關於 紅樓麻辣燙 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

在這個非常時期，大家應該都有減少不必要的外出好好待在家吧？​
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啤編幫大家整理了目前還有提供服務的友好店家名單，​
（部分為量販/超市）​
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請有興趣的粉絲朋友主動聯絡店家洽詢，在家裡也能享受美食美酒！
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抗疫行動有你有我，一起用宅力宅家拯救世界吧！💪🏼💪🏼💪🏼​
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📍台北/新北店家​
青花驕 麻辣鍋​
Gravity 磁場​
紅木屋 Caf'e Waffles​
佐料咖啡​
老同安小酒館​
Meat Love 橡木炭火 韓國烤肉​
TAKE FIVE 五方食藏​
Joseph Bistro 想想廚房​
La Place by Centred​
nkụ​
東風饌麻辣燙專賣-大直店​
阿福號 三明治專門店​
Lazy Point Restaurant & Bar​
遊藝思文創空間​
叁食山 lab33 Restaurant & Bar​
Beer Rush Taproom​
優鮮主意 Freshness is Priority​
達文西咖啡davincicoffee​
玉米蛋蛋製作所​
Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧
餃子樂（原東湖王家水餃）​
Beer to GO 啤酒土狗-精釀啤酒專賣店​
寶貝懂狗-Baby Don't GO​
棧直火廚房 C-Kitchen by FUK​
碧耳貓 BeerCat​
Tipsy Dragon Bar​
Learn Bar 學吧​
TierraCasa Restaurant​
筷炒KUAICHAO​
後台Backstage Café​
家途中 Way Home​
Temper​
尾田家オダヤ​
TsubiCoffee​
Jup Jup Craft Beer Bar & Bistro 精釀啤酒餐酒館​
A Living Labb I 生活域所​
JASONS MARKET PLACE ​
渣男 Taiwan Bistro
Yellow​
茹絲葵-大直店
上層發酵 Top Fermenting 精釀啤酒專賣店​
淡水紅樓中餐廳​
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📍桃園市​
Pin Pizza Bar 品手感披薩​
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📍新竹縣​
Sauté Restaurant 索鉄​
半畝院子​
紅倉庫歐陸廚房​
江山藝改所 Jiang Shan Yi Gai Suo​
安東牛麵吧 Antonio Noodle Bar​
愛啤精釀啤酒專賣 IBeer Craft Beer Store​
社畜微醺 Tipsy Bistro​
斑馬.騷莎美義餐廳 Zebra Salsa Dining Bar​
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📍苗栗縣​
東海咖啡 DH Coffee Origin​
More cafe 磨 咖啡​
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📍台中市​
Restaurant le Plein（滿堂）​
狼堡 Wolf Burger​
華瀛藝術中心 Golden Aries Art Center​
拼圖密室（台中店）​
禾豐田食​
號食咖啡Hao Shih Cafe​
Hide&seek嘻遊聚親子餐廳​
ChangeX Beer
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📍南投縣​
Tribro_lounge​
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📍彰化縣​
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土丿匕木十豆寸workshop​
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📍雲林縣​
爵客精釀啤酒 Drink Craft Beer​
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📍嘉義市​
昭和J11咖啡館​
院子里啤酒人​
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📍台南市​
邊疆燒烤​
角鑄 燒餃子​
安平樹屋咖啡館​
名匠 咖啡豆 現場烘焙專賣​
Beer in Vogue 潮玩啤精釀啤酒專賣店​
晉發米穀商店-清同治11年​
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📍高雄市​
振昌連鎖超市​
Gien Jia 挑食​
達文郡義大利麵食館​
人間 Ningen​
啤酒瘋Beer Bee啤酒專賣店​
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<以上資訊供參考，實際服務請洽詢店家>​
<請理性飲酒，喝酒不開車>

新踩點 X 烤鴨 X 一半一半

帶/代讀者們踩一些又新期待值又高的新餐廳，是我輩的責任。

我想這家在台中新開幕的「頂粵吉品」，挾帶著前台北知名烤鴨的威名，應該在不少饕客的觀望清單。

記得世貿聯誼社剛宣布休業時，台北烤鴨界一陣哀號與嘆息，不少粉絲瞬間流離失所，只能勉強靠辰園或是香宮度日（咦

打著世貿聯誼社主廚的名聲與台北老字號的吉品港式餐廳的台中頂粵吉品一登場，連我都忍不住帶著一顆期待的心前往。

餐廳是一貫台中的豪華挑高氣派，貴氣水晶燈、尊榮感大廳、門口一排名車是必須。只是不知為何外牆一邊紅光一邊藍光，讓我一度覺得很像身在華納威秀或是World Gym的感覺。

菜式我會分成四個部分討論：

先說烤鴨，覺得水準以上；皮的香脆，油脂的迷人與麵醬的甜鹹都剛好。師傅片鴨與旁邊外場包餅皮的速度也嫻熟，可以趁肉香油還燙口時快速上桌。

二吃的鴨鬆還行，只是份量非常驚人，大概是一個拳頭大的鴨鬆包在一片菜葉裡，比例是蠻奇特的。

至於原本很期待滷水與絲瓜烙則較為失望，滷水入味的程度與該有的鹹香，跟醉紅樓相距甚遠，裡面也只有鵝肉、豆腐與大腸三樣。

港點則一向是吉品的強項，果然功夫。跟台北一樣有這蘿蔔酥餅，燒賣、腸粉、腐皮卷也都十分好吃，未來點菜可以多嘗試這個部分。

傳統一些中菜如豆乾肉絲、麻辣鴨血等就大家可以回平時喜歡的各家小館吃吃就好，沒有太深的評價。

雖然從世貿聯誼社請來了一半的班底，但整體的流程還是不能拿試營運與老字號相比。比如本來期待的豌豆炒河蝦仁先是來告知說沒有豌豆換炒龍井蝦仁，結果最後快用完餐的時候來告知說沒有蝦仁了，嗯嗯。

總之完整的體驗過了一次，我會給頂粵一半一半的評價，在九月底前都是試營運，當然訂位狀況鐵定是強強滾，會再給他嘗試的機會，但就不是抱著這麼高的期待度吧我想。

📍頂粵吉品

- 無公休
- 11:30～14:30/17:30～21:30
- 烤鴨一隻$1980/兩吃
- $2000～$10000/人
- 開瓶費$100/杯
- 需訂位

吃飽才能看這支影片～
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/



上禮拜因為生病了
幾乎天天都在跑醫院 所以沒有上傳新影片
健康真的太重要了！

前幾年去過阿里山
那時候只有回台北時 順路隨便吃了一家雞肉飯
結果覺得也太好吃 就一直很想找機會好好來嘉義玩
謝謝大家給我很多的嘉義美食推薦
我把大家推薦給我的東西 整理在下面～

🍙 早餐：
蔡阿姨
珍珍海產粥、虱目魚（也是宵夜）
嘉喜油飯（要早起～很快賣完）
洛伯豆漿（香芋起司蛋餅）
峰炸蛋餅
早餐好樂

🍙 早午餐：
二樂（好多人推）
桔吉力
小自由
暖肚皮早午餐

🍙 正餐：
林聰明砂鍋魚頭（可以買冷凍的）
(這個被推到我怕我沒吃等於沒去過嘉義)

阿霞火雞肉飯
阿樓師雞肉飯（我同事叫我去吃）
和平雞肉飯
劉里長雞肉飯（雞肉飯中最多推）
莊家雞肉飯
郭家雞肉飯
大同火雞肉飯
微笑雞肉飯
(有嘉義人說除了噴水其他都好吃🤣)
(完蛋了有第二個人說嘉義人不吃噴水)

Hana廚房
好寶寶藥膳
大盛居（唐揚雞）
安南河粉
筷趣大飯店（家庭感的溫馨料理）
清風濤月 漢方蒙古鍋
黃記涼麵（聽說嘉義的涼麵加美乃滋）
慶昇小館炒飯
樂檸漢堡（我在台北吃過了🥺）
隱燃燒肉丼
鼎神麻辣鍋
燒肉觀止
安禾伍燒肉丼飯

🍙 小吃：
文化路夜市（郭家雞肉飯、豆奶攤）
國華街排骨酥
劉湯圓
大林火車站前的臭豆腐
豆豆小籠湯包
阿岸米糕
方櫃仔滷味（豬肝推推）
興加臭豆腐（豬腳也讚）
花中傳奇臭豆腐
紅樓（麻辣燙、臭豆腐）
東門市場（王家牛肉湯、米糕）

🍙 下午茶：
起風（有人說我一定會喜歡哈哈）
阿娥豆花
豆漿豆花
品安豆花（芋泥讚）

秘密客咖啡(上次去過了 我喜歡！)
咖啡漫步
霜空咖啡(這個也在我的名單上！)
小花麵包店(只開二跟五，我遇不到了😫)
兩顆蛋甜點
小口品很棒、花磚咖啡不錯
幸福山丘的甜點跟麵包
木更咖啡
Noname
弓箭手
33號咖啡店
Roji錄記咖啡
小口品咖啡
黛西的雜貨店
白日夢
芙甜
自由之丘

咱台灣人的冰（蜜地瓜）
琪琪健康舖優格
貓尾巴泡芙

🍙 飲料：
御香屋 葡萄柚綠茶、凍頂檸檬
（中正路二店人比較少）
冷凍芋（民生北路）
細鳳果茶

🍙 其它：
蓬來漢堡（也是麵包店
幸福山莊下的幸福馬場



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🍉 這次在嘉義住這邊：
嘉楠風華酒店



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📩：vvntree@gmail.com
合作請來信謝謝！目前不接任何食品及保養品。