有在看我限時動態的人應該都有發現自從懷孕後我對營養更在意了,
除了三餐蛋白質外,
我也會在餐與餐之間自己做豆漿喝,
不僅補充營養還可以解嘴饞。
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今天來分享一道我最常喝也是最簡單的食譜:芝麻豆漿,
食材就是三種最簡單也是最營養的:黑豆、黃豆、芝麻,
內含蛋白質、維生素A、葉酸、維生素E、膳食纖維、鈣、花青素等等,
減緩孕期憂鬱的情緒,幫助寶寶發育,還可以養顏美容有好氣色,
小小一杯好處多多,重點是我有個好幫手可以讓我操作更簡單、安心。
這幾天在限時動態已經有人好奇問我說都用什麼做豆漿,
我來公開一下我的好幫手:九陽豆漿機KSOLO,
因為之前就看到很多好評,知道他不只可以做出豆漿,
所以他第一天到我們家時,我和老公就一直在研究它可以變出什麼東西。
還記得我們從最簡單的豆漿開始玩到研磨咖啡最後到果汁,
讓我最喜歡的功能還有他每次都會自動清洗機台,
除了用高速、高速清洗,還有100度蒸氣消毒,
懶人如我不需要再冒著可能被割到的機會搬整個機台去清洗,超乾淨又方便。
至於芝麻豆漿怎麼做呢?
拿大約8g黑豆、8g黃豆和4g芝麻,全部倒入九陽豆漿機中,
等十分鐘後就可以有一杯熱騰騰、“濃純香”的芝麻豆漿可以喝了,
為什麼說濃呢?
因為他使用很高的轉速(15000轉/1min),
所以全部豆子的營養幾乎都在這杯豆漿裡,
很香醇、口感很濃郁。
想了解更多的食譜,
可以看我之後的限時動態,
除了嘗試了山藥銀耳露、核桃花生紅棗漿、五穀漿等等的,
還有更多正在開發中,敬請期待!
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,97 銀耳蓮子山藥排骨湯| 秋天・白露 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 95 #銀耳 #蓮子 #山藥 #排骨湯 #美味 #美味い #scrumptious ---------------------------------------------------------------...
紅棗銀耳露食譜 在 Facebook 的最佳貼文
中秋連假吃太好,就靠這台養生豆漿機,讓我速速回歸纖體BODY,
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連一年級的雪莉,都可以自己輕鬆操作的豆漿機,自己的早餐自己做,『#預約功能』超方便,前一天晚上按下,隔天早上就有熱呼呼豆漿可以喝囉~
外面一杯貴姍姍的紅棗枸杞銀耳露,按下『#米糊功能』不用半小時,就可以喝到養顏美容的紅棗枸杞銀耳露,宅在家變水好簡單。
米其林西餐廳濃湯也難不倒我,食材丟下去,按下『#濃湯功能』零廚藝媽咪也可以戰勝挑嘴的寶貝,各式口味的西式濃湯天天都想來一碗。
來杯消暑的橘色元氣蔬果汁,按下『#果汁功能』,水果纖維與酵素一次吸收,研磨的蔬果果肉都變的超綿超細緻,一點也不覺得會有卡卡的異物感。
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紅棗銀耳露食譜 在 Facebook 的精選貼文
#食譜分享 #美容養生飲品
#紅棗銀耳露飲
這真的是我的私房飲料,拿出來真心分享給你們(大家感謝上一篇答對的粉絲 Lucy 跟Queenie)
我很喜歡喝木耳露,白木耳黑木耳我都會很愛。尤其是像飲料一樣,可以直接用喝的,我最愛❤️。
因為我不愛喝沒有味道的白開水,也不喜歡買市售飲料(因為我不愛人工香料(糖漿...), 不吃果糖,不想要喝到不好的茶因為會傷胃...。
結果這樣下來,我就發現我沒有什麼飲品可以買,最後都是買便利店的木耳露跟燕麥飲。
後來太常買木耳露,我就決定來自己做,下面這食譜是我研究很久,最快速且超級方便的方法可以做出好喝無糖的木耳露。
[莉雅老師的無糖紅棗銀耳飲]
食材:
乾燥白木耳 35g (半包)
去籽紅棗 20顆
(為什麼要加紅棗? 因爲只有白木耳又不加糖會有一種木耳味。加紅棗就可以不用加糖又增加甜味,還去除木耳味。我也試過桂園,但紅棗效果最好)
飲用水 2公升
作法:
1. 乾的白木耳泡水,減去乾硬的蒂頭
2. 紅棗洗乾淨
3. 將處理好的白木耳與紅棗,與部分飲用水放到果汁機打勻(我的是連冰塊都可以打的,馬力很強,只需打10秒就好了)
4. 打好的木耳露倒入鍋子裡與剩下的飲用水,煮滾後再中火煮15分鐘聞到香氣就可以關火。
放涼,可以冷藏3-5天。
Ps. 我試過煮好木耳再打,發現先打再煮是最聰明的方法。
最平價,好做又養生的飲品,真心分享給你們❤️
紅棗銀耳露食譜 在 Daddy Frank Youtube 的精選貼文
97 銀耳蓮子山藥排骨湯| 秋天・白露 |【特別企劃.第四季】 養生食療、養生食譜 95 #銀耳 #蓮子 #山藥 #排骨湯 #美味 #美味い #scrumptious
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銀耳蓮子山藥排骨湯 材料
排骨 300g
銀耳 一碗
蓮子 一碗
山藥 300g
枸杞 些許
紅棗 三顆
白胡椒 適量
食鹽 適量
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#法蘭爸 #艾琳媽
紅棗銀耳露食譜 在 20無限 Youtube 的最佳貼文
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銀耳露 / 加埋紅棗百合 / 清肺熱 / 美顏佳品 / 竟然唔落糖!! Snow fungus Sweet soup【20無限】
紅棗銀耳露食譜 在 索艾克 Youtube 的精選貼文
天氣終於轉涼ㄌ,分享三個用電鍋就能輕鬆完成,甜甜滑潤的甜湯食譜給廢寶們 :)
*配方裡的糖量都偏少,我是覺得不夠甜啦哈哈哈,清爽無負擔的比例
想要甜一點的螞蟻寶寶們,可以自己增加糖量喔
銀耳燉雪梨(約4-6人份)
新鮮銀耳 120g,洗淨後撕成小瓣
梨子1/2顆,洗淨削皮後切塊
水 1.5L
紅棗 6-8顆
冰糖 100g左右
1. 梨子去皮、切小塊後,泡鹽水防止變色
2. 銀耳洗淨後剪掉硬底,撕成小片
3. 銀耳、梨子、紅棗放入電鍋,加入滾水(煮比較快,也可用冷水喔)
4. 外鍋放3杯水,蒸煮約45分鐘
5. 取出後用冰糖調味
椰香紫米粥(約4-6人份)
紫米 75g
圓糯米 35g
水 250ml
黑糖 40g
鹽 1小撮
椰奶 80g
牛奶 200g
1. 紫米洗淨後泡水(份量外)約1小時,瀝乾備用
2. 圓糯米浸泡30分鐘,瀝乾備用
3. 紫米與糯米放入電鍋,加入滾水,外鍋加入4杯水燉煮約45分鐘。
4. 出爐後加入糖、鹽、椰漿、牛奶,吃冷吃熱都可以
*紫米蒸完成品比較濃厚,可以冷凍保存,想要濕軟一點可以額外加水
芋頭西米露(約4-6人份)
糖 100g
水 50ml
芋頭 500g
西谷米 60g,泡水10分鐘
椰奶 100g
牛奶 150g
威士忌 1大匙,可省略
1. 怕癢的話戴手套,芋頭去皮後切塊
2. 芋頭、糖、水放入電鍋,外鍋2杯水蒸熟
3. 芋頭取出後壓碎,預留一小份切丁備用。
4. 西谷米泡水10分鐘,瀝乾備用
5. 西谷米放入滾水裡,煮煮5分鐘並持續攪拌,熄火後蓋鍋燜5-10分鐘
6. 西谷米瀝乾放入冷水備用
7. 芋頭泥、西谷米、椰奶、牛奶、威士忌混勻,撒上芋頭丁即可享用
*不夠甜的話可以額外加糖調味
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0:00 開始
1:34 銀耳燉雪梨
5:10 椰香紫米粥
8:54 芋頭西米露
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
紅棗銀耳露食譜 在 【 美味食譜21-1】白木耳露小湯圓 - Facebook 的美食出口停車場
1. 乾燥白木耳泡水半小時軟化後去除蒂頭,切碎或拉碎。 · 2. 壓力鍋先燒開水,把白木耳放入鍋中(木耳與水1:2)燉煮 。 · 3. 再把 紅棗 與蓮子放在淺蒸盤加入兩 ... ... <看更多>