🎈齋啡
🔍尖沙咀柯士甸道154-156號花園大廈地下7B號舖
-----
呢間位於尖沙咀嘅人氣coffee shop有齋亦有啡，名為「齋啡」。
老實講，我並唔係食素嘅超級愛好者，通常只係陪同朋友或者想清下腸胃，先會揀素食黎食。而黎呢間coffee shop嘅初衷只係上網見到好多人黎打卡覺得好靚💛，本來對食物水準無太大期望🥬。
黎到之後，環境確實一如所料地iGable，庭園風嘅稻色裝修，簡約嘅打卡韆鞦，同埋素淨嘅木製枱櫈，隨手一影都能輕易影出呃Like照🤳。
🍽VEGO ALL DAY（$148）
🥒材料：比高包、芝士、豬柳、大啡菇、牛油果、鷹嘴豆泥、香蕉、士多啤梨、西瓜、紅蘿蔔、沙律菜
✨比高包可以選擇原味或者竹炭，烘烤得外酥內軟嘅竹炭包，塗上濃滑牛油果及鷹嘴豆泥，再夾上Juicy大啡菇同幾可亂真嘅芝士同豬柳，入口豐富滿足得唔輸食有肉嘅All DAY BREAKFAST🥗，而配搭嘅水果同沙律菜用料都好高質，若要雞蛋裡挑骨頭，唯一就係西瓜爽脆度不足。
🍽牛油果鷹嘴豆醬比高包（$118）
🥒材料：牛油果、鷹嘴豆泥、蕃茄、青瓜、羽衣甘藍、生菜
✨叫完先發現材料同我叫嘅VEGO ALL DAY非常相似😂，整體味道幾乎完全一樣，不過由於VEGO ALL DAY嘅比高包無事先塗好鷹嘴豆泥，所以酥脆度更佳。下次都係試下唔同D嘅芫荽紫菜肉鬆口味😆。
🍰紅絲絨蛋糕（單買$54，跟餐$47）
紅白相間嘅紅絲絨蛋糕，頂部插上一小束白色滿天星，非常夢幻。蛋糕非常濕潤厚實，甜度中等偏高，配上一口啡味濃郁嘅燕麥奶Cappuccino就啱啱好。
🍰伯爵茶蛋糕（單買$54，跟餐$47）
雖然紅絲絨蛋糕味道不錯，但我就更愛呢個伯爵茶香氣濃郁突出嘅伯爵茶蛋糕，非常清新，建議餐廳可以整返個無Cream版，因為Cream嘅存在反而溝淡咗個伯爵茶味。
-----
👶🏻B仔整體評價：8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：7/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻
-----
#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦！🤤
#swallowtst
#swallowvege
@ 齋啡VegoCoffee
紅絲絨蛋糕味道 在 [問題] 紅絲絨蛋糕的味道- 看板CAFENCAKE 的美食出口停車場
常在TLC旅遊生活頻道的Cake Boss看到
紅絲絨蛋糕好像是老外常吃的糕點
但在台灣並不常見
之前有團購券在賣，我就大膽購買了
店家的版本是外面以cream cheese取代鮮奶油做裝飾
裡面是一層蛋糕一層奶油這樣，共三層蛋糕兩層奶油
不過切開來居然不是紅色而是咖啡色的
剛剛疑惑地吃下去吃後
覺得根本就是咖啡蛋糕啊啊啊啊啊啊
請問有沒有人可以告訴我真正紅絲絨蛋糕的味道是什麼T^T
還是它真的吃起來就是咖啡口味的.....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.85.214
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1422715020.A.743.html
... <看更多>