【高雄美食】果然匯•蔬食料理也是可以很精緻...🥬🌽🥦
人生第一次"果然匯"解鎖成功...🉐
每次經過夢時代3樓都常常看到很多人在吃的一間蔬食料理店，本來想說就是一間賣素食吃到飽的餐廳，但，沒想到，用餐環境很別緻，加上好多好多的多國蔬食Buffet，用的都是新鮮食材，精緻的Buffet取餐空間，看了真的好想每樣都吃過一輪呀...💕💕💕
最近真的到了一個"歲數"，都規定自己每天要2000 CC的水，別再讓飲料控制我一天的飲水量，當然啦，在飲食方面也要搭配「多吃原型食物」的概念...🥦🌽🍅
來"果然匯"，吃得到現場手作皮薄Q韌的義大利拿坡里PIZZA，他們家的比薩採手工自製傳統老麵biga發酵，耗時24小時低溫熟成，經世界拿坡里披薩大賽指定窯爐，近400度的高溫烘烤，剛出爐時真的很香，口水直流...😜
當然啦，還有在果然匯也可以吃得到素食界牛排"猴頭菇"，這沾點黑胡椒醬就很夠味了，記得要加點他們的歐姆蛋，整個超加分...💯💯💯
對了，還有挺特別的豆皮金針菇串燒，香香酥酥的豆皮包著金針菇，口感獨特，拔絲地瓜也是外層脆脆糖衣，這我可以吃很多，一整個很可以...🈵🈵🈵
好啦，其實說這麼多，也是推推喜歡吃蔬食的朋友，真的可以去果然匯朝聖一波，帶長輩去他們應該更開心，把這間蔬食料理也放入口袋名單內吧...🥰🥰🥰
📍高雄市前鎮區中華五路789號3樓
(高雄夢時代3F)
1️⃣平日 11:30-15:00 17:30-21:30 NTD 538/人
2️⃣假日午餐 11:30-14:00 NTD 588/人
假日下午餐 14:30-16:30 NTD 538/人
假日晚餐 17:30-21:30 NTD 588/人
(需另加一成服務費...😁）
🚷暫無公休日
☎️07-8319777
(假日儘量先訂位喔...🧏🏻♂️）
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統一夢時代餐廳 在 [食記] 台北統一時代餐廳、美食街懶人包全攻略- 看板Food 的美食出口停車場
台北統一時代百貨餐廳、美食街 - 33 間餐廳、菜單餐點全攻略
消費時間：2017年1月 ~ 2017年7月
統一時代百貨台北店營業資訊：
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號
電話：02-2729-9699
營業時間：
週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 09:30 pm
週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:00 pm
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/lazy-package-uni-ustyle/
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自從整理完信義誠品美食懶人包以後，我們真是欲罷不能，馬上就著手開始規劃與之相鄰
的台北統一時代百貨(前阪急百貨)美食攻略計劃，希望之後能慢慢拓展，讓整個素有台北
曼哈頓之稱的信義區周邊美食資訊越來越齊全，這篇懶人包以台北統一時代百貨的餐廳與
美食街為主題，將所有我們吃過的餐廳盡量詳細的整理出來，每篇食記都記錄了每家餐廳
的菜單，希望可以讓大家快速了解在台北統一時代百貨裡面，所有餐廳的特色以及餐點。
7F – 5 間主題餐廳介紹：
1. 朵頤排餐館 Doricious
消費日期：2017.05.29
這家餐廳的餐點味道還算中上，雖然沒有太令人驚豔的地方，但也不錯吃，服務生的態度
不錯，但感覺有點忙不過來，收餐盤以及上餐的速度偏慢，最棒的地方應該就是不限用餐
時間了，個人覺得很適合帶家人來吃～
2. Mo-Mo-Paradise 壽喜燒
消費日期：2017.07.15
老牌子的牛豬壽喜燒吃到飽，吃到飽真的就是可以吃的很飽，四種肉的肉質都頗不錯，蔬菜尚可，服務態度頗佳，看到
孕婦還主動提供靠枕，滿貼心的，新的蕃茄壽喜燒值得一試。
3. 銅盤 嚴選韓式烤肉
消費日期：2017.07.20
這間銅盤烤肉的口味偏清淡，環境也沒什麼油煙味，吃完身上不會有烤肉的味道，自助區
還滿豐富，推薦飯後一定要來碗香草冰淇淋，店裡只有四人座位，所以兩人來吃的話空間
很大，平日中午來吃最划算，很容易客滿建議先訂位，用餐時間只有 90 分鐘，但也吃很
滿足了。
4. 開飯 川食堂
消費日期：2017.07.22
本來以為四川菜應該都是走重鹹路線，沒想到這次點的餐點都意外的調味適中，不過我們
都沒點到辣的就是了，不知道辣度如何，果醋可以無限續這點很不錯，可以不用點飲料喝
，環境舒適寬敞，重點是上菜速度超快，喜歡吃川菜的朋友可以來試試看～
5. 瓦城 泰國料理 THAI TOWN CUISINE
消費日期：2017.07.22
這裡環境滿舒適，餐點表現也有一定水準，口味偏辣，上菜速度很快，服務態度很好，會
先問有沒有不吃的口味，水也有分常溫或冰水，吃到一半還會幫忙換盤子，不過餐具有點
黏黏的就是了哈哈，除此之外都不錯，兩人來吃的話份量會偏多，比較適合多人聚餐。
6F – 1 間主題餐廳介紹：
1. Smith & Hsu 現代茶館
消費日期：2017.07.16
這邊的餐點跟茶飲表現皆不錯，環境很適合給姐妹淘來吃下午茶聊天，美中不足的是有兩
小時的時間限制，且價格走高貴路線，份量偏少當正餐吃會吃不飽，可以預約好下午的位
子，中午先去別的地方吃飽以後逛逛百貨消化一下，大概三點的時候再來喝茶聊是非，多
麼的愜意～
5F – 1 間主題餐廳介紹：
1. 蔦屋書店 WIRED TOKYO
消費日期：2017.07.08
傳說中世界最美 20 間書店之一的蔦屋書店台灣分店，這個家店中午來用餐的人沒有很多，環境頗為安靜，採光也很棒，這次點的餐點表現亦都
不錯，只是價格頗貴，且用餐時間有 90 分鐘的限制，比較無法聊天久坐，有點可惜，吃
完不妨逛逛隔壁書店，薰陶一下文青的氣息。
4F – 1 間主題餐廳介紹：
1. Chop Chop 恰恰親子餐廳
消費日期：2017.07.09
雖然餐點等了超級久才來，服務也普通，不過店家很有誠意地說就不算我們服務費了，而
且有統一時代聯名卡可以再打 88 折，算是會危機處理的店家，餐點的表現一般，但不至
於難吃，價格偏高，環境很適合小朋友來哭鬧，但不適合怕吵的人來，這天我們來的時候
客人很多，冷氣感覺不夠強，且裡面真的是吵鬧到一個不行阿阿阿～
2F – 3 間主題餐廳介紹：
1. TGI FRIDAYS 星期五美式餐廳
消費日期：2017.07.02
這裡的環境很舒適，很適合與朋友一起聚會聊天，飲料還可以無限續杯，雖然價位不便宜
，但份量滿多的，服務生也都很熱情，會主動來詢問是否續杯以及餐點的口味是否滿意，
餐點類型跟誠品的金色三麥頗像，但份量稍多一點，價位也比較高，點三道菜我們倆就超
撐阿，兩間店各有優缺點，是一家會讓人想再訪的店。
2. Caffé Superiore Italian Tomato
消費日期：2017.04.23
這家店的上餐速度很快，服務生亦很親切，餐點的部分則表現比較一般，可能是我們都剛
好沒有點到它的拿手菜吧，下次來訪再試試其他餐點看看～
3. 星巴克 Starbucks
在統一夢時代廣場有一家星巴克，信義區裡星巴克可以說是無所不在。
1F – 1 間主題餐廳介紹：
1. 杏桃鬆餅屋 UZNA OMOM
消費日期：2017.07.01
這家店的餐點味道不錯，CP 值亦頗高，就是上菜速度偏慢，且上餐順序也頗怪，套餐的
濃湯與沙拉不先來，反而是說要等 25 分的厚鬆餅先上桌了，另外餐廳裡面的通風可能沒
有很好，很容易聞到煮熟食的油煙味，相較之下個人更喜歡開在 CityLink 的那家分店，
不過這裡的優點就是離我們家比較近阿哈哈。
B2 – 13 間主題餐廳介紹：
1. Café & Meal MUJI 無印良品餐廳
消費日期：2017.04.15
這家店其實就是高價位的日式風格自助餐啊！餐點調味普遍偏清淡，份量也偏少，味道雖
然不會難吃，但以一個男生的食量來說，三品套餐大概只能吃到八分飽，店裡的家具與餐
具應該都是無印良品裡買的到的，如果有看對眼的可以馬上去旁邊的的無印良品購買，十
分方便哈哈~
2. 靜岡勝政日式豬排
消費日期：2017.01.17
這家店的豬排頗不賴，酥脆卻鬆軟的炸粉外皮與軟嫩的肉質，吃起來真的是美味與口感兼
具，是一家以後想吃日式炸豬排還會想再訪的店，只不過開在統一時代百貨美食街，假日
時能不能避過排隊人潮就要看運氣了阿～
3. 花月嵐拉麵
消費日期：2017.05.20
個人還蠻喜歡來花月嵐吃拉麵的，畢竟從賽肥還是學生的時候就蠻常吃的，大蒜拳骨白濃
拉麵的湯頭是百喝不膩，比起開在一旁的一燈拉麵，味道感覺更加平易近人些，不過目前
看起來是一燈拉麵的生意比較好哈哈～
4. 豚骨一燈拉麵
消費日期：2017.05.14
這家店不收服務費，但服務品質還不錯，湯頭走極度濃郁路線，不愧是熬煮
14 小時以上的高湯，喜歡喝濃郁湯頭的人可以來嘗試看看，不過個人覺得魚介拉麵的口
味有點過鹹，鹹度跟麵條軟硬度不能客製化是比較可惜的地方。
5. 韓虎嘯 TIGERROAR
消費日期：2017.06.04
前泰一格，這家店雖然悄悄的改了新的店名，但給我的感覺還是跟泰一格有八十七分像啊！雙人豪華
套餐的價格比以前多了 $200，不過同樣的也多了韓式煎餅以及下酒菜，服務還不錯，環
境亦算舒適，就是價格並不便宜，這次點的餐點除了海鮮煎餅與小菜比較一般外，其他都
蠻好吃的，介紹給各位～
6. 東京咖哩 Tokyo Curry
消費日期：2017.06.10
這間餐廳的咖哩味道還不錯，肉的口感就比較普通，附餐選擇多樣，環境個人覺得蠻適合
三五朋友一起來聚會聊天的，不過尖峰時刻的用餐時間只有 90 分鐘，這點需要注意一下
。
7. 博多天麩羅 山海
消費日期：2017.06.25
不得不說這家博多天麩羅真的很會炸東西的啊，難得可以吃到如此薄脆外皮的天麩羅，只
不過餐點真的都要趁熱趕快吃，不然一不小心油膩感就跑出來了，另外它的明太子味道也
很不錯，若是喜歡吃這種明太子的人真的很適合來這家店吃個過癮～
8. 海壽司 Hi Sushi 迴轉壽司
消費日期：2017.06.17
這家海壽司雖然價格比起走平民路線的爭鮮來說貴上許多，但相對的握壽司的品質也比較
一致，不會有爭鮮像是只舖一片肉在飯糰上的感覺，握壽司是真的有捏過的，如果對壽司
稍微講究又有點閒錢的話，可以來品嚐看看。
9. 大戶屋 OOTOYA 日式料理
消費日期：2017.02.16
這次最令人驚豔的就是賽肥我點的雙拼套餐了，膩膩點的牛舌相較之下就比較一般，但也
不難吃，可能是吃過日本的利久牛舌以後胃口被養大的關係哈哈～美中不足的是套餐都沒
有附飲料，不過是下次還會想再訪的店。
10. 愛．熟成 21 牛肉麵
消費日期：2017.06.24
這家店牛肉麵的品質有一定水準，尤其是它的牛三寶，真的是好吃阿！特別是在美食街裡
面假日真的是一位難求，這家店卻幾乎不太需要排隊，推薦給愛吃牛肉麵的各位～
11. 瓦城大心新泰式麵食 Very Thai Noodles
消費日期：2017.02.03
個人對這家店的印象頗佳，前前後後也吃了不少次，雖然算不上是非常高檔的店，但服務
生點餐都很細心，待客亦很親切，餐點的味道也還算道地，推薦給各位～
12. 北村豆腐家
消費日期：2017.06.18
這間店基本上正餐時間一定要排隊，所以如果有興趣的人最好提早來，特色是小菜吃到飽
、鐵鍋拌飯跟香蕉冰淇淋，最令人驚艷的應該就是他的鐵鍋拌飯了，自己搭配小菜再加上
拌飯醬真的很下飯啊！
13. 21PLUS 烤雞
消費日期：2017.01.18
這家餐廳的焗烤起司雞還不錯吃，沙拉亦頗美味，只是焗烤起司雞比較無法吃到烤雞油脂
滴出來的那種美味，如果我下次再訪應該會點傳統的半雞來吃吃看，另外這邊平日中午還
有賣烤雞餐盒 $140，一整隻烤雞腿搭配飯、花椰菜、小蕃茄、地瓜跟馬鈴薯，CP 值頗高
，對在附近走跳的上班族來說真的是頗為適合。
B2 – 8 間小吃餐廳介紹：
1. 添好運點心專門店
消費日期：2017.05.13
這家店真的很不錯，個人認為美食街的開放餐廳攤位裡，就這間最好吃了，這次來用餐點
的每道餐點都很好吃，且出餐速度頗快，唯一的缺點是價格不算便宜，但如果是因為想吃
添好運而來的，完全不用擔心開在美食街味道會打折扣，推薦給各位～
2. 聖加海南雞飯
消費日期：2017.06.11
這次我們點的餐點個人比較喜歡飯類，因為他的米飯真的好吃阿，相較之下麵類就稍嫌普
通了，若只是單純想要吃海南雞肉的話，推薦可以點飯類的套餐。
3. 這味泰泰 Rice
消費日期：2017.05.22
這家餐廳的拉麵真的很不錯，剛好這次我們叫的都是麵食，不管是湯的或是乾拌的拉麵味
道與口感都頗棒，麵條口感激似一蘭拉麵，私心覺得完勝許多拉麵店啊，下次有機會再來
試試他的飯類餐點看看滋味如何。
4. 可瑞安韓國料理
消費日期：2017.03.01
這次點的泡菜鍋還不錯，可惜沒有附飲料，海鮮煎餅顛覆了我平常對於海鮮煎餅的印象，
雖然也不難吃，但吃完突然覺得有點空虛阿，相比之下，點鍋類真的划算多了～
5. GUGU廚房義式料理
消費日期：2017.04.12
這家餐廳的 CP 值個人覺得還不錯，尤其是它的海鮮焗烤飯，用料實在，味道中上，價格
相對來說亦算親民，尤其是在這裡持玉山統一時代百貨聯名卡消費都可以有 88 折的優惠
，瞬間幫荷包省了不少錢，推薦給各位～
6. 府城擔仔麵虱目魚
消費日期：2017.05.03
這次點的兩個套餐調味都偏清淡，對於吃慣重口味的賽肥來說其實頗不習慣，但套餐的賣
像不錯，且單就份量來說，這套餐吃完真的是滿滿的飽足感啊！
7. 天香樓 mini
消費日期：2017.03.29
天香樓 mini 不愧是五星飯店的招牌，餐點蠻好吃的，尤其是它的東坡肉，一些大一點的
餐廳可能都沒有它做的這麼軟嫩入味，個人頗為推薦，就是價格以美食街來說其實不算便
宜，加點套餐的話輕易就破兩百大洋啊！
8. 小南門 傳統豆花
消費日期：2017.05.20
這家小南門傳統豆花能開這麼久不是沒有原因的，價格親民，用料實在，出餐速度又超快
，如此便利的消暑聖品在夏天的時候每個人都會想要來一碗豆花消消暑的阿～
總結：
感謝各位耐心地看完這篇懶人包，與信義誠品懶人包一樣，這些店家都是我們自己一間一間去吃的，沒有任何廠商贊助以及邀稿，雖然賽肥我本人味覺非常駑鈍，口頭禪是好吃、真好吃、天阿真好吃，但還是儘量把每家店的差異寫了出來，所以請各位安心食用唷～
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