃郁香氣
他們家養生鍋可以看到滿滿真材實料的中藥材
甚至可以撈到人蔘本人!為了免疫力的確該補一下吧
肉品則是提供三選二:Choice等級美國牛胸腹肉、屏東活菌豬五花及宮廷花雕雞
我們選擇的牛肉及豬肉口感都好軟嫩~份量也不少
套餐更有十三香滷三寶、綜合手工丸手工餃及蔬菜菇類
他們家的手工丸手工餃都是我的心頭愛
很少火鍋店的丸子餃類也超好吃~完全不只是配料
當然也少不了很多#火鍋控 都愛的老油條及麵食類
在家也能吃頓美味的問鼎養生鍋套餐٩(ˊᗜˋ*)و
趕快趁優惠期間來去外帶吧!帶回家煮更安心
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✔️問鼎麻辣鍋 @wentinghotpot_official
🔸防疫四人套餐 $780 (原價$1560)
◽️經典湯頭六選一 (兩公升湯底)
◽️頂級肉品三選二 (每份200克)
◽️十三香滷三寶 (滷牛肚+滷牛筋+滷肥腸)
◽️綜合手工丸 (蔬菜旗魚丸*3+芋角鮮肉丸*3+豬肉川丸子*3)
◽️綜合手工餃 (手工魚餃*4+手工蛋餃*4+手工燕餃*4)
◽️季節鮮蔬 (高山高麗菜300克)
◽️鮮菇 (台中金針菇200克+南投杏鮑菇100克)
◽️老油條 *8
◽️麵食
🔺即日起至6/30、到店自取外帶即享優惠價五折!
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🏠 高雄市鼓山區大順一路115號(義享天地7樓)
🕒 根據百貨營業時間而定
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🔖 分類 #塔妮吃正餐 #塔妮吃火鍋
✏️ Instagram 搜尋:satani815
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綜合手工丸 在 Facebook 的最佳貼文
#防疫優惠 #5折優惠
看到以前很愛的麻辣鍋有五折的優惠,立馬訂購一組449元的豬肉套餐。品項有:麻辣鍋底【含鴨血、豆腐】、梅花豬、能量培根豬、招牌特製滷味【大腸頭、老油條】、八品時蔬組合、經典綜合手工丸餃、特色蝦花漿、墨魚漿、王子麵兩入。
店家粉絲頁小編說需要多點鴨血、豆腐的話,訂餐時候可以告知服務人員。台中店的服務人員說鴨血、豆腐是固定的,各4塊,不能追加🤣🤣。
拿到餐點時有點傻眼貓咪XD!這包材也太有台式風格了!
整體份量來說以449元來說,不算貴,但,也沒有到很超值! 只是包裝的材料和呈現方式有進步空間!
建議再另外買個凍豆腐、火鍋肉片等火鍋料,加入一起煮更豐盛😆😆
綜合手工丸 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫,來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
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🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋,檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
|招牌冬蔭功鍋底|
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
|牛&豬肉盤|
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
|綜合海鮮盤|
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
|蔬菜&菇類|
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
|綜合火鍋料盤|
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
|附餐|
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐,送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
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泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取,無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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一大早四點多就從台北出發到鹿港
當然是要先品嚐在地的早餐美食
接著逛到鹿港老街
最後到有名的鹿港天后宮參拜祈求平安健康
但有人居然被抓包不是第一次來,而且還是跟...來!
王罔麵線糊
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阿璋手工麵線糊
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漢彬水晶餃
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發記粉粿冰
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佐佑香現烤牛舌餅
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敕建天后宮(新祖宮)
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鹿港天后宮
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合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com
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🌸食譜:
蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥,做法是把去殼去頭的蝦肉,攪打成泥後再經過多次的摔打,使膠質粘性完全釋放,除了保持原本的營養成分,口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉,用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試,看所在地容易取得哪種品種?使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣,我是建議加,我覺得加了香氣跟潤口度差很多,真的不加也可以,就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代,做出來的就是綜合海鮮丸囉!自己做的真的不一樣啊~
無添加也能粉Q彈捏!👍👍👍
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V37YrY
📌影片小撇步
1.沒有調理機的可用刀側將蝦仁拍成泥狀、剁碎成泥。
2.怕腥也可加入蒜瓣2個、薑一片,或蔥薑水30克也可以。不加時一定要選擇新鮮蝦仁。
3.做少量就把所有食材對半即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
蝦仁500克
蛋白2顆
豬背油50克(沒有就改豬油)
白胡椒粉1小匙
鹽2克
雞粉或糖5克
太白粉10克
米酒2大匙
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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綜合手工丸 在 焦糖哥哥-陳嘉行- 新菜到:越式綜合手工丸河粉裡面有牛肉丸 的美食出口停車場
新菜到:越式綜合手工丸河粉裡面有牛肉丸、魚丸、貢丸、花枝丸 越廚Viet's Kitchen. ... <看更多>
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