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你喜歡什麼辣？除了妻辣⋯⋯⋯
不吃辣也能愛上的麻辣醬🌶️
不會太誇張的辣，高成本添加四川大紅袍、頂級青花椒，口味香麻香味濃厚麻味恰到好處～
（四川老師傅千里傳承來台，遵循古法製作：慢火邊炒，香麻夠味）��Made in Taiwan 🇹🇼
🚫無添加防腐劑、色素等
使用獨家養生藥膳配方，數十種天然中藥，補生又暖胃👏🏻👏🏻
不論當烤肉或是火鍋沾醬都相當適合
甚至還能與水１：５稀釋
就變成麻辣鍋底（瞬間在家大啖麻辣鍋😋）�
這瓶麻辣醬太神了！
沾、炒、滷、拌、烤、煮多種用法
（下次決定來滷個雞翅看看🐥）
麻辣帶勁、辣而不嗆、辣中帶香、香中帶麻的鮮香麻辣，顛覆你對醬料的想法
🌶️ 熊麻食品麻辣醬
https://www.pandaspicy.com/
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🇹🇼 Taichung, Taiwan
#墨竹亭 燃麵本家
地址：台中市南屯區黎明路二段210號
#葷素餐廳
新竹來台中展店的文青風麵館，
素食品項一種 #仙菇青蔬拌麵 #純素
麵條中規中矩，主要調味為醬油帶點醋味還吃得到一些筍塊。
附一樣小菜海帶絲
單點的豆乾偏甜 （五辛）
⚠️店內辣椒油含小魚乾
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@mozhutinglimingdian @mo_zhu_ting
🇹🇼Taichung, Taiwan
#全家便利商店
媽媽煮藝的微波食品推出好久了，一直都沒有買來試試看。沒有看到之前的泰式跟韓式料理，但是找到新上市的胡麻乾拌麵。 ⚠️一樣是五辛素
.
一打開包裝非常濃郁的麻將味，味道有夠！而且麵條不爛但是份量好少我吃不飽。
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想到在韓國的平價料理，一定會想到部隊鍋，🍲
尤其常常看到影片裡起司搭配著泡麵，
熱呼呼的吃，看了都流口水了！！
想著想著又開始餓了😂
煮好熱騰騰的一鍋，
裡面滿滿的自己喜愛的食材，
配上甜甜辣辣的素食湯頭，
濃郁滋味真的讓人欲罷不能。
冷冷的天一鍋熱騰騰的部隊鍋，
真的會暖到心裡啊❤️
大家也趕快在冷冷的冬天，
來一鍋韓式部隊鍋吧！👍
素食韓式部隊鍋(2人份)
高湯：
水 1000g(4 cup)
乾香菇 5朵
昆布 2條
芹菜 2支
調味料：
韓式辣椒醬 20g(1+1/2 tbsp) 註1
辣椒粉 13g(1 tbsp)
糖 5g(1/2 tbsp)
醬油 7g(1/2 tbsp) ( 購買素食醬油 👉 https://p-y.cc/s6488993 )
胡椒粉 2g(1tsp)
食材：
菠菜 適量
鮮香菇 2朵
素甜不辣 2片
素香腸 1條
金針菇 適量
板豆腐 120g
泡菜 適量
素魚板 3個
菠菜麵 1塊
素起司 1片
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛，不吃五辛者請改用您能食用的全素韓國辣椒醬，謝謝。
貼心提醒:購買任何食材時請詳閱產品成分。
餓了嗎?來逛逛PY素食商城【好吃即食料理】喔😋
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📣資訊卡
喜歡韓式料理的人不能錯過，韓式辣炒年糕➡ https://youtu.be/ZMPm7ID0mPU
#素食
#五辛素
#可全素
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今天製作韓國街頭的美食：辣炒年糕。🌶🍲
有些人甚至不敢吃辣卻愛吃，你就知道它的魅力了吧！？
甜味大於辣味的韓式辣椒醬，再搭配上Q彈軟糯的韓國年糕。
真的絕配！不自覺的一直往嘴裡送～😋
今天這道辣炒年糕，讓你不用飛去韓國，也能吃到最正統的韓式辣炒年糕！
趕快跟著Peace And Yummy做做看吧！
韓式辣炒年糕 （兩人份）
材料：
韓國圓條狀年糕 300g
紅蘿蔔 50g
香菇 50g (約3朵)
素甜不辣 80g
豆芽菜 20g
純素起司 20g (一片)
調味料：
香油 30g (2tbsp)
水 300g (1+1/4 cup)
醬油 30g (6 tsp)
韓國辣椒醬 15g (1 tbsp) *註1
粗辣椒粉 10g (2 tbsp)
糖 50g (5 tbsp)
⚠註1:本影片中所用的韓國辣椒醬買回公司後才發現是純素含五辛，不吃五辛者請改用您能食用的韓國辣椒醬，謝謝。
貼心提醒:購買任何食材時請詳閱產品成分。
4:30 👈鹿比小姐姐試吃時間😋
#素食
#五辛素
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從化學結構來看，五辛之臭是因含有二硫化物等黃色臭油質，有特殊的滲透臭，散發極臭的辛辣氣味。蔥蒜薤韭為同一百合科植物，學名皆有Allium，即為丙烯基，具催淫增欲作用， ... ... <看更多>
在五辛素這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者thouloveme也提到看一些台灣素食社團常常有的論戰點就是1. 老一輩的發言者都會說五辛不是素，這類通常是全素或蛋奶素起家 ... ... <看更多>
素食五辛 在 [閒聊] 吃五辛素的板友多嗎- 看板love-vegetal 的美食出口停車場
我是因為動保、環保、養生等原因吃五辛素的
蛋奶雖知對動物有傷害但還是會想吃，
是我貪圖方便以及還克制不了的部分。
（這點拜託請別戰，我目前做不到）
台灣的素食大都是宗教素，
我大部分時候的外食也都是吃宗教素食，
意即不含蔥蒜等香辛料，
但若是真的找不到素食店家，
我會去詢問一些可能有提供算是五辛素餐點的店家
例如涼麵攤、飯糰、臭豆腐等
這些餐點大都算是五辛素，只是醬汁有蔥蒜。
但是要詢問、解釋時就會有點辛苦，
因為台灣人好像認為有吃蔥蒜=鍋邊素，
然後我就會解釋說我不是鍋邊不是方便素，
有碰到肉汁或大骨高湯等也是不吃的，
只是有吃蔥蒜而已。
但因為台灣人對五辛素是很陌生的
通常店員就會說，有吃蔥蒜就是方便素阿，
或是教導我說：你知道吃素是不能吃蔥蒜的嗎? 這樣
我都會很無奈的懶得解釋，
只是會細問高湯有沒有魚或肉一起熬，
料理時有沒有加小蝦米之類的動物類製品，
有一次雖然店家都說沒有，但吃完後肚子不舒服
猜測可能他們的醬汁中的紅蔥頭是用豬油炸的
所以之後我都還是會盡量找素食店家，
這樣吃的比較安心。
若有時間我曾跟店家閒聊，
表示其實除了華人以外的國家的素食，
幾乎都是可以吃蔥蒜的，
我在國外時跟歐洲人聊到這一點，
他們常不懂洋蔥大蒜為何不算素食，
（其實很多台灣人也是不懂啦）
我會解釋是因為宗教的關係。
我也發現素食社團中若出現介紹五辛素的店家
常常底下會有一些憤怒的素食者說這不是素食
或是說這到底要賣給誰啊等等
我也會很感嘆。
素食者的理由很多，
台灣宗教素食者對素食的定義有點嚴苛，
我們是很樂見越來越多各種的素食餐廳開放的呀。
我也很想吃到有濃濃蔥蒜的素食菜餚阿。
好奇有多少版友跟我一樣吃五辛素？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.139.65
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1508253531.A.AD8.html
是自己感覺只要別吃生的五辛就還好
受目前還無法做到的飲食習慣，反而會因過度壓抑而造成頭腦反彈，而且會變得太過嚴格
和執著，造成自己和他人的負擔～
每個階段都有不同的課題囉
... <看更多>