《男友》
『我替妳買了個男友,記得簽收啊。』
『???』
該怎麼說呢,擁有一個很喜歡關心自己終身大事的閨蜜到底是不是一件好事?妳看著她發過來的訊息,有點無法理解她所說的話是什麼意思。買了個男友?男友能買?妳需要男友?啊?
但妳與她的訊息就這麼停留在這裡,閨蜜只是已讀了妳表示極度困惑的三個問號。妳思來想去,對於這樣荒唐的事情還是無法理解,於是決定先把這件事拋在腦後,繼續忙活去了。
天底下哪有什麼比工作重要的呢?
/
『妳好,我是妳閨蜜替妳買的男友。』
『?????』
妳真的沒料想到。不管是真有人被買來給妳當作男朋友,或是真的會有人為了錢而出賣自己的感情,反正這樣荒謬的事情是真的發生了。妳發出去的問號不減反增,五個總能表示出妳心中宇宙級的困惑了吧!
不是,妳不過就是二十出頭的年紀,難道認真拚事業並不是這個年紀應該做的?妳還記得前幾天閨蜜一臉嚴肅地告訴妳:「二十二歲不是賺錢而是談戀愛的時候。」現在想想真應該那時候就阻止她那樣危險的想法。
現在到底該怎麼辦來著?
這個時候手裡的手機突然一陣劇烈震動,配上妳喜歡的那個鈴聲響起,妳嚇了一跳,幾乎是反射一般地接了起來。「喂?請問哪位?」
「嗯……難道是我搞錯了?妳的閨蜜沒有告訴妳嗎?還是我真的認錯人了?」手機那頭傳來的聲音溫和好聽,語句裡若隱若現透出無奈和苦惱的感覺。妳從沒想過一個男人的聲音能夠這麼好聽,讓妳聽了有些出神。
電話那頭靜默了幾秒,對方似乎是把手機拿到面前確認電話號碼了,妳隱約還能聽見他好聽的聲音正一字一字數著妳的電話號碼——糟了,妳好像有點上癮了啊。
「咳,你沒打錯,的確是我。」妳清了清喉嚨,決定和他說清楚講明白,不能讓這麼好的聲音……不是、不能隨便耽誤別人啊。「不好意思啊,我閨蜜她總是亂來,給你添麻煩了,我並不需要男友的呀。」
對方聽完妳的話後似乎輕笑了幾聲,然後用一種彷彿非常苦惱又惋惜的語氣說著:「那該怎麼辦才好呢?我這兒可不接受退換貨呀。」
妳僵住了,那怎麼辦?
「請妳給我一個機會吧,嗯?」
/
妳覺得這男人應該是情場老手。
該怎麼說呢……他說了,一開始僅限於通訊軟體與電話的互動,如果有想更進一步的交流,必須先等到你們兩人足夠熟悉之後才可以。雖說這些話是他說的,可是每天中午放在公司櫃檯的、說要給妳的便當與小便條紙卻不曾停過。
「唔……」妳從紙袋裡拿出裝著熱騰騰飯菜的保溫便當盒,卻發現這次除了便當和餐具以外,還有一個保溫壺。把黏在便當盒上的便條紙撕下來後,妳仔細地閱讀上頭有些凌亂卻不失勁道的筆跡:
『中午好,最近看妳的胃口似乎不怎麼好,便當的飯菜都會剩一些……雖然我做的不怎麼好吃,但還是擔心妳沒有吃飽會沒有力氣工作。
所以,我今天特別燉了雞湯,想讓妳補補身體,在這不出太陽的冬天,也能夠充滿元氣去面對工作上的困難。
最近會有寒流來襲,記得穿暖些。』
旋開那個保溫壺的蓋子,裡頭的雞湯還陣陣冒出了熱煙,妳隱隱約約可以看見裡面的雞腿塊,還有看起來就很濃郁的湯。「唔……最近工作壓力太大了,總吃不太下,結果卻讓他誤會是他自己煮得太難吃了……」
妳坐了下來,打開便當盒的蓋子便開動了,菜色都是一般常見的家常菜,雖然不豐盛,但是有菜有肉,均衡的很。「奇怪……怎麼感覺都沒有吃到我討厭的食物呀?那我好像就更沒有理由不把這些吃完了……」
一邊吃著,一邊咬著筷子胡思亂想,妳總覺得有必要和他澄清為什麼沒把他做的愛心便當吃完,不然……「哎,我為什麼要那麼替他著想?明明就只是很簡單的『僱傭關係』,何必呢?」
妳盯著手機,碎碎念著吃飯。
/
下班以後,妳回到了家。
才正打算要去洗熱水澡沖刷掉一整天累積下來的疲憊,被妳丟在床鋪上的手機螢幕忽然亮了起來。妳拿起手機查看,發現原來是妳「男友」發過來的訊息:『到家了嗎?』
『我到了,你是裝了監視器嗎……為什麼我才剛到家你就傳了訊息過來啊?』
『只不過是大概知道妳的下班時間罷了。今晚挺冷的,記得睡覺時不要踢被子。』
『我才不會踢被子!!!』
『好,妳不會。早點休息,晚安。』
妳哼唧幾聲,到底是誰告訴他妳會踢被子的?搞得好像他是在照顧小孩子一樣,明明妳也是個二十二歲的大人了!看著他通訊軟體上帳號的英文名字,妳才發覺,都已經和這個「男友」交往了好幾天,居然連他的名字都不知道!
「Ares……?」妳盯著手機裡和他的聊天介面,不自覺將他通訊軟體帳號的名字唸了出來,這才發現他的名字與希臘神話裡的戰神是同一個名字。「戰神?這有什麼含義嗎……?」
想了一會兒,妳決定放棄。把手機關上以後,妳再次把它隨意扔在床鋪上,拿了換洗衣物就進了浴室。
反正名字什麼的,再問他就好了。
/
『我想,見妳一面。』
就在他的小禮物、花束和愛心午餐持續了幾個月後,他某個星期五晚上突然就給妳發了條這樣的訊息。妳看著那條訊息很久,總覺得這個男人不只是情場老手,可能還是個神秘的角色。在這些日子裡,他總是堅持不願意露臉,怎麼今天忽然就想見妳了?
「唔……」他的確是個很不錯的男人,對妳非常溫柔和關心、總是會送妳喜歡或是妳需要的東西、也會做飯給妳吃。在妳對他的印象裡,他總是非常完美,不慌不忙,游刃有餘……那會不會是因為,他長得……不怎麼好看?
咳,人們總是說,上帝為你關了一扇門,就會為你開一扇窗,說不定他的一切那麼完美就是因為他的長相不如別人?妳越想覺得越合理,要不然他怎麼無論如何都不想給妳看臉呢?
雖然總說人不可貌相,可是沒有貌相實在萬萬不可……但這麼想著的同時,妳也害怕自己的拒絕會傷透他的心。盯著那條訊息,妳心裡的天使與惡魔開始了拉鋸戰,到底要不要答應呢?
啊——實在難以抉擇啊!
/
隔天下午。
妳佇立在和他約好的咖啡廳門口,結果最後天使還是戰勝了惡魔……嘆了一口氣,手裡的手機忽然響起通知聲,妳打開來看:『到了嗎?』
『已經到了,你坐在哪裡?』
『抱歉,我因為工作上的事耽擱了,現在正在趕過去。妳先找個位子,點一杯熱飲喝吧,我會在它涼掉之前抵達的。』
啊……好像是第一次聽他說到他的工作,平時都是妳和他抱怨上司太機車、同事不給力等等,妳似乎從來就不太了解他。推開了咖啡廳的門,裡頭的暖色系裝潢與暖氣令妳感到非常舒服,隨意找了個兩人座位後,妳點了一杯榛果拿鐵。
妳謝過送餐給妳的店員以後,拿著攪拌棒有一下沒一下地攪著咖啡杯裡的榛果拿鐵,一邊看著落地窗外的大螢幕電視。螢幕上播放的正是沒多久之前鬧得沸沸揚揚的「許墨生命科學研究所」研發出對新型流感藥物的新聞。
電視裡可以看見那位年輕有為的教授兼科研人員——許墨,被許多的媒體蜂擁而上圍住採訪的畫面。而他只是一言不發,抿緊了嘴唇,一點笑容都沒有……也是,面對這樣多的媒體,誰不心煩呢?
可是他真是好看啊,聽說年紀輕輕就當了教授,現在才二十六歲。電視裡,他墨黑的髮只有幾根調皮地微翹了起來,褐色的狹長眼眸裡裝著隱晦的情緒,一絲不苟的衣裝……他真是好看啊。
妳就這麼看著,出了神。
「妳好。」一直到那個在電話裡有些失真的溫柔嗓音響起,妳才回過神來,發現自己對面的座位上坐著一個男人。「我是Ares。」
妳的視線重新對焦,忽然感覺面前這個笑盈盈的男人好像在哪裡看過,微翹的墨黑頭髮、狹長的褐色眼眸……等等……?!「你、你是,許許許、許墨?」
許墨輕笑,瞥了一眼放在妳面前的榛果拿鐵,確認它還有些微的白眼騰騰冒著,才撐著頰歪頭笑著看妳。「嗯,嚴格來說,只有一個許。我叫許墨,也是Ares,是妳的男朋友。」
看著眼前男人一顰一笑都是萬種風情的模樣,妳忍不住懷疑是不是他認錯了人,可是根據他所說的話,還有他的聲音,那都是沒有錯的……妳的大腦有點無法接受事實,當機了。
「不用懷疑了。」許墨微笑著。「我就是那個,早晚關心妳、幫妳做午飯、替妳燉雞湯,還送了妳各種小禮物和花束的人……也是妳的男、朋、友。」
妳難以置信,為什麼??
一個科研人員沒事搞這個幹嘛???
「嗯……讓我猜猜。」他的手輕輕摩挲著下巴,眨了眨那雙看起來人畜無害的眼睛。「妳一定是想問我……為什麼我要大費周章地搞了這一些,就只為了當妳的男朋友?」
妳臉紅了,沒想到這個傢伙居然能夠看透人心,連忙拿起桌上那杯已經微涼的榛果拿鐵,像是能去除尷尬一樣地喝著。可是眼前的許墨看起來不只是嘴邊的弧度更高,而是連像秋天的眸子裡都染上了更甚的笑意。
「妳可以把這些當作,來自一個科研人員的浪漫?」他朝妳眨了眨眼,輕輕笑了起來,卻令妳更加窘迫。「我承認這一些不只是我的計畫,我得感謝妳的朋友,幫了我許多忙。」
「……那、你是真的想,當我的男朋友?」妳張了張口,羞窘地不知道該從何問起,只得磕磕絆絆,好不容易才擠出了這麼一個問題,也是妳最想問的問題。
許墨點了點頭,眼神無比認真。
「因為畫家終於找到了他的蝴蝶,雖然他想還給她一個平靜的世界,但畫家還是無法忍住想見她的心情……所以他想來問,蝴蝶願不願意再將他的世界,染回彩色呢?」說這些的時候,他的眼睛裡,只有滿滿的深情,再無其他。
妳看呆了,不自覺地點了頭。
「……這一次,我絕對不會放開妳。」
緊緊地,他握住了妳的手。
Fin.
時隔許久,我們又見面啦
這篇文總共3553字,是之前看到梗所以寫的
但是沒存到,所以我到現在還是找不到梗源的貼文在哪(
如果有人知道可以幫忙貼一下,感謝!
然後因為我昨天出了車禍,現在全身痠痛
所以——我會努力寫文的()
希望有人口以看得出我寫的時間線是啥
#彩珞
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過7,340的網紅WataruB,也在其Youtube影片中提到,令人聞之色變的究極形態霸氣登場!這次影片還是老西主題,應該是會持續一陣子,本期內容主要是統整洛克人X3的西格瑪,包含聖徒西格瑪、凱薩西格瑪,並介紹兩個形態在洛克人X3當中的各項特色與招式細節,當然這次也有一些個人的實測內容,想看更多洛克人X系列角色介紹的朋友們,訂閱給他按下去就對啦! ※9:19有錯...
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令人聞之色變的究極形態霸氣登場!這次影片還是老西主題,應該是會持續一陣子,本期內容主要是統整洛克人X3的西格瑪,包含聖徒西格瑪、凱薩西格瑪,並介紹兩個形態在洛克人X3當中的各項特色與招式細節,當然這次也有一些個人的實測內容,想看更多洛克人X系列角色介紹的朋友們,訂閱給他按下去就對啦!
※9:19有錯字,損「血」打成損「寫」,特此勘誤。
洛克人X3最終關卡
本次整理以單機系列作品為主(不包含其他衍生作品,如方塊遊戲、格鬥遊戲、手機遊戲等)
※頻道影片均為親自遊玩
※授權使用方式也清楚揭露
※希望大家都能以此為標竿,檢視自我,做人真的不要嚴以律人,寬以待己阿
聲明:影片資料是採綜合彙整及個人實測後補充,無完全取自某單一網站
相關資料可參考下方說明:
本集相關資料來源參考:
https://bit.ly/3fkGU68
https://bit.ly/3w3zsSI
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部分補充則是從遊戲中自行遊玩取得
資訊若有不完整或錯誤煩請留言指教
卡普空影像二創政策:
日文版:http://bit.ly/3pwrv4b
英文版:http://bit.ly/37rWdVU
中文說明:https://bit.ly/3dowzVy
本次各項素材使用方式:
翻譯使用:
為我自行翻譯並潤飾。歡迎有需要的人直接取用,無須告知(不嫌我日文差的話)。
FANDOM介紹文案參考資料來源使用方式:參考後改寫、校訂或補充,以致符合影片主題。
音樂使用:僅使用遊戲中的BGM,並且依本次主題搭配,亦無直接擷取獨立放置。
其他補充:
若由我個人補充的遊戲資料或資訊部分,可以CC授權條款自由取用(你可單獨擷取部分資訊,去做屬於你自己的新影片,就目前創作圈共識,遊戲資料的發現,基本上是一件既定事實,沒有人可以獨佔,而對我來說,只要能幫助下一個創作者讓他製作出新創作影片,也算是功德一件)。
真正不可以擅自引用的,是個人主觀上的心得、經驗、或編輯過後的影像內容或素材
所以如果你直接盜取影片,再上傳到其他平台,是禁止的。
我知道網路上有一些非常小的文字型部落客或是遊戲玩家會認為,密技是我測試出來的、或是我一個一個去徵求其他玩家的同意並收錄的、攻略是我發現的,沒有我的同意,任何人都不得擅自使用,雖然說這種心情或許可以被理解(可能他是靠流量謀生的,想要保護自己的實測財產),但這卻是不合理且沒搞清楚狀況的錯誤觀念;遊戲密技與攻略之所以不會被法律保護,這是因為遊戲本身就是需要玩家去玩,密技與攻略是一個增加遊戲樂趣或加速破關進程的操作,並非是一個智慧財產要保護的標的,因此密技的應用,若被公開了,不管是誰發現的,誰最先開始討論的,收錄的,本來就是可以被其他玩家拿去實測,或基於這些密技,再添加新的玩法與測試,這道理應該不難理解,因此如果只是使用到其收錄的密技(或剛好部分雷同),就要被汙衊成抄襲仔,實在是說不太過去(當有利益衝同時,採取這種汙名化競爭對手的網路操作,是不難理解,但有必要嗎?我不是靠搞洛克人維生的,把我視為競爭對手幹嘛?很多影片都是綜合自己玩出來的親測結果產製而成,純粹是把這個系列當成影視作品在製作,再分享給有興趣的玩家看而已,再者表現形式也不只是單純展示畫面或照抄文字資料,我是有加入自己的改寫、改編、美編設計、親玩、剪輯等要素,不懂之前在炒作這個點的意義在哪?)。
老實講就法律上是可以提告妨礙名譽(正當的使用密技測試,卻被說是抄襲的話),只是想說若是同好,真的不想這樣去小題大作,大舉告人,畢竟我個人信奉的價值就是以和為貴,良善交流,以謙和前提來待人處事,我知道我無法用這種比較寬宏的道德價值,去要求每一個人,有些小部落客就算依法無據,也非常保護自己,這些我都尊重(只是讓人感覺無奈),但為了避免不必要的紛爭,我想我還是依照官方的授權使用規範來製作影片以及使用素材會比較好,然後把自己怎麼運用素材的方式,都清楚揭示,這樣一來也可以比較沒有爭議,這也是為何後來我影片說明欄,都會把相關使用材料標示清楚的原因。
也提醒未來有想要製作遊戲影片的玩家,盡量是使用官方提供的影音授權規範來創作,會比較沒有問題,至於碰到有人來說,你用到他收錄的密技的這種偶發事件,甚至想用這個理由來檢舉你的,我是認為禮貌上可以去溝通一下,如果對方堅持持續不講理,建議還是把聲明寫清楚,讓對方知道他於法無據,若再繼續以此借題發揮,騷擾、搞公審,你也會採取其他行動(因為於法無據的檢舉,YT也是不會受理),以上是一些關於製作遊戲影片時的經驗談,有需要的可以了解看看。
本次節錄遊戲為PS版洛克人X3
#聖徒西格瑪
#洛克人X3
#凱薩西格瑪
セイントシグマ/Saint Sigma、カイザーシグマ/Kaiser Sigma
00:00經典片頭
00:06片頭音樂Megaman X3 [PSX] music sigma 1st
00:35洛克人X3-聖徒西格瑪
05:50洛克人X3-凱薩西格瑪
09:59洛克人X3-西格瑪病毒
11:48片尾音樂Megaman X3 [PSX] music sigma 2nd
12:02經典再會片尾
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FANDOM授權宗旨請看以下:https://bit.ly/3iqcflu
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片頭設計:蛙他露B
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遊戲遊玩:蛙他露B
翻譯校正:蛙他露B
字幕製作:蛙他露B
音樂著作權:CAPCOM所有
遊戲著作權:CAPCOM所有
片頭音效:
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歌曲名:優美的遊戲鈴聲
歌手:免費音效
所屬專輯:未知
給你添麻煩了 英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
越南菜,對一般家庭來說,是偶然會出去吃的菜式。但對我來說,是家常便飯,更是童年回憶,真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑,我阿姨是個烹飪高手,以前在美國開越南餐廳及超級市場,對味道的要求食材的選擇全部一絲不苟。我自小耳濡目染,加上為食又好奇,所以識得煮好幾味越南菜。由今集開始一連5集為大家示範,我最拿手的越南菜式。
入正題之前先和大家分享一個好消息,我在這個「Son姐煮場」示範的第一個越南菜「越式茄汁牛肋條」,在飲食男女的YouTube頻道5月7號才上載,至今已經超過460,000人次點擊,多謝大家支持!更開心的是不斷有讀者觀眾message, send相給我,說這個牛肋條易整又好味,全家人都鍾意食。當中一個令我最感動的,是一位讀者的爸爸,手術後胃口一直不佳,但這個茄汁牛肋條,令爸爸食不停口要添飯!炎炎夏日,買餸買到身水身汗,煮完又再出一身汗,堅持繼續煮下去的動力,絕對不只是填肚食飯咁簡單,透過食物傳遞的,是關懷還有愛。
這個豬肉蛋,越煮越入味,媽媽最喜歡煮一大鍋,然後分開幾餐慢慢食。小時候我專挑瘦肉食,我阿媽專食肥肉。後來當我做了阿媽,承繼了我阿媽的口味衣鉢的大T,兩婆孫的口味是一致的,所以婆婆打正旗號因為孫女鍾意食,大條道理繼續買肥腩肉,激到我扎扎跳!發夢都未曾想過,一直投訴嫌棄阿媽買的豬腩肉太肥的我,竟然會有朝一日會投訴大呻買肥豬腩肉太難。
雖然炒糖色爆炒雞蛋比較麻煩,但是必須。糖色除了增加顏色,亦增加香氣香味;爆炒過的雞蛋不容易煮爛,可以吸更多汁。不要看今日的小T高高大大,小時候個子偏小,不像家姐只要有得食就開心甚麼都食一餐。但這個豬肉蛋,他最愛用汁撈飯,一餐可以食三、四隻雞蛋。婆婆但求小T肯食多碗飯,一想不到煮甚麼菜就煮這個。
其實家庭主婦真的不容易做,煮甚麼菜式從來都以家人的喜好口味為依歸,做家人的做子女的,即使餸菜不怎麼合胃口,都應該常存感恩感謝之心,不要嫌三嫌四唔該都冇句。
日日煮飯為了煮甚麼菜式,都夠煮婦們頭痛,只要睇「Son姐煮場」,大把煮意,止痛餅都慳番唔少!煮得開心,食得開心,一家人同枱食飯,有傾有講有笑,心開更開心!
材料:
豬腩肉 2磅
雞蛋 4-6隻
香茅 數支
南薑/薑 數片
蒜頭 1個
黑糖/黃糖 1小碗
魚露 1小碗
胡椒粒 適量
做法:
1.腩肉洗乾淨汆水切件備用
2.雞蛋煮熟剝殼抹乾淨備用
3.燒熱油加入黑糖煮溶成糖色
4.加入雞蛋爆炒上色取出
5.加入腩肉、香茅、南薑、薑、蒜頭爆炒
6.炒香後加入魚露、胡椒粒
7.加蛋、加水至蓋過豬肉
8.中火炆大概半小時,然後熄火焗1小時
9.可以重複炆焗程序直至豬肉夠軟熟
Vietnamese Pork and Eggs Braised in Fish Sauce
Ingredients:
Pork belly 2 lbs
Eggs 4-6 pcs
Lemongrass Several pcs
Galangal and ginger Several slices
Garlic 1 head
Black sugar / brown sugar 1 small bowl
Fish sauce 1 small bowl
Black peppercorn Some
Steps:
1. Clean pork belly, boil for a few minutes, remove from water, cut into pieces, and set aside.
2. Boil the eggs, peel the shells, pat dry, and set aside.
3. In a pot, heat some oil, add black sugar and cook until sugar caramelizes.
4. Add boiled eggs to the pot to stir-fry with the caramel. Remove once colored.
5. Stir-fry pork belly, lemongrass, galangal, ginger, and garlic together.
6. Once you can smell the aroma, add fish sauce and peppercorns.
7. Add eggs and water to cover pork belly.
8. Braise in medium heat for half an hour, then remove from heat, leave covered for 1 hour.
9. Repeat step 8 until pork belly is tender.
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Show me your love! 唔知邊個天才,將粟米肉粒變得咁浪漫,不過如果約女朋友去街,帶佢去食粟米肉粒飯的話,女朋友依然覺得和你一起很浪漫的話,恭喜你,你找到真愛了!
不過如果場景改變,在家中為你愛的人整個粟米肉粒的話,即使不浪漫,都肯定窩心。因為除了老幼咸宜,簡單到不能的粟米肉粒其實有很多變化。趕住煮飯唔夠時間切豬肉粒的話,肉粒可以用肉碎代替。加豆腐加多一點雞湯或水,就可以成為粟米羹。豪華版本,當然就是用新鮮蟹肉代替肉粒。雖然我最唔鍾意用蟹柳,不過貪方便的話,做個蟹柳粟米羹,味道最低限度都係夾嘅,點都正常過好味過上湯蟹柳蘿蔔。
講起來我今次示範的都算是個豪華版,因為用的是北海道可以生吃的粟米。如此重本,第一是因為慰勞飲食男女一班手足,勞苦功高值得食最好。其次就是慷他人之慨,拍檔識人在果欄做批發,買了一箱送了我幾條。題外話,我一向以為果欄只賣水果,不知道原來有蔬菜賣的。所以話,做人做事做生意,幾時都要與時並進。
以前小時候有得食新奇士橙,紅地厘蛇果(有幾多人知道究竟是甚麼水果?)已經不得了!以前過年過節,送橙送蛇果,用紙皮袋加張紅紙紅繩紮起來,非常得體的禮物。
言歸正傳,粟米蓉一定是罐頭或者紙包裝的,粟米粒其實去凍肉舖買急凍的更化算。如果喜歡青豆紅蘿蔔的話,有急凍粟米青豆紅蘿蔔,和粟米肉粒的做法一樣,無需解凍,直接煮就得。反而買新鮮紅蘿蔔的話,除了切粒麻煩,要煮淋都需要一段時間。
肉粒的大小,最理想是和粟米的大小差不多,因為除了味道之外,吃起來的口感亦很重要。溫馨提點,如果自問刀法麻麻,豬肉不能切細粒的話,不如索性用肉碎算。肉粒好似手指公咁大粒的粟米肉粒,我都見過,那個賣相……不予置評!
回饋各位肯睇我文字的讀者,醒大家多一個豉油西餐版本,就是不加雞蛋加忌廉,做湯做餸都得。又或者做一個全素版本,用素豬肉當然得,用素雞代替豬肉粒效果一樣好好,加少少胡椒粉提味,一滴油都不用加,清新健康到不得了!即使不是素食者,間中清清腸胃不失為一個好選擇。
材料:
忌廉粟米2碗
粟米粒2碗
脢頭肉6両
火腿扒 1塊
雞蛋2-4隻
胡椒粉2茶匙
鹽適量
糖適量
油2茶匙
做法:
1.豬肉切小粒,加少許鹽、糖、胡椒粉、油調味,拌勻
2.用少許油先爆豬肉,加入粟米粒及忌廉粟米煮熟
3.視乎喜愛的濃稠度,加入拂勻的雞蛋代替埋芡
4.加入適量鹽及胡椒粉調味
Sweet Corn with Pork
Ingredients:
Creamed corn 2 bowls
Corn kernels 2 bowls
Pork collar 6 tael
Ham steak 1 pc
Eggs 2-4 pcs, beaten
White pepper 2 tsp
Salt Some
Sugar Some
Oil 2 tsp
Steps:
1. Cube pork and ham steak into bite-size, add some salt, sugar, white pepper, and oil to marinate. Mix well.
2. Heat pan with oil, stir-fry the pork and ham briefly, add corn kernel and creamed corn to cook.
3. Add beaten eggs to the pan to thicken the sauce; the amount of eggs depends on your preference of thickness.
4. Add salt and white pepper to taste.
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