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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過234的網紅TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町,也在其Youtube影片中提到,#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看 · 懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢? · 是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜...
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絲塔塔 在 大甲魔女精品 Facebook 的最佳貼文
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絲塔塔 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的最佳貼文
2021年的第一天,持家男問我:今年的計畫是什麼?
今天他得到的答案一點也不意外。
塔塔:沒有計畫,就是最好的計畫。
因為在我的人生中,計畫永遠趕不上變化。
記得以前找工作的時候,一直想找自己認為很棒的工作,做足了準備,特別用心的寫履歷,但是最後都沒下文。
有一次面試一家大公司,發現旁邊一起等著面試的人好像都很厲害。再看看自己,似乎不夠專業,不夠資格能在這上班的樣子。等了很久,終於輪到我面試,一開門進去,看到五個面試官,嚇了一跳,“怎麼這麼多人面試?是面試總經理喔? “ 心裡雖然這樣想著。我只能故作鎮定,他問什麼我就答什麼,反正我大概不會被錄取,趕緊離開就對了。
回家的路上,正在跟朋友抱怨,這次大概又沒有我的份,生平第一次被這麼多人夾攻面試,不就是一個小工作,害我嚇到腿軟。這時後電話插播進來,竟然是剛剛那家上市公司,問我何時可以安排上班?
我超級開心,怎會有這麼瞎的事,剛剛面試內容我什麼都不記得了,要給我多少薪水我也不知道,反正工作拿到了,去上班就對了。
我一直很好奇,為什麼當初公司會選我?我的主管跟我說:因為資訊室都是男的,希望有女性,所以我就錄取了。
雖然聽到的當下覺得這理由非常瞎,差點噴飯,原來不是因為我很傑出之類的。不過總算有一個理由讓我覺得當個女生也不錯。(小時候,爸爸希望我是男的,差點給我取一個很霹靂的名字XD)
雖然我從來沒認真算過公司給我多少薪水,但是每季獎金、三大節慶,旅遊津貼、讀書津貼、伙食津貼、年終獎金都默默的匯到我戶頭。公司既不鼓勵加班,上班也有提供制服,連製裝費都省了。這份工作,大概是我這輩子做最久的一份了。當初會辭掉這工作是因為持家男要去英國留學,我不想一個人在台灣,我也想去看看外面的世界。
多年來人生歷練,學到的最大收穫就是『隨遇而安』
人生有很多事情,不是我們可以預期的。就連當部落客、網紅?都是因為當初覺得有網友關注是一件很酷的事,才開始的(小聲說,其實是持家男覺得我應該要為買太多鍋子跟食譜書負責,必須要做點有意義的事)
所謂無心插柳柳成陰,大概就是這樣吧!
剛成立粉絲團,因為覺得很丟臉,所以從來不敢跟朋友開口說(當時只有4個粉絲)
持家男那時堅持不加入我粉絲團,因為他說被朋友知道會很囧。
直到開始有粉絲加入我,持家男問我預計想要有多少粉絲?
塔塔:我如果有5000個粉絲,那就太棒了!
當時真心覺得自己擁有5000個粉絲已經超級厲害!
結果粉絲團從兩千人一路跳到兩萬,接著從圖文分享開始轉為影片後,一路飆升到50萬人。我覺得50萬追蹤粉絲大概就是我人生最高境界了,不能再多了。沒想到如今已經成長到我沒想過的追蹤人數、Youtube也超過百萬人訂閱。
隨著數字的成長對我來說並沒有特別開心,因為隨之而來的是壓力,還有責任。我不能任性的說停就停。每個禮拜都想找理由跟大家說因為OO原因,所以今天公休一天😜😜
有時候我也想隨性的煮,在家裡不就是這樣?但是常會有人用正宗跟專業方式或者各種角度來評判我的影片。
給了自己很多壓力,漸漸讓自己很不開心。到底要分享什麼菜是大家喜歡的、受歡迎的?這個做法對嗎?搞得像是蜈蚣思考自己怎樣開始走路,最後反而不會走路了。
當食譜分享出去,明明是花了很多時間研究跟拍攝,結果卻不如預期的好,心裏很不是滋味。
持家男說:放寬心就好,受不受歡迎一點都不重要,是你想做的就夠了。我們沒有辦法討好所有人的胃,每一道菜都會找到喜歡它的人。
漸漸的我才明白,為什麼自己變得不快樂,做事綁手綁腳。因為想要更多,往往失落感就越大。
這就是我所謂的:沒有期待就沒有失望,當期望越高,失望也就越大。
人生很多事情都不是我們可以掌握的,包括期望孩子很會唸書,可以進建中、臺大,光宗耀祖....噗..
回頭看看自己的人生,不就沒有期望過自己什麼,只是順著水流努力往前划,向前邁進而已。
2021年的第一天,希望大家都可以找到自己人生的方向,活得更自在,更像自己....
話說,持家男每年都會在1月1日送我一本行事曆,然後請我寫下今年計畫達成的事。但N年過去了,每年我都只有我生日的那天寫上(生日)兩個字。外加一月何時會出國,何時放年假,🤣🤣
想說持家男一定是個很有計畫性的人,一定寫下什麼驚人的計畫。
某天我偷偷翻開看,只見持家男在行事曆上紀錄我何時是 安全期。
絲塔塔 在 TaTaWhiteLife塔塔懷特。生活有樂町 Youtube 的最佳解答
#我的很辣你忍一下 #塔塔懷特吃喫看
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懷特聽說有間神祕的餐廳,那裡的主廚們非常特別,高流量又兼具高話題性,究竟在這樣特別的餐廳能吃到什麼美味的料理呢?
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是不是也很想嘗看看那罐「手工現炒辣蘿蔔」啊?可以在這跟大家說真的是超級美味!不是坊間常見那種死鹹的蘿蔔乾,我們試吃時單吃都覺得美味,香氣與甜味充滿口中,接續而來的才是花椒油的辣度浮上來,辣感持續比較久,但始終不會超過不舒服的界線,不是用提升鹹度、辣度去讓你想吃飯,而是真的幫助你的料理增添非常棒的風味!畢竟這可是知名餐廳研發製成,接單現做!要是你也想家裡擺一罐,私訊粉專跟我們說吧!
https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife
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【塔塔懷特 x 手工現炒辣蘿蔔】
✅ 團購網址:https://www.facebook.com/TaTaWhiteLife(私訊訂購)
✅ 開團日期:8/26截止收單
✅ 商品價格:一罐約600g,250元。
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(回饋青埔鄰居,自取、送社區管理室完全免運,詳情請私訊詢問)
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【美味筆記】
★ 主廚級「手工現炒辣蘿蔔」
★ 選用珍珠脯,香氣足夠
★ 客家黃豆豉,增添香甜風味,且鹹度較低無負擔
★ 用大紅袍和青花椒提煉花椒油
★ 拌飯拌麵都超讚,夠辣開胃超涮嘴
★ 純手炒,新鮮材料無添加防腐劑、食品添加劑
★ 用傳統油封隔絕空氣保存,冷藏可以放兩個月
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#手工現炒辣蘿蔔
#拌飯拌麵好朋友
#大碗寬麵 #小豬肉燥
#福源花生醬 #阿雞絲
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【塔塔懷特。生活有樂町】
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絲塔塔 在 絲塔塔整體造型師Make up Studio 的美食出口停車場
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生日禮有買一送一 一年大概就吃這一次吧
包裝上有貼「小心魚刺」的貼紙
我有特製菜多醬少
鱈魚帕隄吃起來 麵衣較脆硬
紅茶我點一杯有糖 一杯無糖
然後到公司自己各混一半喝 覺得很剛好
摩斯卡剩87元 還要儲值嗎?
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我們店裡的每一個人,心中充滿善意,
待人接物皆以親切、和藹明快、爽朗的態度和敏捷的行動,
共同創造清潔又極富人情味的店,
並努力讓顧客感到「心情愉快」和「溫暖友善」。
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