我腦中還在想著
上個星期做的 #純素香蕉花生醬肉桂捲 🌱
食譜 ▶️ https://bit.ly/vegan-chunky-monkey-cinnamon-rolls
不為什麼,因為裡頭有花生醬(笑)😎
套一句葉爸說過的話:「什麼東西加花生醬好像都好吃」
所以下次我想把內餡的花生醬加倍試試看!🥜
捲得很醜的話是其次,重點是美味一定不減會加倍 💖
你覺得呢?
PS: 今天是 2020 台北國際烘焙展的第一天
準備明天去晃晃(很久沒到南港展覽館呢)
烘焙展會有影片中有出現的 KitchenAid 攪拌機
新色有四種:熱情紅、奶昔白、尊爵黑,還有我用的絲絨藍
搭配不同的攪拌盆就感覺很獨一無二
這幾天有空的朋友,不妨可以去烘焙展逛逛喔!
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這次來個火速抽獎,送 5️⃣ 位朋友
🎁 獎品:KitchenAid 經典紅鑰匙圈
(跟攪拌機一樣美但被照了縮小燈)🔦
🔻 怎麼參加:
@Tag 一位朋友留言「KitchenAid 新色,我最愛xxx (選個顏色)」
(也歡迎分享給愛花生醬的朋友們~)
🔹 抽獎時間:2020.08.02 止截止,隔日於下方留言處公佈得獎者
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🔸 特家烘焙展資訊
- 攤位號碼:Q314特家攤位
- 展覽日期:2020/7/30(四) - 8/2(日)
- 展覽時間:10:00 AM ~ 6:00 PM (最終日8/2展至5:00PM結束)
#台北烘焙展 #Q314特家 #KitchenAidTaiwan #WMFTaiwan #VitantonioTaiwan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,Hi 大家好,我是葉子。 這次是久違一陣子沒做的肉桂捲食譜,不過當然要有些變化 結合花生醬和香蕉的肉桂捲充滿迷人的花生醬香氣~ 另外這次是用 KitchenAid 攪拌機幫忙攪打麵團, 省了不少力是和時間,最重要的是, 最後的成品肉桂捲按壓下去會像吐司那樣彈回來呢! 希望你們也會喜歡這個食譜。 ...
純素香蕉花生醬肉桂捲 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最讚貼文
#純素香蕉花生醬肉桂捲 ✨
當然是 #Vegan 的!
YouTube (含 NG) ▶️ https://youtu.be/j0kLayhk87w
這個肉桂捲結合了兩樣我天天吃的東西:
花生醬 + 香蕉 🍌
而這肉桂捲從裡到外都有花生醬 🥜 (Why not?)
裡頭:
沒有蛋❌
沒有奶❌
算低糖低油健康取向 (但這不是此次的重點)
麵團加了香蕉泥,整體油量不高,但成品口感真的很鬆軟
一部份功勞這次使用 KitchanAid 桌上型攪拌機,
讓麵團很快就有延展性,省了我不少時間和力氣。
然後...肉桂捲最後淋上的 Vegan 花生醬乳酪糖霜絕對是必要的!
快分享或 Tag 你身邊喜歡肉桂捲或花生醬的朋友吧 :)
食譜 ▶️ https://bit.ly/vegan-chunky-monkey-cinnamon-rolls
PS. 不知道是不是因為有花生醬的關係,
這次從剪影片到錄旁白都非常有精神,
感覺花生醬真的是我的精神糧食(之一)💖
然後原本要今年要在三月舉辦的台北國際烘焙展,
因為疫情的關係,改在這個月底 7/30 舉辦囉!
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🔸 特家烘焙展資訊
- 攤位號碼:Q314特家攤位
- 展覽日期:2020/7/30(四) - 8/2(日)
- 展覽時間:10:00 AM ~ 6:00 PM (最終日8/2展至5:00PM結束)
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此次與 KitchenAid Taiwan 合作
製作使用 KitchanAid 新色(絲絨藍) 5QT 攪拌機
產品連結:https://joymall.co/2hESR
#台北烘焙展 #Q314特家 #KitchenAidTaiwan #WMFTaiwan #VitantonioTaiwan
純素香蕉花生醬肉桂捲 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
Hi 大家好,我是葉子。
這次是久違一陣子沒做的肉桂捲食譜,不過當然要有些變化
結合花生醬和香蕉的肉桂捲充滿迷人的花生醬香氣~
另外這次是用 KitchenAid 攪拌機幫忙攪打麵團,
省了不少力是和時間,最重要的是,
最後的成品肉桂捲按壓下去會像吐司那樣彈回來呢!
希望你們也會喜歡這個食譜。 :)
Love,
Nora 葉子
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影片中的 IN THIS VIDEO
• 香蕉花生醬肉桂捲食譜 - https://bit.ly/vegan-chunky-monkey-cinnamon-rolls
• KitchenAid 攪拌機 - https://www1.oeya.com.tw/2hESR
• Vegan 奶油乳酪糖霜食譜 - https://bit.ly/cashew-cream-cheese-frosting
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常用器具 (2020)
• 食物處理機 - https://amzn.to/2WyvG0N
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#肉桂捲食譜 #純素烘焙 #KitchenAid
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