氣溫高升,端午將至,一年一度的吃粽子口福來囉!首先,快把x之味甜辣醬跟x朝雙纖綠茶拿出來配!
以提供道地潮州料理、美味廣式點心聞名的神旺飯店潮品集,推出經典”潮味”端午肉粽,昨天與 V歐妮阿母、阿爸一起品嚐,老人家對飯店粽子評價還不錯呢!(你們知道的,鄉下地方習慣自己包粽嘛~)
🥢 #經典潮州香粽
連年暢銷的獲獎人氣款,糯米浸泡過潮品集鎮店老滷汁,吸滿鹹香風味精華,吃一口米飯、愈嚼愈香;加入金鉤蝦、花生,香氣更迷人。內餡有一整朵北菇、大量干貝、肥嫩滑口的豬五花肉,以及邪惡但卻無法抗拒的鹹蛋黃~搭配飯店主廚自炒的 XO 醬,或是加點甜辣醬,更是美味加成。
🥢 #紅藜牛肝菌粽
近年大受歡迎的養身食材紅藜搭配糯米,讓在意身材又愛吃如我的人,可以減低負擔;搭配黑松露油炒煮的春筍、黑木耳、牛肝菌,Q香口感,可葷可素的養身米粽。
🥢 #鐵觀音咖哩雞粽
以台灣盛產同時也是潮州飲食文化重要元素的茶,製成茶粉與糯米勻伴,清香口感、解膩高雅;內餡以祕製南洋咖哩、嫩雞丁、白菇及馬鈴薯炒製出的獨創風味,有別於一般肉粽口味的嚐鮮味。
🛍 哪裡買:神旺飯店‧潮品集
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#v歐妮吃在台灣 #端午粽
經典潮州香粽 在 沙拉飯團 Facebook 的最佳解答
※經典潮州香粽
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潮品集鎮店老滷汁調味,紅蔥、金鉤蝦、花生,餡料則有濃香小北菇、瑤柱、油潤鹹蛋、以及老滷紅燒的豬五花,一顆入魂的最高境界
※桂花紫米福袋粽
紫米拌入特調桂花醬與椰奶,栗子與麥芽糖蜜漬紅心地瓜入餡,百合與蓮子鋪成小白花形狀超卡哇伊(素食者也可享用)
※紅藜肝菌嫩雞粽
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養生新寵紅藜搭嫩雞、鷹嘴豆與肝菌,以蠔油爆炒,多層次鹹香帶嚼勁,膳食纖維更有助消化
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經典潮州香粽 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳貼文
2014試吃端午節第一粽,中國時報關係企業神旺飯店的蕈香松露菇菇粽,桂花紫米福袋粽,以及年年熱賣,經典的潮州香粽。
記得台灣首富蔡衍明買下中國時報的第一年,我們按照往例,試吃並推薦好吃的飯店肉粽,其中包括神旺飯店在內。
當時有一位因為蔡家入主而選擇優退的老中時人,公開在網路上酸我,說神旺的粽子好吃,是不是在拍新老闆馬屁?
不管以前在自由,現在在中時,我都以壞脾氣大嗓門,很會跟上司吵架聞名,一輩子學不會,就是拍馬屁。
神旺飯店的經典潮州香粽本來就很好吃,歷年評鑑皆在榜上,根本不必靠我錦上添花,糯米分明而柔軟,五花肉,香菇,花生皆滷至入味,試吃這粒的鹹鴨蛋黃雖非完整,但色豔質香,入口成沙,畫龍點睛第一名。
渾圓飽滿的桂花紫米福袋粽,以黑襯白,烘托百合如花瓣綻放的新鮮感,桂花,蓮子隱隱,栗子,地瓜跳跳。椰奶味濃,我不喜歡屈原變泰國人。
拌入大量黑松露醬的蕈香松露菇菇粽,因為白白的底,滿滿的黑點點,看起來像我一樣是「痣多星」。除了香菇以外,粽𥚃包著另外三種新鮮拌炒過的菇蕈,素素的很清香。
貼在上面的黃色薄片,是銀杏不是荳荳貼,我很愛吃銀杏,卻也好奇這薄片是怎麼切出來的?若能保持原粒完整,咬下去QQ的豈不美哉!
經典潮州香粽 在 潮品集潮州餐廳's post 的美食出口停車場
經典 風味款:「潮州香粽」 糯米吸飽潮州老滷香,再調拌紅蔥、金鉤蝦、菜脯、花生,北菇,加上油潤鹹蛋、鮮香干貝、老滷紅燒豬五花,料豐味美,人氣經典美粽。 ... <看更多>
經典潮州香粽 在 中华料理潮州菜:栀粽 - YouTube 的美食出口停車場
《中华料理 潮州 菜》由广东省人民政府侨务办公室指导, 潮州 市侨务局、 潮州 市广播电视台联合摄制,是“粤菜师傅·四海同享”网络视频项目的组成部分。 ... <看更多>
經典潮州香粽 在 [新聞] 陳其邁調侃蔣萬安:北部粽是3D油飯- 看板Gossiping 的美食出口停車場
1.媒體來源:
中國時報
2.記者署名:
中國時報 洪浩軒 、 陳薏云
3.完整新聞標題:
陳其邁調侃蔣萬安:北部粽是3D油飯
4.完整新聞內文:
陳其邁調侃蔣萬安:北部粽是3D油飯
04:10 2023/06/11 中國時報 洪浩軒 、 陳薏云
https://images.chinatimes.com/newsphoto/2023-06-11/1024/B23A00_P_06_02.jpg
高雄市長陳其邁(左四)10日出席「粽夏YA之旅」包粽活動,他也親手包粽子與民眾同歡
。(洪浩軒攝)
端午節將至,高雄市長陳其邁10日出席三鳳中街舉辦的封街包粽活動,當場向台北市長蔣
萬安嗆聲「南部粽比北部粽好吃」,尤其高雄肉粽是全台第一好吃,「北部粽就只是3D油
飯」,完全沒得比;但蔣萬安堅稱還是喜歡粒粒分明、有五花肉和蛋黃的北部粽。
高雄三鳳中街昨封街包粽,上百位民眾齊聚包肉粽歡慶端午節,現場也有來自印度、巴基
斯坦、新住民前來體驗包肉粽的樂趣,高雄市長陳其邁也特地到場與大家共襄盛舉。
陳其邁大力推銷高雄肉粽,他毫不留情說,北部的肉粽跟南部粽比「真的吃不下去」,北
部粽再怎麼說也就只能算「3D油飯」,若要吃肉粽就要選南部粽,尤其肉粽內餡在高雄三
鳳中街應有盡有,且絕對物美價廉,所以高雄包的肉粽是全台第一名,邀請大家來高雄品
嘗全台最好吃肉粽。
陳其邁出席活動親手包肉粽時,再度隔空開火,他特別點名「蔣萬安要注意看,高雄包的
粽子絕對比台北的好吃」,南部粽是筆墨難以形容的好吃,而且南部粽才有粽子的味道,
北部粽「真的是不行!」陳其邁此次刻意引戰,也逗得全場歡笑聲不斷。
對於陳其邁想挑起粽子之戰,台北市長蔣萬安昨日堅持笑稱,他還是最喜歡北部粽,粒粒
分明又包五花肉跟蛋黃,那個口感他非常喜歡。
「北部粽真的很可以!」台北市議員詹為元笑說,南部粽溼答答的口感沒有北部粽好,陳
其邁也當過行政院副院長,待過北部一陣子,想必也曾是北部粽的擁護者吧!
#口感 #南部粽 #肉粽 #好吃 #蔣萬安
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https://www.chinatimes.com/newspapers/20230611000458-260107?chdtv
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佛沒說小乘、大乘。上座部佛教馬哈希尊者《具戒經講記》拆穿假佛教大乘經典的騙局。
上座部佛教明昆《南傳菩薩道》是真釋迦牟尼佛的菩薩成佛之道 大乘是假菩薩成佛之道
妙法蓮華經 華嚴經 心經 金剛經 楞伽經 梵網經菩薩戒 圓覺經 楞嚴經 是 大乘假佛經
阿彌陀佛 藥師佛 是 大乘假佛 觀世音 文殊 普賢 維摩詰 龍樹 地藏王 是 大乘假菩薩
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上座部佛教目犍連子帝須和那先破偽經大乘十方諸佛
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