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📌重點心得
▪️超推牛店的牛肉麵真空包,料理方便又簡單,只要10分鐘,就可以輕鬆上菜,在家也能吃到原汁原味的米其林必比登牛肉麵。
▪️不管是紅燒或是清燉,都非常好吃。湯頭溫潤好喝、牛肉軟嫩入味、牛筋Q彈美味、牛肚處理的乾淨無腥味,個人非常推薦每種口味都訂購。
▪️另外,牛骨髓辣油絕對是家裡必備醬料,不管搭配牛肉麵、炒飯、水餃或滷味都非常合適。
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⚠️得獎者請務必於2021/12/1 前完成贈品兌換(即到店內使用滿漢牛肉麵),逾期則等於放棄得獎資格。
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁,秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香!單吃涮嘴好過癮啊! 「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎?」 「越吃越口乾舌燥的?」 每次在夜市看到排骨酥, 大排長龍的我一定會去排隊買, 但是又常常踩雷好生氣啊! 決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位! 💪前置小作業 ➡️排骨...
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疫情被困在家裡好久,最近這個拯救了我好幾餐👉 https://lexie.tw/liyuan-2/
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國宴指定使用的栗園米食粄條,第一口吃真的很訝異,怎麼會那麼Q啦?!比麵攤現煮的乾拌粄條還好吃,客家媳婦覺得這個真的必須推廣XD
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選擇障礙就買 #綜合熱銷 5入
乾拌粄條5種不同口味,冷凍粄條是熟的加熱超級快速(比熟麵快得多),水滾下去喇一喇就可以起鍋,加入特色醬料,香噴噴又滑溜的粄條不用10分鐘get!
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愛吃湯粄條選 #紅燒牛肉粄條
含湯包、肉塊與粄條,且牛肉又多又大塊,算近期吃到誠意100分的冷凍牛肉湯包。紅燒湯頭口感濃郁厚實,不過鹹也不會口乾舌燥,缺點是湯偏少希望多給我幾口湯XD
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很多人問我最近限動po的牛肉麵去哪買、韭菜盒子哪裡買、滷味看起來很好吃,我來跟大家介紹,就是他們家-友利村💛💛
他們家本來是無菜單私廚料理,料理本身品質好且用心,但這次這個牛肉麵防疫箱太犯規,拜託大家訂起來不會後悔❤️
只要用電鍋跟煮麵就可以完成的超好吃牛肉麵,讓我本來要拍廚房步驟結果太輕鬆就先來了張自拍😂🤳🏻,而且醬料罐真的很好吃,送禮自用兩相宜💛
🌹小家庭防疫箱裡面的份量,讓我整整吃了2天:
清燉牛肉麵*2、紅燒牛肉麵*2
韭菜盒子6小顆、滷味一大份
香菜罐*1、馬告滷味醬*1
媽媽吃完一直問哪裡買的,
已經打算來回購,看著的這些食物照
半夜po文都開始吞口水😋
私訊訂餐👉🏻 友利村
然後還沒追我IG的請追起來👉🏻@francistsai_28
#好吃推薦 #這不是業配 #媽媽說好吃就是💯 #友力村 #假日吃起來 #francistsai法蘭 #牛肉麵好好吃 #防疫美食推薦 #大家辛苦了💦
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【排骨酥】夜市人氣美食外酥多汁,秘訣加了「五香粉」讓排骨更鹹香!單吃涮嘴好過癮啊!
「排骨酥常常買到乾巴巴的嗎?」
「越吃越口乾舌燥的?」
每次在夜市看到排骨酥,
大排長龍的我一定會去排隊買,
但是又常常踩雷好生氣啊!
決定自己在家做出金黃香酥的【排骨酥】來送給各位!
💪前置小作業
➡️排骨買回來,先泡在水裡讓血水跟雜質先釋放出來,再做沖洗的動作
(今日份量:5人份)
🧂『排骨酥』需要準備的材料🧂
👉排骨 800克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉地瓜粉 60克
👉五香粉 適量
👉蒜泥 20克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥣開始簡單製作🥣
①用蒜泥、鹽巴、白胡椒、糖、醬油、五香粉醃製排骨
②靜置5分鐘後加入樹薯粉拌均勻後靜置反潮
③油溫起來後將排骨拿去炸,定型後晃動鍋子
④炸至排骨浮起來、氣泡變少即可撈起來
⑤待油溫起來後,將排骨放下去搶酥
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簡單上手【百變銀絲卷】多樣吃法,鹹食甜點輕鬆駕馭!
「炸銀絲卷只能沾煉乳吃?」
「蒸銀絲卷只能當饅頭來吃嗎?」
今天教你三種吃法,
鹹甜都一起教你,
選擇自己想吃的口味!
跟著簡單哥一起來享受在銀絲卷的
(今日份量:各1份)
【銀絲卷】所需準備的材料
『爆量培根起司捲』
👉起司絲 20克
👉培根 1條
👉蔥花 5克
『濃巧克力甜蜜捲』
👉棉花糖 2顆
👉巧克力 1片
『大口滿足熱狗捲』
👉熱狗 1條
👉起司片 1片
👉番茄醬 適量
👉洋香菜葉 適量
👉美式芥末 適量
🥞開始簡單製作🥞
『濃巧克力甜蜜捲』
①將銀絲卷四面煎過後,從中間切一半
②鋪上巧克力與棉花糖後,將另一半蓋上稍微壓一下
③放入微波爐15秒鐘即可完成
『大口滿足熱狗捲』
①銀絲卷表面上抹上油,中切剖一半
②放入德式香腸以及切半的起司片
③放入氣炸鍋,180度7分鐘
『爆量起司培根捲』
①將銀絲卷切好格菱紋後塞滿起司與培根
②放入氣炸鍋,180度7分鐘
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