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ドライフルーツたっぷりスコーン♪〜ゴロゴロ食感〜 / Dried Fruit Scones
Tasty Japan & TOMIZ（富澤商店）のコラボ商品✨「ドライフルーツ（https://www.amazon.co.jp/dp/B08BF6ZSXY/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_1rZVFbH984ZND ）」がたっぷり入った🍓スコーンレシピです♪
外はサクサク、中はしっとり、ドライフルーツのゴロゴロ食感も楽しめる絶品スコーンです！
紅茶やコーヒーのおともに☕️出来たてスコーンをおうちで楽しんでください〜
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
レシピはこちら！https://bzfd.it/3oDec1B
レシピ協力：お菓子研究家 SAWAKO（https://www.instagram.com/faitbeautokyo/ ）
作ったらコメント欄に写真を投稿してくださいね！😊✨
Tasty Japan & TOMIZ（富澤商店）のコラボ商品「ドライフルーツ（ https://www.amazon.co.jp/dp/B08BF6ZSXY/ref=cm_sw_r_tw_dp_x_1rZVFbH984ZND ）」がたっぷり入ったスコーンレシピです♪
外はサクサク、中はしっとり、ドライフルーツのゴロゴロ食感も楽しめる絶品スコーンです！
紅茶やコーヒーのおともに、出来たてスコーンをおうちで楽しんでください〜
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ドライフルーツたっぷりスコーン♪〜ゴロゴロ食感〜
6個分
材料：
薄力粉 100g ＋ 打ち粉用に少々
強力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ2
グラニュー糖 30g
無塩バター（冷たいもの） 70g
牛乳 50ml
ヨーグルト 20g
ドライフルーツ（お好みの種類） 60g
ラム酒 10g
牛乳（スコーンの上に塗る用） 適量
粉砂糖 30g
レモン汁 小さじ1
作り方：
1.お好みのドライフルーツを2cm角程度の大きさにカットし、ラム酒を合わせて置いておく。
（今回は、マンゴー、ストロベリー、レーズン、クランベリーをカットして入れています。）
2.薄力粉、強力粉 、ベーキングパウダー、グラニュー糖とキューブ状にカットしたバター（冷たいもの）をボウルに入れる。指や手のひらを使いバターを粉類になじませていく。
3.牛乳、ヨーグルトをゴムベラを使い切るようにして全体をなじませる。
4.(1)のドライフルーツをラム酒ごと加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
5.手のひらで生地を折りたたむようにして4-5回まとめる。冷蔵庫で30分休ませる。
6.打ち粉をした台（ここではまな板シート）に生地を出し手で丸く形を整える。綿棒で2.5cm程度の厚みにする。
7.包丁で6等分にする。
8.オーブンのトレイに生地を移し、牛乳を刷毛で表面に塗る。180℃のオーブンで23分焼く。
9.焼けたら完全に冷ます。
10.アイシング用の粉砂糖とレモン汁をあわせる。
11.冷めたスコーンの上にスプーンで垂らすようにしてアイシングをかけたら、完成！
（ラフな感じでかけると素敵に見えます！）
レシピ協力：お菓子研究家 SAWAKO（https://www.instagram.com/faitbeautokyo）
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#Tasty Japan #レシピ
MUSIC Licensed via Audio Network
程よくしっとりスコーンを作るポイントは、
『卵』と『生クリーム』を使うこと♪
そしてHMクサさをなくすにはヨーグルトを使うと効果的！！！
スタバみたいな美味しいチョコレートチャンクスコーンが自宅で簡単に作れます♪
ホットケーキミックスで簡単♪
扱いやすい生地なので色んなアイスで作ってみてね😘
#HM #家で一緒にやってみよう #WithMe
【材料：小さめ6個分】
200g HM(昭和産業おすすめ)
30g 無塩バター
120ml 牧場しぼり(お好みのアイス)
ヨーグルト 大さじ2
◎50g ビターチョコレート
◎30g クルミ
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【Ingredient : 6 small scones】
200g Pancake mix(showa-sangyo)
30g Unsalted butter
120ml Vanilla ice cream(bokujo-shibori)
2 tbsp yogurt(unsweet)
◎50g Bitter chocolate
◎30g watnuts
*Preheat the oven to 210℃(410℉).
*Bake them at 200℃(390℉) for about 15 minutes.
🌼外国語の字幕制作にご協力ください(Please help translate subtitles into your language.)↓
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCtN0MoGlYpplmPESEL_hA3Q&tab=2
🌼もし外国語の字幕を追加してくださった場合は、
その動画のコメント欄で知らせて頂きたいです。
(If you've captioned/subbed one of my videos, please tell me that in the comments section of the video. Thank you.)
皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
食を通して皆さんに『福』が来ますように…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
というコンセプトでフクロウのキャラクターと美味しい動画を配信中🦉🍴いつも17～22時の間に大体更新してるので、お仕事や学校が落ち着いた時間にまったり観て下さい♫
実は管理栄養士の資格を持っていたりします🙆
でも動画では栄養情報だけじゃなくて、食べる楽しさや作る楽しさを1番皆さんとシェアして行けたらなと思います！！ちなみにコメント欄やSNSに『つくれぽ』が来ると1日上機嫌です(´д`*)
旅行も大好きなのでメインでたまに旅行動画も💁
ゲームも大好きで2ndではゲーム実況もちょこちょこ更新中💁
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ぱらかるた/パラカルタ/paracarta
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