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Hi 👋 大家好
我是新人❣️ 謎知音
Ok 事情是這樣的
自從把老闆特調紐奧良粉帶回家
我一直在想怎麼用才好🧐
今天是餐餐紐奧良的 Day ☝️
挑戰第一樣就是蝦味先😂
之後我會不定期的分享🧚♂️
讓你不愛開火也能好好用香料🤤
哦對了對了
光介紹我自己都忘了通知😨
🤩味旅官網已經上線囉🤩
有非常多的小驚喜要給你們💋
連結就放在留言裡💕
鎖定粉專‼️打開搶先看🔔
才不會錯過最新情報🗣
#味旅｜#SpicesJourney
#紐奧良配方
又到了一個月一次的談心時間，這集不講香料也不講應用，要坐下來跟你們好好聊聊關於味旅的一些大小事，如果以後你們有什麼想要問的，只要在留言前加上 #欸Rex ，我們會收集所有的疑問，讓 Rex 直接錄一集來回答唷💕
0:00 預告
0:13 正片開始
0:18 #欸Rex 這系列怎麼玩？
0:40 #欸Rex 能不能多上點冷門香料？
1:49 #欸Rex 以後會賣冷門香料嗎？
2:59 #欸Rex 我想要直接配好的配方！
4:12 #欸Rex 這味跟我之前吃的不一樣阿！
5:02 #欸Rex 你怎麼會開始接觸中藥專業？
6:51 #欸Rex 說好的破萬訂閱哩？
#欸Rex #冷門香料 #綜合香料
關於品牌、關於 Rex 或是關於香料
只要你想問的都歡迎在下方留言
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後續還會有更多相關香料的影片
我們下個影片見！
⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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【香料QA#41】介紹過經典的美國香料–肯瓊香料粉（卡疆粉），你知道肯瓊香料粉（卡疆粉）怎麼運用嗎？這集分享一道超涮嘴的西班牙肯瓊蒜味蝦給大家😋！若是想知道更多運用肯瓊香料粉（卡疆粉）的料理，以及多道美味又暖心的家常菜，本集將抽出3本《台菜女兒餐桌之旅》，味粉們不要錯過囉！
0:00 - 西班牙肯瓊蒜味蝦
0:30 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的正片開始
1:20 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的材料介紹
1:45 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的作法
4:09 - 西班牙肯瓊蒜味蝦的試吃時間
肯瓊香料粉（卡疆粉）配方傳送門👉
【香料QA#41】肯瓊香料配方｜自製紐奧良肯瓊粉｜輕鬆做出道地肯瓊料理風味！https://youtu.be/fabeMNLQXvc
#肯瓊料理 #肯瓊香料 #西班牙蒜味蝦
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如果想要了解更多中藥應用或是有趣的香料知識
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肯瓊香料粉是經典的美國香料，俗稱紐奧良綜合香料 Cajun Spices，也可叫作卡疆粉，以加入大量的香料聞名，這集我們會介紹肯瓊香料粉（卡疆粉）的由來，以及肯瓊香料粉（卡疆粉）的配方，影片最後還有私房調製的肯瓊香料粉（卡疆粉）抽獎大方送喔~
0:43 肯瓊香料粉的由來
1:19 肯瓊香料粉為什麼叫卡疆
1:37 肯瓊香料料理
2:37 自製肯瓊香料粉配方
4:19 自製肯瓊香料粉試吃
4:45 肯瓊香料粉抽獎
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#紐奧良綜合香料 #肯瓊料理 #美國經典綜合香料
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