【高雄美食】一歇Deep Breath•香煎奶油鮭魚排餐盒...💯💯💯💯
常看我限時動態的你們,應該知道我一星期有多常吃他們家的香煎奶油鮭魚排餐盒吧,必須老實說我只知他們店在新庄仔路靠近巨蛋那,我還真的連去他們的實體店面都沒去過,我訂uber加上tag他們的官方IG @deeep_breathhh
TAG到連我下單點餐可能連老闆都知是我點的,這樣是不是太常吃了...🤣🤣🤣
自從努力減肥開始,又加上居家辦公快三個月,宅在家真的不知要吃什麼,有什麼餐盒是會讓人吃不膩的,突然間想到這間店"一歇Deep Breath"...🉐🉐🉐
第一次吃,我本身愛吃奶油煎鮭魚,就直接點它了,沒想到真的一吃成主顧...💕
他們家我覺得特別是配菜很豐盛,有烤櫛瓜、炒花椰菜、炒菇類、高麗菜、甜椒、時蔬、烤南瓜等,在視覺與味覺的呈現都深得我心,加上他們家的料理都有帶點蒜頭香味,搭配的很剛好,連我朋友不吃蒜頭的也喜歡...💯💯💯💯
奶油煎鮭魚不論是肉質的軟嫩度與調味精緻度夠,一吃就喜歡上,算是我最常常常點的一道...🉐🉐🉐🉐
經典迷迭香牛排算肉質軟嫩又很好咬,蒜味與迷迭香味的調味很加分,加上他們的炒蛋也是滑嫩又夠味,我都會加價再點一份...🤣
餐盒搭配紫米,整體而言帶在健康餐盒與義式料理中間的口味,吃完飽足感剛好,美味與健康中間有取得一個平衡點很剛好...💯💯💯💯
你也喜歡一歇嗎???
1️⃣香煎奶油鮭魚排餐盒 NTD 160
2️⃣經典迷迭香牛排餐盒 NTD 160
(以上價格是ubereats外送價,現場外帶是便宜20元,但我比較懶習慣叫ubereats了...🤣)
3️⃣炒蛋一份 NTD 30
(原本餐盒就有只是我習慣加點一份比較過癮…😂)
📍高雄市左營區新庄仔路283號
⏰11:00-19:30
🚷星期六、日公休
☎️0968655528
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,2道煎牛排做法,經典肋眼牛排做法 & 照燒肋眼牛排做,牛排這麼做最好吃!看著都會流口水!你比較喜歡哪一個呢?請在下面留言! English Recipe: https://cicili.tv/2-ribeye-steak-recipes 經典肋眼牛排食譜: 1個(1磅)無骨肋眼牛排,厚1½英寸 ...
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📍高雄
🍱 一歇 Deep Breath
🍴高雄市左營區新庄仔路283號
☎️0968655528
⏰週一-週五 11:00-19:30
🚷週六-週日公休
FB👉🏻一歇 Deep Breath
預訂 ⭕️
WiFi ❌
低消 ❌
服務費 ❌
刷卡 ❌
內用 ❌外帶 ✔️
用餐時間 ❌
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🔹舒肥雞胸肉/💰NT$100
🔸經典迷迭香牛排/💰NT$140
在漢神巨蛋附近的一歇健康餐盒
吃過一次就會愛上的餐盒😍
小編吃完後覺得超好吃
直接榮登心目中第一名🥇
建議想吃的朋友可以提前預訂
餐點是現點現做需要稍等一下✨
配菜是以清炒.烘烤.煎製
突破以往大家對健康餐盒
都是以水煮的刻板印象
當天的配菜有炒高麗菜.櫛瓜.玉米筍.杏鮑菇.甜椒.花椰菜.炒蛋等
配菜看起來真的是色香十足
口味吃來也是超棒的😍
皆保有食材本身的香氣很好吃✨
米飯是使用紫米
連平常不太喜歡吃紫米的小編都吃光光🤤
再來說說主食🤤
這次我們點了舒肥雞胸&經典迷迭香牛排
舒肥雞胸肉上面有放上蒜頭🧄
雞胸吃來非常的水嫩
蒜香味濃郁很好吃😍
牛排熟度恰到好處
吃來軟嫩多汁又帶點有筋
搭配上迷迭香提味
口味上更增添了層次感✨
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經典迷迭香牛排 在 Facebook 的最佳解答
:
🔺柔嫩蒜味豬排💰120
🔺經典迷迭香牛排💰140
看到朋友限動說大推,也去買來吃看看~果然!好吃捏~
光看配菜就食慾大增,好豐富的感覺,每一樣都好吃欸,真的吃光光😋😋牛肉好吃豬肉也好吃,我現在的詞彙真的只有好吃😎雖然美中不足是紫米飯會黏在餐盒上⋯但我還是吃得非常乾淨✌🏻也有吳柏毅外送,生意蠻好的,如果要自取的話會建議先預定唷!才不用跟我一樣等微久🤣
🚩高雄市左營區新庄仔路283號
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經典迷迭香牛排 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文
2道煎牛排做法,經典肋眼牛排做法 & 照燒肋眼牛排做,牛排這麼做最好吃!看著都會流口水!你比較喜歡哪一個呢?請在下面留言!
English Recipe: https://cicili.tv/2-ribeye-steak-recipes
經典肋眼牛排食譜:
1個(1磅)無骨肋眼牛排,厚1½英寸
1/6茶匙海鹽
1/6茶匙現磨黑胡椒
1湯匙清淡橄欖油
2湯匙無鹽黃油
3瓣蒜
2枝迷迭香
2枝百里香
照燒肋眼牛排食譜:
1個(1磅)無骨肋眼牛排,厚1½英寸
1/6茶匙海鹽
1/6茶匙現磨黑胡椒
1湯匙清淡橄欖油
2湯匙醬油
2湯匙味醂
2湯匙清酒
2湯匙蜂蜜
3瓣蒜
1根蔥,切花
CiCi的聯絡方式:
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經典迷迭香牛排 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
黑麵包牛排三明治 — 經典的三明治是由兩片或多片吐司組成,再依據需要夾入起司、火腿、蛋和生菜葉等。但今天,我們要打破傳統,用牛排來代替吐司!但請放心,我們仍然沒有放棄麵包。因為牛排用了黑麵包做成的麵包粉來包裹,然後煎得香香脆脆,中間再夾入各種美味的食材。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/steak-sandwich/
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所需材料 (2 人份):
300 g 牛排
6 片起司
3 片馬鈴薯
3 片洋蔥
2 片櫛瓜
生菜葉
3 片牛番茄
2 湯匙美式烤肉醬
植物油
麵包粉部份:
250 g 黑麵包,切片
1 湯匙百里香,切碎
1 湯匙迷迭香,切碎
1 湯匙大蒜粉
鹽
2 顆蛋
100 g 麵粉
作法:
1. 將黑麵包片放入100°C烤箱中烘烤45分鐘。等麵包冷卻後,將它壓成麵包屑。再加入百里香、迷迭香和大蒜粉一起混合。可依需求再加入鹽。
2. 切兩片150 g 牛排。依予將它們裹上麵粉、蛋液,最後裹上自製麵包粉。
3. 用大量植物油將牛排兩面各煎約5分鐘。
4. 乾煎馬鈴薯、洋蔥、牛番茄和櫛瓜,並將兩面煎至金黃色。
5. 將一塊煎好的牛排放在盤子上。蓋上起司片、生菜葉和蔬菜片。淋上美式烤肉醬,然後放上第二塊牛排。如有必要,可用兩根竹籤固定三明治。
喜歡大口吃肉的朋友,一定要馬上試試這個三明治食譜。因為裹在酥脆的麵包粉中的牛排配上乾煎蔬菜、香濃的起司和美味的烤肉醬,是從未有過的享受。
這個有史以來最夯的三明治:番茄肉醬義大利麵三明治,也是超級美味。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meatball-sandwich/
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經典迷迭香牛排 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
6道創意無限的藍帶食譜 — 與維也納炸肉排同享盛名的藍帶肉排,可能是在全世界的美食界中,最受歡迎的肉類料理之一。藍帶肉排裡,包裹著軟嫩的火腿和融化的起司,外表則擁有酥脆的金黃色。無論是視覺還是口感,都是真正的享受。傳統上,藍帶肉排是用豬肉或小牛肉料理而成。但是由於我們從不照著傳統走,因此我們還加入了藍帶雞排。現在就來看我們最棒的藍帶食譜吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-cordon-bleu-recipes/
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1. 藍帶雞肉卷
法文中的cordon bleu,在中文翻譯為「藍帶」。藍帶是高級烹飪藝術的釋義。Chicken Cordon Bleu是法國藍帶廚藝學院裡的師傅發明的,概念就是夾入火腿和起司的炸雞排。今天的藍帶雞排證明了,它不只是永恆的經典,還可以有多種的想像力。藍帶雞肉卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/gebackenes-blaues-band/
2. 巨無霸藍帶雞排
有些人可能會認為,將一層一層的肉片疊起來,是個奇怪的主意。今天,有口福要證明,他們錯了!這個XXL尺寸的藍帶雞排,不只會顛覆人們的想像,還不用煩惱接下來的那幾天要吃什麼....巨無霸藍帶雞排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/a-huge-worthy/
3. 馬鈴薯藍帶雞排
傳統的藍帶肉排是將小牛肉或豬肉裡面塞滿起司和火腿,然後用麵包粉包裹油炸。這個馬鈴薯藍帶肉排是這種傳統菜餚的變話,不止好吃還會有視覺上的衝擊:請看這道馬鈴薯藍帶雞排。https://www.yokofu.tw/potato-cordon-bleu/
4. 木串上的藍帶雞肉
春天了!衣服開始變得更輕薄,樹木慢慢的發芽,游泳池也準備再次營業。但大多數人最喜歡的還是:烤肉季節的開始。這個食譜是開啟烤肉季節的完美起動器。快看這道木串上的藍帶雞肉,來啟動春天吧!https://www.yokofu.tw/cordon-bleu/
5. 巨無霸藍帶豬肉卷蛋糕
想像一下,家裡頭充滿了濃濃的起司和烤肉香味,它來自於你的烤箱。那裡有一個即將出爐的別緻鹹味蛋糕,已經開始變成金黃色,而且又香又脆。這種與眾不同的蛋糕,是由豬里肌、起司和火腿所組成。開始流口水嗎?快參考下面食譜來自己動手做吧!巨無霸藍帶豬肉卷蛋糕作法在這裡。https://www.yokofu.tw/giant-cordon-bleu-cake/
6. 藍帶雞肉串佐迷迭馬鈴薯塊
無論是義大利麵、肉丸或簡單的牛排還是藍帶雞排,這些經典的肉類食譜一年四季都可口。但是今天的這個食譜,我們想嘗試一些新的東西,這與大多數人所知道的有些不同。它就是藍帶雞肉烤肉串,配上些許迷迭香和豐盛的馬鈴薯塊一起上菜,一定會大飽口福!你需要做的就是在烤箱中滑動烤盤。試試看藍帶雞肉串佐迷迭馬鈴薯塊!https://www.yokofu.tw/cordon-bleu-shish-kabobs/
這些食譜會讓人口水直流。就讓接下來的六個星期天裡,用不同的藍帶食譜,來滿足我們的胃吧!
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