#食咗個好好食嘅盆菜 😋
呢幾日天氣凍咗好多,多謝 林家Oppa爸 安排暖笠笠又豐富嘅一餐🥰 呢個盆菜好足料,由面至底都入味好火喉,而且送貨安排非常好,勁正 😉👍
之前喺凱林家生活whatsapp群組有媽媽問過我有冇盆菜介紹,我就係想介紹呢間 #BB盆菜。
佢有兩款,包括:合家歡嘅[發財好巿] 、豪華型嘅[盆滿砵滿] 。我哋訂嘅係 #盆滿砵滿,用料好高質,包括 #原隻南美鮑魚、#日本宗谷元貝、鮑汁燴花膠、紅燒海參、發財大好市、蠔皇炆冬菇、農家走地雞、蠔汁扣鴨掌、明路燒鴨、大海蝦、紅燒腩肉.....等,不過最驚喜係有大大隻豬手「橫財就手」,炆到入晒味,超好食呀 🤤
不過盆菜除咗睇用料嘅矜貴,我就鍾意睇最基本嘅魚蛋、豬皮、豆卜、蘿蔔好唔好食,呢個盆菜係我食過當中最高分之一 👍👍👍 證明個湯汁同火候都控制得非常好,而且個香芋仲非常濃郁,好有驚喜。
食到咁上下,老公仲拎個碗出嚟加汁,原來跟盆菜仲配埋大大碗湯汁同一袋生菜,食得好滿足☺️
提提大家📢
- 盆菜需最少3️⃣天前預訂
- 九龍新界免運費(西貢除外)
- 港島加$8️⃣0️⃣運費,偏遠地區另議
可以whatsapp問詳情同落單 📲
WhatsApp:https://wa.link/dml83q
詳情我post喺留言啦🤗
BB盆菜
同時也有142部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,全國花園鄉村俱樂部《古斯托》餐廳的球隊伴手禮 #紅燒牛腩 #波隆納蕃茄肉醬...
紅燒腩肉 在 何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 + 烹飪分享》 Facebook 的最佳解答
#烹飪短片《無水煮紅燒腩肉》
兩個囡見到我日日煮飯煮到好攰,佢哋自發幫手做家務,減輕我嘅負擔,老懷安慰ing~ 佢哋話想幫手煮飯,但我怕佢哋雞手鴨腳攪亂檔,哈,Panasonic 萬用智能煲來得正合時,我可以教佢哋倒曬D材料入個萬用智能煲度,跟住撳掣就攪掂哂,Good ar👍
我拍咗段片介紹用Panasonic 萬用智能煲無水煮紅燒腩肉食譜,個煲仲好靚仔架😍
《紅燒腩肉食譜》
材料:
五花腩600克
調味料:
生抽 2湯匙
老抽 2湯匙
紹酒 2湯匙
冰糖 1茶匙
薑 2片
蒜頭 2粒(切片)
八角 1粒
蔥 1根(切粒)
做法:可參考短片😘
#萬用智能煲可以煲飯煲湯煲粥同煮餸
#Panasonic萬用智能煲
紅燒腩肉 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳解答
#fafafoodblog何文田
#緬甸菜
<第一次試緬甸菜 抵食又特別>
呢間喺何文田既緬甸菜本身都想一試 但因為懶所以成日唔入去😂 今次上網睇到佢開分店 雖然都係何文田區 但就近油麻地 所以就行去試下😁 食店黃色牆身加上木枱櫈 其實裝修簡約 同泰菜類似 menu唔多野食 都係小本經營 主要分為飯 麵 小食 飲品🙂👍🏻
🍴緬甸特產清香薑沙律 48蚊🥗
用左緬甸特有既香薑 加上綜合豆整成 香薑 薑味香濃 整成絲 好有口感 😆 綜合豆有好多種唔同既豆 好似蠶豆 🥜 碗豆 同好多唔知乜既豆 加上 生菜蕃茄🍅🥗 香濃既蝦乾🦐 好有口感 味道特別 加埋佢枱上既檸汁同魚露 更加滋味 😋
🍴Mohinga鮮魚湯米線 48 蚊🍜🐟
成碗淡黃色既湯底 飲兩啖先發覺原來佢好多豆蓉 密度偏高再加上魚味香 好特別 😋 米線係白色幼身嗰 d都幾爽滑 而材料 除左有雞絲外🐤仲有彈牙魚片🐟 半隻蛋 🥚吸汁豆卜 各種野食都同 d湯底好 match十分唔錯
🍴曼德勒紅燒腩肉配飯 55 蚊🐷 加7 蚊 椰香飯🥥
其實佢肉同飯係分開上 叫係我夾埋一齊影 😆椰香飯 飯聞落好有椰香 而肉既醬汁係甜甜咸咸甘 都幾 match 😁 肉係有 d似東坡肉甘 🐷 但佢既肉質比較煙靭 醬汁偏濃味 一啖肉 一啖汁撈飯 🥥🍚 都幾正😃
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#緬甸招牌湯米線
何文田窩打老道72 號自由大廈地下 b鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog何文田 #米線 #魚湯 #紅燒肉
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紅燒腩肉 在 Peray Hsiao Youtube 的最佳解答
全國花園鄉村俱樂部《古斯托》餐廳的球隊伴手禮
#紅燒牛腩 #波隆納蕃茄肉醬
紅燒腩肉 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
#紅酒燉牛肉
這道料理我大概一個月會做一次,
很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪,
我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩,
紅酒的部分使用肉塊,
口味上紅酒的帶有一點酸甜,
紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣,
改天再來做給大家看看!
*紅酒用便宜的即可
*需要使用蕃茄罐頭,口味更好
-
#雪碧醃蘿蔔
使用雪碧開始製作的醃蘿蔔,
應該很多人都不太知道為什麼要這樣搭配🤣
但是這樣搭配起來,不但可以稍微減少糖的用量,
白醋的用量也可以減少,
最主要雪碧中的二氧化碳,
反而可以讓蘿蔔更為爽口的♡
*蘿蔔要削2次皮,比較脆(皮不會太厚)
*使用鹽巴稍微醃製第一次出水,會比較脆
-
00:00 intro
00:17 #紅酒燉牛肉
05:43 #雪碧醃蘿蔔
➰
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紅燒腩肉 在 鹹菜日常 Youtube 的最讚貼文
疫情爆發後至今一年多的時間,大家是不是跟我們一樣都很想念出國搭飛機的感覺呢!一口餐包一口吃起來特別好吃的飛機餐,而甚至也有很多朋友很想念航空公司貴賓室及商務艙的牛肉麵,這次我們要從台灣的四家空廚推出的冷凍宅配牛肉麵來做一個評測,希望大家看完這集都可以去支持一下你們有興趣的空廚牛肉麵喔!
購買資訊|
復興空廚|總裁級紅燒牛腩麵
https://www.tacs.com.tw/tacs/index.php?action=product_detail&prod_no=P0095200183992
高雄空廚|紅燒牛肉麵 及 川味牛肉麵
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長榮空廚|嚴選牛肉麵組合
(經典紅燒腱心牛肉麵*2、傳說牛三寶麵*2、清燉牛肉麵*2)
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華膳空廚|紅燒三寶牛肉麵
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拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備:Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體:Final Cut Pro X
封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
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