兒子說：這是 #紐約餐車 的味道！！
今天一大早就起床上紐約的線上料理課 #墨西哥捲餅，這堂課去年初去紐約時就想上，剛好班機錯過，上星期看到線上課程！！真的拜疫情所賜，去年上的紐約料理學校都開始開線上課程了，還好這堂課不在台灣半夜，隔了一個太平洋跟美國大陸，我也可以同步跟著一起上了!
課程三天前就通知大家準備好食材，我本來以為只是看看老師煮便罷了，但還是先乖乖去買好食材，沒想到看到所有同學穿起圍裙，要跟著動手做！結果一陣手忙腳亂，還得把杯跟盎司換算成我熟悉的克，揉好麵團後老師還點名檢查看看正不正確，老師說：“這位同學"（中文她念不出來），妳的麵團怎麼比較小呀？報告老師：我做一半！！
課程快結束時，兒子才起床，一聞到這味道，試吃了一口充滿香料的 #Adobe雞，馬上脫口而出：這是紐約餐車的味道！！再搭配著特製 #檸檬酸奶、#快速醋漬洋蔥，以我的手工墨西哥餅包起來，實在太好吃了！！
這讓我想念紐約、想念老公了 ～～ 繼續吃我的墨西哥捲餅配上 #瑪格麗特調酒，與兒子在微醺中想念著我們家的把拔～～
#每個地區都有獨特的香料風味
#Margarita #Taco #Burrito #Mexico
紐約餐車 在 [心得] 紐約The Halal Guys：紐約超人氣餐車- 看板Ind-travel 的美食出口停車場
網誌版
https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47211147
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The Halal Guys是紐約餐車界中數一數二的人氣餐車
賣的是清真美食，像是中東雞肉飯、捲餅等
便宜大份量加上夠美味，讓The Halal Guys在Google Map上有九千多個評價，4.4星的高分
還在紐約開了另外兩間分店，提到紐約餐車美食，絕對不會忘了它！
來到MoMA附近，可別漏勾這間超人氣紐約餐車囉
The Halal Guys
6th Ave/W 53rd St交叉口
營業時間：10：00～04：00 ＊五六至05：30
The Halal Guys餐車位在第五大道與53街交叉口間，走到附近就會鮮黃色的餐車
造訪這天紐約正好下起初雪，加上感恩節假期，路上行人不多，正好不用排隊
接近零度的紐約街頭，加上下雨實在是冷爆
The Halal Guys每天早上十點就開始營業，一直開到凌晨～
除了早餐時間吃不到外，午餐晚餐宵夜全包了
煎台上已經備好許多炒過後的食材，客人一點餐就能快速出餐
The Halal Guys菜單
The Halal Guys賣的東西很簡單，而且非常便宜～
不到十美金就能解決一餐，比上餐廳便宜多了
Platters是中東香料飯，有雞肉、Gyro希臘烤肉(類似沙威瑪，以牛肉製作)
雞牛綜合、Falafel中東炸豆餅，共四種口味
Sandwiches是中東捲餅，跟香料飯一樣有四種口味～
最下面的是鷹嘴豆泥與土耳其點心果仁蜜餅
迅速打包一個雞肉香料飯帶走～連袋子都印有自家商標
我買了Chicken Platters Regular 雞肉香料飯 $9美金
打開來發現份量意外很多，香料飯上蓋滿雞肉、生菜。還有三四片烤餅
雞肉蓋的滿滿都看不到飯了，感覺肉跟飯的比例是1：1啊
底下的香料飯是橘色的
搭配優格醬，喜歡吃辣的話可以拌點辣醬～他們的辣醬蠻辣的，建議不要一次放太多
全部拌在一起吃
乾鬆又粒粒分明的香料飯搭配加上香料調味雞肉，碎生菜
白色的優格醬口味也不重，整體口味吃起來很清爽，沒有太重的負擔感
雖然雞肉稍乾，但淋上優格醬後增加濕潤度
加上中東香料很刺激食慾，就能讓人一口口吃個不停
Regular尺寸份量不少，一餐吃不完還分了兩餐，放涼後也還是挺好吃
十美金不到就可以吃到飽足又美味的中東美食，也難怪The Halal Guys如此有人氣了
有機會來到MoMA附近，別忘了朝聖這間超人氣餐車唷～
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